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Image: Comparaison des souches de levure Ale

Publié : 5 août 2025 à 07 h 35 min 03 s UTC
Dernière mise à jour : 5 septembre 2025 à 12 h 35 min 26 s UTC

Vue macro de la levure SafAle S-04 et d’autres souches de bière dans des béchers et des boîtes de Petri, mettant en évidence les différences entre les colonies en laboratoire.


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Comparing Ale Yeast Strains

Installation en laboratoire comparant la levure SafAle S-04 à d’autres souches de bière dans des béchers et des boîtes de Petri.

Une étude comparative de la levure Fermentis SafAle S-04 par rapport à d’autres souches de levure de bière importantes. Au premier plan, des béchers de laboratoire en verre remplis de fermentations de levures actives, chacun avec des motifs et des couleurs de mousse distincts. Au milieu, une série de boîtes de Petri montrant les diverses morphologies de colonies des levures. En arrière-plan, un espace de travail propre et bien éclairé avec de l’équipement scientifique, créant une atmosphère professionnelle et analytique. Images nettes et haute résolution capturées avec un objectif macro, mettant l’accent sur les détails complexes des cellules et des colonies de levure. La scène transmet un sens de la recherche scientifique et un examen méticuleux de ces micro-organismes cruciaux de la fermentation de la bière.

L'image est liée à : Fermentation de la bière avec la levure Fermentis SafAle S-04

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