നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പൂന്തോട്ടത്തിൽ തേൻതുള്ളി തണ്ണിമത്തൻ വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു വഴികാട്ടി
പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്: 2026, ഫെബ്രുവരി 24 9:18:54 PM UTC
സ്വന്തമായി തേൻതണ്ണിമത്തൻ വളർത്തുന്നത് ഒരു പ്രതിഫലദായകമായ അനുഭവമാണ്, അത് നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിലേക്ക് വേനൽക്കാലത്തിന്റെ മധുരം കൊണ്ടുവരുന്നു. വ്യത്യസ്തമായ തേൻ പോലുള്ള രുചിയുള്ള ഈ ചീഞ്ഞ, ഇളം പച്ച തണ്ണിമത്തൻ രുചികരം മാത്രമല്ല, പോഷകങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞതുമാണ്.
A Guide to Growing Honeydew Melon in Your Own Garden
തുടക്കക്കാർക്ക് തണ്ണിമത്തൻ വളർത്തുന്നത് വെല്ലുവിളി നിറഞ്ഞതായി തോന്നുമെങ്കിലും, ശരിയായ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശമുണ്ടെങ്കിൽ, ആർക്കും വീട്ടിൽ തന്നെ ഈ മധുര പലഹാരങ്ങൾ വിജയകരമായി വളർത്താൻ കഴിയും. ആസൂത്രണം മുതൽ വിളവെടുപ്പ് വരെയുള്ള പ്രക്രിയയുടെ ഓരോ ഘട്ടത്തിലൂടെയും ഈ ഗൈഡ് നിങ്ങളെ നയിക്കും, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം തേൻതണ്ണിമത്തൻ വളർത്തുന്നതിന്റെ സംതൃപ്തി നിങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കും.
സ്വന്തമായി തേൻതളിര വളർത്തുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ
വളരുന്ന പ്രക്രിയയിലേക്ക് കടക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ ഹണിഡ്യൂ തണ്ണിമത്തന് ഒരു സ്ഥാനം അർഹിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ടെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം:
ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ
- വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
- ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ നല്ല ഉറവിടം
- തയാമിൻ, നിയാസിൻ തുടങ്ങിയ ബി വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു
- ഉയർന്ന ജലാംശം (ഏകദേശം 90%) ജലാംശം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
- കലോറി കുറവാണ്, പക്ഷേ തൃപ്തികരമായ മധുരം
പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ
- പടർന്നുകയറുന്ന വള്ളികൾ സ്വാഭാവിക നിലം പൊതിയാൻ സഹായിക്കും
- ആകർഷകമായ മഞ്ഞ പൂക്കൾ കാഴ്ചയിൽ താൽപ്പര്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
- വിത്തിൽ നിന്ന് വിളവെടുപ്പിലേക്ക് വളരുന്നത് വളരെ സംതൃപ്തിദായകമാണ്
- കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന തണ്ണിമത്തനേക്കാൾ പുതുമയുള്ള രുചി
- കീടനാശിനികൾ ഇല്ലാതെ ജൈവകൃഷിക്ക് സാധ്യത.
ഹണിഡ്യൂ തണ്ണിമത്തന്റെ ആസൂത്രണവും തയ്യാറെടുപ്പും
ശരിയായ ആസൂത്രണത്തോടെയാണ് ഹണിഡ്യൂ തണ്ണിമത്തന്റെ വിജയം ആരംഭിക്കുന്നത്. ഈ ചൂടുള്ള സീസണിലെ വിളകൾക്ക് നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ തഴച്ചുവളരാൻ പ്രത്യേക സാഹചര്യങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.
കാലാവസ്ഥയും സീസണും ആവശ്യകതകൾ
ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിലാണ് ഹണിഡ്യൂ തണ്ണിമത്തൻ വളരുന്നത്, 80-110 ദിവസത്തെ നീണ്ട വളർച്ചാ സീസൺ ആവശ്യമാണ്. അവ തണുപ്പിനോട് സംവേദനക്ഷമതയുള്ളവയാണ്, അതിനാൽ മഞ്ഞുവീഴ്ചയുടെ എല്ലാ അപകടങ്ങളും കടന്നുപോകുകയും മണ്ണിന്റെ താപനില കുറഞ്ഞത് 65°F (18°C) എത്തുകയും ചെയ്തതിനുശേഷം മാത്രമേ നടാവൂ. വളരാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ താപനില പകൽ സമയത്ത് 75-85°F (24-29°C) ആണ്.
കാലാവസ്ഥാ നുറുങ്ങ്: കുറഞ്ഞ വളർച്ചാ സീസണുകളുള്ള തണുത്ത പ്രദേശങ്ങളിൽ, അവസാന മഞ്ഞ് തീയതിക്ക് 3-4 ആഴ്ച മുമ്പ് വീടിനുള്ളിൽ വിത്തുകൾ നടുന്നത് പരിഗണിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മണ്ണ് വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കാൻ കറുത്ത പ്ലാസ്റ്റിക് പുതയിടൽ ഉപയോഗിക്കുക.
ശരിയായ സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കൽ
ഹണിഡ്യൂ തണ്ണിമത്തന് പൂർണ്ണ സൂര്യപ്രകാശം (ദിവസവും കുറഞ്ഞത് 6-8 മണിക്കൂർ) ലഭിക്കുകയും അവയുടെ പടർന്നുകയറുന്ന വള്ളികൾക്ക് ധാരാളം സ്ഥലം ലഭിക്കുകയും വേണം. ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുക:
- ദിവസം മുഴുവൻ പരമാവധി സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്നു
- വള്ളികളെ നശിപ്പിക്കുന്ന ശക്തമായ കാറ്റിൽ നിന്ന് സംരക്ഷണം ഉണ്ട്
- ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിന് നല്ല വായുസഞ്ചാരം നൽകുന്നു
- വള്ളികൾ പടരാൻ ആവശ്യമായ ഇടം നൽകുന്നു (എല്ലാ ദിശകളിലുമായി 6-8 അടി)
മണ്ണ് തയ്യാറാക്കൽ
6.0 നും 7.0 നും ഇടയിൽ pH ഉള്ള, നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള, ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണാണ് തണ്ണിമത്തന് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. മണ്ണ് തയ്യാറാക്കാൻ ഈ ഘട്ടങ്ങൾ പാലിക്കുക:
- നിങ്ങളുടെ മണ്ണിന്റെ pH പരിശോധിച്ച് ആവശ്യമെങ്കിൽ ഭേദഗതി വരുത്തുക.
- 2-3 ഇഞ്ച് കമ്പോസ്റ്റിലോ നന്നായി അഴുകിയ വളത്തിലോ നടുക.
- പാക്കേജ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് സമീകൃത വളം ചേർക്കുക.
- മണ്ണിൽ വെള്ളം പിടിച്ചുനിർത്താൻ സാധ്യതയുണ്ടെങ്കിൽ ഉയർത്തിയ തടങ്ങൾ സൃഷ്ടിച്ച് നല്ല നീർവാർച്ച ഉറപ്പാക്കുക.
നിങ്ങളുടെ ഹണിഡ്യൂ തണ്ണിമത്തൻ നടുന്നു
വിത്തുകൾ vs. തൈകളിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കുന്നു
നേരിട്ട് വിതയ്ക്കുന്ന വിത്തുകൾ
- മണ്ണ് 65°F (18°C) വരെ ചൂടായതിനുശേഷം നടുക.
- വിത്തുകൾ 1-1½ ഇഞ്ച് ആഴത്തിൽ വിതയ്ക്കുക
- ഓരോ കൂനയിലും 4-6 വിത്തുകൾ ഇടുക.
- ഓരോ കുന്നിലും നേർത്തത് മുതൽ 2 വരെ ശക്തമായ സസ്യങ്ങൾ
- മുളയ്ക്കാൻ 5-10 ദിവസം എടുക്കും
ട്രാൻസ്പ്ലാൻറുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു
- അവസാന മഞ്ഞുവീഴ്ചയ്ക്ക് 3-4 ആഴ്ച മുമ്പ് വീടിനുള്ളിൽ ആരംഭിക്കുക.
- വേരുകളുടെ ശല്യം കുറയ്ക്കുന്നതിന് ജൈവവിഘടനം ചെയ്യാവുന്ന ചട്ടികൾ ഉപയോഗിക്കുക.
- നടുന്നതിന് മുമ്പ് 7-10 ദിവസം തൈകൾ കഠിനമാക്കുക.
- തൈകളിൽ 2-3 യഥാർത്ഥ ഇലകൾ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ നടുക.
- വേരുകൾക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്താതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കൈകാര്യം ചെയ്യുക.
ആരോഗ്യകരമായ വളർച്ചയ്ക്ക് ശരിയായ അകലം
ഹണിഡ്യൂ തണ്ണിമത്തന് അവയുടെ പടർന്നുകയറുന്ന വള്ളികൾക്ക് ധാരാളം സ്ഥലം ആവശ്യമാണ്. ഈ അകല മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക:
- എല്ലാ ദിശകളിലും 4-6 അടി അകലത്തിൽ കുന്നുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.
- വരികളായി നടുകയാണെങ്കിൽ, വരികൾക്കിടയിൽ 6 അടി അകലം പാലിക്കണം.
- കനംകുറഞ്ഞതിനുശേഷം, ഓരോ കൂമ്പാരത്തിനും 2 ചെടികൾ വീതം അവശേഷിപ്പിക്കുക.
- ട്രെല്ലിസ്ഡ് കൃഷിക്ക്, ചെടികൾ 2 അടി അകലത്തിൽ നടുക.
കണ്ടെയ്നർ വളർത്തൽ ഓപ്ഷനുകൾ
ഹണിഡ്യൂ തണ്ണിമത്തന് സാധാരണയായി ധാരാളം സ്ഥലം ആവശ്യമാണെങ്കിലും, ഈ ക്രമീകരണങ്ങളിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് അവയെ പാത്രങ്ങളിൽ വളർത്താം:
- കുറഞ്ഞത് 24 ഇഞ്ച് വീതിയും 12 ഇഞ്ച് ആഴവുമുള്ള ഒരു കണ്ടെയ്നർ ഉപയോഗിക്കുക.
- ഒന്നിലധികം ഡ്രെയിനേജ് ദ്വാരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മികച്ച ഡ്രെയിനേജ് ഉറപ്പാക്കുക.
- ഭാരം കുറഞ്ഞതും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കുക.
- ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഒരു ചെടി മാത്രം നടുക.
- വള്ളികൾക്ക് ഒരു ട്രെല്ലിസ് അല്ലെങ്കിൽ കൂട്ടിൽ താങ്ങ് നൽകുക.
- മണ്ണിനടിയിലെ ചെടികളേക്കാൾ കൂടുതൽ തവണ നനയ്ക്കുക.
പ്രോ ടിപ്പ്: കണ്ടെയ്നറിൽ വളർത്തുന്ന തണ്ണിമത്തന്, പരിമിതമായ സ്ഥലങ്ങളിൽ മികച്ച ഫലങ്ങൾക്കായി "മിനസോട്ട മിഡ്ജെറ്റ്" അല്ലെങ്കിൽ "ഷുഗർ ബുഷ്" പോലുള്ള കോംപാക്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ബുഷ് ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
ഹണിഡ്യൂ തണ്ണിമത്തൻ ചെടികളുടെ പരിചരണവും പരിപാലനവും
നനവ് ആവശ്യകതകൾ
മധുരമുള്ളതും ചീഞ്ഞതുമായ തേൻതുള്ളി തണ്ണിമത്തൻ വളർത്തുന്നതിന് ശരിയായ നനവ് നിർണായകമാണ്:
- ആഴത്തിൽ പക്ഷേ അപൂർവ്വമായി നനയ്ക്കുക, ആഴ്ചയിൽ 1-2 ഇഞ്ച് വെള്ളം നൽകുക.
- ഇലകൾ വരണ്ടതായി നിലനിർത്താൻ ഡ്രിപ്പ് ഇറിഗേഷൻ അല്ലെങ്കിൽ സോക്കർ ഹോസുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.
- കുമിൾ രോഗങ്ങൾ തടയാൻ ചെടികളുടെ ചുവട്ടിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
- പൂവിടുമ്പോഴും കായ്കൾ വികസിക്കുമ്പോഴും സ്ഥിരമായ ഈർപ്പം നിലനിർത്തുക.
- പഴങ്ങൾ പാകമാകുമ്പോൾ മധുരം കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ നനവ് കുറയ്ക്കുക.
പൊടിമഞ്ഞിനും മറ്റ് ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾക്കും കാരണമാകുന്ന തരത്തിൽ മുകളിലൂടെയുള്ള നനവ് ഒഴിവാക്കുക. എല്ലായ്പ്പോഴും ചെടികളുടെ ചുവട്ടിൽ നനയ്ക്കുക, രാവിലെയാണ് നല്ലത്.
വളപ്രയോഗ ഷെഡ്യൂൾ
പതിവായി വളപ്രയോഗം നടത്തുന്നതിലൂടെ ഗുണം ലഭിക്കുന്ന, ധാരാളം തീറ്റ നൽകുന്നവയാണ് ഹണിഡ്യൂ തണ്ണിമത്തൻ:
- നടുന്നതിന് മുമ്പ് സമീകൃത വളം (10-10-10) പ്രയോഗിക്കുക.
- വള്ളികൾ വളരാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ നൈട്രജൻ വളം ഉപയോഗിച്ച് സൈഡ് ഡ്രസ്സ് ചെയ്യുക.
- പഴങ്ങൾ ഉണ്ടാകാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ വീണ്ടും ഒരു ലഘു തീറ്റ നൽകുക.
- കായ്കൾ പാകമാകുമ്പോൾ ഉയർന്ന നൈട്രജൻ അടങ്ങിയ വളങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക, കാരണം അവ പഴങ്ങളുടെ നാശത്തിന് കാരണമായി ഇലകളുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
പുതയിടലിന്റെ ഗുണങ്ങൾ
തേൻതുള്ളി തണ്ണിമത്തൻ ചെടികൾക്ക് പുതയിടൽ ഒന്നിലധികം ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു:
- ബാഷ്പീകരണം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ മണ്ണിലെ ഈർപ്പം സംരക്ഷിക്കുന്നു
- ചെടികൾക്ക് ചുറ്റുമുള്ള കളകളുടെ വളർച്ച തടയുന്നു
- പഴങ്ങൾ വൃത്തിയായും വരണ്ടതുമായി നിലനിർത്തുന്നു.
- മണ്ണിലൂടെ പകരുന്ന രോഗങ്ങൾ ചെടികളിലേക്ക് തെറിക്കുന്നത് തടയുന്നു
- മണ്ണിന്റെ താപനിലയിലെ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ നിയന്ത്രിക്കുന്നു
മണ്ണ് കുറഞ്ഞത് 75°F വരെ ചൂടായതിനുശേഷം, വൈക്കോൽ, കീറിയ ഇലകൾ, അല്ലെങ്കിൽ പുല്ല് വെട്ടിയ ഭാഗങ്ങൾ തുടങ്ങിയ ജൈവ പുതയുടെ 2-3 ഇഞ്ച് പാളി ചെടികൾക്ക് ചുറ്റും പുരട്ടുക.
മുന്തിരിവള്ളികളെയും പരാഗണത്തെയും പിന്തുണയ്ക്കുന്നു
തേൻതുള്ളി വള്ളികൾ പരമ്പരാഗതമായി നിലത്ത് പടർന്ന് കിടക്കുമ്പോൾ, അവയെ ട്രെല്ലിസുകളിൽ പരിശീലിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് സ്ഥലം ലാഭിക്കാം. കൂടാതെ, പരാഗണത്തെ മനസ്സിലാക്കുന്നത് നല്ല കായ്കൾ ഉറപ്പാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു:
- ഹണിഡ്യൂ സസ്യങ്ങൾ ഒരേ വള്ളിയിൽ വെവ്വേറെ ആൺപൂക്കളും പെൺപൂക്കളും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.
- പരാഗണത്തിന് തേനീച്ചകളും മറ്റ് പ്രാണികളും അത്യാവശ്യമാണ്
- പരാഗണകാരികളെ സംരക്ഷിക്കാൻ പൂവിടുമ്പോൾ കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.
- ഒരു ട്രെല്ലിസിൽ വളരുകയാണെങ്കിൽ, പഴയ ടീ-ഷർട്ടുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പാന്റിഹോസ് ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച സ്ലിംഗുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പഴങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിന് പിന്തുണ നൽകുക.
സാധാരണ പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കൽ
കീടങ്ങളും അവയുടെ നിയന്ത്രണവും
തണ്ണിമത്തൻ ചെടികളെ നിരവധി കീടങ്ങൾ ബാധിച്ചേക്കാം. അവയെ എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാമെന്നും കൈകാര്യം ചെയ്യാമെന്നും ഇതാ:
| കീടങ്ങൾ | അടയാളങ്ങൾ | ജൈവ നിയന്ത്രണം |
| മുഞ്ഞകള് | ചുരുണ്ട ഇലകൾ, പശിമയുള്ള അവശിഷ്ടങ്ങൾ, ചെറിയ പ്രാണികളുടെ കൂട്ടങ്ങൾ | വീര്യമേറിയ വാട്ടർ സ്പ്രേ, കീടനാശിനി സോപ്പ്, ലേഡിബഗ്ഗുകൾ |
| വെള്ളരിക്ക വണ്ടുകൾ | വരയുള്ളതോ പുള്ളിയുള്ളതോ ആയ വണ്ടുകൾ, വാട്ടം, ബാക്ടീരിയൽ വാട്ടം രോഗം | പൂവിടുന്നതുവരെ വരിവരികൾ, ഡയറ്റോമേഷ്യസ് എർത്ത്, കൈകൊണ്ട് പറിച്ചെടുക്കൽ |
| ഇലതീനിപ്പുഴു | നേർത്ത വലകൾ, മുറുകെപ്പിടിച്ച ഇലകൾ, ചലിക്കുന്ന ചെറിയ കുത്തുകൾ | പതിവായി വെള്ളം തളിക്കൽ, വേപ്പെണ്ണ, ഇരപിടിയൻ ചാഴികൾ |
| സ്ക്വാഷ് ബഗുകൾ | തവിട്ട്/ചാരനിറത്തിലുള്ള പരന്ന വണ്ടുകൾ, വാടിപ്പോകൽ, ഇലകളിൽ മഞ്ഞ പാടുകൾ | കൈകൊണ്ട് പറിച്ചെടുക്കൽ, കെണി ബോർഡുകൾ, വേപ്പെണ്ണ സ്പ്രേ |
രോഗ പ്രതിരോധവും ചികിത്സയും
തേൻതുള്ളി തണ്ണിമത്തനെ ബാധിക്കുന്ന സാധാരണ രോഗങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
| രോഗം | ലക്ഷണങ്ങൾ | പ്രതിരോധം/ചികിത്സ |
| പൗഡറി മിൽഡ്യൂ | ഇലകളിലും തണ്ടിലും വെളുത്ത പൊടിപോലുള്ള പാടുകൾ | നല്ല വായുസഞ്ചാരം, മുകളിലൂടെയുള്ള നനവ് ഒഴിവാക്കുക, പാൽ സ്പ്രേ (വെള്ളത്തിൽ 1:10) |
| ബാക്ടീരിയ മൂലമുള്ള വാട്ടം | വള്ളികൾ പെട്ടെന്ന് വാടിപ്പോകൽ, മുറിക്കുമ്പോൾ ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്ന സ്രവം | വെള്ളരി വണ്ടുകളെ (വെക്ടറുകൾ) നിയന്ത്രിക്കുക, ബാധിച്ച സസ്യങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക. |
| ഫ്യൂസേറിയം വാട്ടം | മഞ്ഞനിറമാകുന്ന ഇലകൾ, വാടിപ്പോകൽ, തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള വാസ്കുലർ ടിഷ്യു | വിള ഭ്രമണം, പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഇനങ്ങൾ, മണ്ണിന്റെ സൂര്യതാപീകരണം |
| ആന്ത്രാക്നോസ് | പഴങ്ങളിൽ ഇരുണ്ട, കുഴിഞ്ഞ ക്ഷതങ്ങൾ, ഇലയിലെ പാടുകൾ | വിള ഭ്രമണം, ശരിയായ ഇടയകലം, ജൈവ കുമിൾനാശിനികൾ |
പ്രതിരോധം പ്രധാനമാണ്! പല തണ്ണിമത്തൻ രോഗങ്ങളും ഒരിക്കൽ പിടിപെട്ടാൽ ചികിത്സിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. വിള ഭ്രമണം, ശരിയായ അകലം പാലിക്കൽ, ഇലകൾ വരണ്ടതായി സൂക്ഷിക്കൽ തുടങ്ങിയ പ്രതിരോധ നടപടികളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക.
നിങ്ങളുടെ ഹണിഡ്യൂ തണ്ണിമത്തൻ വിളവെടുക്കുന്നു
പഴുത്തതിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ
മധുരവും രുചിയുമുള്ള തേൻഡ്യൂ തണ്ണിമത്തൻ ആസ്വദിക്കാൻ എപ്പോൾ വിളവെടുക്കണമെന്ന് അറിയേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. പഴുത്തതിന്റെ ഈ ലക്ഷണങ്ങൾക്കായി നോക്കുക:
- ചർമ്മത്തിന്റെ നിറം പച്ചയിൽ നിന്ന് ക്രീം വെള്ളയോ ഇളം മഞ്ഞയോ ആയി മാറുന്നു
- പൂവിന്റെ അറ്റം (തണ്ടിന് എതിർവശത്ത്) നേരിയ മർദ്ദത്തിന് വഴങ്ങുന്നു.
- പൂവിന്റെ അറ്റത്ത് സൂക്ഷ്മവും മധുരമുള്ളതുമായ ഒരു സുഗന്ധം വികസിക്കുന്നു.
- തണ്ട് അറ്റാച്ച്മെന്റ് ഭാഗത്തിന് ചുറ്റും ചെറിയ വിള്ളലുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാം.
- ഉപരിതലത്തിൽ നേരിയ മെഴുക് അല്ലെങ്കിൽ പശിമയുള്ള ഒരു തോന്നൽ വികസിക്കുന്നു.
ശരിയായ വിളവെടുപ്പ് സാങ്കേതികവിദ്യ
നിങ്ങളുടെ ഹണിഡ്യൂ തണ്ണിമത്തൻ ശരിയായി വിളവെടുക്കാൻ ഈ ഘട്ടങ്ങൾ പാലിക്കുക:
- തണ്ട് മുറിക്കാൻ മൂർച്ചയുള്ള കത്തിയോ പൂന്തോട്ട കത്രികയോ ഉപയോഗിക്കുക.
- പഴത്തിൽ ഏകദേശം 1-2 ഇഞ്ച് തണ്ട് ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുക.
- തണ്ണിമത്തന് ചതവ് ഒഴിവാക്കാൻ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കൈകാര്യം ചെയ്യുക.
- രാവിലെ താപനില കുറയുമ്പോൾ വിളവെടുക്കുക.
- പരുക്കൻ വള്ളികളിൽ നിന്ന് നിങ്ങളുടെ കൈകളെ സംരക്ഷിക്കാൻ കയ്യുറകൾ ധരിക്കുക.
സംഭരണത്തിനും പഴുക്കുന്നതിനുമുള്ള നുറുങ്ങുകൾ
ശരിയായി സൂക്ഷിച്ചാൽ തണ്ണിമത്തൻ ആഴ്ചകളോളം കേടുകൂടാതെയിരിക്കും:
- മുറിക്കാത്ത തണ്ണിമത്തൻ 1 ആഴ്ച വരെ മുറിയിലെ താപനിലയിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
- മുറിച്ച തണ്ണിമത്തൻ വായു കടക്കാത്ത പാത്രത്തിൽ 2 ആഴ്ച വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.
- ചെറുതായി പഴുക്കാത്ത തണ്ണിമത്തൻ മുറിയിലെ താപനിലയിൽ മൃദുവാകുന്നത് തുടരും, പക്ഷേ മധുരം കൂടില്ല.
- വേഗത്തിൽ പഴുക്കാൻ, ഒരു പേപ്പർ ബാഗിൽ പഴുത്ത വാഴപ്പഴമോ ആപ്പിളോ വയ്ക്കുക.
ഫ്ലേവർ ടിപ്പ്: മികച്ച സ്വാദിനായി, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വച്ചിരിക്കുന്ന തേൻ മഞ്ഞു കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് മുറിയിലെ താപനിലയിൽ ചൂടാക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
ഉപസംഹാരം: നിങ്ങളുടെ അധ്വാനത്തിന്റെ ഫലം ആസ്വദിക്കുന്നു
നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ തേൻമഞ്ഞ തണ്ണിമത്തൻ വളർത്തുന്നതിന് ക്ഷമയും സൂക്ഷ്മതകളിൽ ശ്രദ്ധയും ആവശ്യമാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം മധുരവും ചീഞ്ഞതുമായ തണ്ണിമത്തൻ വിളവെടുക്കുന്നതിന്റെ പ്രതിഫലം അതെല്ലാം മൂല്യവത്താക്കുന്നു. ആദ്യ തൈ മുതൽ അവസാന വിളവെടുപ്പ് വരെ, വീട്ടിൽ വളർത്തുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് മാത്രം നൽകാൻ കഴിയുന്ന അതുല്യമായ രുചി ആസ്വദിക്കുന്നതിലേക്ക് ഓരോ ഘട്ടവും നിങ്ങളെ അടുപ്പിക്കുന്നു.
ഓരോ വളരുന്ന സീസണും പുതിയ പഠന അവസരങ്ങൾ കൊണ്ടുവരുമെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. നിങ്ങളുടെ ആദ്യ ശ്രമം പൂർണതയുള്ളതല്ലെങ്കിൽ നിരുത്സാഹപ്പെടരുത് - പൂന്തോട്ടപരിപാലനം തുടർച്ചയായ പുരോഗതിയുടെ ഒരു യാത്രയാണ്. ഈ ഗൈഡിൽ നിന്നുള്ള അറിവും നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് നേടിയ അനുഭവവും ഉപയോഗിച്ച്, കടകളിൽ ലഭ്യമായ എന്തിനോടും കിടപിടിക്കുന്നതോ മറികടക്കുന്നതോ ആയ ഹണിഡ്യൂ തണ്ണിമത്തൻ നിങ്ങൾ ഉടൻ തന്നെ വളർത്തും.
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ എല്ലാ വിവരങ്ങളും ലഭിച്ചുകഴിഞ്ഞു, നിങ്ങളുടെ ഹണിഡ്യൂ തണ്ണിമത്തൻ കൃഷി ആസൂത്രണം ചെയ്യാൻ ആരംഭിക്കേണ്ട സമയമായി. സന്തോഷകരമായ വളർച്ച!
കൂടുതൽ വായനയ്ക്ക്
നിങ്ങൾക്ക് ഈ പോസ്റ്റ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടെങ്കിൽ, ഈ നിർദ്ദേശങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം:
- നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ നാരങ്ങാപ്പുല്ല് വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു ഗൈഡ്
- നിങ്ങളുടെ വീട്ടുപറമ്പിൽ ഏറ്റവും മികച്ച മാമ്പഴം വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു ഗൈഡ്
- നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം തോട്ടത്തിൽ പയർ വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു സമ്പൂർണ്ണ ഗൈഡ്