Зураг: Франц Сайсонд мөөгөнцөр хийх
Нийтэлсэн: 2025 оны арван хоёрдугаар сарын 28 17:47:38 (UTC)
Сахалтай гэрийн шар айраг исгэгч хөдөөгийн тоосгон ханатай шар айраг исгэх төхөөрөмжид Францын saison шар айргаар дүүргэсэн шилэн саванд шингэн дрож хийж байна.
Pitching Yeast into French Saison
Дулаан гэрэлтэй хөдөөгийн гэрийн шар айраг исгэх орчинд 30 орчим насны сахалтай эр алтан шаргал өнгөтэй Франц маягийн шар айргаар дүүргэсэн том шилэн карбон саванд шингэн мөөгөнцрийг хийж байгаа дүр зургийг харуулав. Шар айраг исгэгч бүдэг чидун ногоон өнгийн футболк өмссөн бөгөөд түүний төвлөрсөн царай нь энэхүү чухал исгэх үе шатанд шаардагдах нарийвчлал, болгоомжтой байдлыг тусгасан байв. Түүний баруун гар нь доошоо хазайсан жижиг тунгалаг шилэн савыг барьж, карбон савны нарийн хүзүүнд цайвар шаргал өнгийн мөөгөнцрийн цайвар урсгалыг гаргаж байв. Зүүн гар нь бараг мөр хүртэл хув шар айргаар дүүргэсэн савыг тогтворжуулж, дээр нь хөөсөрсөн цагаан краусен давхарга байв.
Карбой нь өөрөө бөөрөнхий биетэй, хэвтээ ирмэг бүхий нарийн хүзүүтэй сонгодог шилэн исгэх сав юм. Дээрээс нь, зөгийн сархинаг хэлбэртэй хүзүүвчний доор цутгасан шилэн бариул нуман хэлбэртэй байдаг. Мөөгөнцрийн урсгал нь хөөсний гадаргуу дээр нарийн долгион үүсгэж, исгэх үйл явцын динамик шинж чанарыг онцолж өгдөг.
Арын дэвсгэр дээр шар айраг исгэх тоног төхөөрөмж, хангамжаар хүрээлэгдсэн улаан тоосгон хана харагдаж байна. Ороомогтой зэс дүрсэн хөргөгч тод өлгөөтэй бөгөөд түүний металл гялбаа нь орчны гэрлийг тусгадаг. Зүүн талд модон тавиур дээр лонх, шил, ногоон хоолойг нямбай ороосон байдаг. Урд талд байгаа ажлын ширээ нь хуучирсан модоор хийгдсэн бөгөөд олон жилийн турш ашигласнаас элэгдэл, зураас, бараан өнгийн толбо үүссэн байна. Хар цилиндр хэлбэртэй исгэх түгжээ нь карбонны зүүн талд байрладаг бөгөөд исгэж дууссаны дараа суурилуулахад бэлэн байна.
Гэрэлтүүлэг нь зөөлөн бөгөөд чиглэлтэй бөгөөд жаазны зүүн талаас ирж, шар айраг исгэгч хүний нүүр болон шилэн саванд дулаан гэрэл тусгадаг. Сүүдэр тоосгон хана болон модон гадаргуу дээр зөөлөн тусч, үзэгдлийн гүн, бүтцийг сайжруулдаг. Найрлага нь тэнцвэртэй, дотно бөгөөд шар айраг исгэгч болон нүүрстөрөгчийн дүр нь гол анхаарлыг төвлөрүүлдэг бол дэвсгэр элементүүд нь анхаарал сарниулалгүйгээр орчин, уур амьсгалыг бүрдүүлдэг.
Энэ зураг нь гар аргаар шар айраг исгэх мөн чанарыг илэрхийлж байна: гар аргаар шар айраг исгэх, гэрийн тохижилтын хөдөөгийн сэтгэл татам байдал, исгэх шинжлэх ухааны нарийвчлал. Энэ бол биологи уламжлалтай учрах, мөөгөнцөр асгах энгийн үйлдэл нь нарийн төвөгтэй, амттай шар айраг гарч ирэх үндэс суурийг тавих өөрчлөлтийн мөч юм.
Зураг нь дараахтай холбоотой: Wyeast 3711 Францын Saison хөрөнгөөр шар айраг исгэх