Зураг: Арвай бүхий үйлдвэрийн соёолжны байгууламж

Орчин үеийн соёолжны байгууламжийн өргөн уудам интерьер дотор чимээгүй нарийвчлал, хөдөлмөрч тайван байдлын мэдрэмж орон зайд нэвт шингэдэг. Энэ үзэгдэлд янз бүрийн өөрчлөлтийн үе шатанд алтан арвайн үрээр дүүрсэн, соёололт хийх сав эсвэл уламжлалт модон соёолжны бөмбөр зэрэг том дугуй хэлбэртэй савнууд давамгайлж байна. Хэмжээ, өнгөөрөө жигдэрсэн эдгээр ширхэгүүд нь өндөр суурилуулсан цонх, дээд талын бэхэлгээг шүүдэг дулаан, сарнисан гэрэлтүүлгийн дор нарийн гялалздаг. Гэрэл нь арвайн гадаргуу дээр зөөлөн туяа цацруулж, хальсны нарийн бүтэц, үр тарианы давхаргын зөөлөн долгионыг гэрэлтүүлж, харааны хэмнэлийг бий болгож, нүдийг илүү гүн рүү татах болно.

Савны зохион байгуулалт нь аргачлалтай, цэвэрхэн, зэрэгцээ шугамаар сунаж, ар тал руугаа ухарч, үйл ажиллагааны цар хүрээ, зохион байгуулалтыг онцолж өгдөг. Усан онгоц бүрийг сайтар хянаж байгаа нь уламжлалт болон технологийн хяналтыг тэнцвэржүүлэх үйл явцыг санал болгож байна. Дотор арвай нь соёолжны эгзэгтэй үе шатуудыг туулж байна - үр тариаг сэрээхийн тулд буцалгах, ферментийг идэвхжүүлэхийн тулд соёололт, үйл явцыг зогсоож, амтыг мэдрэхийн тулд зууханд хийнэ. Энэ өөрчлөлт нь зөвхөн механик биш юм; Энэ бол шар айраг исгэх хамгийн тохиромжтой соёолжны хэлбэрийг бий болгохын тулд цаг хугацаа, температур, чийгийг нарийн хянадаг биологи, инженерчлэлийн нарийн зохион байгуулалттай бүжиг юм.

Баруун талд нь байгууламжийн дэд бүтэц нь зэвэрдэггүй ган сав, үйлдвэрлэлийн хоолой, хяналтын самбар хэлбэрээр илэрдэг. Гялалзсан, ашиг тустай эдгээр элементүүд нь арвай ба модон савны органик шинж чанараас ялгаатай нь орон зайн хоёрдмол байдлыг онцлон тэмдэглэдэг: байгалийн орц найрлага, хүний ур чадварын нэгдэл юм. Танкнууд нь ус зайлуулах, шатаах системийн нэг хэсэг болж, өнгөлсөн гадаргуу нь орчны гэрлийг тусгаж, найрлагад гүн гүнзгий, нарийн төвөгтэй байдлыг нэмж өгдөг. Шугам хоолой нь хана, таазны дагуу могойн эргэлдэж, харагдахуйц үр тарианы давхаргаас цааш явагдах далд үйл явцыг илтгэдэг сүлжээг үүсгэдэг.

Уур амьсгал нь цэвэр, эмх цэгцтэй, элемент бүр нь байрандаа байгаа нь чанар, тууштай байдлыг эрхэмлэдэг байгууламжийн сэтгэгдлийг бэхжүүлдэг. Агаар нь хэдийгээр үл үзэгдэх боловч чийглэг үр тарианы бүдэгхэн, шороон үнэр, соёолжны нарийн амтат үнэрийг тээж байх шиг байна - энэ нь болж буй өөрчлөлтийг мэдрэхүйн сануулга юм. Алсын зайд арын дэвсгэр нь үйлдвэрлэлийн өнгө аястай бүдгэрч бүдгэрч, үзэгчид орон зайн илүү өргөн хүрээтэй нөхцөл байдлыг үнэлсээр төв үйл ажиллагаанд анхаарлаа төвлөрүүлэх боломжийг олгодог.

Энэ зураг нь соёолж боловсруулах үйл явцын нэг мөчөөс илүү зүйлийг агуулна; энэ нь өөрөө шар айраг исгэх ёс зүйг багтаасан байдаг. Энэ нь түүхий арвайг шар айрагны үндсэн найрлага болгон хувиргахад шаардагдах арчилгаа, ур чадвар, ялангуяа соёолжны нарийн шинж чанарт тулгуурласан яруу, цэвэр Пилснерийн хэв маягийн тухай өгүүлдэг. Уламжлал, технологийн зохицолтой уг байгууламж нь шинжлэх ухаан нь өв уламжлалтай учирч, үр тариа бүр нь өөрчлөлт, тэвчээр, зорилгын түүхийг өгүүлдэг шар айраг исгэх мөнхийн урлагийн гэрч болж байна.

Зураг нь дараахтай холбоотой: Пилснер соёолжтой шар айраг исгэх