Зураг: Хүнсний ногоо, буурцагт ургамлын амттай шөл
Нийтэлсэн: 2025 оны наймдугаар сарын 3 22:53:25 (UTC)
Хамгийн сүүлд шинэчлэгдсэн: 2025 оны есдүгээр сарын 28 22:16:52 (UTC)
Лууван, цуккини, төмс, сэвэг зарам, вандуй зэрэг хүнсний ногоо, буурцагт ургамлын шөлтэй бүлээн аяга нь тансаг талхаар үйлчилж, гэртээ тав тухтай, тав тухтай мэдрэмжийг төрүүлдэг.
Hearty vegetable and legume soup
Энгийн шаазан аяганд өлгийдөж, халуун дулаан уур амьсгал, гэр орныг мэдрүүлдэг энэхүү хүнсний ногоо, буурцагт ургамлын шөл нь тав тухтай хоолны дээд зэргийн хөргийг илтгэнэ. Уур нь гадаргуугаас зөөлөн гарч, агаарт эргэлдэж, доторх халуун, халуун сэтгэлийг илтгэнэ. Шөлний үндэс нь улаан лоолийн найрлагатай, гүн улаан улбар шар өнгөтэй, халбагаар түрхэхэд хангалттай зузаан, халуун ногоотой, удаан буцалгаж, болгоомжтой амтлагчаар дүүргэсэн шөл юм. Энэ бол цаг хугацаа, хүсэл зорилгын тухай өгүүлдэг, амт, гүн гүнзгийрүүлсэн, анхилуун үнэртэй амлалтаараа анхны халбагаар урьж өгдөг шөл юм.
Энэхүү эрч хүчтэй шингэнд түдгэлзүүлсэн хүнсний ногоо, буурцагт ургамлуудын өгөөмөр холимог бөгөөд найрлага бүрийг сайтар жижиглэсэн бөгөөд өөрийн бүтэц, өнгө, тэжээллэг чанарт хувь нэмэр оруулдаг. Жижиглэсэн лууван нь улбар шар, зөөлөн амтат амт нэмдэг бөгөөд зөөлрүүлсэн ирмэг нь хэлбэрээ алдалгүйгээр хангалттай удаан чанаж болгосон болохыг илтгэнэ. Цайвар ногоон, зөөлөн цуккини зүсмэлүүд нь алтан төмсний хэсгүүдтэй зэрэгцэн хөвж, цардуулаар баялаг, сэтгэл ханамжтай хаздаг. Богино хэсэг болгон хуваасан ногоон шош нь бага зэрэг наалддаг бөгөөд зөөлөн элементүүдээс ялгаатай. Эрдэнэ шиш, махлаг ногоон вандуйны тод шар цөмүүд нь бүхэлд нь тарааж, амны хөндийн амтыг сэргээж, өнгө нэмж, нарийн ширхэгтэй шаржигнуур нэмж өгдөг.
Буурцагт ургамлууд - шороон сэвэг зарам, өтгөн вандуй нь уургаар баялаг бодисоороо шөлийг зангуу болгодог. Жижиг, бөөрөнхий сэвэг зарам нь шөл болгон бага зэрэг задарч, байгалийн жамаар өтгөрүүлж, тансаг бүтэцтэй болсон. Илүү том, илүү хатуу вандуй нь хэлбэрээ хадгалж, амттай зажлах, самартай амт нь хүнсний ногооны амтлаг, улаан лоолийн суурийн хүчиллэг байдлыг нөхдөг. Тэд хамтдаа шөлийг хөнгөн хоолноос сэтгэл ханамжтай, тэжээллэг хоол болгон хувиргадаг.
Савны амсар дээр зүсэм олон үртэстэй, царцдас нь бараан, барзгар, дотор тал нь зөөлөн, үртэй алагтай. Цаана нь хэсэгчлэн харагдах өөр нэг зүсмэл байгаа нь элбэг дэлбэг байдал, халуун шөл рүү бүлээн талх дүрэх тайтгарлын зан үйлийг илтгэнэ. Талхны зажлуурлаг бүтэц, амттай амт нь түүнийг төгс хамтрагч болгож, шөлийг шингээж, сэвэг зарам, хүнсний ногооны хэсгүүдийг барьж, амтанд мэдрэх таашаал нэмдэг.
Аяга нь даавуугаар хучигдсан гадаргуу дээр, магадгүй маалинган даавуу эсвэл хөвөн, намуухан аялгуугаар байрладаг бөгөөд энэ нь орчин үеийн тансаг сэтгэл татам байдлыг сайжруулдаг. Гэрэлтүүлэг нь дулаан, байгалийн шинж чанартай бөгөөд зөөлөн сүүдэр, зөөлөн гэрэлтүүлэг нь шөлний гялбаа, хүнсний ногооны эрч хүч, талхны бүтэцтэй байдлыг харуулдаг. Сэрүүн үдээс хойш тав тухтай гал тогооны өрөөнд бэлтгэгдсэн, удаанаар, анхааралтай ажиглахад бэлэн байгаа мэт амьдрахад таатай, зочломтгой мэдрэмж төрүүлдэг дүр зураг юм.
Энэ зураг нь зүгээр л нэг хоол идэхээс илүүтэй сэтгэл санаа, түр завсарлага, тэжээлийг төрүүлдэг. Энэ нь дотроосоо дулаацуулж, халбага болгонд сэтгэл хангалуун байдаг гар хийцийн шөлний мөнхийн сэтгэл татам байдлыг илтгэнэ. Хайртай хүмүүстэйгээ хуваалцсан ч бай, ганцаараа амталж уусан ч бай, энэ нь тайтгарал, тэтгэмж, эрүүл, сайтар боловсруулсан хоолонд байдаг энгийн баяр баясгаланг чимээгүйхэн сануулдаг хоол юм.
Зураг нь дараахтай холбоотой: Хамгийн эрүүл, шим тэжээлтэй хүнсний бүтээгдэхүүний тойм