Хоол боловсруулахаас хоргүйжүүлэх хүртэл: Папайягийн эдгээх ид шид

Керамик тавагтай модон ширээн дээр бүхэл бүтэн болон хэрчсэн папайя. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Гол арга хэмжээ

• Папайя нь тэжээллэг чанараараа баялаг тул супер хүнс гэж тооцогддог.
• Энэ нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, үрэвслийг бууруулах зэрэг эрүүл мэндэд мэдэгдэхүйц ашиг тустай.
• Энэхүү халуун орны жимс нь витамин болон антиоксидантуудаараа арьсны эрүүл мэндийг дэмждэг.
• Папайяг хоол хүнсэндээ оруулах нь ерөнхий сайн сайхан байдлыг сайжруулж чадна.
• Папайягийн олон талт амт нь янз бүрийн хоолонд нэмэхэд хялбар болгодог.

Папайягийн танилцуулга

Папайя буюу Карика папайя нь амт, шим тэжээлээрээ алдартай халуун орны жимс юм. Энэ нь чихэрлэг амттай, зөөлөн, хурц амттай. Энэхүү жимс нь Төв Америкаас Хавай, Филиппин зэрэг нарлаг газруудад хүрдэг.

Папайя жимс нь лийр шиг хэлбэртэй, тод улбар шар өнгөтэй, жижиг хар үртэй. Энэ нь олон талын хэрэглээтэй бөгөөд шинээр нь идэж, смүүти хийж эсвэл салатанд нэмж болно. Хоол хүнсэндээ папайя нэмэх нь дэлхий даяарх хүмүүсийн сонирхлыг татдаг амт, эрүүл мэндэд тустай.

Папайягийн хоол тэжээлийн профайл

Дунд зэргийн хэмжээтэй папайя нь ойролцоогоор 119 калори агуулдаг. Энэ нь чухал шим тэжээлээр баялаг илчлэг багатай сонголт болгодог. Папайя нь зөвхөн илчлэг багатай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг.

Энэхүү амттай жимс нь өдөр тутмын хэрэгцээт С аминдэмийн 200 гаруй хувийг агуулдаг. Мөн нүдэнд маш сайн А аминдэм агуулдаг. Дээрээс нь эсийн өсөлт, ДНХ-ийн зөв үйл ажиллагаанд тусалдаг фолийн хүчил агуулдаг.

Папайя нь хоол боловсруулах болон гэдэсний эрүүл мэндэд тустай эслэгээр баялаг. Энэ нь бага хэмжээний кали, магни, кальци агуулдаг. Эдгээр эрдэс бодисууд нь папайягийн тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлдэг тул хоолны дэглэмд маш сайн сонголт болдог.

Дүгнэж хэлэхэд, папайя жимсний илчлэг болон шим тэжээлийн хослол нь зөвхөн цатгалан мэдрэмж төрүүлээд зогсохгүй өдөр тутмын тэжээллэг хэрэгцээг тань хангадаг жимс юм.

Папайягийн антиоксидант шинж чанарууд

Папайя нь антиоксидантаар баялаг тул таны эрүүл мэндэд маш сайн холбоотон болгодог. Папайя дахь ликопен, зеаксантин зэрэг антиоксидантууд нь таны бие дэх чөлөөт радикалуудтай тэмцдэг. Энэ нь олон эрүүл мэндийн асуудалтай холбоотой исэлдэлтийн стрессийг бууруулахад тусалдаг.

Папайя дахь антиоксидантууд нь зөвхөн эрүүл мэндийг сахихаас гадна илүү ихийг хийдэг. Судалгаагаар эдгээр нь Альцгеймерийн өвчин болон зарим хорт хавдар зэрэг өвчнөөс хамгаалж болохыг харуулж байна. Папайягийн каротиноидууд нь бусад жимс, хүнсний ногооноос илүү биед шингэдэг.

Байгалийн дулаан гэрлийн дор улбар шар мах, хар үртэй боловсорсон папайяны хөндлөн огтлол. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Папайя идэх нь эдгээр чухал тэжээллэг бодисын хэрэглээг нэмэгдүүлэх боломжтой. Энэ нь эрүүл амьдралын хэв маягийг дэмждэг. Папайяг тогтмол идэх нь таны биеийн хамгаалалтыг сайжруулж, амьдралыг илүү бүрэн дүүрэн амьдрахад тусалдаг.

Папайягийн зүрхний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус

Папайя идэх нь зүрхний эрүүл мэндийг ихээхэн сайжруулдаг. Энэхүү халуун орны жимс нь антиоксидант болон эслэгээр баялаг. Эдгээр нь эрүүл зүрхний түлхүүр юм. Антиоксидантууд нь хортой стрессийг эсэргүүцдэг бөгөөд эслэг нь холестериныг хянахад тусалдаг.

Судалгаагаар папайя нь холестериныг бууруулж чаддаг болохыг харуулж байна. Энэ нь зүрхэнд сайн нөлөө үзүүлдэг ликопен болон С витамин агуулдаг. Эдгээр шим тэжээл нь сайн ба муу холестерины түвшинг тэнцвэржүүлэхэд тусалдаг.

• Зүрхний эдийг хамгаалдаг антиоксидантаар баялаг.
• Өндөр эслэгийн агууламж нь холестерины зохицуулалтыг дэмждэг.
• Ликопен ба С витамин нь зүрх судасны үйл ажиллагааг дэмждэг.

Хоол хүнсэндээ папайя нэмэх нь зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулж чадна. Энэ нь смүүти, салат эсвэл шинэхэн зууш болгон амттай байдаг. Папайяг хоолныхоо нэг хэсэг болгох нь амархан бөгөөд ашигтай.

Хоол боловсруулах болон гэдэсний эрүүл мэнд

Папайя нь хоол боловсруулах болон гэдэсний эрүүл мэндэд маш сайн. Энэ нь хоол боловсруулах системийг илүү сайн ажиллуулахад тусалдаг эслэгээр баялаг. Энэхүү эслэг нь гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг тогтмол байлгаж, өтгөн хаталтаас сэргийлдэг.

Папайя нь уураг задалдаг папаин ферменттэй. Энэ нь хоол боловсруулахад тусалж, бие махбодид шим тэжээлийг шингээхэд хялбар болгодог. Цочромтгой гэдэсний хам шинж (IBS) зэрэг хоол боловсруулах эрхтний асуудалтай олон хүн папайя идсэнээр тайвширдаг.

Папайягийн эслэг болон папаин фермент нь хоол боловсруулах эрхтний эрүүл мэндийг хүчтэй дэмждэг. Хоолондоо папайя нэмэх нь гэдэсний үйл ажиллагаа болон ерөнхий эрүүл мэндийг сайжруулж чадна.

Үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй

Папайя нь антиоксидантуудын ачаар үрэвслийн эсрэг хүчтэй үйлчилгээтэй. Үүнд үрэвслийг бууруулахад тусалдаг витамин, каротиноидууд орно. Архаг үрэвсэл нь үе мөчний үрэвсэл, зүрхний өвчин зэрэг ноцтой эрүүл мэндийн асуудалд хүргэж болзошгүй. Папайя идэх нь эдгээр үрэвслийн түвшинг бууруулахад тусалдаг.

Папайя дахь С аминдэм нь дархлааны системийг сайжруулж, үрэвсэлтэй тэмцдэг. Папайя дахь каротиноидууд нь эрүүл эсийг дэмждэг. Энэ нь бие махбодид архаг үрэвсэл болон хоолны дэглэмтэй холбоотой асуудлуудтай тэмцэхэд тусалдаг.

Зөөлөн гэрэлтүүлэгт ногоон навч, дэлбээтэй модон гадаргуу дээр алтан улбар шар өнгийн махыг харуулсан зүсмэл бүхий папайя. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх боломж

Папайя нь хорт хавдартай тэмцэхэд гүйцэтгэдэг үүргээрээ анхаарал татаж байна. Папайягаас олддог ликопен нь гол үүрэг гүйцэтгэдэг. Судалгаанаас харахад ликопенийг илүү их хэрэглэх нь түрүү булчирхайн хорт хавдрын эрсдлийг бууруулж болзошгүй юм. Энэ нь мөн зарим хорт хавдрын явцыг удаашруулахад тусалдаг.

Папайягийн ашиг тус нь ликопеноос давсан. Энэ нь эсийг хамгаалж, исэлдэлтийн стресстэй тэмцдэг антиоксидантаар баялаг. Папайя идэх нь эрүүл мэндийг сайжруулж, хорт хавдрын эрсдлийг бууруулах гайхалтай арга байж болох юм.

Ясны эрүүл мэнд ба хоол тэжээлийн ач холбогдол

Папайя нь К аминдэмээр баялаг тул ясанд маш сайн. Энэ витамин нь таны биед кальцийг илүү сайн шингээхэд тусалдаг. Кальци нь ясыг бэхжүүлэхэд чухал үүрэгтэй.

Папайя идэх нь ясны хугаралаас сэргийлж, ясыг бэхжүүлэхэд тусалдаг. Энэ нь бид нас ахих тусам маш чухал юм.

Хоолондоо папайя нэмэх нь ясанд сайн. Энэ нь ясыг тань бат бөх байлгах амттай арга юм. Папайя идэх нь ясыг тань эрүүл болгож, илүү сайн амьдралын хэв маягийг дэмждэг.

Дархлааны системийг дэмжих

Папайя нь С аминдэмээр баялаг тул дархлааг дэмжих хүчтэй эх үүсвэр юм. Энэхүү шим тэжээл нь дархлааны системийг бэхжүүлдэг. Энэ нь хүчтэй антиоксидант болж, бие махбодид халдвар, өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг. Папайя дахь А аминдэм нь дархлааны үйл ажиллагааг сайжруулдаг тул эрүүл хооллолтын маш сайн нэмэлт болдог.

Хоолондоо папайя нэмэх нь дархлаа дэмжих хоол хүнсний хэрэглээг нэмэгдүүлдэг. Папайяг амтлах зарим аргууд энд байна:

• Халуун орны амт оруулахын тулд салатанд шинэхэн папайягийн хэрчмүүдийг нэмж болно.
• Тэжээллэг өглөөний цайны сонголт болох папайяг смүүтид хийж болно.
• Шарсан загас эсвэл тахиатай хослуулахын тулд папайяг сальсад хэрэглэх.
• Эрүүл амттан болгон хатаасан папайяг зуушаар идэж болно.

Хоол хүнсэндээ папайя нэмэх нь амттай амт, С аминдэмийн ашиг тусыг авчирдаг. Энэ нь ерөнхий эрүүл мэндийг дэмждэг. Папайяг гол хүнс болгох нь таны дархлааг сайжруулж, эрүүл амьдралын хэв маягийг дэмжих болно.

Папайя идэхийн арьсны ашиг тус

Папайя нь арьсанд ашиг тустай. Энэ нь арьсыг нар болон бохирдлоос хамгаалдаг антиоксидантаар баялаг. Арьс арчилгааны дэглэмдээ папайя хэрэглэх нь арьсыг тань гэрэлтсэн, залуу харагдуулж чадна.

Папайя дахь С аминдэм болон ликопен нь хөгшрөлтийн шинж тэмдгүүдтэй тэмцдэг. Эдгээр нь таны арьсыг шинэлэг, толигор харагдуулахад тусалдаг. Папайя идэх нь таны арьсыг зөөлөн, амьд харагдуулдаг.

Үсний эрүүл мэнд ба тэжээл

Папайя бол зүгээр нэг амттай жимснээс илүү зүйл бөгөөд үсэнд ч бас тустай. Энэ нь эрүүл үсний гол түлхүүр болох А аминдэмээр баялаг. Энэхүү аминдэм нь үсийг зөөлөн, гялалзсан байлгадаг байгалийн тос болох sebum-ийг ялгаруулдаг.

Папайя нь коллаген үүсгэхэд тусалдаг С аминдэм агуулдаг. Коллаген нь үсний уутанцарыг бэхжүүлж, эрүүл үс ургахад чухал үүрэгтэй. Тиймээс папайя нь бат бөх, гялалзсан үс хүсдэг хүн бүрт тохиромжтой хоол юм.

Хоолондоо папайя нэмэх нь энгийн бөгөөд хөгжилтэй. Энд хэдэн санаа байна:

• Жимсний салатанд шинэхэн папайя нэмнэ.
• Үүнийгээ смүүти болгон хольж, сэргээгч ундаа болгоно.
• Үүнийг тараг эсвэл овъёосны нэмэлт болгон ашиглаарай.

Папайяг хоолны дэглэмийнхээ нэг хэсэг болгосноор та үс арчилгааны дэглэмээ байгалийн жамаар сайжруулж чадна.

Папайяг хоолны дэглэмдээ хэрхэн оруулах вэ

Папайя бол ямар ч хоолонд амттай нэмэлт юм. Үүнийг хоолны дэглэмдээ олон талаар нэмэхэд хялбар. Та зүгээр л шинэхэн папайяг хэрчиж, зууш болгон ашиглаж болно. Түүний чихэрлэг чанар нь бусад жимстэй сайн зохицдог тул амттай, эрүүл сонголт болдог.

Смүүти бол бас нэгэн гайхалтай сонголт юм. Папайяг бууцай, гадил эсвэл тарагтай хольж уух нь өтгөн, тэжээллэг ундаа болдог. Эдгээр смүүти нь өглөөний цай эсвэл өдрийн дундуур эрч хүчээ сэргээхэд төгс тохирно.

Зөөлөн байгалийн гэрэлд гал тогооны өрөөний лангуун дээр жижиглэсэн жимс, смүүти, шорлог бүхий шинэхэн хэрчсэн папайя. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Хоол хийх дуртай хүмүүс папайя бяслагийг салат эсвэл сальсадаа нэмж үзээрэй. Папайя бяслаг нь шарсан загас эсвэл тахианы махтай гайхалтай зохицдог. Мөн өвөрмөц амт оруулахын тулд ногоон салатанд папайя бяслагны шоо нэмж болно. Эдгээр санаанууд нь папайя бяслаг хэр олон талын хэрэглээтэй, олон талаараа хэрхэн таашаал авч болохыг харуулж байна.

Болзошгүй эрсдэл ба анхаарах зүйлс

Папайя бол амттай, эрүүл жимс боловч зарим эрсдэлтэй. Латекс харшилтай хүмүүс папайятай төстэй уургуудаас болж урвалд орж болзошгүй. Шинж тэмдэг нь хөнгөнөөс хүнд хүртэл янз бүр байж болох тул хэрэв та энэ харшилтай бол анхаарах нь чухал юм.

Жимсний боловсорч гүйцсэн эсэхийг шалгах нь бас чухал юм. Боловсроогүй папайя нь илүү их латекс агуулдаг бөгөөд энэ нь жирэмсэн үед аюултай байж болно. Энэ нь базлалт эсвэл бусад асуудал үүсгэж болзошгүй. Тиймээс жирэмсэн эмэгтэйчүүд болон жирэмслэхийг хүсч буй хүмүүс боловсроогүй папайятай болгоомжтой харьцах хэрэгтэй.

Эрсдэлээс зайлсхийхийн тулд боловсорсон папайя идэх нь хамгийн сайн арга юм. Ингэснээр та боловсорч гүйцээгүй жимсний аюулгүйгээр бүх сайн сайхан зүйлийг авах болно. Папайя харшил эсвэл санаа зовоосон асуудлын талаар эмчтэй ярилцах нь танд аюулгүй байдлыг мэдрэхэд тусална.

Папайя сонгох, хадгалах

Папайя түүж байхдаа ногооноос шар эсвэл улбар шар болж хувирсан хальстай жимсийг хайж олоорой. Өнгөний өөрчлөлт нь боловсорсон гэсэн үг юм. Болж гүйцсэн папайяг зөөлөн дарахад бага зэрэг зөөлөн мэдрэгдэх болно. Мөн хамгийн сайн амтыг авахын тулд ямар ч толбогүй, хар толбогүй гөлгөр хальстай эсэхийг шалгаарай.

Папайяг шинээр нь хадгалахын тулд боловсорсны дараа хөргөгчинд хадгална уу. Хүйтэн нь боловсорч гүйцэхийг удаашруулж, хатуу байлгадаг. Хэрэв таны папайя боловсорч гүйцээгүй бол өрөөний температурт үлдээгээрэй. Тэд хэдхэн хоногийн дотор боловсорч, хоолондоо чихэрлэг амт нэмэхэд бэлэн болно.

Дүгнэлт

Папайя бол зүгээр л амттай халуун орны жимснээс илүү зүйл юм. Энэ нь ерөнхий эрүүл мэндийг сайжруулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь зүрх, хоол боловсруулах эрхтэн, арьсанд сайн нөлөө үзүүлдэг антиоксидант, витамин, эрдэс бодисоор баялаг.

Энэхүү хураангуй нь дархлааны системийг бэхжүүлэх, үрэвсэлтэй тэмцэхэд папайягийн үүргийг онцолсон болно. Энэ нь эрүүл хооллолтын зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүн юм. Үүнийг тогтмол идэх нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, ноцтой өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Энэ нь таны хоолонд маш сайн сонголт болгодог.

Эцэст нь өдөр тутмын хоолондоо папайя нэмэх нь таны эрүүл мэндийг ихээхэн сайжруулж чадна. Та үүнийг шинээр нь, смүүти эсвэл салатанд хийж идэж болно. Папайя бол эрүүл амьдрахад туслах шим тэжээлээр баялаг жимс юм.

Жүржийн мах, үртэй шинэхэн боловсорч гүйцсэн папайя нь папайя шүүс, смүүти, нэмэлт тэжээлтэй хамт байгалийн орчинд. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Цааш унших

Хэрэв танд энэ нийтлэл таалагдсан бол дараах зөвлөмжүүд танд таалагдаж магадгүй юм.

• Куркумын хүч: Орчин үеийн шинжлэх ухааны дэмжлэгтэй эртний супер хүнс
• Кимчи: Дэлхийн эрүүл мэндэд тустай Солонгосын супер хоол
• NAC нээлтээ хийлээ: Исэлдэлтийн стресс ба дархлааны эрүүл мэндэд зориулсан нууц нэмэлтийг олж илрүүлэх