Зураг: Цуккини хадгалах аргууд: Хөлдөөх болон даршилж хадгалах
Нийтэлсэн: 2025 оны арван хоёрдугаар сарын 15 14:39:58 (UTC)
Хөлдөөсөн зүсмэлүүд, үрсэн цуккини, лонхтой даршилсан цуккини зэрэг янз бүрийн цуккини хадгалах аргуудын дэлгэрэнгүй зураг.
Zucchini Preservation Methods: Freezing and Pickling
Зураг дээр дулаан, шороон дэвсгэр болгон ашигладаг хөдөөгийн модон ширээн дээр байрлуулсан янз бүрийн цуккини хадгалах аргуудыг нямбайлан байрлуулсан байна. Зохиолыг ландшафтын чиглэлд зохион байгуулсан бөгөөд хадгалах арга техник бүрт хангалттай зай гаргаж, нэгдмэл харагдах байдлыг хадгалдаг. Урд талд нь хөлдөөсөн цуккинигийн дугуй зүсмэлүүдээр дүүргэсэн тунгалаг хуванцар сав байна. Зүсмэлүүдийг нарийн хяруугаар бүрхэж, тод ногоон хальстай нь ялгаатай цайвар, мөстэй бүтэцтэй болгож байна. Ойролцоо хэд хэдэн шинэхэн цуккинины зүсмэлүүдийг ширээн дээр болон жижиг тааран даавуун дээр нямбайлан давхарлаж байрлуулсан нь найрлагад байгалийн бөгөөд хүрэлцэхүйц мэдрэмж төрүүлдэг.
Хөлдөөсөн цуккинигийн баруун талд даршилсан цуккинитай хоёр том шилэн сав тод харагдаж байна. Савнууд нь тунгалаг давсны уусмалд дүрсэн урт цуккини жад, бүхэл сармисны хумс, гоньдны мөчир, харагдахуйц гичний үрийг агуулдаг. Даршилсан ургамал, халуун ногоо нь саванд хөвж, байгалийн жамаар тогтож, хэлбэр дүрс, бүтэцтэй холимогийг бий болгодог. Савны алтан таг нь зөөлөн, жигд гэрэлтүүлгийг тусгаж, үзэмжийн өнгөлгөөтэй гоо зүйд хувь нэмэр оруулдаг.
Газрын дунд хэсэгт шинэхэн үрсэн цуккинигаар дүүргэсэн жижиг шилэн аяга байрладаг. Түүний цайвар ногоон өнгө, зөөлөн, жижиглэсэн бүтэц нь хэрчсэн, даршилсан цуккинигийн бүтэцтэй хэлбэрээс ялгаатай. Аяганы ард хоёр бүтэн цуккини хэвтээ байрлалтай, гүн ногоон гадаргуу нь гөлгөр, зүсээгүй тул найрлагад шинэлэг байдал, бүрэн бүтэн байдлын мэдрэмжийг төрүүлдэг.
Зураг дээрх гэрэлтүүлэг нь зөөлөн бөгөөд байгалийн бөгөөд хүнсний ногоо болон шилэн гадаргуу дээр зөөлөн гэрэлтүүлэг тусгаж, дулаан, тав тухтай уур амьсгалыг хадгалж байна. Хөлдөөсөн зүсмэлүүд дээрх хяруунаас эхлээд даршилсан саванд байгаа жижиг үр хүртэлх бүх элементийг өндөр тод байдлаар буулгасан нь зургийг зөвхөн үзэмж сайтай төдийгүй мэдээлэл сайтай болгож байна. Төрөл бүрийн бүтэц, хэлбэр, өнгө нь цуккини хадгалах олон аргыг харуулж, хүнсний ногооны хоолны бэлтгэл болон урт хугацааны хадгалалтын аль алинд нь олон талт байдлыг харуулж байна.
Зураг нь дараахтай холбоотой: Үрнээс ургац хураах хүртэл: Цуккини тариалах бүрэн гарын авлага