ရုပ်ပုံ- Opal Hops ရနံ့- Citrus နှင့် Spice ကို မြင်ယောင်ခြင်း။

ရုပ်ပုံသည် ၎င်းတို့၏ အနံ့ပရိုဖိုင်—လိမ္မော်သီးနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၏ ချိန်ခွင်လျှာကို ဖော်စပ်ထားခြင်းဖြင့် Opal hops ၏ အနှစ်သာရကို မြင်ယောင်ကာ ဂရုတစိုက် ကြိုးကိုင်ထားသည့် စတူဒီယိုဖွဲ့စည်းမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ရုပ်ပုံ၏အလယ်တွင် လတ်ဆတ်သော Opal hop cones လေးခုရှိသည်၊ ၎င်းတို့၏ဖွဲ့စည်းပုံသည် အသေးစိတ်ကျကျဖြင့် စေ့စေ့စပ်စပ်ရိုက်ကူးထားသည်။ Cones များသည် စိမ်းလန်းစိုပြေပြီး တင်းတင်းကျပ်ကျပ် အလွှာလိုက်ရှိပြီး ကတ္တီပါပုံစံရှိပြီး ၎င်းတို့၏ တောက်ပသော အစိမ်းရောင် အကြေးခွံများသည် အကာအကွယ် ရောင်ရမ်းမှု အစီအရီကဲ့သို့ ထပ်နေပါသည်။ bracts များကြားတွင် ရောနှောထားသော ရွှေရောင်လူပုလင်ဂလင်း၏ သိမ်မွေ့သော အရိပ်အယောင်များကို မြင်နိုင်ပြီး အတွင်း၌ ပိတ်လှောင်ထားသော ရနံ့ရတနာများကို အရိပ်အမြွက်ပြသည်။ ဤပုံးများသည် သဘာဝအတိုင်း အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖွဲ့စည်းကာ ၎င်းတို့၏ပုံစံနှင့် ထိတွေ့မှုအလှကို ပြသသည့်ပုံစံဖြင့် စီစဉ်ခြင်းဖြစ်သည်။

ဟော့ပ်များပတ်ပတ်လည်တွင် ၎င်းတို့၏ရနံ့ကို မြင်သာထင်သာမြင်သာအောင် ဖော်ညွှန်းထားသည်- လိမ္မော်သီးတစ်ဝက်၊ သံပုရာသီးတစ်ခြမ်းနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်မျိုးစုံ။ လိမ္မော်သီးတစ်ဝက်သည် ကွက်ကွက်ကွင်းကွင်းရှိပြီး တောက်ပသည်၊ ၎င်း၏ဖြတ်ပိုင်းသည် ဖျော်ရည်များဖြင့် ပြောင်လက်နေပြီး၊ ပျော့ဖတ်၏ အနုစိတ်သော အမျှင်များသည် အသေးစိပ်ရိုက်ကူးထားသည်။ ၎င်းအပြင် လတ်ဆတ်ပြီး အရသာရှိသော ရှင်သန်မှုဖြင့် တောက်ပနေသော ၎င်း၏တောက်ပသောအသားကို ဖော်ပြရန်အတွက် ပြတ်ပြတ်သားသားဖြတ်ထားသော သံပုရာသီးတစ်ခြမ်းကို သပ်တင်ထားပါ။ အတူတူ၊ Citrus ဒြပ်စင်များသည် Opal hops ၏ ပုံမှန် သန့်ရှင်းလတ်ဆတ်သော သစ်သီးဝလံ စရိုက်လက္ခဏာကို ချက်ချင်းကိုယ်စားပြုကာ၊ လတ်ဆတ်မှု၊ တောက်ပမှုနှင့် ပြတ်သားမှုတို့ ပေါင်းစပ်မှုကို ဖော်ညွှန်းသည်။

ဤအသီးအနှံများနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သော ပူနွေးသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များသည် မြေကြီးအနက်ဖြင့် ဖွဲ့စည်းမှုကို ကြွယ်ဝစေသည်။ သစ်ကြံပိုးခေါက်နှစ်ချောင်းသည် ဖရိန်တစ်လျှောက်တွင် ထောင့်ဖြတ်အိပ်ကာ၊ ၎င်းတို့၏ ကောက်ကွေးထားသော အခေါက်သည် ကြမ်းတမ်းပြီး အမျှင်များသော အသွင်အပြင်ကို ပေါ်လွင်စေသည်။ အနီးတဝိုက်တွင် ကြယ်ပိတောက်စေ့များသည် သစ်သားကြယ်များကဲ့သို့ ၎င်းတို့၏ အချိုးကျသော လက်နှစ်ဖက်ကို ဖြန့်ကာ နက်မှောင်ပြီး တောက်ပြောင်ပြောင်လက်တောက်ပနေသည်။ အရှေ့ဘက်တွင် ပြန့်ကျဲနေသော ဟင်းခတ်အစေ့အချို့—နံနံစေ့နှင့် ငရုတ်ကောင်းစေ့များ—အမွှေးအကြိုင်ဇာတ်လမ်းကို ထူးထူးခြားခြားထည့်သွင်းထားပြီး Opal hops ဘီယာချက်ရန် ပံ့ပိုးပေးသည့် အလွှာတစ်ခုစီသည် ရှုပ်ထွေးမှုကို သင်္ကေတပြုသည့် ဒြပ်စင်တစ်ခုစီဖြစ်သည်။

Ethereal သည် အခိုးအငွေ့ သို့မဟုတ် အခိုးအငွေ့များ တွန့်လိမ်နေပြီး အစီအစဉ်တဝိုက်တွင်၊ ထိတွေ့နိုင်သော ရနံ့၏ သဘာဝကို ပုံဖော်ရန် အနုပညာဆိုင်ရာ ကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤနူးညံ့သိမ်မွေ့သောလမ်းကြောင်းများသည် အခြားမဟုတ်သည့်ပုံစံဖြင့် ရွေ့လျားမှုကို ဖန်တီးပေးကာ၊ မမြင်နိုင်သော လိမ္မော်ဆီများနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ လေထဲသို့ ပျံ့လွင့်နေသည်ကို အမြင်အာရုံဖြင့် ညွှန်ပြနေသည်။ မီးခိုးများသည် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ၎င်းတို့၏ရနံ့များကြားတွင် အာရုံခံတံတားတစ်ခုကို ပံ့ပိုးပေးကာ ကြည့်ရှုသူကို ပေါင်းစပ်ထားသောရနံ့ကို စိတ်ကူးကြည့်နိုင်စေရန် လမ်းညွှန်ပေးသည်- နွေးထွေးပြီး စပ်သောသံစဉ်များဖြင့် ရောယှက်ထားသော သန့်ရှင်းသော Citrus တောက်ပမှု။

နောက်ခံသည် အနည်းငယ်မျှသာဖြစ်သော်လည်း ထိရောက်မှု—ချောမွေ့ပြီး ပျော့ပျောင်းသော မီးခိုးရောင် မျက်နှာပြင်သည် အကြောင်းအရာကိစ္စနှင့် အာရုံမပြောင်းဘဲ ပြိုင်ဆိုင်မှုမရှိပါ။ ၎င်း၏ကြားနေမှုသည် citrus ၏ကွက်ကွက်ကွင်းကွင်းအရောင်များ၊ Hops ၏ကြွယ်ဝသောအစိမ်းရောင်များနှင့်အမွှေးအကြိုင်များ၏မြေသားအညိုရောင်တို့ကိုအလေးပေးသည်။ အလင်းရောင်သည် မျှတပြီး ပြန့်ကျဲနေပြီး ကြမ်းတမ်းသောအရိပ်များမပါဘဲ သဘာဝနွေးထွေးမှုဖြင့် မြင်ကွင်းတစ်ခုလုံးကို ရေချိုးပေးသည်။ မီးမောင်းထိုးပြမှုများသည် တောက်ပသောအသီးအရွက်ပျော့ဖတ်များ၊ အသွင်အပြင်ရှိ ဟော့ပ်ကြိုးများနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၏ ချွန်ထက်သောထောင့်များကို ပေါ်လွင်စေပြီး နူးညံ့သောအရိပ်များသည် အစီအစဉ်အစီအမံအတွက် အနက်နှင့် ထုထည်ကိုပေးစွမ်းသည်။

ယေဘူယျအားဖြင့်၊ ရုပ်ပုံသည် မှတ်တမ်းမှတ်ရာမျှသာဖြစ်ပြီး အမြင်အာရုံပုံပြင်ပြောခြင်းသို့ စွန့်စားလုပ်ဆောင်သည်။ ၎င်းသည် ဟော့ပ်များ၊ သစ်သီးများနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ရိုးရှင်းစွာ ပုံဖော်ထားခြင်းမဟုတ်ဘဲ ၎င်းတို့၏ စုပေါင်းအနှစ်သာရကို ဖော်ညွှန်းထားသည်။ အရောင်၊ အသွင်အပြင်နှင့် အလင်းတို့၏ ရောယှက်မှုသည် Opal hops ၏ ရနံ့ပရိုဖိုင်ကို လှုံ့ဆော်ပေးသည့် ရုပ်ပုံဖြစ်သည်- သက်ဝင်၊ သဟဇာတရှိသော citrus တောက်ပမှုနှင့် စပ်သောအတိမ်အနက်ကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ ပိန္နဲသီးနှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ ပေါင်းစပ်ထားသော လိမ္မော်သီးနှင့် သံပုရာသီးတို့၏ လတ်ဆတ်မှုကို စိတ်ကူးကြည့်ရန် ဖိတ်ခေါ်ပါသည်။ ရလဒ်သည် သိပ္ပံနည်းကျ တိကျမှုနှင့် အနုပညာအရ အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်ပြီး Opal hops ၏ ဝိသေသလက္ခဏာကို ကြည်လင်ပြတ်သားစွာ၊ အလှတရားနှင့် အာရုံခံစားမှုကြွယ်ဝမှုတို့ဖြင့် ဆက်သွယ်ပေးသည့် ကောင်းမွန်သော ချိန်ခွင်လျှာဖြစ်သည်။

ပုံသည်- Beer Brewing တွင် Hops- Opal