ရုပ်ပုံ- ပစိဖိတ်ကျောက်စိမ်းနှင့် ဟော့ပ်အမျိုးအစားများ

သဘာဝအလင်းရောင်၏ပျော့ပျောင်းသောအထိအတွေ့အောက်တွင်၊ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ရိတ်သိမ်းထားသောဟော့ပ်များ၏အနုစိတ်သောပုံးများသည် ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်အသေးစိတ်ဖြင့်သူတို့ကိုယ်သူတို့ထုတ်ဖော်ပြသကြပြီး၊ တစ်ခုချင်းစီသည် စိုက်ပျိုးမှုဓလေ့ထုံးတမ်းစဉ်လာကိုအခြေခံသည့် ရုက္ခဗေဒအနုပညာကို သက်သေပြနေပါသည်။ အော်ဂဲနစ်ပုံစံဖြင့်စီစဉ်ထားသောပုံးများသည် စိမ်းပြာရောင်ဖျော့ဖျော့မှမြငယ်အထိ အရိပ်အရောင်ကွဲပြားကာ ၎င်းတို့၏အကြေးခွံများကဲ့သို့ထပ်နေသောအလွှာများ၊ အခွံတစ်ခုစီသည် ၎င်း၏အတွင်းပိုင်းရှိ အဖိုးတန်လူပုလင်ဂလင်းများကို ဖုံးကွယ်ထားကာ အနံ့အရသာနှင့် ခါးသီးမှုကို ထုတ်ပေးသည့် ဘီယာအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ အလင်းရောင်သည် အရွက်၏ ဖယောင်းတောက်တောက်တောက်တောက်မှ အရွက်၏ အနည်းငယ်သော စက္ကူမျက်နှာပြင်အထိ ၎င်းတို့၏ အသွင်အပြင်တိုင်းကို ဖမ်းယူပေးကာ မြင်ကွင်းအား ကြည့်ရှုသူကို ပိုမိုနီးကပ်စေမည့် ထိတွေ့မှုနီးပါးရှိမှုကို ချေးငှားစေသည်။ Hops များသည် အလားအလာရှိသော၊ ၎င်းတို့၏ အရောင်အသွေးများဖြင့် ရှင်သန်နေပုံရပြီး သဘာဝအတိုင်း ရှုပ်ထွေးမှု၏ အသွင်အပြင်ကို ပုံဖော်ထားသောကြောင့် အဆိုပါ ပန်းများသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ မရေတွက်နိုင်သော ချစ်လှစွာသော ဖျော်ရည်များ၏ ကျောရိုးဖြစ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ကို သတိပေးထားသည်။

အနီးကပ်ရှုထောင့်သည် ခင်းကျင်းပြသထားသည့် မျိုးကွဲများကို လေးနက်စွာ တန်ဖိုးထားလေးမြတ်စေကာ ဟော့ပ်မျိုးစိတ်များကြား သိမ်မွေ့သော ခြားနားချက်များကို အကြံပြုပေးသည်။ အချို့ပုံသဏ္ဌာန်များသည် ပျော့ပျောင်းပြီး တင်းတင်းကြပ်ကြပ် ထုပ်ပိုးထားပုံရပြီး တောက်ပပြီး လန်းဆန်းတက်ကြွမှုကို ညွှန်ပြသည့် စိမ်းလန်းစိုပြေသော အစိမ်းရောင်အရောင်ဖြင့် ထုပ်ပိုးထားပုံရပြီး အချို့ပုံများသည် ရွှေဝါရောင်သန်းသောအရောင်ဆီသို့ မှီကာ မှည့်သွားခြင်းနှင့် မကြာမီ ဆူပွက်သော wort ထဲသို့ ထွက်လာမည့် အညှောင့်အမွှေးအကြိုင်များဖြစ်သည်။ ဖန်ခွက်များထဲတွင် ကျယ်ဝန်းပြီး အမွှားမွှားအရွက်များ ကျန်ရှိကာ ဤပန်းပင်များကို ဆွတ်ယူခဲ့သည့် ပိုကြီးသော တောင်တက်ပုံးများကို အမှတ်ရစေပြီး ကြည့်ရှုသူအား ကျယ်ပြောလှသော လယ်ကွင်းများဆီသို့ ပြန်လည်ချိတ်ဆက်ကာ ခုန်အုပ်ထားသော အပင်များ ကောင်းကင်သို့ စနစ်တကျတန်းစီတက်သွားပါသည်။ ၎င်း၏တစ်ဦးချင်းစီ lupulin အစေ့အဆန်များနှင့် ၎င်း၏ပြန့်ကားနေသောသွေးပြန်ကြောများပါရှိသော အရွက်နှင့် မိုက်ခရိုနှင့် မက်ခရို၏ ပေါင်းစပ်မှု—သည် နူးညံ့သိမ်မွေ့သော စိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်နှင့် အစွမ်းထက်သော စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်သည့် ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် ဟော့ပ်၏သဘာဝနှစ်မျိုးကို ပြောပါသည်။

အကွက်အတိမ်အနက်သည် အာရုံကို ကျဉ်းစေပြီး အခြားသူများကို နောက်ခံသို့ ပျော့ပျောင်းသွားစေပြီး အချို့သောပုံများကို သီးခြားခွဲထုတ်စေသည်။ ဤအမြင်အာရုံသက်ရောက်မှုသည် စူးရှခါးသီးခြင်း သို့မဟုတ် အနံ့မွှေးသောလိမ္မော်သီး၏ ချက်ခြင်းထင်မြင်ယူဆချက်ကို နောက်ပိုင်းတွင် ပန်းပွင့်များ၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ သို့မဟုတ် အစေးထုတ်နုတ်သည့်အလွှာများအဖြစ်သို့ ပေါက်ရောက်စေသည့် ခံစားချက်ကို ထင်ဟပ်စေသည်။ ဤတွင်၊ ပုံသဏ္ဍာန်များသည် ပန်းပုအရည်အသွေးများနီးပါးကို ခံယူကြပြီး အလင်းနှင့် အရိပ်၏ ပေါင်းစပ်မှုဖြင့် မီးမောင်းထိုးပြထားသည့် ၎င်းတို့၏ ဂျီဩမေတြီပုံစံများ၊ ၎င်းတို့၏ ပုံစံများသည် မခိုင်မြဲမှုနှင့် ခံနိုင်ရည်ရှိမှုကို ညွှန်ပြသည်။ ဘီယာချက်သည့်လက်ချောင်းများတွင် ကပ်နေသော စေးကပ်သောအစေးကို ထင်းရှူးပင်များ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ သို့မဟုတ် အပူပိုင်းအသီးအနှံများ ကွဲထွက်လာသည်ကို စိတ်ကူးကြည့်ရန် လွယ်ကူသည်။ မြင်ကွင်းသည် သဘာဝ၏ ဒီဇိုင်းအတွင်း ဝှက်ထားသော အနုပညာကို အလေးပေးထားသည့် ရိုးရှင်းသော ဖြတ်တောက်မှုအဖြစ် မြင်နိုင်သောအရာကို ကြည်ညိုဖွယ်အရာအဖြစ် မြှင့်တင်ထားသည်။

ဤဖွဲ့စည်းမှု၏ အဓိကအချက်မှာ ၎င်း၏ထူးခြားသော ရဲရင့်ခါးသီးမှုနှင့် အလွှာလိုက်ရနံ့များ ရောစပ်မှုကြောင့် လူသိများသော ပစိဖိတ်ကျောက်စိမ်းမျိုးကွဲများအတွက် လေးမြတ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ရှေ့က ဖန်ခွက်များတွင်၊ ယင်းအရည်အသွေးများ၊ ပြတ်သားမှုနှင့် သိမ်မွေ့မှု ဟန်ချက်ညီမှုတို့ကို ၎င်းတို့၏ပုံစံနှင့် အရောင်ဖြင့် ပုံဖော်နိုင်သလောက် ရိပ်မိနိုင်သည်။ ဤဟော့ပ်များ၏ အနီးကပ် အခမ်းအနားသည် ၎င်းတို့၏ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ အလှကိုသာမက စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်သည့် ယဉ်ကျေးမှုတွင်လည်း ၎င်းတို့၏ သင်္ကေတအခန်းကဏ္ဍကို ဖမ်းစားနိုင်သည်- ၎င်းတို့သည် တီထွင်ဖန်တီးမှု၊ ကွဲပြားမှုနှင့် လယ်သမား၏လယ်ကွင်းနှင့် ဘီယာချက်လုပ်သူ၏ လက်မှုလုပ်ငန်းတို့ကြားတွင် အရေးပါသော ချိတ်ဆက်မှုကို ကိုယ်စားပြုသည်။ ဖန်ခွက်တစ်ခုစီသည် ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုထက်ပိုသည်—၎င်းသည် သမိုင်း၊ အရသာနှင့် အလားအလာရှိသောအိုး၊ ဘီယာ၏စိတ်ဝိညာဉ်အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲရန်စောင့်ဆိုင်းနေသည့် ရုက္ခဗေဒကျောက်မျက်ရတနာတစ်ခုဖြစ်သည်။

ပုံသည်- ဘီယာချက်လုပ်ခြင်းတွင် ခုန်ပေါက်ခြင်း- ပစိဖိတ်ကျောက်စိမ်း