ရုပ်ပုံ- ဥယျာဉ်ခြံမှ သိုလှောင်ခြင်းအထိ ဟေဇယ်သီး ရိတ်သိမ်းခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်း

ပုံတွင် hazelnut ရိတ်သိမ်းခြင်းနှင့် ရိတ်သိမ်းပြီးနောက် ပြုပြင်ခြင်း၏ ကျယ်ပြန့်သော ရှုခင်းကို အခြေခံသည့် မြင်ကွင်းကို တင်ပြထားပြီး တစ်ခုတည်းသော စည်းလုံးညီညွတ်သော ကျေးလက်မြင်ကွင်းအတွင်း လုပ်ငန်းစဉ်၏ အဆင့်များစွာကို ဖမ်းယူထားသည်။ ရှေ့မျက်နှာစာနှင့် ဘောင်တစ်လျှောက်တွင် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ရိတ်သိမ်းထားသော hazelnut များသည် ၎င်းတို့၏ နွေးထွေးသော အညိုရောင်အခွံများနှင့် အရွယ်အစားနှင့် အသွင်အပြင်တွင် အနည်းငယ်ကွဲပြားမှုများဖြင့် ဖွဲ့စည်းမှုကို လွှမ်းမိုးထားသည်။ ဘယ်ဘက်ခြမ်းတွင် လက်တွေ့ကျသော ပြင်ပအဝတ်အစားများ ဝတ်ဆင်ထားသော အလုပ်သမားတစ်ဦးသည် hazelnut သစ်ပင်အကိုင်းအခက်များအောက်တွင် လက်ဖြင့် ဂရုတစိုက် ရိတ်သိမ်းနေသည်ကို တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း မြင်နိုင်သည်။ အနီးအနားရှိ ရက်လုပ်ထားသော ခြင်းတစ်ခုတွင် ၎င်းတို့၏ အစိမ်းရောင် အခွံများတွင် ပိတ်မိနေဆဲဖြစ်သော hazelnut များ ပါဝင်ပြီး ဥယျာဉ်ခြံကြမ်းပြင်မှ တိုက်ရိုက် ရိတ်သိမ်းခြင်း၏ အစောဆုံးအဆင့်ကို ညွှန်ပြနေသည်။ မြေပြင်ပေါ်တွင် ပြန့်ကျဲနေသော ကြွေကျနေသော အရွက်များသည် အလုပ်၏ ရာသီအလိုက်၊ ဆောင်းဦးရာသီဆိုင်ရာ အခြေအနေများကို အလေးပေးဖော်ပြသည်။

ပုံ၏အလယ်ဗဟိုသို့ ရွေ့လျားသွားသောအခါ၊ သတ္တုပြုပြင်စက်သည် အဓိကအချက်အချာဖြစ်လာသည်။ ဟေဇယ်သီးများသည် စောင်းနေသောဗန်းများပေါ်တွင် စက်မှတစ်ဆင့် စီးဆင်းနေပြီး၊ ခွဲခြားခြင်းနှင့် အခွံခွာခြင်းကို မြင်သာအောင် သရုပ်ဖော်ထားသည်။ အချို့သော အခွံမာသီးများသည် သန့်ရှင်းချောမွေ့သော်လည်း အချို့မှာမူ အခွံနှင့် အပျက်အစီးအပိုင်းအစများကို သယ်ဆောင်နေဆဲဖြစ်ပြီး၊ ကုန်ကြမ်းရိတ်သိမ်းခြင်းမှ သန့်စင်ထုတ်ကုန်သို့ ကူးပြောင်းခြင်းကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်း ဖော်ပြနေသည်။ စက်အောက်တွင်၊ အခွံများနှင့် ကျိုးပဲ့နေသော အပင်ပစ္စည်းများသည် သီးခြားဗန်းတစ်ခုတွင် စုပုံနေပြီး စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ ခွဲထုတ်ခြင်းနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုဆိုင်ရာ အယူအဆကို အားဖြည့်ပေးသည်။ သတ္တုမျက်နှာပြင်များသည် ဟောင်းနွမ်းမှုနှင့် အသုံးပြုမှုလက္ခဏာများကို ပြသနေပြီး စက်မှုစက်ရုံတစ်ခုထက် ကောင်းစွာတည်ထောင်ထားသော အသေးစား စိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းတစ်ခုကို ညွှန်ပြနေသည်။

ပုံရဲ့ ညာဘက်ခြမ်းမှာ ပြုပြင်ထားတဲ့ hazelnut တွေကို အခြောက်ခံပြီး သိုလှောင်ဖို့အတွက် သပ်သပ်ရပ်ရပ် စုဆောင်းထားပါတယ်။ သစ်သားသေတ္တာတွေကို တစ်ပြေးညီ ඔප දැමීමနဲ့ ... စနစ်တကျ စီထားပြီး သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး ဒါမှမဟုတ် ရေရှည်ထိန်းသိမ်းမှုအတွက် အစီအစဉ်တကျနဲ့ အသင့်ဖြစ်မှုကို ပြသနေပါတယ်။ hazelnut တွေနဲ့ ပြည့်နေတဲ့ පැමීමအိတ်တစ်လုံးဟာ ရှေ့မျက်နှာစာမှာ ထင်ရှားစွာ ရှိနေပြီး ကြမ်းတမ်းတဲ့အထည်ဟာ ချောမွေ့တဲ့ခွံတွေနဲ့ ဆန့်ကျင်ဘက် ဖြစ်နေပါတယ်။ သစ်သားဇွန်းနဲ့ ඔප දැමීමတွေနဲ့ ပြည့်နေတဲ့ ဖန်ပုလင်းတွေက အသေးစိတ်အချက်အလက်တွေနဲ့ အရွယ်အစားကို ပေါင်းထည့်ပေးပြီး အစုလိုက်သိုလှောင်မှုနဲ့ ရောင်းချဖို့ ဒါမှမဟုတ် အိမ်သုံးအတွက် ရည်ရွယ်ထားတဲ့ ပမာဏနည်းနည်းကို ညွှန်ပြနေပါတယ်။

နောက်ခံတွင် hazelnut သစ်ပင်တန်းများသည် အလင်းရောင်ဖျော့ဖျော့အောက်တွင် အဝေးသို့ ဆန့်တန်းနေပြီး ၎င်းတို့ကြားတွင် ထွန်စက်တစ်စီးကို တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမြင်နိုင်သည်။ ၎င်းသည် စိုက်ပျိုးရေးပတ်ဝန်းကျင်နှင့် ရိုးရာလက်လုပ်အားနှင့် စက်မှုအကူအညီပေးမှုကြား ဆက်စပ်မှုကို ပိုမိုအားကောင်းစေသည်။ အလုံးစုံပြောရလျှင် ပုံသည် ဥယျာဉ်ခြံစိုက်ပျိုးခြင်းမှသည် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် နောက်ဆုံးတွင် သိုလှောင်ခြင်းအထိ hazelnut ထုတ်လုပ်မှု၏ ပြီးပြည့်စုံသောဇာတ်လမ်းကို ပြောပြပြီး သဘာဝအရောင်များ၊ ထိတွေ့နိုင်သော အသွင်အပြင်များနှင့် ဟန်ချက်ညီသော ဖွဲ့စည်းမှုကို အသုံးပြု၍ စစ်မှန်မှု၊ လက်မှုပညာနှင့် လယ်ယာလုပ်ငန်း၏ သံသရာစည်းချက်ကို ဖော်ပြပါသည်။

ပုံသည်- အိမ်တွင် Hazelnut စိုက်ပျိုးရန် ပြီးပြည့်စုံသောလမ်းညွှန်