ਚਿੱਤਰ: ਬਾਗ਼ ਤੋਂ ਸਟੋਰੇਜ ਤੱਕ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਦੀ ਕਟਾਈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ
ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ: 12 ਜਨਵਰੀ 2026 3:27:51 ਬਾ.ਦੁ. UTC
ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਦੀ ਕਟਾਈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੀ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਤਸਵੀਰ, ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਸੰਗ੍ਰਹਿ, ਮਕੈਨੀਕਲ ਛਾਂਟੀ, ਅਤੇ ਕਰੇਟਾਂ ਅਤੇ ਬੋਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ।
Hazelnut Harvest and Processing from Orchard to Storage
ਇਹ ਤਸਵੀਰ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਦੀ ਕਟਾਈ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ, ਲੈਂਡਸਕੇਪ-ਅਧਾਰਿਤ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ, ਇਕਸੁਰ ਪੇਂਡੂ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਰਕਫਲੋ ਦੇ ਕਈ ਪੜਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕੈਪਚਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਫੋਰਗ੍ਰਾਉਂਡ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਫਰੇਮ ਵਿੱਚ ਫੈਲੇ ਹੋਏ, ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਆਪਣੇ ਗਰਮ ਭੂਰੇ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਸੂਖਮ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਰਚਨਾ 'ਤੇ ਹਾਵੀ ਹਨ। ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ, ਵਿਹਾਰਕ ਬਾਹਰੀ ਕੱਪੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਹਿਨਿਆ ਇੱਕ ਵਰਕਰ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦੀਆਂ ਟਾਹਣੀਆਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਮੇਵੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਨੇੜੇ ਹੀ ਇੱਕ ਬੁਣੀ ਹੋਈ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਅਜੇ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹਰੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬੰਦ ਹਨ, ਜੋ ਸਿੱਧੇ ਬਾਗ ਦੇ ਫਰਸ਼ ਤੋਂ ਵਾਢੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ ਡਿੱਗੇ ਹੋਏ ਪੱਤੇ ਕੰਮ ਦੇ ਮੌਸਮੀ, ਪਤਝੜ ਸੰਦਰਭ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਚਿੱਤਰ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵੱਲ ਵਧਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਧਾਤ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਕੇਂਦਰ ਬਿੰਦੂ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚੋਂ ਝੁਕੀਆਂ ਟ੍ਰੇਆਂ 'ਤੇ ਵਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਛਾਂਟੀ ਅਤੇ ਡੀਹਸਕਿੰਗ ਨੂੰ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਸਰੇ ਅਜੇ ਵੀ ਭੁੱਕੀ ਅਤੇ ਮਲਬੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕੱਚੀ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਸ਼ੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਨੂੰ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਚਾਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ, ਭੁੱਕੀ ਅਤੇ ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਪੌਦੇ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਮਕੈਨੀਕਲ ਵੱਖ ਕਰਨ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਧਾਤ ਦੀਆਂ ਸਤਹਾਂ ਘਸਾਈ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦਿਖਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਉਦਯੋਗਿਕ ਫੈਕਟਰੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਥਾਪਿਤ, ਛੋਟੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਕਾਰਜ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਚਿੱਤਰ ਦੇ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ, ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਲੱਕੜ ਦੇ ਬਕਸੇ ਇੱਕਸਾਰ, ਪਾਲਿਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਕੰਢੇ ਤੱਕ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਢੋਆ-ਢੁਆਈ ਜਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕ੍ਰਮ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਨਾਲ ਭਰੀ ਇੱਕ ਬਰਲੈਪ ਬੋਰੀ ਫੋਰਗਰਾਉਂਡ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮੁੱਖਤਾ ਨਾਲ ਬੈਠੀ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਮੋਟਾ ਫੈਬਰਿਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਦੇ ਉਲਟ ਹੈ। ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦਾ ਸਕੂਪ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ ਵੇਰਵੇ ਅਤੇ ਪੈਮਾਨੇ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਥੋਕ ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਦੋਵਾਂ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਪਿਛੋਕੜ ਵਿੱਚ, ਨਰਮ ਦਿਨ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਿੱਚ ਦੂਰੀ ਤੱਕ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਦੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਫੈਲੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਟਰੈਕਟਰ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸੈਟਿੰਗ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਹੱਥੀਂ ਕਿਰਤ ਅਤੇ ਮਸ਼ੀਨੀ ਸਹਾਇਤਾ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਇਹ ਚਿੱਤਰ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਪੂਰੀ ਕਹਾਣੀ ਦੱਸਦਾ ਹੈ, ਬਾਗ ਦੀ ਕਟਾਈ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤੱਕ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰੇਜ ਤੱਕ, ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗਾਂ, ਸਪਰਸ਼ ਬਣਤਰ, ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਰਚਨਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ, ਕਾਰੀਗਰੀ ਅਤੇ ਖੇਤ ਦੇ ਕੰਮ ਦੀ ਚੱਕਰੀ ਤਾਲ ਨੂੰ ਸੰਚਾਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਚਿੱਤਰ ਇਸ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ: ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਗਾਈਡ

