Bilde: Blek sjokolademaltproduksjon

Et moderne, godt opplyst industrianlegg med skinnende utstyr i rustfritt stål. I forgrunnen mater en stor maltbeholder hele maltkorn av lyse sjokolademalt inn i en roterovn. Ovnen roterer sakte og rister malten forsiktig til en rik mahognifarge. Varmt lys kaster en gyllen glød som fremhever de intrikate rørene og ventilene. I midten overvåker teknikere prosessen og justerer temperaturer og luftstrøm. I bakgrunnen inneholder rader med lagringssiloer den ferdige, duftende malten av lyse sjokolademalt, klar til å pakkes og sendes til bryggerier. En atmosfære av presisjon, håndverk og oppmerksomhet på detaljer gjennomsyrer scenen.

Bildet er relatert til: Brygging av øl med lyst sjokolademalt