Obrázek: Výroba sladu ze světlé čokolády

Vydáno: 5. srpna 2025 v 11:50:32 UTC
Poslední aktualizace: 5. září 2025 v 12:59:22 UTC

Moderní zařízení s nerezovým vybavením, násypkou na slad a rotační pecí na pražení světlého čokoládového sladu, které svědčí o preciznosti a řemeslném zpracování.

Tato stránka byla strojově přeložena z angličtiny, aby byla přístupná co největšímu počtu lidí. Strojový překlad bohužel ještě není dokonalá technologie, takže může dojít k chybám. Pokud si přejete, můžete si prohlédnout původní anglickou verzi zde:

Pale Chocolate Malt Production

Průmyslové zařízení se zásobníkem sladu, který přivádí světlý čokoládový slad do rotační pece.

Moderní, dobře osvětlený průmyslový závod s lesklým zařízením z nerezové oceli. V popředí velký zásobník sladu přivádí celá zrna světlého čokoládového sladu do rotační pece. Pec se pomalu otáčí a jemně praží slad do bohatého mahagonového odstínu. Teplé osvětlení vrhá zlatou záři, která zdůrazňuje složité potrubí a ventily. Uprostřed technici monitorují proces, upravují teploty a proudění vzduchu. V pozadí řady skladovacích sil obsahují hotový, voňavý světlý čokoládový slad, připravený k balení a odeslání do pivovarů. Scénou prostupuje atmosféra preciznosti, řemeslného zpracování a pozornosti k detailu.

Obrázek souvisí s: Vaření piva se světlým čokoládovým sladem