ਚਿੱਤਰ: ਐਕਟਿਵ ਕਵੇਇਕ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਵਾਲਾ ਬਰੂਹਾਊਸ
ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ: 5 ਅਗਸਤ 2025 1:52:12 ਬਾ.ਦੁ. UTC
ਆਖਰੀ ਵਾਰ ਅੱਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ: 5 ਸਤੰਬਰ 2025 1:05:36 ਬਾ.ਦੁ. UTC
ਇੱਕ ਬਰੂਹਾਊਸ ਕੱਚ ਅਤੇ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਬੀਅਰ ਨਾਲ ਉਬਲਦੇ ਹੋਏ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਲਾਲੇਮੈਂਡ ਲਾਲਬਰੂ ਵੌਸ ਕਵੇਕ ਖਮੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਬਹੁਪੱਖੀ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
Brewhouse with Active Kveik Fermentation
ਇੱਕ ਬਰੂਹਾਊਸ ਦਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਿੱਸਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਭਾਂਡਿਆਂ ਹਨ, ਹਰ ਇੱਕ ਜੀਵੰਤ, ਬੁਲਬੁਲੇ ਬਰਿਊ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਅਗਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦਾ ਕਾਰਬੌਏ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਦੇ ਤਰਲ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਘੁੰਮ ਰਹੀ ਹੈ। ਵਿਚਕਾਰਲੀ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ, ਚਮਕਦੇ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਦੇ ਟੈਂਕਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਕਤਾਰ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਢੱਕਣ ਖੁੱਲ੍ਹਦੇ ਹਨ ਜੋ ਅੰਦਰ ਸਰਗਰਮ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਿਛੋਕੜ ਇੱਕ ਗਰਮ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਵਿੱਚ ਨਹਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ, ਸੱਦਾ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਮਾਹੌਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪਰਛਾਵੇਂ ਸਤਹਾਂ 'ਤੇ ਖੇਡਦੇ ਹਨ, ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੇ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਆਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਲਾਲੇਮੈਂਡ ਲਾਲਬਰੂ ਵੌਸ ਕਵੇਕ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਬਰੂਇੰਗ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅਤੇ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਬੀਅਰ ਸ਼ੈਲੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਲ ਇਸਦੀ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਚਿੱਤਰ ਇਸ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ: ਲਾਲੇਮੰਡ ਲਾਲਬਰੂ ਵੌਸ ਕਵੇਕ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਫਰਮੈਂਟ ਕਰਨਾ