படம்: ப்ரூவரின் ஈஸ்ட் பேக்கேஜிங் வசதி

இந்தப் படம், நன்கு ஒளிரும், தொழில்முறை ப்ரூவரின் ஈஸ்ட் பேக்கேஜிங் வசதியை, ஒரு அழகிய மற்றும் மிகவும் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சூழலில் படம்பிடிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த அமைப்பு நிலப்பரப்பு நோக்குநிலையில் உள்ளது, உற்பத்திப் பகுதியின் ஒரு பரந்த காட்சியை வழங்குகிறது, மேலும் இது தூய்மை, ஒழுங்கு மற்றும் தொழில்துறை துல்லியத்தை வலியுறுத்துகிறது. விளக்குகள் சமமாகவும், பிரகாசமாகவும், நிழல் இல்லாததாகவும் உள்ளன, துருப்பிடிக்காத எஃகு இயந்திரங்கள் மற்றும் பணிமனைகளின் பிரதிபலிப்பு மேற்பரப்புகளை எடுத்துக்காட்டுகின்றன, மேலும் இது கண்டிப்பாக ஒழுங்குபடுத்தப்பட்ட, உணவு தர உற்பத்தி அமைப்பின் தோற்றத்தை வெளிப்படுத்துகிறது.

முன்புறத்தில், ஒரு பெரிய துருப்பிடிக்காத எஃகு வேலை செய்யும் மேசை சட்டத்தின் கீழ் பாதியில் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது, அதன் மென்மையான பிரதிபலிப்பு மேற்பரப்பு சுத்தமாகவும் ஒழுங்காகவும் ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட ஈஸ்ட் தொகுப்புகளைத் தவிர. மேசையின் இடது பக்கத்தில், துல்லியமான, சமச்சீர் வரிசைகளில் அமைக்கப்பட்ட சிறிய, தலையணை வடிவ வெற்றிட-சீல் செய்யப்பட்ட பாக்கெட்டுகளின் மூன்று ஒழுங்கான அடுக்குகள் உள்ளன. இந்த பாக்கெட்டுகள் பளபளப்பான வெள்ளி உலோகத் தாளில் மூடப்பட்டிருக்கும், அவை மாசுபாட்டிற்கு எதிராக காற்று புகாத பாதுகாப்பைக் குறிக்கும் சுத்தமான, மலட்டுத் தோற்றத்தை அளிக்கின்றன. அவற்றின் தட்டையான, சுருக்கப்பட்ட வடிவங்கள் கவனமாக அளவிடப்பட்ட அளவுகளில் அவை உலர்ந்த ஈஸ்டைக் கொண்டிருப்பதைக் குறிக்கின்றன. பிரதிபலிப்பு மேற்பரப்புகள் மேல்நோக்கி இருந்து மென்மையான ஒளியைப் பிடிக்கின்றன, அவற்றின் அமைப்பு மற்றும் சீரான தன்மையை வலுப்படுத்தும் நுட்பமான சிறப்பம்சங்கள் மற்றும் சாய்வுகளை உருவாக்குகின்றன.

மேசையின் வலது பக்கத்தில், பல பெரிய செவ்வக வடிவ படலப் பொட்டலங்கள் ஒரே வரிசையில் நிமிர்ந்து அமைக்கப்பட்டிருக்கும். இவை சிறிய செங்கற்களைப் போல நிற்கின்றன, மேலும் அவற்றின் நிலையான அளவு, மென்மையான விளிம்புகள் மற்றும் சீல் செய்யப்பட்ட மேற்புறங்கள் வசதியின் தரப்படுத்தப்பட்ட பேக்கேஜிங் நடைமுறைகளை வலியுறுத்துகின்றன. அவற்றின் அருகில் ஒரு நடுத்தர அளவிலான அட்டைப் பெட்டி உள்ளது, அதில் "YEAST" என்ற வார்த்தை தடித்த கருப்பு பெரிய எழுத்துக்களில் முக்கியமாக அச்சிடப்பட்டுள்ளது. பெட்டி அலங்காரமற்றது, அதன் எளிமை செயல்பாட்டின் தொழில்துறை, முட்டாள்தனமான தன்மையை அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுகிறது. ஒரே அட்டவணையில் சிறிய மற்றும் பெரிய பொட்டல வடிவங்கள் இருப்பது, இந்த வசதி வெவ்வேறு தொகுதி அளவுகளில் ஈஸ்டை பொதி செய்கிறது என்பதைக் குறிக்கிறது, ஒருவேளை வணிக மதுபான உற்பத்தி நிலையங்கள் மற்றும் சிறிய கைவினை செயல்பாடுகள் இரண்டிற்கும்.

வலதுபுறத்தில் நடுப்பகுதியில், ஒரு பெரிய தானியங்கி பேக்கேஜிங் இயந்திரம் வேலை மேற்பரப்பில் நிற்கிறது, தெளிவான பாதுகாப்பு உறைக்குள் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த இயந்திரம் ஒரு செங்குத்து படிவ நிரப்பு-சீல் அலகு போல் தெரிகிறது, அதன் அடிப்பகுதியில் இருந்து நீட்டிக்கப்படும் ஒரு குறுகிய கன்வேயர் பெல்ட் பொருத்தப்பட்டுள்ளது. வெளிப்படையான உறைக்குள், துருப்பிடிக்காத எஃகு இயந்திர கூறுகள், நியூமேடிக் ஆக்சுவேட்டர்கள் மற்றும் ஊட்ட குழாய்கள் தெரியும், இது தொடர்ச்சியான, தானியங்கி செயல்பாட்டில் ஈஸ்ட் பாக்கெட்டுகளை துல்லியமாக எடைபோட, நிரப்ப மற்றும் சீல் செய்ய வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு அமைப்பைக் குறிக்கிறது. முன்பக்கத்தில் உள்ள ஒரு டிஜிட்டல் கட்டுப்பாட்டு பலகம் சிவப்பு, பச்சை, நீலம் மற்றும் மஞ்சள் நிறங்களில் பல ஒளிரும் பொத்தான்களுடன் ஒரு எண் வாசிப்பைக் காட்டுகிறது, இது இயந்திரம் இயங்கும் மற்றும் செயல்படுகிறது என்பதைக் குறிக்கிறது. இயந்திரத்தின் சுத்தமான, கோண மேற்பரப்புகள் மற்றும் சிறிய வடிவம் செயல்திறன் மற்றும் தொழில்நுட்ப நுட்பத்தை வெளிப்படுத்துகின்றன.

இயந்திரத்தின் இடதுபுறத்தில், மெருகூட்டப்பட்ட துருப்பிடிக்காத எஃகு மூலம் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு பெரிய கூம்பு வடிவ நொதித்தல் அல்லது சேமிப்பு தொட்டி சுவருக்கு எதிராக நிற்கிறது. இது ஒரு கனரக நீல மின்சார மோட்டார் மற்றும் கிளர்ச்சி அசெம்பிளியுடன் பொருத்தப்பட்ட ஒரு குவிமாட மேற்புறத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது சுவர்கள் மற்றும் கூரையில் இயங்கும் துருப்பிடிக்காத எஃகு குழாய்களின் வலையமைப்புடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. தொட்டியின் வடிவமைப்பு, மொத்த ஈஸ்ட் குழம்பு அல்லது ஸ்டார்டர் கலாச்சாரங்களை உலர்த்தி பேக் செய்வதற்கு முன்பு சேமிக்க இதைப் பயன்படுத்தலாம் என்று கூறுகிறது. மென்மையான உலோக மேற்பரப்பு பிரகாசமான ஆய்வக விளக்குகளை பிரதிபலிக்கிறது, மேலும் வட்டமான வடிவியல் அதன் அருகிலுள்ள பேக்கேஜிங் இயந்திரத்தின் கூர்மையான கோடுகளுடன் வேறுபடுகிறது.

பின்னணியில், சுவர்கள் சுத்தமான கிரிட் வடிவத்தில் வெள்ளை பீங்கான் ஓடுகளால் வரிசையாக அமைக்கப்பட்டு, மலட்டுத்தன்மையற்ற வளிமண்டலத்தை மேம்படுத்துகின்றன. பேக்கேஜிங் இயந்திரத்தின் மேலே ஒரு சுவரில் பொருத்தப்பட்ட காலநிலை கட்டுப்பாட்டு அலகு தெரியும், இது அறையில் துல்லியமான வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பத ஒழுங்குமுறையை உறுதி செய்கிறது. வலதுபுறத்தில், ஒரு உலோக அலமாரியில் கூடுதல் ஆய்வக கண்ணாடிப் பொருட்கள் - பட்டம் பெற்ற சிலிண்டர்கள் மற்றும் அளவிடும் பீக்கர்கள் - உள்ளன, அவை பேக்கேஜிங் செயல்முறையை ஆதரிக்கும் தரக் கட்டுப்பாடு மற்றும் பகுப்பாய்வு வேலைகளைக் குறிக்கின்றன. பின்னணி மென்மையாக கவனம் செலுத்துகிறது, முன்புறத்தில் உள்ள முக்கிய பாடங்களிலிருந்து திசைதிருப்பாமல் சுற்றுச்சூழல் சூழலை வழங்குகிறது.

ஒட்டுமொத்த தோற்றம், கடுமையான சுகாதார நிலைமைகளின் கீழ், துல்லியம், தூய்மை மற்றும் செயல்திறன் ஆகியவற்றில் தெளிவான கவனம் செலுத்தி இயங்கும் ஒரு அதிநவீன உற்பத்தி வசதியைப் பற்றியது. ஒவ்வொரு கூறும் - மலட்டு பேக்கேஜிங் முதல் தொழில்துறை உபகரணங்கள் வரை - வணிக விநியோகத்திற்காக ப்ரூவரின் ஈஸ்டை தயாரிக்கும் ஒரு வசதியின் பொதுவான தொழில்முறை மற்றும் உயர் தரங்களை வெளிப்படுத்துகிறது.

இந்தப் படம் இதனுடன் தொடர்புடையது: லாலேமண்ட் லால்ப்ரூ சிபிசி-1 ஈஸ்டுடன் பீரை நொதித்தல்