คู่มือการเลือกพันธุ์ทานตะวันที่สวยงามที่สุดสำหรับปลูกในสวนของคุณ
ที่ตีพิมพ์: 24 ตุลาคม 2025 เวลา 21 นาฬิกา 45 นาที 19 วินาที UTC
มีดอกไม้เพียงไม่กี่ชนิดเท่านั้นที่สามารถถ่ายทอดแก่นแท้ของฤดูร้อนได้อย่างงดงามเท่าดอกทานตะวัน ด้วยสีสันที่สดใส ความสูงตระหง่าน และรูปลักษณ์ที่สดใส มหัศจรรย์ทางพฤกษศาสตร์เหล่านี้จึงมอบความสุขให้กับสวนของคุณได้ทันที นอกจากความสวยงามอันน่าทึ่งแล้ว ดอกทานตะวันยังดึงดูดแมลงผสมเกสรที่มีประโยชน์ เป็นอาหารของนก และยังสามารถเก็บเกี่ยวเมล็ดแสนอร่อยได้อีกด้วย
A Guide to the Most Beautiful Sunflower Varieties to Grow in Your Garden
ไม่ว่าคุณจะมีที่ดินหลายเอเคอร์หรือเพียงแค่สวนกระถางเล็กๆ ก็มีทานตะวันพันธุ์สวย ๆ รอเติมความสดใสให้กับพื้นที่กลางแจ้งของคุณอยู่ ลองสำรวจทานตะวันพันธุ์สวย ๆ ที่จะเปลี่ยนสวนของคุณให้กลายเป็นงานศิลปะอันงดงามของธรรมชาติกันดีกว่า
ดอกทานตะวันยักษ์ที่งดงามตระการตา
หากคุณกำลังมองหาไอเดียแต่งสวนให้ดูโดดเด่นสะดุดตา ดอกทานตะวันยักษ์คือตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ ดอกทานตะวันสูงตระหง่านเหล่านี้สร้างฉากหลังที่น่าประทับใจให้กับพืชชนิดอื่นๆ และยังทำหน้าที่เป็นฉากบังสายตาตามธรรมชาติอีกด้วย ด้วยดอกขนาดใหญ่และความสูงที่น่าประทับใจ ทำให้ดอกทานตะวันเหล่านี้กลายเป็นดอกไม้ที่สะกดทุกสายตาในสวนอย่างแท้จริง
ดอกทานตะวันลายแมมมอธเกรย์สไตรป์ที่น่าประทับใจสามารถสูงได้ถึง 12 ฟุต โดยมีดอกขนาดจานอาหาร
ลายทางสีเทาแมมมอธ
แมมมอธ เกรย์ สไตรป์ เป็นพันธุ์ยักษ์คลาสสิกที่สมชื่อ พืชที่น่าทึ่งเหล่านี้สามารถสูงได้ถึง 9-12 ฟุต มีช่อดอกขนาดใหญ่กว้างถึง 12 นิ้ว กลีบดอกสีทองอร่ามโอบล้อมแกนกลางสีน้ำตาลเข้ม เต็มไปด้วยเมล็ดลายทางสีเทา เหมาะสำหรับการคั่วหรือให้อาหารนก ปลูกแมมมอธเกรย์ สไตรป์ ไว้ตามรั้วหรือด้านหลังแปลงปลูก ซึ่งจะสร้างฉากหลังธรรมชาติที่สวยงาม เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรวางหลักที่แข็งแรงเพื่อรองรับต้นสูงตระหง่านเหล่านี้ขณะเจริญเติบโต โดยเฉพาะในบริเวณที่มีลมแรง
อเมริกันไจแอนท์ไฮบริด
สำหรับผู้ที่ต้องการความสูงสูงสุดของดอกทานตะวัน พันธุ์ American Giant Hybrid ถือเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม ต้นทานตะวันพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความสูงที่น่าทึ่งถึง 16-17 ฟุต ก้านดอกหนาแข็งแรง ทนทานต่อการโค้งงอในสภาพลมแรง ช่อดอกขนาดใหญ่ของพวกมันสามารถเติบโตได้กว้างถึง 12 นิ้ว สร้างความงดงามน่าประทับใจที่มองเห็นได้จากระยะไกล สิ่งที่ทำให้พันธุ์ทานตะวันพันธุ์นี้พิเศษคือโครงสร้างที่แข็งแกร่ง แทบไม่ต้องค้ำยัน แม้ในระดับความสูงที่น่าประทับใจเช่นนี้ ควรปลูกต้นพันธุ์ยักษ์เหล่านี้ในที่ที่พวกมันได้รับแสงแดดเต็มที่และมีพื้นที่เพียงพอสำหรับการเติบโตอย่างเต็มที่
ตึกระฟ้า
สมกับชื่อ ทานตะวันทรงสูงตระหง่านสร้างจุดเด่นในแนวตั้งอันสูงตระหง่านในสวนทุกพื้นที่ ด้วยความสูงได้ถึง 12 ฟุต ก้านดอกแข็งแรงทนทาน ดอกทานตะวันเหล่านี้จึงให้ช่อดอกขนาด 14 นิ้ว โดดเด่นด้วยกลีบดอกสีเหลืองสดใสและสีน้ำตาลช็อกโกแลตตรงกลาง เหมาะเป็นฉากบังตาธรรมชาติเมื่อปลูกเป็นแถว และสร้างจุดเด่นที่โดดเด่นเมื่อปลูกเดี่ยวๆ เพื่อการเจริญเติบโตที่น่าประทับใจ ควรปลูกในดินที่อุดมด้วยสารอาหาร และรดน้ำให้ชุ่มแต่ไม่บ่อย เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากให้ลึก
พันธุ์สูงปานกลางที่น่าทึ่ง
ทานตะวันสูงปานกลางให้ความสมดุลที่ลงตัวระหว่างความสูงที่น่าประทับใจและขนาดที่จัดการได้ พันธุ์เหล่านี้โดยทั่วไปจะสูง 4-7 ฟุต จึงเหมาะสำหรับปลูกเป็นไม้ประดับริมรั้ว สวนตัดดอก และแปลงดอกไม้รวม
ดอกทานตะวันไทโยมีดอกที่สมมาตรอย่างสมบูรณ์แบบ เหมาะสำหรับการตัดสวน
ไทโย
ทานตะวันไทโยเป็นพันธุ์ไม้พื้นเมืองของญี่ปุ่นที่ได้รับการยกย่องในด้านความงามแบบคลาสสิกและรูปทรงที่สมบูรณ์แบบ สูง 5-7 ฟุต แต่ละต้นมีดอกบานสะพรั่งเพียงดอกเดียว กลีบดอกสีเหลืองทองเรียงตัวเป็นรูปทรงเรขาคณิตอย่างงดงามรอบจุดศูนย์กลางสีน้ำตาลเข้ม ดอกสามารถสูงได้ 8-10 นิ้ว เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตัดดอกไม้ในสวนและการจัดดอกไม้ สิ่งที่ทำให้ไทโยมีความพิเศษคือลวดลายตากลมแบบ "รูปทรงเรขาคณิตสุดอลังการ" ที่สร้างความสนใจทางสายตาแม้มองจากระยะไกล เพื่อให้ดอกทานตะวันบานสะพรั่งสวยงามอย่างต่อเนื่อง ควรหว่านเมล็ดทุก 10-14 วันตลอดฤดูปลูก
ช็อคโกแลตเชอร์รี่
สำหรับนักทำสวนที่มองหาอะไรที่เหนือกว่าสีเหลืองแบบดั้งเดิม ทานตะวันช็อกโกแลตเชอร์รี่คือทางเลือกที่น่าทึ่ง ต้นสูง 6-7 ฟุตนี้ออกดอกหลายดอก กลีบดอกสีเชอร์รี่เข้มอมชมพูล้อมรอบส่วนกลางสีเข้ม สีสันที่เข้มข้นและสดใสไม่ซีดจางแม้ในแสงแดดจ้า คงความสวยงามโดดเด่นตลอดช่วงออกดอก ช็อกโกแลตเชอร์รี่เป็นพันธุ์ที่มีกิ่งก้านสาขา จึงออกดอกหลายดอกต่อเนื่องยาวนาน จึงเหมาะสำหรับการปักชำอย่างต่อเนื่อง ปลูกให้ห่างกันอย่างน้อย 18 นิ้ว เพื่อให้เหมาะกับลักษณะกิ่งก้านสาขา และเพลิดเพลินกับดอกที่บานสะพรั่งยาวนานทั้งในแจกันและในสวน
พระอาทิตย์ยามเย็น
ดอกทานตะวันพันธุ์อีฟนิงซัน (Evening Sun) เติมสีสันยามพระอาทิตย์ตกดินให้กับสวนของคุณด้วยการผสมผสานอันโดดเด่นของดอกเบอร์กันดี สีสนิม สีบรอนซ์ และสีเหลืองไบคัลเลอร์ ดอกทานตะวันพันธุ์นี้สูงได้ถึงประมาณ 7 ฟุต แตกกิ่งก้านสาขา ออกดอกขนาดกลางถึงใหญ่จำนวนมากตลอดฤดูกาล ส่วนกลางดอกสีเข้มล้อมรอบด้วยกลีบดอกโทนสีอบอุ่น สร้างความโดดเด่นสะดุดตา โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อได้รับแสงจากด้านหลังจากดวงอาทิตย์ตกดิน ดอกทานตะวันพันธุ์อีฟนิงซันสามารถใช้เป็นฉากบังสายตาได้อย่างดีเยี่ยมตามระเบียงหรือแนวเขตที่ดิน พร้อมมอบดอกไม้ตัดดอกที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวสำหรับจัดดอกไม้ได้อย่างต่อเนื่อง
ดอกทานตะวันแคระแสนน่ารัก
อย่าปล่อยให้พื้นที่จำกัดมาขัดขวางการชื่นชมดอกทานตะวันแสนสวยของคุณ! ดอกทานตะวันพันธุ์แคระ (Dwarf) อัดแน่นไปด้วยเสน่ห์ของดอกทานตะวันพันธุ์สูงใหญ่ ไว้ในกระถางขนาดกะทัดรัด เหมาะสำหรับปลูกในกระถาง กระถางหน้าต่าง และสวนขนาดเล็ก ดอกทานตะวันพันธุ์เล็กเหล่านี้มักสูงประมาณ 1-3 ฟุต แต่ยังคงให้ดอกที่สวยงามน่าประทับใจ
ตุ๊กตาหมีแคระ
ทานตะวันแคระเท็ดดี้แบร์เป็นพันธุ์ที่สวยงาม ออกดอกเป็นช่อฟูฟ่อง 2 ชั้น คล้ายปอมปอม หรือตามชื่อก็บอกอยู่แล้วว่าเหมือนตุ๊กตาหมี ทานตะวันแคระเหล่านี้สูงเพียง 18-24 นิ้ว ออกดอกสีเหลืองหลายดอก ขนาด 3-6 นิ้ว มีลักษณะนุ่มละมุน แตกต่างจากทานตะวันพันธุ์อื่นๆ รูปลักษณ์ที่น่าหลงใหลทำให้เป็นที่นิยมในหมู่เด็กๆ เป็นพิเศษ เหมาะสำหรับปลูกในกระถาง แปลงปลูกริมรั้ว หรือที่ใดก็ตามที่ต้องการเพิ่มความน่ารัก รูปทรงดอกซ้อนที่เป็นเอกลักษณ์นี้ยังเหมาะสำหรับปลูกในสวนตัดดอก เพิ่มความสดใสร่าเริงภายในบ้านอีกด้วย
จุดดับบนดวงอาทิตย์
ทานตะวันซันสปอตให้ความสมดุลที่ลงตัวระหว่างขนาดกะทัดรัดและดอกที่สวยงาม ด้วยความสูงเพียง 24 นิ้ว ต้นทานตะวันที่แข็งแรงเหล่านี้จึงให้ช่อดอกขนาดใหญ่ได้ถึง 10 นิ้ว ทำให้เกิดสัดส่วนที่โดดเด่นระหว่างต้นและดอก กลีบดอกสีเหลืองสดใสโอบล้อมแกนกลางสีน้ำตาลช็อกโกแลต เต็มไปด้วยเมล็ดที่ดึงดูดนกและแมลงผสมเกสร ด้วยขนาดที่กะทัดรัดของทานตะวันซันสปอต จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกในกระถางและปลูกริมรั้ว ซึ่งหากปลูกในกระถางที่มีความสูงมากอาจกินพื้นที่มากเกินไป เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรปลูกในดินที่อุดมด้วยสารอาหารและรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ
ทานตะวันเอลฟ์
ด้วยความสูงเพียง 12-14 นิ้ว ทานตะวันเอลฟ์จึงเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่มีขนาดเล็กที่สุด จึงเหมาะสำหรับพื้นที่สวนที่เล็กที่สุด แม้จะมีขนาดเล็ก แต่ทานตะวันพันธุ์นี้ก็มีดอกสีเหลืองสดใสขนาด 4-6 นิ้ว โดดเด่นด้วยจุดศูนย์กลางสีเข้มที่ดึงดูดผีเสื้อและแมลงผสมเกสรอื่นๆ ทานตะวันเอลฟ์มีขนาดกะทัดรัด จึงเหมาะสำหรับปลูกในกระถางหน้าต่าง กระถางสำหรับปลูกในลานบ้าน และสวนเด็ก ปลูกทานตะวันเอลฟ์ลงดินโดยตรงโดยเว้นระยะห่างประมาณ 6 นิ้ว ดอกทานตะวันจะโตเต็มที่ภายใน 60 วัน ช่วยเพิ่มสีสันให้กับสวนของคุณได้อย่างรวดเร็ว
พันธุ์ทานตะวันหลากสีสัน
แม้ว่าดอกทานตะวันสีเหลืองทองแบบดั้งเดิมจะงดงามอย่างปฏิเสธไม่ได้ แต่การผสมพันธุ์สมัยใหม่ได้นำเสนอสีสันอันน่าตื่นตาตื่นใจที่จะเพิ่มความโดดเด่นให้กับสวนของคุณ ดอกทานตะวันพันธุ์พิเศษเหล่านี้ช่วยเพิ่มมิติใหม่ให้กับการจัดแสดงและจัดดอกไม้
ดอกทานตะวันมูแลงรูจทำให้สวนและการจัดดอกไม้มีสีแดงเบอร์กันดีอันน่าทึ่ง
มูแลงรูจ
ทานตะวันพันธุ์มูแลงรูจ หรือที่รู้จักกันในชื่อ รูจ รอยัล เพิ่มความโดดเด่นให้กับสวนด้วยกลีบดอกสีแดงเบอร์กันดีเข้มที่โอบล้อมส่วนกลางสีเข้ม ทานตะวันพันธุ์ผสมไร้ละอองเกสรนี้สูง 5-6 ฟุต ออกดอกหลายดอกบนก้านกิ่ง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดดอกไม้ตัดดอก สีไวน์เข้มข้นตัดกับสีเหลืองพันธุ์ดั้งเดิมอย่างโดดเด่น และเข้ากันได้ดีกับดอกสีม่วงและสีน้ำเงินในสวน สำหรับดอกทานตะวันตัดดอกที่มีก้านยาว ควรปลูกชิดกัน และเก็บเกี่ยวก่อนที่ดอกจะบานเต็มที่ เพื่อยืดอายุการปักแจกัน
อิตาเลียนไวท์
เพื่อลุคที่ดูนุ่มนวลและสง่างามยิ่งขึ้น ดอกทานตะวันสีขาวอิตาเลียนเป็นทางเลือกที่สวยงามแทนสีสันจัดจ้าน ดอกทานตะวันพันธุ์นี้มีความสูง 5-7 ฟุต แตกกิ่งก้านสาขา ออกดอกหลายช่อขนาด 4 นิ้ว กลีบดอกสีขาวครีมไปจนถึงสีเหลืองอ่อน ตรงกลางมีสีน้ำตาลช็อกโกแลต กลีบดอกที่หยักเล็กน้อยช่วยเพิ่มความน่าสนใจให้กับพื้นผิว ขณะที่สีอ่อนกว่าจะสร้างเอฟเฟกต์เรืองแสงในสวนยามเย็น ดอกทานตะวันสีขาวอิตาเลียนออกดอกได้ยาวนาน จึงเหมาะสำหรับการตัดแต่งกิ่งอย่างต่อเนื่อง สามารถปลูกเป็นไม้ประดับริมแปลง หรือปลูกเดี่ยวๆ เพื่อชื่นชมสีสันอันเป็นเอกลักษณ์ได้อย่างเต็มที่
ความงามในฤดูใบไม้ร่วง
ดอกทานตะวันพันธุ์ออทัมน์บิวตี้ (Autumn Beauty) นำสีสันอบอุ่นแห่งฤดูใบไม้ร่วงมาสู่สวนฤดูร้อนของคุณด้วยการผสมผสานอันน่าทึ่งของดอกสีเหลือง สีบรอนซ์ สีเบอร์กันดี และสีทูโทน ดอกทานตะวันพันธุ์นี้สูง 5-7 ฟุต แตกกิ่งก้านสาขาออกดอกขนาดกลางถึงใหญ่หลายดอกในแต่ละต้น สร้างสรรค์สีสันแห่งฤดูใบไม้ร่วงอันน่าทึ่ง ความหลากหลายของสีสันบนต้นเดียวทำให้ออทัมน์บิวตี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดดอกไม้และจัดสวน หากต้องการแปลงดอกทานตะวันฤดูใบไม้ร่วงที่สวยงาม ควรรอจนถึงวันที่ 4 กรกฎาคม เพื่อเพาะเมล็ดไว้สำหรับช่วงที่ดอกบานในเดือนกันยายน ซึ่งตรงกับฤดูใบไม้ร่วง
พันธุ์ไม้ที่มีกิ่งก้านหลายดอก
แม้ว่าทานตะวันก้านเดี่ยวจะออกดอกสวยงามเพียงดอกเดียวต่อต้น แต่ทานตะวันพันธุ์ที่มีกิ่งก้านจะออกดอกหลายก้านและจำนวนมากอย่างต่อเนื่องยาวนาน ดอกทานตะวันที่ออกดอกดกนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตัดดอกในสวนและสร้างความสวยงามที่ยาวนาน
โกลดี้ ฮันนี่ แบร์
ดอกทานตะวันพันธุ์ Goldy Honey Bear ผสมผสานรูปลักษณ์ดอกซ้อนฟูฟ่องแบบ Teddy Bear เข้ากับการเจริญเติบโตที่สูงและแข็งแรงกว่า ด้วยความสูง 5-6 ฟุต ดอกทานตะวันเหล่านี้จึงออกดอกปอมปอมขนาด 5-7 นิ้วหลายดอก กลีบดอกสีทองแน่น สีเหลืองสดให้ความรู้สึกเหมือนได้รับแสงแดดในสวนของคุณ ขณะที่ก้านดอกที่แข็งแรงแทบไม่ต้องค้ำยันแม้จะมีความสูงก็ตาม คุณสมบัติทางเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ของดอกเหล่านี้ทำให้ดอกทานตะวันเหล่านี้โดดเด่นเป็นพิเศษเมื่อนำมาจัดเป็นดอกไม้ประดับ โดยสามารถคงความสวยงามได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์แม้อยู่ในน้ำ
พลุ
ทานตะวันไฟร์แครกเกอร์สมชื่อ ด้วยดอกสองสีอันโดดเด่นสะดุดตา ราวกับดอกไม้ไฟกำลังระเบิด ทานตะวันพันธุ์นี้สูง 2-3 ฟุต แตกกิ่งก้านสาขาแบบกึ่งแคระ ให้ดอกหลายดอกขนาด 6-8 นิ้ว กลีบดอกเปลี่ยนสีจากสีน้ำตาลช็อกโกแลตเข้มตรงกลางเป็นสีเหลืองสดที่ปลาย เอฟเฟกต์ไล่เฉดสีช่วยสร้างความสนใจและความเคลื่อนไหวให้กับแปลงดอกไม้และการจัดดอกไม้ ควรปลูกทานตะวันไฟร์แครกเกอร์ในดินที่อุดมด้วยฮิวมัส ดินที่เป็นกลางถึงเป็นด่าง และใช้ไม้ค้ำยัน เนื่องจากดอกที่บานสะพรั่งจำนวนมากอาจทำให้ก้านดอกโค้งงอได้ในสภาพลมแรง
เคล็ดลับสำคัญในการปลูกดอกทานตะวันให้สวยงาม
ดอกทานตะวันเป็นพืชที่ปลูกได้ค่อนข้างง่าย แต่การปฏิบัติตามหลักเกณฑ์สำคัญเหล่านี้จะช่วยให้คุณได้ดอกไม้ที่สวยงามที่สุดและต้นไม้ที่แข็งแรงที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
ความต้องการแสงแดด
สมกับชื่อของมัน ดอกทานตะวันต้องการแสงแดดที่อุดมสมบูรณ์เพื่อการเจริญเติบโต – อย่างน้อย 6-8 ชั่วโมงต่อวัน สำหรับพันธุ์ที่สูงที่สุด ยิ่งมากยิ่งดี ปลูกในที่ที่ได้รับแสงแดดเต็มที่ตลอดทั้งวัน และหลีกเลี่ยงพื้นที่ที่มีร่มเงามาก ดอกทานตะวันเป็นพืชที่เติบโตในเขตร้อนชื้น ซึ่งหมายความว่าดอกของมันจะรับแสงแดดตามการเคลื่อนที่ของดวงอาทิตย์บนท้องฟ้า ดังนั้นการได้รับแสงแดดโดยไม่มีสิ่งกีดขวางจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเจริญเติบโตอย่างเหมาะสม
การเตรียมดิน
ทานตะวันไม่ได้พิถีพิถันเรื่องชนิดของดินมากนัก แต่จะเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่ระบายน้ำได้ดี มีความอุดมสมบูรณ์ปานกลาง และมีค่า pH เป็นกลางถึงเป็นด่างเล็กน้อย เตรียมพื้นที่ปลูกโดยการพรวนดินให้ลึกประมาณ 12 นิ้ว และใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกเก่าลงไปด้วย หลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยมากเกินไป เนื่องจากไนโตรเจนมากเกินไปอาจทำให้ลำต้นอ่อนแอและออกดอกล่าช้า สำหรับพันธุ์ขนาดใหญ่ การเตรียมดินให้ลึกขึ้นจะช่วยให้ระบบรากที่กว้างขวางของทานตะวันเจริญเติบโตได้อย่างเหมาะสม
เทคนิคการปลูก
การหว่านเมล็ดโดยตรงเป็นวิธีที่นิยมใช้สำหรับทานตะวัน เนื่องจากทานตะวันมีรากแก้วยาวและย้ายปลูกได้ยาก ควรปลูกเมล็ดให้ลึก 1-2 นิ้ว หลังจากพ้นช่วงที่มีความเสี่ยงต่อน้ำค้างแข็งแล้ว และอุณหภูมิดินสูงถึงอย่างน้อย 10°C (50°F) เว้นระยะห่างระหว่างเมล็ดตามพันธุ์ – 6 นิ้วสำหรับพันธุ์แคระ 12 นิ้วสำหรับพันธุ์กลาง และ 24-36 นิ้วสำหรับพันธุ์ยักษ์ เพื่อให้ทานตะวันออกดอกต่อเนื่องตลอดฤดูร้อน ควรปลูกซ้ำทุก 2-3 สัปดาห์จนถึงกลางฤดูร้อน
การรดน้ำและการดูแล
ขณะกำลังเจริญเติบโต ทานตะวันต้องการความชื้นที่สม่ำเสมอ เมื่อเจริญเติบโตแล้วจะค่อนข้างทนแล้งได้เนื่องจากระบบรากที่หยั่งลึก รดน้ำให้ชุ่มแต่ไม่บ่อยเพื่อกระตุ้นให้รากงอกลง สำหรับพันธุ์ขนาดใหญ่ ควรรดน้ำเพิ่มในช่วงที่กำลังแตกตาและออกดอก คลุมดินรอบต้นเพื่อรักษาความชื้นและป้องกันวัชพืช สำหรับพันธุ์สูง ควรพิจารณาใช้หลักค้ำยันเพื่อป้องกันการล้มในสภาพอากาศที่มีลมแรง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อดอกมีขนาดใหญ่ขึ้น
การจัดการศัตรูพืชและโรค
ทานตะวันค่อนข้างต้านทานต่อแมลงและโรคพืช แต่ก็อาจมีปัญหาบางประการเกิดขึ้นได้ ระวังนกและกระรอกที่มากินเมล็ดที่เพิ่งปลูกใหม่ หากพบปัญหาให้คลุมแปลงเพาะด้วยตาข่ายจนกว่าจะงอก กวางอาจกินต้นอ่อน ดังนั้นอาจจำเป็นต้องใช้รั้วป้องกัน โรคที่พบบ่อย ได้แก่ โรคราแป้งและโรคราสนิม ซึ่งสามารถลดได้โดยการให้อากาศถ่ายเทสะดวกและหลีกเลี่ยงการรดน้ำจากด้านบน สำหรับการควบคุมศัตรูพืชแบบอินทรีย์ ให้ใช้แมลงที่มีประโยชน์ เช่น เต่าทองและแมลงชีปะขาว เพื่อควบคุมจำนวนเพลี้ยอ่อน
การเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์และดอกไม้
สำหรับดอกไม้ตัดดอก ให้เก็บเกี่ยวในตอนเช้าขณะที่ก้านดอกยังเต็มไปด้วยน้ำ ตัดก้านดอกเฉียงเมื่อดอกเพิ่งเริ่มบาน แล้วนำไปแช่น้ำทันที สำหรับการเก็บเกี่ยวเมล็ด ให้รอจนกว่าด้านหลังของช่อดอกจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองถึงน้ำตาลและเมล็ดอวบอิ่ม คลุมช่อดอกด้วยถุงตาข่ายเพื่อป้องกันไม่ให้นกมากินเมล็ด ตัดช่อดอกโดยติดก้านดอกยาว 12 นิ้ว แล้วแขวนคว่ำลงในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทสะดวกจนแห้งสนิทก่อนนำเมล็ดออกและเก็บ
วิธีสร้างสรรค์ในการใช้ดอกทานตะวันในสวนของคุณ
นอกจากความสวยงามเฉพาะตัวแล้ว ดอกทานตะวันยังมีประโยชน์หลากหลายในการออกแบบสวน นี่คือวิธีสร้างสรรค์ในการนำพืชสวยงามเหล่านี้มาผสมผสานกับภูมิทัศน์ของคุณ
ฉากกั้นเพื่อความเป็นส่วนตัว
ปลูกพันธุ์ไม้สูง เช่น American Giant, Skyscraper หรือ Mammoth Grey Stripe เรียงเป็นแถวเพื่อสร้างฉากบังสายตาหรือแนวกันลมชั่วคราวในฤดูร้อน ความสูงอันน่าประทับใจและใบที่หนาแน่นของพันธุ์ไม้เหล่านี้ช่วยสร้างกำแพงธรรมชาติที่บดบังทัศนียภาพของลานบ้าน สระว่ายน้ำ หรือพื้นที่นั่งเล่นในสวน พร้อมเพิ่มความสวยงามโดดเด่นให้กับภูมิทัศน์ในแนวตั้ง
การตัดสวน
จัดพื้นที่สวนของคุณให้เหมาะกับพันธุ์ไม้ดอกที่มีกิ่งก้าน เช่น ออทัมน์บิวตี้ ช็อกโกแลตเชอร์รี และอิตาเลียนไวท์ เพื่อให้มีไม้ดอกตัดดอกอย่างต่อเนื่อง ปลูกเป็นแถวที่เข้าถึงง่ายเพื่อการเก็บเกี่ยว และสลับเวลาปลูกเพื่อให้ดอกบานตลอดฤดูกาล เลือกใช้ทั้งพันธุ์ก้านเดี่ยวและกิ่งก้านเพื่อความหลากหลายในการจัดวาง
สวนเด็ก
สร้างพื้นที่มหัศจรรย์ให้เด็กๆ ด้วยการปลูกดอกทานตะวันในลวดลายพิเศษ "บ้านดอกทานตะวัน" ที่ทำขึ้นจากการปลูกดอกทานตะวันพันธุ์สูงๆ เป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสพร้อมช่องเปิดประตู จะกลายเป็นบ้านเล่นที่เป็นธรรมชาติ อีกทางเลือกหนึ่งคือการปลูกดอกทานตะวันแบบเขาวงกต หรือจะปลูกดอกทานตะวันพันธุ์แคระอย่างเท็ดดี้แบร์และเอลฟ์รวมกันในระดับความสูงของเด็ก เพื่อให้เด็กๆ ได้ชมแมลงผสมเกสรอย่างใกล้ชิด
สวนแมลงผสมเกสร
ดอกทานตะวันเป็นแม่เหล็กดึงดูดผึ้ง ผีเสื้อ และแมลงที่เป็นประโยชน์อื่นๆ สร้างแปลงปลูกเฉพาะสำหรับผสมเกสรโดยการผสมผสานดอกทานตะวันที่มีความสูงและสีสันที่หลากหลายเข้ากับพืชชนิดอื่นๆ ที่เอื้อต่อการผสมเกสร ดอกทานตะวันพันธุ์เลมอนควีนมีชื่อเสียงเป็นพิเศษในการดึงดูดแมลงผสมเกสร และมักถูกใช้ในการศึกษาวิจัยเกี่ยวกับผึ้ง
การจัดสวนที่กินได้
ผสมผสานพันธุ์ที่ให้เมล็ดอย่างเช่น แมมมอธ เกรย์ สไตรป์ เข้ากับพื้นที่เพาะปลูกที่กินได้ ซึ่งมีประโยชน์ทั้งในด้านความสวยงามและการผลิตอาหาร เมล็ดที่กินได้สามารถเก็บเกี่ยวเพื่อการบริโภคของมนุษย์ได้ ขณะที่ก้านและใบจะคืนสารอาหารให้กับดินเมื่อนำไปหมักปุ๋ยเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล
การจัดแสดงตู้คอนเทนเนอร์
พันธุ์แคระอย่างเท็ดดี้แบร์ ซันสปอต และเอลฟ์ เจริญเติบโตได้ดีในกระถาง มอบความสุขให้กับดอกทานตะวันในลานบ้าน ระเบียง และพื้นที่ขนาดเล็ก ควรใช้กระถางขนาดใหญ่ที่มีความลึกอย่างน้อย 12-18 นิ้ว เพื่อรองรับระบบรากของดอกทานตะวัน และจัดวางในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงเต็มที่เพื่อให้ได้ดอกที่บานสะพรั่งที่สุด
การเลือกดอกทานตะวันที่สมบูรณ์แบบสำหรับสวนของคุณ
การผสมผสานความสูงและสีของดอกทานตะวันที่แตกต่างกันช่วยสร้างสวนที่มีมิติและมีชีวิตชีวา
ด้วยพันธุ์ทานตะวันสวยงามมากมายให้เลือกสรร การเลือกพันธุ์ที่ใช่สำหรับสวนของคุณจึงขึ้นอยู่กับพื้นที่ เป้าหมาย และความชอบส่วนบุคคล สำหรับสวนขนาดเล็กหรือปลูกในกระถาง พันธุ์แคระอย่าง Teddy Bear, Sunspot และ Elf มอบเสน่ห์แห่งดอกทานตะวันได้อย่างเต็มที่โดยไม่ทำให้พื้นที่จำกัดจนเกินไป พันธุ์สูงปานกลางอย่าง Taiyo, Chocolate Cherry และ Evening Sun มอบความหลากหลายในการจัดสวนและตัดแต่งขอบแปลง สำหรับสวนขนาดใหญ่อย่าง Mammoth Grey Stripe และ American Giant ที่สร้างความประทับใจอย่างน่าประทับใจหรือเป็นฉากบังสายตาตามธรรมชาติ พันธุ์สูงใหญ่อย่าง Mammoth Grey Stripe และ American Giant จะช่วยสร้างจุดเด่นในแนวตั้งที่น่าประทับใจ
ลองผสมผสานความสูง เวลาออกดอก และสีสันต่างๆ เข้าด้วยกันเพื่อให้ดูมีชีวิตชีวาที่สุด ปลูกพันธุ์สูงไว้ด้านหลังแปลงปลูก พันธุ์กลางไว้ตรงกลาง และพันธุ์แคระไว้ด้านหน้าเพื่อสร้างเอฟเฟกต์แบบเลเยอร์ ผสมผสานพันธุ์ที่มีลำต้นเดี่ยวและกิ่งก้านเพื่อยืดระยะเวลาออกดอก และใช้สีสันต่างๆ เพื่อสร้างความสวยงามให้กับสวน
ไม่ว่าคุณจะเลือกดอกทานตะวันพันธุ์ไหน ดอกทานตะวันที่บานสะพรั่งเหล่านี้จะมอบดอกไม้อันน่าทึ่ง ดึงดูดสัตว์ป่าที่เป็นประโยชน์ และทำให้คุณยิ้มได้ตลอดฤดูกาลเพาะปลูก ตั้งแต่กระถางขนาดเล็กไปจนถึงพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่ ดอกทานตะวันที่สมบูรณ์แบบรอคุณมาเติมความสดใสให้กับสวนของคุณอยู่เสมอ
อ่านเพิ่มเติม
หากคุณชอบโพสต์นี้ คุณอาจชอบคำแนะนำเหล่านี้ด้วย:
- คู่มือการปลูก Bleeding Heart พันธุ์ไม้ที่สวยงามที่สุดในสวนของคุณ
- คู่มือการเลือกพันธุ์ซูซานตาสีดำที่สวยงามที่สุดสำหรับปลูกในสวนของคุณ
- พันธุ์ดอกโบตั๋นที่สวยงามที่สุดที่ควรปลูกในสวนของคุณ