Um guia para as variedades de girassol mais bonitas para cultivar em seu jardim
Publicado: 24 de outubro de 2025 às 21:44:55 UTC
Poucas flores capturam a essência do verão como os girassóis. Com suas cores vibrantes, alturas impressionantes e aparência alegre, essas maravilhas botânicas trazem alegria instantânea a qualquer jardim. Além de sua beleza estonteante, os girassóis atraem polinizadores benéficos, fornecem alimento para pássaros e podem até ser colhidos por suas deliciosas sementes.
A Guide to the Most Beautiful Sunflower Varieties to Grow in Your Garden

Não importa se você tem hectares de terra ou apenas um pequeno jardim em vasos, há uma variedade perfeita de girassol pronta para iluminar seu espaço ao ar livre. Vamos explorar algumas das mais belas variedades de girassol que transformarão seu jardim em uma exibição deslumbrante da arte da natureza.
Girassóis gigantes magníficos
Se você busca dar um toque dramático ao seu jardim, os girassóis gigantes são a escolha perfeita. Essas belezas imponentes criam um cenário impressionante para outras plantas e servem como telas naturais de privacidade. Suas flores enormes e alturas impressionantes os tornam verdadeiros sucessos de bilheteria.
O impressionante girassol Mammoth Grey Stripe pode atingir alturas de 12 pés com flores do tamanho de um prato de jantar
Listra cinza mamute
Mammoth Grey Stripe é uma variedade gigante clássica que faz jus ao seu nome. Essas plantas impressionantes podem atingir alturas de 2,7 a 3,6 metros, com enormes inflorescências que chegam a 30 centímetros de diâmetro. Suas pétalas douradas brilhantes circundam um centro marrom rico, repleto de sementes listradas de cinza, perfeitas para assar ou alimentar pássaros. Plante essas gigantes ao longo de cercas ou no fundo de canteiros de jardim, onde criarão um cenário natural deslumbrante. Para melhores resultados, instale estacas resistentes para sustentar essas belezas imponentes enquanto crescem, especialmente em áreas com muito vento.

Híbrido gigante americano
Para quem busca a altura máxima de girassol, o híbrido gigante americano é uma escolha excepcional. Essas plantas extraordinárias podem atingir impressionantes 5 a 5 metros de altura, com caules grossos e robustos que resistem à flexão em condições de vento. Suas enormes flores podem atingir até 30 centímetros de largura, criando um visual impressionante, visível à distância. O que torna essa variedade particularmente especial é sua estrutura robusta, que raramente requer estacas, mesmo em alturas tão impressionantes. Plante essas gigantes em locais com bastante sol e espaço para que elas atinjam todo o seu potencial.

Arranha-céu
Fiel ao seu nome, o girassol arranha-céu cria um destaque vertical imponente em qualquer jardim. Crescendo até 3,6 metros de altura com caules fortes e duráveis, esses girassóis produzem impressionantes inflorescências de 35 cm com pétalas amarelas brilhantes e centros marrom-chocolate. Eles formam excelentes telas naturais quando plantados em fileiras e criam pontos focais dramáticos quando usados individualmente. Para um crescimento mais impressionante, plante em solo rico em nutrientes e regue abundantemente, mas com pouca frequência, para estimular o desenvolvimento profundo das raízes.

Variedades impressionantes de altura média
Girassóis de porte médio oferecem o equilíbrio perfeito entre porte impressionante e tamanho manejável. Essas variedades geralmente atingem de 1,2 a 2,1 metros de altura, o que as torna adições versáteis para bordaduras de jardins, jardins de corte e canteiros de flores mistas.
Os girassóis Taiyo apresentam flores perfeitamente simétricas, ideais para jardins de corte
Taiyo
girassol Taiyo é uma variedade tradicional japonesa, apreciada por sua beleza clássica e formato perfeito. Crescendo de 1,5 a 2,1 metros de altura, cada planta produz uma única flor magnífica com pétalas amarelo-douradas dispostas em um padrão geométrico perfeito em torno de um centro marrom-escuro. As flores podem atingir de 20 a 25 centímetros de diâmetro, tornando-as ideais para jardins de corte e arranjos florais. O que torna o Taiyo especial é seu padrão central "super geométrico" em formato de alvo, que cria interesse visual mesmo à distância. Para um suprimento contínuo dessas belas flores, plante sementes a cada 10 a 14 dias durante toda a estação de crescimento.

Cereja de chocolate
Para jardineiros que buscam algo além do amarelo tradicional, o girassol Chocolate Cherry oferece uma alternativa deslumbrante. Essas plantas de 1,8 a 2,1 metros de altura produzem múltiplas flores com pétalas cor de vinho cereja profundo circundando centros escuros. A cor rica e intensa não desbota sob a luz solar intensa, mantendo sua aparência dramática durante todo o período de floração. Como uma variedade ramificada, a Chocolate Cherry produz múltiplas flores por um longo período, tornando-a excelente para corte contínuo. Plante-as com pelo menos 45 cm de distância para acomodar seu hábito de ramificação e desfrutar de suas flores duradouras tanto no jardim quanto no vaso.

Sol da tarde
girassol Evening Sun traz as cores do pôr do sol para o seu jardim com sua notável mistura de flores bicolores bordô, ferrugem, bronze e amarelo. Com cerca de 2,13 metros de altura, essa variedade ramificada produz uma profusão de flores de médio a grande porte durante toda a estação. Os centros escuros cercados por pétalas de tons quentes criam um efeito dramático que fica especialmente bonito quando iluminado pelo sol poente. O Evening Sun cria uma excelente proteção para privacidade ao longo de pátios ou divisas de propriedades, além de fornecer um suprimento contínuo de flores de corte exclusivas para arranjos.

Girassóis anões encantadores
Não deixe que o espaço limitado o impeça de apreciar lindos girassóis! As variedades anãs reúnem todo o charme de suas primas mais altas em plantas compactas, perfeitas para vasos, floreiras e pequenos espaços de jardim. Essas pequenas belezas geralmente crescem entre 30 e 90 cm de altura, mas ainda produzem flores impressionantes.
Ursinho de pelúcia anão
girassol anão Teddy Bear é uma variedade encantadora que produz flores fofas e totalmente duplas, lembrando um pompom ou, como o nome sugere, um ursinho de pelúcia. Com apenas 45 a 60 cm de altura, essas plantas compactas produzem múltiplas flores amarelas de 7,5 a 15 cm, com uma aparência suave e texturizada diferente de qualquer outra variedade de girassol. Sua aparência encantadora as torna especialmente populares entre as crianças e perfeitas para jardins em vasos, bordaduras ou qualquer lugar onde você queira adicionar um toque de capricho. O formato único de flores duplas também as torna excelentes para jardins de corte, trazendo sua presença alegre para ambientes internos.

Mancha solar
girassol Sunspot oferece o equilíbrio perfeito entre tamanho compacto e flores impressionantes. Com apenas 60 cm de altura, essas plantas robustas produzem enormes capítulos florais de até 25 cm de diâmetro – criando uma proporção impressionante entre planta e flor. Suas pétalas amarelas brilhantes circundam centros marrom-chocolate repletos de sementes que atraem pássaros e polinizadores. A natureza compacta do Sunspot o torna ideal para jardinagem em vasos e plantios na frente de canteiros, onde variedades mais altas sobrecarregariam o espaço. Para melhores resultados, plante em solo rico em nutrientes e regue regularmente.

Girassol Elfo
Com apenas 30 a 35 cm de altura, o girassol-elfo está entre as menores variedades disponíveis, tornando-o perfeito para os menores espaços de jardim. Apesar de seu tamanho diminuto, esta variedade produz impressionantes flores amarelas brilhantes de 10 a 15 cm, com centros escuros, que atraem borboletas e outros polinizadores. Sua natureza compacta os torna ideais para floreiras, vasos de pátio e jardins infantis. Plante os girassóis-elfos diretamente no solo, a cerca de 15 cm de distância, e eles atingirão a maturidade em apenas 60 dias, trazendo cor rapidamente ao seu jardim.

Variedades coloridas de girassol
Embora os tradicionais girassóis amarelo-dourados sejam inegavelmente belos, o cultivo moderno introduziu uma paleta de cores vibrante que pode adicionar um toque dramático inesperado ao seu jardim. Essas variedades de cores únicas trazem novas dimensões aos arranjos florais e à decoração com girassóis.
Os girassóis do Moulin Rouge trazem uma cor vermelho-bordô dramática aos jardins e arranjos
Moulin Rouge
girassol Moulin Rouge, também conhecido como Rouge Royal, traz um toque dramático aos jardins com suas pétalas vermelho-bordô profundas circundando centros escuros. Com 1,5 a 1,8 metros de altura, este híbrido sem pólen produz múltiplas flores em hastes ramificadas, tornando-o excelente para arranjos de flores de corte. A rica cor vinho cria um contraste marcante com as variedades amarelas tradicionais e combina perfeitamente com flores roxas e azuis no jardim. Para flores de corte com hastes mais longas, plante os girassóis Moulin Rouge mais próximos uns dos outros e colha antes que as flores se abram totalmente para maximizar a vida útil do vaso.

Branco Italiano
Para um visual mais suave e elegante, o girassol branco italiano oferece uma bela alternativa às cores vibrantes. Com 1,5 a 2,1 metros de altura, esta variedade ramificada produz múltiplas flores de 10 cm, com pétalas que variam do branco-creme ao amarelo-claro, com centros marrom-chocolate. As delicadas pétalas onduladas adicionam textura interessante, enquanto a cor mais clara cria um efeito luminoso em jardins noturnos. Os girassóis brancos italianos produzem flores por um longo período, tornando-os excelentes para corte contínuo. Plante-os em bordaduras de jardins ou como espécimes isolados, onde sua coloração única pode ser totalmente apreciada.

Beleza do Outono
girassol Autumn Beauty traz as cores quentes do outono para o seu jardim de verão com sua notável mistura de flores amarelas, bronze, bordô e bicolores. Com 1,5 a 2,1 metros de altura, essa variedade ramificada produz múltiplas flores médias a grandes em cada planta, criando uma deslumbrante exibição de tons outonais. A diversidade de cores em uma única planta torna o Autumn Beauty particularmente valioso para arranjos de flores de corte e decorações de jardim. Para um canteiro de girassóis espetacular no outono, espere até 4 de julho para plantar sementes para uma floração em setembro, que coincide com a chegada do outono.

Variedades de ramificação multifloral
Enquanto os girassóis de caule único produzem uma flor impressionante por planta, as variedades ramificadas desenvolvem caules múltiplos com inúmeras flores ao longo de um período prolongado. Essas flores prolíficas são ideais para jardins de corte e para criar arranjos duradouros.
Urso de mel dourado
girassol Goldy Honey Bear combina a aparência fofa e duplamente florida do Teddy Bear com um crescimento mais alto e robusto. Alcançando de 1,5 a 1,8 metros de altura, essas plantas produzem múltiplas flores em forma de pompom de 13 a 18 centímetros, com pétalas douradas densamente compactadas. A intensa cor amarela cria a impressão de sol capturado em seu jardim, enquanto os caules robustos raramente precisam de estacas, apesar de sua altura. A textura única dessas flores as torna adições de destaque aos arranjos de flores de corte, onde mantêm sua beleza por até uma semana na água.

Fogo de artifício
girassol Firecracker faz jus ao seu nome com flores bicolores dramáticas que lembram fogos de artifício. Crescendo de 60 a 90 cm de altura, esta variedade de ramificação semi-anã produz múltiplas flores de 15 a 20 cm com pétalas que variam de um marrom-chocolate profundo no centro a pontas amarelo-vivo. O efeito gradiente cria interesse visual e movimento em canteiros e arranjos florais. Plante os girassóis Firecracker em solo rico em húmus, neutro a alcalino, e forneça estacas para suporte, pois as múltiplas florações intensas podem fazer com que os caules se curvem em condições de vento.

Dicas essenciais para o cultivo de lindos girassóis
Girassóis são relativamente fáceis de cultivar, mas seguir estas diretrizes importantes ajudará você a obter as flores mais impressionantes e as plantas mais saudáveis possíveis.
Requisitos de luz solar
Fiéis ao seu nome, os girassóis precisam de luz solar abundante para prosperar – pelo menos 6 a 8 horas de sol direto por dia. Para as variedades mais altas, quanto mais, melhor. Plante em locais que recebam sol pleno durante todo o dia e evite áreas com muita sombra. Os girassóis são heliotrópicos quando jovens, o que significa que seus botões florais acompanham o movimento do sol no céu, portanto, a exposição desobstruída é ideal para o desenvolvimento adequado.
Preparação do solo
Os girassóis não são particularmente exigentes quanto ao tipo de solo, mas se desenvolvem melhor em solos bem drenados, moderadamente férteis e com pH neutro a ligeiramente alcalino. Prepare a área de plantio afofando o solo a uma profundidade de 30 cm e incorporando composto ou esterco curado. Evite fertilizar em excesso, pois o excesso de nitrogênio pode levar a caules fracos e atraso na floração. Para variedades gigantes, uma preparação mais profunda do solo permite que seus extensos sistemas radiculares se desenvolvam adequadamente.

Técnicas de Plantio
semeadura direta é o método preferido para girassóis, pois eles desenvolvem raízes axiais longas que não se transplantam facilmente. Plante as sementes a 2,5 a 5 cm de profundidade após todo o perigo de geada ter passado e a temperatura do solo atingir pelo menos 10 °C. Espace as sementes de acordo com a variedade – 15 cm de distância para variedades anãs, 30 cm para variedades médias e 60 a 91 cm para gigantes. Para florações contínuas durante todo o verão, plante lotes sucessivos a cada 2 a 3 semanas até meados do verão.
Rega e Cuidados
Durante o desenvolvimento, os girassóis precisam de umidade constante. Uma vez estabelecidos, são relativamente tolerantes à seca, graças ao seu sistema radicular profundo. Regue abundantemente, mas com pouca frequência, para estimular o crescimento das raízes para baixo. Para variedades gigantes, forneça água extra durante a formação dos botões e flores. Aplique cobertura morta ao redor das plantas para reter a umidade e suprimir ervas daninhas. Para variedades altas, considere a colocação de estacas para evitar a queda em condições de vento, especialmente após o desenvolvimento de flores pesadas.

Gestão de Pragas e Doenças
Os girassóis são relativamente resistentes a pragas e doenças, mas alguns problemas podem surgir. Fique atento a pássaros e esquilos que comem sementes recém-plantadas – cubra os canteiros com tela até a germinação, se isso for um problema. Veados podem devorar plantas jovens, portanto, cercas de proteção podem ser necessárias. Doenças comuns incluem oídio e ferrugem, que podem ser minimizadas com boa circulação de ar e evitando irrigação por cima. Para o controle orgânico de pragas, introduza insetos benéficos, como joaninhas e crisopídeos, para controlar as populações de pulgões.
Colhendo sementes e flores
Para flores de corte, colha pela manhã, quando os caules estiverem cheios de água. Corte os caules em ângulo quando as flores estiverem começando a abrir e coloque-os imediatamente na água. Para colher as sementes, espere até que a parte de trás da cabeça da flor fique amarela ou marrom e as sementes estejam roliças. Cubra as cabeças com sacos de malha para evitar que os pássaros comam as sementes. Corte as cabeças com 30 cm de caule e pendure-as de cabeça para baixo em um local seco e bem ventilado até que estejam completamente secas antes de remover e armazenar as sementes.
Maneiras criativas de usar girassóis em seu jardim
Além da beleza singular, os girassóis podem servir a diversos propósitos no design de jardins. Aqui estão algumas maneiras criativas de incorporar essas plantas deslumbrantes ao seu paisagismo.

Telas de privacidade vivas
Plante variedades altas como American Giant, Skyscraper ou Mammoth Grey Stripe em fileiras para criar telas temporárias de privacidade ou quebra-ventos no verão. Sua altura impressionante e folhagem densa criam barreiras naturais que podem proteger pátios, piscinas ou áreas de estar do jardim, além de adicionar um visual vertical dramático à paisagem.
Jardins de corte
Dedique uma parte do seu jardim a variedades ramificadas, como Autumn Beauty, Chocolate Cherry e Italian White, para um suprimento contínuo de flores de corte. Plante em fileiras com fácil acesso para a colheita e escalone os períodos de plantio para florações que duram a temporada toda. Inclua espécies de caule único e ramificadas para variedade nos arranjos.
Jardins Infantis
Crie espaços mágicos para as crianças plantando girassóis em padrões especiais. Uma "casa de girassóis" feita com variedades altas plantadas em um quadrado com uma abertura para uma porta cria uma casinha de brinquedo natural. Alternativamente, plante um labirinto de girassóis ou simplesmente misture variedades anãs, como Teddy Bear e Elf, na altura das crianças, para que os pequenos possam observar os polinizadores de perto.
Jardins de Polinizadores
Girassóis são ímãs para abelhas, borboletas e outros insetos benéficos. Crie áreas dedicadas a polinizadores combinando girassóis de diferentes alturas e cores com outras plantas favoráveis aos polinizadores. A variedade Lemon Queen é particularmente conhecida por atrair polinizadores e é frequentemente usada em estudos de pesquisa com abelhas.
Paisagismo comestível
Incorpore variedades produtoras de sementes, como a Mammoth Grey Stripe, em paisagens comestíveis, onde elas servem aos dois propósitos: beleza e produção de alimentos. As sementes comestíveis podem ser colhidas para consumo humano, enquanto os caules e as folhas devolvem nutrientes ao solo quando compostados no final da estação.
Expositores de contêineres
Variedades anãs como Teddy Bear, Sunspot e Elf prosperam em vasos, trazendo a alegria dos girassóis para pátios, varandas e espaços pequenos. Use vasos grandes com pelo menos 30 a 45 cm de profundidade para acomodar seus sistemas radiculares e posicione-os em locais com pleno sol para obter melhores resultados de floração.
Escolhendo os girassóis perfeitos para o seu jardim
A combinação de diferentes alturas e cores de girassóis cria uma exibição de jardim dinâmica e em camadas
Com tantas variedades de girassóis disponíveis, escolher a ideal para o seu jardim depende do seu espaço, objetivos e preferências pessoais. Para jardins pequenos ou vasos, variedades anãs como Teddy Bear, Sunspot e Elf oferecem todo o charme do girassol sem sobrecarregar espaços limitados. Variedades de porte médio como Taiyo, Chocolate Cherry e Evening Sun oferecem versatilidade para bordaduras e jardins de corte. Para um impacto dramático ou para criar telas naturais, variedades gigantes como Mammoth Grey Stripe e American Giant criam detalhes verticais inesquecíveis.
Considere misturar alturas, épocas de floração e cores para uma exibição mais dinâmica. Plante variedades altas na parte de trás dos canteiros, variedades médias no meio e variedades anãs na frente para um efeito em camadas. Incorpore espécies de caule único e ramificadas para estender a estação de floração e inclua cores diferentes para criar interesse visual em todo o jardim.
Não importa a bela variedade de girassol que você escolher, essas flores alegres irão recompensá-lo com flores deslumbrantes, atrair animais selvagens benéficos e trazer um sorriso ao seu rosto durante toda a estação de crescimento. Do menor vaso ao maior jardim, há um girassol perfeito esperando para iluminar o seu jardim.

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