ภาพ: สถานที่จัดเก็บยีสต์ลาเกอร์

ภาพความละเอียดสูงของโรงเก็บยีสต์ลาเกอร์สมัยใหม่ที่สว่างไสวและสว่างไสว ฉากหน้าแสดงให้เห็นถังหมักสแตนเลสเรียงเป็นแถว พื้นผิวแวววาวภายใต้แสงไฟ LED สว่างจ้า ฉากกลางเป็นภาพของช่างเทคนิคในชุดห้องคลีนรูมกำลังตรวจสอบอุณหภูมิและระดับ CO2 อย่างระมัดระวัง ฉากหลังเป็นเครือข่ายท่อ วาล์ว และระบบทำความเย็นที่ให้ความรู้สึกถึงวิศวกรรมที่แม่นยำ บรรยากาศโดยรวมสะท้อนถึงสภาพแวดล้อมทางวิทยาศาสตร์ที่ปลอดเชื้อและอุทิศให้กับการจัดการและการเก็บรักษาเชื้อยีสต์ลาเกอร์อันล้ำค่าอย่างระมัดระวัง

รูปภาพนี้เกี่ยวข้องกับ: การหมักเบียร์ด้วยยีสต์ CellarScience Berlin