Billede: Efterårsbrygning med Melba humle

Et hyggeligt, efterårsagtigt landskab i et lille bybryggeri med Melba-humleranker, der snor sig op ad ydervæggene. I forgrunden inspicerer en brygmester omhyggeligt friskhøstet Melba-humle, hvis livlige grønne kogler glimter under blødt, varmt lys. Mellemgrunden byder på en række kobberbrygkedler og gæringstanke i rustfrit stål, hvis overflader afspejler den ravgule glød fra den nedgående sol. I baggrunden er der en smuk udsigt over bølgende bakker og en snoet flod, der antyder det terroir, der giver Melba-humle deres unikke smagsprofil. Atmosfæren udstråler en følelse af sæsonbestemt forandring, håndværksmæssigt håndværk og den omhyggelige opmærksomhed, der kræves for at brygge med denne karakteristiske humlesort.

Billedet er relateret til: Humle i ølbrygning: Melba