تصویر: نمای نزدیک از دانههای گندم و مالت
منتشر شده: ۵ اوت ۲۰۲۵ ساعت ۹:۰۰:۴۲ (UTC)
آخرین به روز رسانی: ۵ سپتامبر ۲۰۲۵ ساعت ۱۲:۵۴:۰۲ (UTC)
دانههای گندم تازه برداشت شده و مالت گندم آسیاب شده زیر نور گرم میدرخشند، و سایهنمای مَش تُن در پسزمینه، مهارت دمآوری را برجسته میکند.
Close-up of wheat grains and malt
نمای نزدیکی از دانههای گندم تازه برداشت شده، که رنگهای طلایی آنها زیر نور ملایم و گرم میدرخشد. در پیشزمینه، چندین هسته گندم کامل به طور برجسته نمایش داده شدهاند و بافتها و برآمدگیهای پیچیده آنها با دقت ثبت شده است. در میانهی تصویر، تودهای کوچک از مالت گندم ترک خورده و آسیاب شده به چشم میخورد که رنگهای کمی تیرهتر آن به دگرگونیهای ظریف حاصل از فرآیند مالتسازی اشاره دارد. در پسزمینه، سیلوئت محو شدهای از یک کتری سنتی یا دیگ دمآوری، محیط دمآوری را تداعی میکند و بر تطبیقپذیری مالت گندم به عنوان مادهی پایه برای انواع سبکهای آبجو تأکید دارد. حال و هوای کلی، حال و هوای صنایع دستی است که بر ویژگیهای طبیعی و ارگانیک این مادهی ضروری دمآوری تأکید دارد.
تصویر مربوط به: دم کردن آبجو با مالت گندم