છબી: સ્ટેનલેસ સ્ટીલ આથો ટાંકીમાં યીસ્ટ પીચિંગ બ્રુઅર

આ છબી બિયર બનાવવાની પ્રક્રિયાના યીસ્ટ-પિચિંગ તબક્કા દરમિયાન એક વ્યાવસાયિક બ્રુઅરીની અંદર ગરમ, કાળજીપૂર્વક પ્રકાશિત ક્લોઝ-અપ દ્રશ્ય દર્શાવે છે. કેન્દ્રમાં એક સ્ટેનલેસ સ્ટીલ આથો ટાંકી છે જેમાં એક સરળ, ઝાંખી બાહ્ય સપાટી છે જે આસપાસના પ્રકાશમાંથી નરમ એમ્બર અને કાંસાના હાઇલાઇટ્સને પ્રતિબિંબિત કરે છે. ટાંકીનો ગોળાકાર ટોચનો હેચ ખુલ્લો છે, જે વાયુયુક્ત વોર્ટનો હળવેથી ફરતો પૂલ દર્શાવે છે જેની સપાટીની રચના પ્રકાશને પકડી લે છે, જે એક સૂક્ષ્મ સર્પાકાર પેટર્ન બનાવે છે. હેચની જમણી બાજુએ, બ્રુઅરનો હાથ ફ્રેમમાં વિસ્તરે છે, જેમાં એક નાની નળાકાર શીશી આંશિક રીતે પ્રવાહી એલે યીસ્ટથી ભરેલી હોય છે. બ્રુઅર પ્રેક્ટિસ કરેલી ચોકસાઈ સાથે શીશીને નમાવી દે છે, જેનાથી ક્રીમી, આછા-સોનેરી યીસ્ટનો સ્થિર પ્રવાહ વોર્ટના વમળના કેન્દ્રમાં નીચે તરફ વહેવા દે છે. હાથને સ્પષ્ટ રીતે કેદ કરવામાં આવ્યો છે - થોડી ખેંચાયેલી આંગળીઓ, કુદરતી ત્વચાની રચના અને કાળજીપૂર્વક, ઇરાદાપૂર્વકની ગતિ જે નાજુક ઉકાળવાના ઘટકોને સંભાળવાનો અનુભવ દર્શાવે છે.

ટાંકીના ઢાંકણ એસેમ્બલી પર યોગ્ય રીતે દર્શાવવામાં આવેલ 3-પીસ એરલોક છે, જે પારદર્શક પ્લાસ્ટિકથી બનેલું છે, જેમાં દૂર કરી શકાય તેવી કેપ અને આંતરિક ફ્લોટિંગ ટુકડો પારદર્શક ચેમ્બરમાંથી દેખાય છે. તેની ભૂમિતિ સ્વચ્છ અને વાસ્તવિક છે, જે લાક્ષણિક આથો સાધનોની ઔદ્યોગિક ઉપયોગિતાને પ્રતિબિંબિત કરે છે. તેની બાજુમાં, સ્ટેનલેસ સ્ટીલ થર્મોમીટર પ્રોબ ઊભી રીતે વિસ્તરે છે, જે સીલબંધ ગ્રોમેટ દ્વારા ટાંકીમાં ફીટ કરવામાં આવે છે. બંને એક્સેસરીઝ સચોટ બ્રુઇંગ ઇન્સ્ટ્રુમેન્ટેશન અને પર્યાવરણીય નિયંત્રણ પર છબીના ભારને મજબૂત બનાવે છે.

હળવા ઝાંખા પૃષ્ઠભૂમિમાં, બ્રુઅરી કાર્યસ્થળ સુવ્યવસ્થિત અને કાર્યક્ષમ દેખાય છે. મેટલ શેલ્વિંગમાં સુવ્યવસ્થિત પુરવઠો - કાર્બોય, નળીઓ, સેનિટાઇઝ્ડ કન્ટેનર અને અન્ય બ્રુઇંગ ટૂલ્સ - અને આથો ચેમ્બર અથવા તાપમાન-નિયંત્રિત એકમો પાછળની દિવાલનો એક ભાગ ધરાવે છે. એકંદર વાતાવરણ વ્યાવસાયીકરણ, સ્વચ્છતા અને સચેતતાનું છે, જે ગરમ કુદરતી પ્રકાશમાં કેદ થયેલ છે જે ધાતુની સપાટીઓની રચના અને વોર્ટના સોનેરી રંગછટાને પ્રકાશિત કરે છે. આ રચના હસ્તકલા, કુશળતા અને પરિવર્તનની ક્ષણ પર ભાર મૂકે છે જ્યારે યીસ્ટ વોર્ટ સાથે મળે છે, જે ઉકાળવાની પ્રક્રિયામાં આથોની શરૂઆત દર્શાવે છે.

છબી આનાથી સંબંધિત છે: વ્હાઇટ લેબ્સ WLP036 ડસેલડોર્ફ ઓલ્ટ એલે યીસ્ટ સાથે બીયરને આથો આપવો