છબી: ક્રિયામાં હોમબ્રેવીંગ
પ્રકાશિત: 5 ઑગસ્ટ, 2025 એ 07:38:41 AM UTC વાગ્યે
છેલ્લે અપડેટ કરેલ: 5 સપ્ટેમ્બર, 2025 એ 12:36:11 PM UTC વાગ્યે
હોમબ્રુઅર બાફતી કીટલીમાં હોપ પેલેટ્સ ઉમેરે છે, જે મધ, બ્રાઉન સુગર અને તજથી ઘેરાયેલા હોય છે જેથી બિયરનો સ્વાદ કારીગરીમાં આવે.
Homebrewing in Action
બ્રુઇંગ પ્રક્રિયાની વચ્ચે એક ધ્યાન કેન્દ્રિત હોમબ્રુઅર, ફીણવાળા વોર્ટથી ભરેલી મોટી સ્ટેનલેસ સ્ટીલ કીટલીમાં સહાયક ઘટકો ઉમેરી રહ્યો છે. કોલસાની ગ્રે ટી-શર્ટ પહેરેલો બ્રુઅર, એક હાથે કાચના બાઉલમાંથી લીલા હોપ ગોળીઓ રેડે છે અને બીજા હાથે લાકડાના ચમચીથી સ્ટીમિંગ મિશ્રણને હલાવતો રહે છે. ગામઠી લાકડાની પૃષ્ઠભૂમિના ગરમ, માટીના ટોન કારીગરીના વાતાવરણને વધારે છે. કીટલીની બાજુના ટેબલ પર, ડીપર સાથે સોનેરી મધનો જાર, ભૂકો બ્રાઉન સુગરનો ગ્લાસ બાઉલ અને ઘણી તજની લાકડીઓ વધારાના સ્વાદ ઉમેરાનો સંકેત આપે છે. વરાળ સૂક્ષ્મ રીતે વધે છે, જે હોમબ્રુઇંગની હૂંફ અને પ્રામાણિકતાને કેદ કરે છે.
છબી આનાથી સંબંધિત છે: હોમબ્રુડ બીયરમાં સહાયક પદાર્થો: નવા નિશાળીયા માટે પરિચય