Image: Le brassage maison en action

Publié : 5 août 2025 à 07 h 38 min 58 s UTC
Dernière mise à jour : 5 septembre 2025 à 12 h 37 min 45 s UTC

Un brasseur amateur ajoute des granulés de houblon à une bouilloire fumante, entourée de miel, de cassonade et de cannelle pour une saveur de bière artisanale.

Cette page a été automatiquement traduite de l'anglais afin de la rendre accessible au plus grand nombre. Malheureusement, la traduction automatique n'est pas encore une technologie au point, des erreurs peuvent donc survenir. Si vous préférez, vous pouvez consulter la version originale en anglais ici :

Homebrewing in Action

Un brasseur amateur ajoute du houblon à une bouilloire fumante avec du miel, du sucre et de la cannelle à proximité.

Un brasseur amateur concentré au milieu du processus de brassage, ajoutant des adjuvants à une grande bouilloire en acier inoxydable remplie de moût mousseux. Le brasseur, vêtu d’un t-shirt gris anthracite, verse des granulés de houblon vert d’un bol en verre d’une main tout en remuant le mélange fumant avec une cuillère en bois dans l’autre. Les tons chauds et terreux du fond de bois rustique rehaussent l’ambiance artisanale. Sur la table à côté de la bouilloire, un pot de miel doré avec une trempette, un bol en verre de cassonade friable et plusieurs bâtons de cannelle laissent entrevoir des ajouts de saveurs supplémentaires. La vapeur monte subtilement, capturant la chaleur et l’authenticité du brassage maison.

L'image est liée à : Les adjuvants dans la bière artisanale : introduction pour les débutants