Hoto: Mashing Pale Chocolate Malt

cikin wannan makusanci mai ɗaukar hankali, hoton yana ɗaukar ɗan ɗan lokaci na kusanci da daidaitaccen aikin fasaha a cikin tsarin aikin noma. Hannaye biyu, da yanayin yanayi da gangan, danna cikin tudun gasasshen hatsi masu duhu-watakila koɗaɗɗen malt ɗin cakulan-wanda aka nutsar a cikin tukunyar tukunyar tagulla mai cike da ruwa mai launin zinari. Bambance-bambance tsakanin launin ruwan kasa mai zurfi na malt da dumi, sautunan amber na dusar ƙanƙara yana haifar da tashin hankali na gani wanda ke magana game da rikitaccen ɗanɗano da ake coaxed daga hatsi. Turi yana tashi cikin lallausan wiss daga sama, yana murzawa cikin iska yana kama haske cikin taushi, ribbons na ethereal, yana ba da shawarar duka zafi da canji.

Hasken yana da dumi kuma mai ban mamaki, yana fitar da dogon inuwa a saman faifan tudu da hannayen mai yin giya. Yana ba da haske ga juzu'i na yatsu, saman hatsi na malt, da ƙwanƙwasa ƙwanƙwasa a cikin ruwa, yana haifar da yanayin da ke jin ƙasa da waƙa. Jirgin ruwan jan ƙarfe yana walƙiya tare da ƙyalli mai ƙyalli, gefunansa masu lanƙwasa suna nuna hasken yanayi da ƙarfafa fahimtar al'ada da fasaha. Wannan ba mahalli ba maras kyau ba ne, injina - sarari ne inda taɓa ɗan adam da wayar da kan jama'a ke jagorantar tsarin, inda kowane motsi ke sanar da shi ta hanyar gogewa da tunani.

Hannun masu shayarwa suna motsawa da manufa, suna murɗawa da haɗa malt cikin ruwan zafi don fara fitar da ɗanɗano da launi. Hatsin, gasasshen mahogany mai arziƙi, sun fara sakin jigon su - bayanin kula na cakulan mai laushi, gasasshen burodi, da rada na koko. Waɗannan abubuwan dandanon suna da dabara, masu layi, kuma suna buƙatar kulawa da hankali don kiyaye amincinsu. Dusar tana yin kauri kadan a ƙarƙashin taɓawar mai sana'ar, ɗanɗanon sa yana canzawa yayin da tataci ke narkewa kuma sunadaran suna hulɗa. Lokaci ne na alchemy, inda danyen sinadirai ke fara canzawa zuwa wani abu mafi girma.

Kewaye da kettle, yanayin yana da duhu kuma ba a sani ba, yana barin mai kallo ya mai da hankali gaba ɗaya kan hulɗar tsakanin hannu, hatsi, da ruwa. Bayanin baya yana nuni a wani wuri mai tsattsauran ra'ayi-watakila ƙanƙara mai ƙanƙara ko kayan girki na gargajiya-inda jan ƙarfe, itace, da tururi ke bayyana ƙayatarwa. Rashin abubuwan jan hankali na zamani yana ƙarfafa yanayin fasaha na wurin, yana mai da hankali kan sana'a maimakon injiniyoyi. Wuri ne wanda ba kawai tsari ba ne amma al'ada, jerin ayyuka na gangan wanda ya ƙare a cikin samfur mai wadata da hali da tarihi.

Hoton yana ba da fiye da fasaha - yana ɗaukar sautin motsin rai na giya. Akwai haquri, da girmamawa ga kayan abinci, da kuma girmama al'adun da ke ba da labari ga kowane mataki. Hannun mai yin giya ba kayan aiki ba ne kawai; su kari ne na falsafar da ke ba da ƙima, daidaito, da kyan gani na aikin hannu. Turi, haske, nau'i-duk suna ba da gudummawa ga yanayin da ke da hankali da kuma nutsewa, yana gayyatar mai kallo don tunanin ƙanshi, zafi, da kuma tsammanin ƙarshe na ƙarshe.

Wannan wurin abin yabo ne ga zuciyar noma-mash, inda dandano ya fara da kuma inda gwanintar mai aikin ya fi bayyana. Yana girmama malt cakulan kodadde ba kawai don gudummawar da yake bayarwa ga dandano da launi ba, amma don rawar da yake takawa wajen haɗa abubuwan da suka gabata da na yanzu, al'ada da ƙirƙira. A wannan lokacin, an kama shi da dumi da tsabta, ainihin ƙirar sana'a yana distilled a cikin hoto guda ɗaya, mai ƙarfi: hannaye, hatsi, da zafi suna aiki cikin jituwa don ƙirƙirar wani abu da ba za a manta ba.

Hoton yana da alaƙa da: Brewing Beer tare da Pale Chocolate Malt