תְמוּנָה: אחסון כשות מסורתי

שיטות אחסון כשות: ערימת שקי יוטה מלאים באצטרובלי כשות מיובשים, מוארים בתאורה טבעית וחמה. בחזית, חבית עץ עם שכבת כשות מיובשת מעליה. במרכז, מדפים מרופדים בצנצנות זכוכית המכילות כשות ארומטית שלמה. ברקע קיר לבנים כפרי, הרומז על מתקן אחסון כשות מסורתי. התמונה הכללית מעידה על הטיפול והתשומת לב הנדרשים כדי לשמר את האיכות והטריות של מרכיב חיוני זה לבישול.

התמונה קשורה ל: כשות בבישול בירה: לוקאן