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छवि: बीकर में पुनर्जलीकरण खमीर का क्लोज-अप

प्रकाशित: 5 अगस्त 2025 को 12:48:16 pm UTC बजे
आखरी अपडेट: 5 सितंबर 2025 को 1:02:45 pm UTC बजे

झागदार, हल्के सुनहरे तरल में पुनर्जलीकरण करते खमीर का विस्तृत दृश्य, जो बीयर किण्वन की सक्रिय शुरुआत को दर्शाता है।


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Close-Up of Rehydrating Yeast in Beaker

झागदार, पुनर्जलीकरण करने वाली खमीर कोशिकाओं से भरा बीकर, जो हल्के सुनहरे तरल में बुदबुदा रही हैं।

एक पारदर्शी काँच का बीकर, पुनर्जलीकरण कर रहे यीस्ट कोशिकाओं के घूमते, झागदार मिश्रण से भरा हुआ है। तरल का रंग हल्का सुनहरा है, और नीचे से छोटे-छोटे बुलबुले उठ रहे हैं, जो सक्रिय किण्वन प्रक्रिया का संकेत देते हैं। बीकर पर पीछे से रोशनी है, जिससे एक गर्म, आकर्षक चमक आ रही है जो अंदर की गतिशील गति को उजागर करती है। कैमरे का कोण थोड़ा ऊपर उठा हुआ है, जिससे पुनर्जलीकरण की प्रक्रिया का विस्तृत और नज़दीकी दृश्य मिलता है। यह दृश्य वैज्ञानिक सटीकता और बियर किण्वन के शुरुआती चरणों को देखने के उत्साह का एहसास कराता है।

छवि निम्न से संबंधित है: फ़र्मेंटिस सफ़ेले एस-33 यीस्ट के साथ बियर का किण्वन

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