ਚਿੱਤਰ: ਬੀਕਰ ਵਿੱਚ ਰੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿੰਗ ਖਮੀਰ ਦਾ ਕਲੋਜ਼-ਅੱਪ

ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਕੱਚ ਦਾ ਬੀਕਰ ਜੋ ਰੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿੰਗ ਖਮੀਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਘੁੰਮਦੇ, ਝੱਗ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਤਰਲ ਦਾ ਰੰਗ ਹਲਕਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਤੋਂ ਛੋਟੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਉੱਠਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਬੀਕਰ ਬੈਕਲਾਈਟ ਹੈ, ਇੱਕ ਗਰਮ, ਸੱਦਾ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਚਮਕ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅੰਦਰ ਗਤੀਸ਼ੀਲ ਗਤੀ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕੈਮਰਾ ਐਂਗਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਉੱਚਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੀਹਾਈਡ੍ਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਪ੍ਰਗਤੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ, ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਦੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਚਿੱਤਰ ਇਸ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ: ਫਰਮੈਂਟਿਸ ਸੈਫਏਲ ਐਸ-33 ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਫਰਮੈਂਟ ਕਰਨਾ