ചിത്രം: ബീക്കറിലെ റീഹൈഡ്രേറ്റിംഗ് യീസ്റ്റിന്റെ ക്ലോസ്-അപ്പ്
പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്: 2025, ഓഗസ്റ്റ് 5 12:48:34 PM UTC
അവസാനം അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്തത്: 2025, സെപ്റ്റംബർ 5 1:02:45 PM UTC
ബിയർ അഴുകലിന്റെ സജീവമായ തുടക്കം എടുത്തുകാണിക്കുന്ന, നുരയും ഇളം സ്വർണ്ണ നിറത്തിലുള്ള ദ്രാവകത്തിൽ യീസ്റ്റ് വീണ്ടും ജലാംശം ചേർക്കുന്നതിന്റെ വിശദമായ കാഴ്ച.
Close-Up of Rehydrating Yeast in Beaker
വീണ്ടും ജലാംശം നൽകുന്ന യീസ്റ്റ് കോശങ്ങളുടെ, ചുഴറ്റിയടിക്കുന്ന, നുരയുന്ന മിശ്രിതം നിറച്ച ഒരു സുതാര്യമായ ഗ്ലാസ് ബീക്കർ. ദ്രാവകത്തിന് ഇളം സ്വർണ്ണ നിറമുണ്ട്, അടിയിൽ നിന്ന് ചെറിയ കുമിളകൾ ഉയരുന്നു, ഇത് സജീവമായ അഴുകൽ പ്രക്രിയയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ബീക്കർ ബാക്ക്ലൈറ്റ് ചെയ്തിരിക്കുന്നു, ഉള്ളിലെ ചലനാത്മക ചലനത്തെ എടുത്തുകാണിക്കുന്ന ഒരു ചൂടുള്ള, ആകർഷകമായ തിളക്കം നൽകുന്നു. ക്യാമറ ആംഗിൾ അല്പം ഉയർത്തി, പുനർജലീകരണം പുരോഗമിക്കുന്നതിന്റെ വിശദമായ, അടുത്തുനിന്നുള്ള കാഴ്ച നൽകുന്നു. ഈ രംഗം ശാസ്ത്രീയ കൃത്യതയുടെ ഒരു ബോധവും ബിയർ അഴുകലിന്റെ ആദ്യ ഘട്ടങ്ങൾ കാണുന്നതിന്റെ ആവേശവും നൽകുന്നു.
ചിത്രം ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു: ഫെർമെന്റിസ് സഫാലെ എസ്-33 യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ബിയർ പുളിപ്പിക്കൽ