Բորդոկի աճեցում. Ձեր ամբողջական ուղեցույցը՝ սերմից մինչև բերքահավաք
Հրապարակվել է՝ 16 մարտի, 2026 թ., 22:38:08 UTC
Բորդոկը իր տեղն է գրավել աշխարհի այգիներում: Այս ուշագրավ բույսն առաջարկում է խոհարարական հաճույքներ և բուժիչ հատկություններ, որոնք այգեպանները գնահատել են սերունդներ շարունակ: Արմատը ծառայում է որպես ասիական խոհանոցի հիմնական բաղադրիչ, մինչդեռ բուսաբույժները գնահատում են դրա ավանդական բուժիչ հատկությունները:
Growing Burdock: Your Complete Guide from Seed to Harvest

Սեղմեք կամ հպեք պատկերին՝ ավելի շատ տեղեկություններ և ավելի բարձր թույլտվությամբ պատկերներ ստանալու համար։
Շատ տնային այգեպաններ վախենում են կռատուկի աճեցումից: Բույսն իրականում ծաղկում է տարրական խնամքի դեպքում և պարգևատրում է ձեզ առատ բերքով: Ձեր այգին կարող է աճեցնել այս բազմակողմանի խոտաբույսը՝ անկախ նրանից, թե ապրում եք զով հյուսիսային շրջաններում, թե ավելի տաք հարավային գոտիներում:
Այս ուղեցույցը ձեզ կծանոթացնի աճեցման գործընթացի յուրաքանչյուր քայլին: Դուք կսովորեք հողի պատրաստման ճիշտ տեխնիկան և կբացահայտեք տնկման օպտիմալ ժամանակները: Տեղեկատվությունը ներառում է խնամքի հիմնական մեթոդները և կբացահայտի, թե երբ պետք է հավաքել բերքը՝ լավագույն համի և արդյունավետության համար:
Ի՞նչ է կռատուկը և ինչու՞ այն աճեցնել
Բորդոկը երկամյա բույս է, որն իր կյանքի ցիկլն ավարտում է երկու տարվա ընթացքում: Առաջին տարին էներգիան կենտրոնացնում է մեծ տերևներ առաջացնելու և խորը արմատներ զարգացնելու վրա: Ծաղկումը տեղի է ունենում երկրորդ տարում, երբ բույսը բարձր ցողուններ է դուրս հանում, որոնք ծածկված են մանուշակագույն տատասկանման ծաղիկներով:
Արմատը հիմնական բերքն է ապահովում այգեպանների մեծ մասի համար: Ճապոնական խոհանոցում գոբոն (կռատուկի արմատ) ներկայացված է որպես խրթխրթան բանջարեղեն՝ հողային, թեթևակի քաղցր համով: Արմատը աճում է տասներկուից տասնութ դյույմ խորությամբ և պահանջում է զգույշ փորել բերքահավաքի ժամանակ:
Գարնանային ամիսներին երիտասարդ տերևները կարող են ուտելի կանաչեղեն լինել։ Խոհարարները դրանք պատրաստում են ինչպես սպանախը կամ ավելացնում ապուրներին։ Նուրբ տերևների ցողունները, երբ մաքրվում և ճիշտ են եփվում, սննդի լրացուցիչ աղբյուր են։
Ավանդական բժշկությունը դարեր շարունակ օգտագործել է կռատուկը։ Բուսաբույծները գնահատում են արմատը՝ մաշկի առողջությանը և մարսողական համակարգի բարեկեցությանը նպաստելու համար։ Ժամանակակից հետազոտությունները շարունակում են ուսումնասիրել այս պատմական կիրառությունները և դրանց հնարավոր օգուտները։
Բույսը ծառայում է նաև ձեր այգում էկոլոգիական նպատակների: Խորը արմատները քայքայում են հողի սեղմված շերտերը և ներքևից բերում սննդանյութեր: Ծաղիկները գրավում են օգտակար փոշոտողներին, մինչդեռ սերմերը ամռան վերջում թռչունների համար սնունդ են ապահովում:

Սեղմեք կամ հպեք պատկերին՝ ավելի շատ տեղեկություններ և ավելի բարձր թույլտվությամբ պատկերներ ստանալու համար։
Բորդոկի աճեցման առավելությունները
- Արտադրում է սննդարար ուտելի արմատներ և տերևներ
- Պահանջում է նվազագույն վնասատուների դեմ պայքար
- Բարելավում է հողի կառուցվածքը՝ խորը արմատների շնորհիվ
- Առաջարկում է բուժիչ խոտաբույսեր տնային բուժման համար
- Աճում է տարբեր կլիմայական գոտիներում
- Առաջարկում է երկսեզոն բերքահավաքի ներուժ
Աճող մարտահրավերներ
- Անհրաժեշտ է խորը հող՝ արմատների պատշաճ զարգացման համար
- Դառնում է ինվազիվ, եթե սերմերի գլխիկները չեն վերահսկվում
- Առաջին տարում անհրաժեշտ է համբերություն
- Բերքահավաքը ներառում է ծանր փորման աշխատանքներ
- Զբաղեցնում է զգալի այգու տարածք
Կլիմայական պահանջներ և աճեցման գոտիներ
Բորդոկը հարմարվում է Հյուսիսային Ամերիկայի կլիմայական բազմազան պայմաններին: Բույսը հաջողությամբ աճում է ԱՄՆ Գյուղդեպարտամենտի 3-ից 9-րդ դիմացկունության գոտիներում: Այս տիրույթը ընդգրկում է Միացյալ Նահանգների մեծ մասը, բացառությամբ ծայրահեղ հարավային շրջանների:
Բորդոկի համար ամենահարմարը զով եղանակն է։ Բույսը դիմանում է ցրտահարությանը և նույնիսկ թեթև սառչումներին առանց վնասվելու։ Սերմերը ծլում են, երբ հողի ջերմաստիճանը հասնում է հիսուն աստիճան Ֆարենհայտի։ Գարնանային տնկումը լավ է աշխատում գոտիների մեծ մասում, մինչդեռ աշնանային տնկումը հաջող է ավելի տաք շրջաններում։
Ամառային շոգը չի վնասում արդեն իսկ ձևավորված բույսերին: Բավարար քանակությամբ ջուր տալով՝ կռատուկը շարունակում է աճել նաև տաք ամիսներին: Տերևները կարող են թառամել կեսօրվա շոգի ժամանակ, բայց վերականգնվել գիշերը, երբ ջերմաստիճանը իջնի:
Հյուսիսային այգեպանները առավելություն ունեն այս բույսի հետ։ Բորդոկը արտադրում է ամենաբարձր որակի արմատներ զով ամառներով և ցուրտ ձմեռներով տարածքներում։ Սառը շրջանը նպաստում է արմատների ավելի լավ զարգացմանը և բարելավում է համը։
Հարավային աճեցնողները դեռ կարող են հաջողության հասնել ճիշտ ժամանակին։ Բորդոկը տնկեք վաղ աշնանը՝ հաջորդ գարնանը արմատները հավաքելու համար։ Այս ժամանակացույցը թույլ է տալիս խուսափել ամառային ամենատաք ամիսներից՝ աճի համար օգտագործելով մեղմ ձմեռային եղանակը։
- Երեքից հինգերորդ գոտիները առաջարկում են իդեալական աճեցման պայմաններ՝ երկար զով եղանակներով
- Վեցից յոթ գոտիները հիանալի արդյունքներ են տալիս գարնանային կամ աշնանային տնկման դեպքում
- Ութերորդից իններորդ գոտիները պահանջում են աշնանային տնկում և գարնանային բերքահավաք
- Լեռնային տարածքները օգտվում են բարձրության սառեցման ազդեցությունից ամառային ջերմաստիճանների վրա

Սեղմեք կամ հպեք պատկերին՝ ավելի շատ տեղեկություններ և ավելի բարձր թույլտվությամբ պատկերներ ստանալու համար։
Հողի պատրաստում կռատուկի հաջողության համար
Հողի նախապատրաստումը տարբերություն է ստեղծում դժվարացող բույսերի և ծաղկող կռատուկի միջև։ Արմատային համակարգը պահանջում է խորը, փխրուն հող՝ պատշաճ զարգացման համար։ Մակերեսային կամ խտացված հողը առաջացնում է երկատված, ոլորված արմատներ, որոնք դժվար է հավաքել և մաքրել։
Սկսեք ձեր հողի pH մակարդակը ստուգելուց: Բորդոկը նախընտրում է թեթևակի թթվայինից մինչև չեզոք պայմաններ՝ pH սանդղակի վեցից յոթի սահմաններում: Այգու հողերի մեծ մասը բնականաբար ընկնում է այս միջակայքում: Ավելացրեք կիր՝ pH-ը բարձրացնելու համար, կամ ծծումբ՝ այն իջեցնելու համար՝ հիմնվելով թեստերի արդյունքների վրա:
Այս մշակաբույսի համար անհրաժեշտ է խորը մշակում։ Մշակեք հողը տասնութից քսանչորս դյույմ խորությամբ։ Կրկնակի փորելը ստեղծում է իդեալական պայմաններ՝ թուլացնելով հողի երկու շերտերը։ Այս մեթոդը պահանջում է ջանք, բայց ապահովում է ավելի լավ արմատներ։
Առատորեն ավելացրեք օրգանական նյութ հողի ամբողջ պրոֆիլում: Կոմպոստը բարելավում է կավային հողերի ջրահեռացումը՝ միաժամանակ օգնելով ավազոտ հողին պահպանել խոնավությունը: Տնկելուց առաջ ավելացրեք երկու-երեք դյույմ լավ հասունացած կոմպոստ կամ փտած գոմաղբ:
Ջրահեռացման խնդիրները խնդիրներ են առաջացնում կռատուկի արմատների համար: Կանգնած ջուրը առաջացնում է փտում և հիվանդություններ: Բարձրացված մարգերը լուծում են ջրահեռացման խնդիրները ծանր կավային տարածքներում: Լավագույն արդյունքի հասնելու համար կառուցեք տասներկուից տասնութ դյույմ բարձրությամբ մարգեր:
Պատրաստման ընթացքում զգուշորեն հեռացրեք քարերն ու աղբը: Նույնիսկ փոքր քարերը կարող են շեղել աճող արմատները և ստեղծել երկատված ձևեր: Անհրաժեշտության դեպքում մաղեք հողը՝ ամբողջ սեզոնի ընթացքում արմատների հարթ զարգացումն ապահովելու համար:
Մասնագիտական խորհուրդ. Գարնանային տնկման համար աշնանը նշեք ձեր պատրաստված կռատուկի մարգը: Սա թույլ է տալիս ձմեռային սառեցման-հալեցման ցիկլերին բնականաբար ավելի քայքայել հողի կառուցվածքը: Մարգը կատարյալ կլինի, երբ տնկման ժամանակը գա:

Սեղմեք կամ հպեք պատկերին՝ ավելի շատ տեղեկություններ և ավելի բարձր թույլտվությամբ պատկերներ ստանալու համար։
Բորդոկի սերմերի և արմատների տնկում
Սերմերը կռատուկի բույսեր աճեցնելու ամենատարածված միջոցն են: Ուղիղ ցանքն ավելի լավ է աշխատում, քան փոխպատվաստումը, քանի որ հիմնական արմատը չի սիրում խանգարել:
Տնկման ճիշտ ժամանակացույցը հիմք է հանդիսանում հաջողության հասնելու համար: Գարնանային տնկումը պետք է տեղի ունենա ձեր տարածքում վերջին ցրտահարությունից երկու-երեք շաբաթ առաջ: Սերմերը դիմանում են զով հողին և հուսալիորեն ծլում են, երբ ջերմաստիճանը հասնում է հիսուն աստիճանի:
Սերմերը ցանեք կես դյույմ խորությամբ նախապես պատրաստված մարգերում: Դրանք շարքերով պահեք միմյանցից երեքից չորս դյույմ հեռավորություն: Շարքերն իրենք պետք է ունենան տասնութից քսանչորս դյույմ հեռավորություն: Այս հեռավորությունը բավարար է աճման շրջանում աճող մեծ տերևների համար:
Սերմերի բողբոջումը պատշաճ պայմաններում տևում է յոթից տասնչորս օր: Այս ընթացքում հողը պահեք անընդհատ խոնավ: Թեթև ցանքածածկը օգնում է պահպանել խոնավությունը՝ առանց արևի լույսից պաշտպանելու աճող սածիլները:
Նոսրացումը անհրաժեշտ է դառնում, երբ սածիլները հասնեն երեք դյույմ բարձրության: Հեռացրեք ավելի թույլ բույսերը՝ կռատուկի բույսերի միջև թողնելով վեցից ութ դյույմ վերջնական հեռավորություն: Խիտ բույսերը ավելի փոքր արմատներ են առաջացնում և մրցում են սննդանյութերի համար:
Արմատների բաժանումը երկրորդ տարվա համար առաջարկում է տնկման մեկ այլ մեթոդ: Արմատները փորեք վաղ գարնանը, նախքան աճը վերսկսվի: Կտրեք երեքից չորս դյույմ երկարությամբ կտորներ, որոնք ներառում են աճի բողբոջներ: Տնկեք այս հատվածները հորիզոնական՝ երկու դյույմ խորությամբ:
Ծլման խթանում. գորտնուկի սերմերը թրջեք գիշերը նախքան տնկելը: Սա փափկացնում է սերմերի թաղանթը և արագացնում է ծլումը երկու-երեք օրով: Օգտագործեք սենյակային ջերմաստիճանի ջուր և սերմերը տնկեք թրջելուց անմիջապես հետո:
- Մաքրեք տնկման տարածքը բոլոր մոլախոտերից և աղբից
- Ստեղծեք մակերեսային ակոսներ կես դյույմ խորությամբ՝ օգտագործելով խոփ կամ փայտ
- Սերմերը ցանեք ակոսի երկայնքով յուրաքանչյուր երեք դյույմը մեկ
- Սերմերը թեթևակի ծածկեք բարակ հողով և զգուշորեն ամրացրեք
- Սերմերը լվանալուց խուսափելու համար մանրակրկիտ ջրեք մեղմ ցողիչով
- Հստակ նշեք շարքերը՝ բողբոջման ընթացքում չխանգարելու համար
- Նիհարեցրեք սածիլները, երբ նրանք զարգացնեն երկու իրական տերև

Սեղմեք կամ հպեք պատկերին՝ ավելի շատ տեղեկություններ և ավելի բարձր թույլտվությամբ պատկերներ ստանալու համար։
Բորդոկի աճեցման բույսերի խնամք
Ջրի կարիքը փոխվում է կռատուկի բույսերի հասունացմանը զուգընթաց։ Երիտասարդ սածիլները կարիք ունեն մշտական խոնավության՝ արմատներ ստեղծելու համար։ Ծլելուց հետո առաջին վեց շաբաթվա ընթացքում շաբաթական մեկ դյույմ ջուր ապահովեք անձրևի կամ ոռոգման միջոցով։
Հաստատուն բույսերը զարգացնում են երաշտի նկատմամբ դիմադրողականություն, երբ արմատները հասնում են հողի ավելի խորը շերտերին: Նվազեցրեք ջրելու հաճախականությունը, բայց ավելացրեք ջրելու քանակը: Խորը թրջումը խթանում է արմատների աճը դեպի ներքև, այլ ոչ թե մակերեսին մոտ տարածվելը:
Ցանքածածկը պահպանում է հողի խոնավությունը և ճնշում է բույսերի շուրջ մոլախոտերի աճը: Սածիլների արմատակալումից հետո քսեք երկու-երեք դյույմ օրգանական ցանքածածկ: Ծղոտը, մանրացված տերևները կամ խոտի կտրվածքները լավ են օգտագործվում որպես ցանքածածկ:
Այս բույսի համար պարարտացման պահանջները մնում են համեստ։ Բորդոկը լավ է աճում միջին այգու հողում՝ առանց առատ պարարտացման։ Սեզոնի կեսին կոմպոստի կողային պարարտացումը բավարար սննդանյութեր է ապահովում ամուր աճի և որակյալ արմատների համար։
Ազոտի ավելցուկային պարարտանյութը խնդիրներ է առաջացնում, այլ ոչ թե օգուտներ: Ազոտի բարձր պարունակությունը նպաստում է տերևների առատ աճին՝ արմատների զարգացման հաշվին: Տերևները կարող են տպավորիչ տեսք ունենալ, բայց արմատները մնում են փոքր և փայտոտ:
Մոլախոտերի հեռացումը ամենակարևորն է աճի վաղ փուլերում: Պահպանեք երիտասարդ կռատուկի բույսերի շուրջը գտնվող տարածքը մրցակից բուսականությունից զերծ: Երբ բույսերը զարգացնում են լիարժեք չափի տերևներ, դրանք բնականաբար ստվերում են թողնում մոլախոտերի մեծ մասը:
Առաջին տարին ամբողջությամբ կենտրոնանում է վեգետատիվ աճի վրա: Բույսերը արտադրում են մեծ տերևներ և ձևավորում են խորը արմատային համակարգ: Հեռացրեք առաջին տարվա ընթացքում հայտնված ցանկացած ծաղկի ցողուն՝ արմատների զարգացմանը էներգիան ուղղորդելու համար:
Երկրորդ տարվա խնամքը տարբերվում է առաջին տարվա խնամքից: Թույլ տվեք որոշ բույսերի ծաղկել, եթե ցանկանում եք սերմերը պահպանել ապագա տնկման համար: Կտրեք ծաղկի ցողունները մինչև սերմերի հասունանալը, եթե ցանկանում եք կանխել ինքնացանքը ձեր այգում:

Սեղմեք կամ հպեք պատկերին՝ ավելի շատ տեղեկություններ և ավելի բարձր թույլտվությամբ պատկերներ ստանալու համար։
Առաջին տարվա խնամքի ժամանակացույց
- Շաբաթական երկու անգամ խորը ջրեք, մինչև արմատավորվի
- Երբ բույսերը հասնեն վեց դյույմ բարձրության, ցանեք ցանքածածկ
- Ամռան կեսին կողքից պարարտացնել կոմպոստով
- Անմիջապես հեռացրեք ցանկացած վաղաժամ ծաղկի ցողուններ
- Պահպանեք տարածքը մոլախոտերից զերծ ողջ աճի սեզոնի ընթացքում
Երկրորդ տարվա խնամքի ժամանակացույց
- Գարնանային աճի սկսվելուն պես վերսկսեք ջրելը
- Թարմացրեք ցանքածածկի շերտը ձմեռային քայքայումից հետո
- Սերմը պահպանելիս աջակցեք բարձր ծաղկի ցողուններին
- Հեռացրեք ծաղկի գլուխները նախքան սերմերը ցրվելը
- Լավագույն որակի համար արմատները հավաքեք ծաղկելուց առաջ
Վնասատուների և հիվանդությունների կառավարում
Բորդոկի բույսերը բնականաբար դիմադրում են այգու ամենատարածված վնասատուների մեծ մասին: Մեծ տերևները պարունակում են միացություններ, որոնք վախեցնում են բազմաթիվ միջատների: Առողջ, լավ խնամված տնկարկներում լուրջ վնասատուների հետ կապված խնդիրներ հազվադեպ են առաջանում:
Խխունջները հիմնական սպառնալիքն են կռատուկի երիտասարդ սածիլների համար: Այս փափկամարմինները խոնավ եղանակին ուտում են նուրբ տերևների անցքերը: Մթնշաղից հետո ձեռքով հավաքումը հեռացնում է շատ խխունջներ, նախքան վնասը լուրջ դառնալը:
Գարեջրի թակարդները այգում ապահովում են օրգանական լորձնամկանների դեմ պայքար։ Թաղեք մակերեսային տարաները հողի մակերեսին հավասար և լցրեք գարեջուրով։ Լլորձամկանները սողում են դրանց մեջ գիշերը և խեղդվում։ Դատարկեք և լցրեք թակարդները մի քանի օրը մեկ։
Դիատոմային հողը պատնեշ է ստեղծում լորձնագեղձերի և այլ սողացող վնասատուների դեմ: Բույսերի հիմքի շուրջը ցանեք սննդային փոշի: Սուր մասնիկները վնասում են փափուկ մարմնով միջատներին՝ առանց վնասելու բույսերին կամ օգտակար արարածներին:
Լվիճները երբեմն կուտակվում են երիտասարդ կռատուկի աճի ծայրերին: Ջրի ուժեղ ցողումը հեռացնում է այս վնասատուներին, նախքան պոպուլյացիաները կտրուկ աճեն: Օգտակար միջատները, ինչպիսիք են զատիկները, բնականաբար հայտնվում են մնացած լվիճները վերահսկելու համար:
Տերևների բծավոր հիվանդությունները ի հայտ են գալիս երկարատև խոնավ ժամանակահատվածներում: Մուգ բծերը առաջանում են հին տերևների վրա, բայց հազվադեպ են տարածվում նոր աճող բույսերի վրա: Հեռացրեք վարակված տերևները և բարելավեք օդի շրջանառությունը՝ նոսրացնելով խիտ բույսերը:
Արմատների փտումը խնդիր է դառնում միայն վատ ջրահեռացման հողերում: Ջրազրկված պայմանները սպանում են արմատները և ոչնչացնում բերքը: Հողի պատշաճ պատրաստման միջոցով կանխարգելումը ավելի հեշտ է, քան արմատային հիվանդությունների բուժումը դրանց զարգացումից հետո:
Սեզոնի վերջում փոշոտ բորբոսը կարող է տերևները ծածկել սպիտակ սնկային աճով: Այս կոսմետիկ խնդիրը էականորեն չի ազդում արմատների որակի վրա: Աշնանը արմատները հավաքեք ժամանակացույցին՝ անկախ տերևների տեսքից:
Խխունջների դեմ պայքարի մեթոդներ
- Ձեռքով ընտրություն գիշերը լապտերի միջոցով
- Տեղադրեք գարեջրի թակարդներ վարակված բույսերի մոտ
- Կիրառել դիատոմային հողային արգելապատնեշներ
- Խրախուսեք բնական գիշատիչներին, ինչպիսիք են դոդոշները
Հիվանդությունների կանխարգելում
- Ապահովեք հողի պատշաճ ջրահեռացում
- Տիեզերական բույսեր օդի շրջանառության համար
- Խուսափեք օրվա վերջում վերևից ջրելուց
- Հիվանդ տերևները անհապաղ հեռացրեք
Օրգանական լուծումներ
- Նիմի յուղի սփրեյ աֆիդների դեմ
- Պղնձի ֆունգիցիդ՝ տերևների բծերի դեմ
- Ուղեկից տնկարկներ, որոնք հետ են մղում վնասատուներին
- Բերքի պտույտը կանխում է հիվանդությունների կուտակումը
Զգուշացե՛ք. կռատուկի սերմերը կպչում են հագուստին և կենդանիների մորթուն։ Ահա թե ինչպես է բույսը տարածվում բնության մեջ։ Հեռացրեք ծաղկագլուխները նախքան սերմերի հասունանալը, որպեսզի կռատուկը չդառնա այգու վնասատու։

Սեղմեք կամ հպեք պատկերին՝ ավելի շատ տեղեկություններ և ավելի բարձր թույլտվությամբ պատկերներ ստանալու համար։
Բորդոկի արմատների և տերևների հավաքում
Բորդոկի բերքահավաքի ճիշտ ժամանակացույցը ապահովում է լավագույն համը և կառուցվածքը: Առաջին տարվա արմատները հասնում են իրենց գագաթնակետին ուշ աշնանը՝ մի քանի ցրտահարությունից հետո: Սառը եղանակը կենտրոնացնում է շաքարը և բարելավում հողային քաղցր համը:
Գարնանային բերքահավաքը մեկ այլ տարբերակ է առաջին տարվա արմատների համար: Արմատները փորեք, հենց որ հողը հալվի, նախքան նոր աճը կսկսվի: Գարնանային բերքահավաքի արմատները մի փոքր ավելի մեղմ համ ունեն, քան աշնանային բերքը, բայց մնում են նուրբ և համեղ:
Բերքահավաքի գործընթացը պահանջում է համբերություն և համապատասխան գործիքներ: Խորը արմատներ փորելու համար այգու պատառաքաղն ավելի լավ է աշխատում, քան բահը: Սկսեք փորել բույսի ցողունից տասներկու դյույմ հեռավորության վրա՝ արմատը կտրելուց խուսափելու համար:
Զգուշորեն թուլացրեք հողը արմատի ամբողջ շրջագծի շուրջը: Աստիճանաբար խորացեք՝ հետևելով արմատին ներքև: Լավ հողի պայմաններում հիմնական արմատը կարող է ձգվել մինչև երկու ոտնաչափ խորություն:
Բավականաչափ թուլացնելուց հետո զգուշորեն քաշեք արմատները՝ կոտրվելուց խուսափելու համար: Հողում մնացած կոտրված արմատները կրկին կծլեն հաջորդ տարի: Բերքահավաքից անմիջապես հետո մաքրեք արմատները՝ հոսող ջրի տակ բանջարեղենի խոզանակով մաքրելով:
Երիտասարդ տերևները գարնանային ամիսներին ապահովում են երկրորդային բերք: Վերին տերևները հավաքեք, երբ դրանք հասնեն վեցից ութ դյույմի երկարության: Կենտրոնական աճը թողեք անձեռնմխելի, որպեսզի բույսերը շարունակեն նոր տերևներ արտադրել:
Տերևների հավաքը պետք է դադարեցվի տաք եղանակի գալուն պես: Ամառային տերևները դառնում են դառը և կոշտ, երբ բույսերը հասունանում են: Տաք ամիսներին կենտրոնացեք արմատների զարգացման, այլ ոչ թե տերևների արտադրության վրա:
Ծաղկի ցողունները ծաղիկների բացվելուց առաջ ևս մեկ ուտելի մասն են կազմում: Կտրեք ցողունները, երբ դեռ փափուկ են, և հեռացրեք կոշտ արտաքին կեղևը: Ճիշտ եփելուց հետո ներքին միջուկը համով նման է արտիճուկի սրտիկներին:
- Նշեք բերքահավաքի բույսերը ցցերով վաղ աշնանը
- Փորելուց առաջ տերևների աճը կրճատեք մինչև վեց դյույմ
- Փորելուց մեկ օր առաջ խորը ջրեք բերքահավաքի տարածքը
- Յուրաքանչյուր բույսի շուրջը հողը լայն շրջանակով թուլացրեք
- Աշխատեք այգու պատառաքաղով արմատի տակ՝ տարբեր անկյուններից
- Դանդաղ բարձրացրեք արմատը՝ միաժամանակ հենվելով դրա ամբողջ երկարության վրա
- Կտրեք փոքր կողային արմատները և տերևի պսակը
- Մաքրեք արմատները սառը հոսող ջրի տակ

Սեղմեք կամ հպեք պատկերին՝ ավելի շատ տեղեկություններ և ավելի բարձր թույլտվությամբ պատկերներ ստանալու համար։
Տակինոգավա Լոնգ
Այս ճապոնական ժառանգական արմատները հասնում են մինչև երկու ոտնաչափ երկարության: Սորտն առաջարկում է գերազանց համ և նուրբ կառուցվածք: Սերմերը հուսալիորեն ծլում են զով գարնանային հողում:

Սեղմեք կամ հպեք պատկերին՝ ավելի շատ տեղեկություններ և ավելի բարձր թույլտվությամբ պատկերներ ստանալու համար։
Վատանաբե Էրլի
Կարճ սեզոնային սորտ, որը կատարյալ է հյուսիսային այգիների համար: Արմատները հասունանում են իննսուն օրվա ընթացքում՝ սովորական հարյուր քսան օրվա փոխարեն: Որակը և համը համապատասխանում են ավելի երկար սեզոնային տեսակներին:

Սեղմեք կամ հպեք պատկերին՝ ավելի շատ տեղեկություններ և ավելի բարձր թույլտվությամբ պատկերներ ստանալու համար։
Մեծ կռատուկը
Բուժիչ նպատակներով աճեցվող ավանդական տեսակ: Բույսերը արտադրում են ամուր արմատներ՝ օգտակար միացությունների բարձր կոնցենտրացիաներով: Իդեալական ընտրություն է բուսական դեղամիջոցների այգիների համար:

Սեղմեք կամ հպեք պատկերին՝ ավելի շատ տեղեկություններ և ավելի բարձր թույլտվությամբ պատկերներ ստանալու համար։
Ձեր բերքի պահպանումը և պահպանումը
Թարմ կռատուկի արմատները լավ են պահպանվում համապատասխան պայմաններում: Զով, խոնավ միջավայրը պահպանում է որակը մի քանի ամիս: Արմատների նկուղները ապահովում են իդեալական պահեստավորում՝ երեսուներկուից քառասուն աստիճան Ֆարենհայտի ջերմաստիճանում:
Արմատները փաթեթավորեք խոնավ ավազի կամ թեփի մեջ՝ փայտե արկղերի մեջ: Այս մեթոդը կանխում է չորանալը՝ միաժամանակ պահպանելով թարմությունը: Ամսական ստուգեք պահված արմատները և հեռացրեք փտման նշաններ ունեցողները:
Սառնարանում պահելը ավելի կարճ ժամանակահատված է։ Չլվացված արմատները փաթաթեք խոնավ թղթե սրբիչների մեջ և դրեք պլաստիկ տոպրակների մեջ։ Ճիշտ պահված արմատները բանջարեղենի խրճիթում պահվում են երկու-երեք շաբաթ։
Պահպանելուց առաջ արմատները լվանալը կրճատում է դրանց կյանքի տևողությունը: Արմատներին կպած հողը իրականում օգնում է պահպանել խոնավությունը և որակը: Մաքրեք արմատները միայն այն ժամանակ, երբ պատրաստ եք դրանք օգտագործել բաղադրատոմսերում:
Սառեցումը երկարացնում է կռատուկի պահպանման ժամկետը մինչև ձմռան ավարտը և դրանից հետո։ Լավ մաքրեք արմատները և կտրատեք մետաղադրամների կամ լուցկու փայտիկների տեսքով։ Կտորները երկու րոպե թրջեք եռացող ջրի մեջ, ապա ընկղմեք սառցե ջրի մեջ։
Չորացրեք սպիտակեցված կռատուկը և փաթեթավորեք սառցարանի տոպրակների մեջ: Փակելուց առաջ հնարավորինս շատ օդ հեռացրեք: Սառեցված կռատուկը պահպանում է իր որակը մինչև մեկ տարի՝ զրոյական ջերմաստիճանում պահելու դեպքում:
Չորացնելով ստանում ենք պահպանման համար դիմացկուն կռատուկի թեյի և բուժիչ նպատակներով օգտագործման համար: Մաքուր արմատները բարակ կտրատեք և դասավորեք չորացուցիչների սկուտեղների վրա: Չորացրեք 115 աստիճան ջերմաստիճանում, մինչև կտորները ծռվելիս խրթխրթան դառնան:
Չորացրած կռատուկը պահեք հերմետիկ տարաների մեջ՝ լույսից և ջերմությունից հեռու: Չորացրած արմատները պահպանում են իրենց արդյունավետությունը մեկ-երկու տարի: Չորացրած կտորները մանրացրեք փոշու մեջ՝ բաղադրատոմսերին և բուսական պատրաստուկներին հեշտությամբ ավելացնելու համար:

Սեղմեք կամ հպեք պատկերին՝ ավելի շատ տեղեկություններ և ավելի բարձր թույլտվությամբ պատկերներ ստանալու համար։
Կարճաժամկետ պահեստավորում
- Երկու շաբաթ պահել սառնարանում խոնավ թղթե սրբիչների մեջ
- Պահել պլաստիկ տոպրակի մեջ՝ բանջարեղենի խրճիթում
- Մի լվացեք մինչև օգտագործելը
- Շաբաթական ստուգեք՝ արդյոք փափուկ բծեր կամ բորբոս կա՞
Երկարաժամկետ պահեստավորում
- Պահել ավազով լցված արկղերի մեջ՝ արմատային նկուղում
- Պահպանեք ջերմաստիճանը երեսուն երկուից քառասուն աստիճանի սահմաններում
- Պահպանեք բարձր խոնավություն, բայց ապահովեք օդի շրջանառություն
- Ամսական ստուգեք և հեռացրեք վնասված արմատները
Հաջողության հասնելու խորհուրդներ
Տարածված սխալները սահմանափակում են կռատուկի աճեցման հաջողությունը շատ սկսնակ մշակների համար: Հողի մակերեսային նախապատրաստումը ամենատարածված սխալներից մեկն է: Արմատները վատ են զարգանում կոշտ կամ մակերեսային հողում՝ անկախ նրանից, թե որքան լավ եք խնամում բույսերը:
Գարնանը չափազանց ուշ տնկելը կրճատում է աճի ժամանակը և հանգեցնում է փոքր արմատների առաջացմանը: Վաղ տնկումը հնարավորություն է տալիս առավելագույն աճ ապահովել, նախքան շոգ եղանակը կդանդաղի զարգացումը: Սկսեք ցանել, հենց որ հողը հնարավոր լինի մշակել ձեր տարածքում:
Բույսերի գերբնակեցումը մրցակցություն է ստեղծում սննդանյութերի և ջրի համար: Զերծ մնացեք սածիլները նոսրացնելուց: Ճիշտ հեռավորությունը շատ ավելի լավ արդյունքներ է տալիս, քան բոլոր սածիլները պայքարի մեջ թողնելը:
Չորային շրջանների ընթացքում ջուրը անտեսելը անհարկի սթրես է առաջացնում բույսերի համար։ Մինչդեռ կռատուկը որոշակի չափով դիմանում է երաշտին, մշտական խոնավությունը ապահովում է ավելի լավ արմատներ։ Շաբաթական մեկ կամ երկու անգամ խորը ջրումը գերազանցում է հաճախակի մակերեսային ջրմանը։
Շատ վաղ բերքահավաքը հանգեցնում է անհաս արմատների, որոնք ունեն ավելի քիչ համ և փոքր չափսեր: Սպասեք, մինչև բույսերը ավարտեն լիարժեք աճման շրջանը: Աշնանային բերքահավաքը ցրտահարությունից հետո ձեզ կտա ամենամեծ և ամենահամեղ արմատները:
Երկրորդ տարվա բույսերի վրա ծաղկագլուխներ թողնելը ապագայում խնդիրներ է ստեղծում: Բորդոկի սերմերը ագրեսիվորեն տարածվում են, երբ թույլ են տալիս հասունանալ: Հեռացրեք ծաղիկները, նախքան դրանք ցանելը, եթե դրանք միտումնավոր չեք պահել:
Ինչո՞ւ են իմ կռատուկի արմատները երկատված և ոլորված։
Քարերը և կարծր հողաշերտերը արմատները ճեղքելու պատճառ են դառնում, երբ դրանք ներքև են աճում: Հողի նախապատրաստման ընթացքում հեռացրեք բոլոր քարերը և տնկելուց առաջ խորը մշակեք: Ավելի լավ կառուցվածքի համար կավային հողը կարող է կարիք ունենալ կոմպոստի:
Կարո՞ղ եմ կռատուկի աճեցնել տարաների մեջ:
Տարաներում աճեցնելը գործում է միայն շատ խորը, առնվազն տասնութ դյույմ տրամագծով ամանների դեպքում: Այգեպանների մեծ մասն ավելի լավ արդյունքներ է ստանում հողի մեջ տնկելով: Որպես տարաների այլընտրանք, դիտարկեք բարձրացված մարգերը:
Ե՞րբ պետք է հավաքել կռատուկի տերևները՝ արմատների համեմատությամբ։
Երիտասարդ տերևները հավաքեք գարնանը, երբ դրանք վեցից ութ դյույմ երկարություն ունեն: Արմատները ամենահամեղն են աշնանը՝ ցրտահարությունից հետո կամ վաղ գարնանը՝ աճի վերսկսումից առաջ: Յուրաքանչյուր մաս ունի բերքահավաքի օպտիմալ ժամանակահատված:
Կգրավի՞ կռատուկը իմ այգին։
Բորդոկը տարածվում է միայն սերմերով, երբ ծաղիկները հասունանում և ցրվում են: Հեռացրեք բոլոր ծաղկագլուխները նախքան սերմերի առաջացումը՝ տարածումը կանխելու համար: Առաջին տարվա բույսերը ծաղիկներ կամ սերմեր չեն տալիս:

Սեղմեք կամ հպեք պատկերին՝ ավելի շատ տեղեկություններ և ավելի բարձր թույլտվությամբ պատկերներ ստանալու համար։
Ընկերակցող տնկում և կայուն աճեցում
Բորդոկը լավ է գործում բազմամշակութային այգեգործական համակարգերում: Խորը արմատը արդյունահանում է սննդանյութերը հողի ստորին շերտերից, որոնց մակերեսային արմատներով բույսերը չեն կարող հասնել: Սննդանյութերի այս շրջապտույտը օգուտ է բերում ամբողջ այգու էկոհամակարգին:
Որոշակի բանջարեղենի հետ համատեղ տնկումը բարելավում է այգու ընդհանուր առողջությունը: Բորդոկը լավ է աճում գազարի, գազարի և այլ արմատային մշակաբույսերի հետ միասին: Այս բույսերն ունեն նմանատիպ խնամքի պահանջներ և բերքահավաքի ժամանակացույց:
Խուսափեք կարտոֆիլի կամ լոլիկի մոտ կռատուկի տնկելուց: Այս մշակաբույսերը գրավում են վնասատուներին, որոնք երբեմն վնասում են կռատուկի տերևները: Ֆիզիկական բաժանումը նվազեցնում է վնասատուների ճնշումը բոլոր բույսերի վրա:
Մոտակայքում տնկված անուշաբույր խոտաբույսերը կարող են օգնել բնական ճանապարհով վանել որոշակի միջատների: Ռեհանը, օրեգանոն և չամանը կարող են օգտագործվել որպես ուղեկից բույսեր: Խոտաբույսերն իրենք օգտվում են մեծ կռատուկի տերևների կողմից ապահովվող թեթև ստվերից:
Ազոտ ամրացնող բույսերը նպաստում են կռատուկի աճին, երբ դրանք խոհեմ կերպով են տնկվում։ Լոբին և ոլոռը հողին ավելացնում են ազոտ, որը կռատուկն օգտագործում է տերևների աճի համար։ Ազոտ ամրացնող բույսերը տնկեք մոտակա շարքերում, այլ ոչ թե անմիջապես կռատուկի հետ միասին։
Կայուն մշակման մեթոդները երկարաժամկետ հեռանկարում բարելավում են հողի առողջությունը և արտադրողականությունը: Բերքահավաքից հետո կռատուկի տերևները վերադարձրեք կոմպոստի կույտ: Մեծ տերևները քայքայվում են սննդարար նյութերով հարուստ կոմպոստի՝ հաջորդ տարվա այգու համար:
Ցանքաշրջանառությունը կանխում է հիվանդությունների և վնասատուների կուտակումը կռատուկի մարգերում: Խուսափեք կռատուկի տնկելուց նույն տարածքում երեք տարին մեկ անգամից ավելի: Ցանքաշրջանառությունը կատարեք բոլորովին տարբեր բույսերի ընտանիքներով, ինչպիսիք են լոբազգիները կամ խոտաբույսերը:
Երկրորդ տարվա բույսերից սերմեր պահելը նվազեցնում է ծախսերը և պահպանում է հարմարված տեսակները: Թողեք մեկ կամ երկու բույսեր ծաղկեն և սերմ դնեն: Սերմերի գլխիկները հավաքեք, երբ դրանք շագանակագույն դառնան, և լավ չորացրեք պահելուց առաջ:
- Տարածքի արդյունավետ օգտագործման համար տնկեք մակերեսային արմատներով բանջարեղեն
- Հարակից շարքերում ներառեք ազոտ ֆիքսող օժանդակ նյութեր
- Ավելացրեք անուշաբույր խոտաբույսեր՝ որոշ վնասատուների բնականորեն կանխելու համար
- Պահեք կռատուկը գիշերային ստվերաներկերի ընտանիքի մշակաբույսերից հեռու
- Աճեցման տարածքները փոխեք առնվազն երեք տարին մեկ
- Կոմպոստացրեք բոլոր բուսական նյութերը, բացառությամբ սերմերի գլխիկների
- Պահպանեք սերմերը երկրորդ տարվա ամենաառողջ բույսերից

Սեղմեք կամ հպեք պատկերին՝ ավելի շատ տեղեկություններ և ավելի բարձր թույլտվությամբ պատկերներ ստանալու համար։
Ձեր ուղին դեպի հաջողությամբ կռատուկի աճեցում
Բորդոկ աճեցնելը համբերատար այգեպաններին պարգևատրում է բազմակողմանի բերքով: Արմատները սննդարար բանջարեղեն են ապահովում ձեր խոհանոցի համար, մինչդեռ տերևները բուժիչ հատկություններ ունեն: Հաջողությունը կախված է հողի պատշաճ պատրաստումից և հետևողական խնամքից ողջ աճի սեզոնի ընթացքում:
Սկսեք որակյալ սերմերից, որոնք տնկված են խորը մշակված հողում: Պահպանեք կայուն խոնավություն և պաշտպանեք երիտասարդ բույսերը լորձնամիզներից: Արմատները հավաքեք աշնանը՝ ցրտահարությունից հետո՝ լավագույն համի և կառուցվածքի համար:
Ձեր այգին կծաղկի, երբ կիրառեք այս ապացուցված աճեցման մեթոդները: Բորդոկը տնային աճեցման տարածքներին բերում է ինչպես գործնական օգուտներ, այնպես էլ էկոլոգիական արժեք: Բույսը հարստացնում է հողը՝ տարեցտարի ապահովելով օգտակար բերք:
Սկսեք պլանավորել ձեր կռատուկի այգին այսօրվանից։ Պատրաստեք մարգերը այս սեզոնին հաջորդ գարնանային տնկման համար։ Ժամանակի և ջանքերի ներդրումը արդյունք է տալիս առատ բերքի և այգու առողջության բարելավման միջոցով։
Լրացուցիչ ընթերցանություն
Եթե ձեզ դուր եկավ այս գրառումը, ձեզ կարող են նաև դուր գալ այս առաջարկները.
- Ազնվամորու աճեցում. հյութալի տնային հատապտուղների ուղեցույց
- Լոկվատի ծառեր ձեր տան այգում աճեցնելու ամբողջական ուղեցույց
- Տանը նարինջ աճեցնելու ամբողջական ուղեցույց
