Одгледување чичок: Вашиот комплетен водич од семе до берба

Здраво растение чичок со широки зелени листови што расте во култивирана градинарска леа под природна дневна светлина.
Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации и поголема резолуција.

Многу домашни градинари се плашат од одгледување чичок. Всушност, растението напредува со основна грижа и ве наградува со изобилство на жетви. Вашата градина може да ја произведе оваа разновидна билка без разлика дали живеете во ладни северни региони или потопли јужни зони.

Ова упатство ве води низ секој чекор од процесот на одгледување. Ќе научите техники за правилна подготовка на почвата и ќе откриете оптимално време на садење. Информациите опфаќаат основни практики за нега и откриваат кога да се бере за врвен вкус и јачина.

Што е чичок и зошто да се одгледува

Чичокот е двегодишно растение кое го завршува својот животен циклус во текот на две години. Првата година ја насочува енергијата кон производство на големи листови и развивање на длабок корен. Цветањето се јавува во текот на втората година кога растението испушта високи стебла покриени со виолетови цветови слични на трн.

Коренот е примарна жетва за повеќето градинари. Јапонската кујна го претставува гобото (корен од чичок) како крцкав зеленчук со земјен, малку сладок вкус. Коренот расте длабоко од дванаесет до осумнаесет инчи и бара внимателно копање за време на бербата.

Младите листови се јадливи зеленчуци во текот на пролетните месеци. Готвачите ги подготвуваат како спанаќ или ги додаваат во супи. Нежните стебла на листовите обезбедуваат уште еден извор на храна кога се излупени и правилно сварени.

Традиционалната медицина го користи чичокот со векови. Билкарите го ценат коренот за поддршка на здравјето на кожата и дигестивната благосостојба. Современите истражувања продолжуваат да ги истражуваат овие историски употреби и нивните потенцијални придобивки.

Растението служи и за еколошки цели во вашата градина. Длабоките корени ги разбиваат збиените слоеви на почвата и донесуваат хранливи материи одоздола. Цветовите привлекуваат корисни опрашувачи, додека семето обезбедува храна за птиците кон крајот на летото.

Свежо собрани корења од чичок со долги главни корења покриени со почва, поставени преку темна земја во пејзажна ориентација.
Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации и поголема резолуција.

Предности на одгледување чичок

• Произведува хранливи јадливи корења и лисја
• Потребно е минимално справување со штетници
• Ја подобрува структурата на почвата со длабоки корени
• Обезбедува лековити билки за домашни лекови
• Расте во различни климатски зони
• Нуди потенцијал за берба во две сезони

Растечки предизвици

• Потребна е длабока почва за правилен развој на коренот.
• Станува инвазивно ако главите на семето не се контролираат
• Потребно е трпение во текот на првата година од растот
• Бербата вклучува тешка работа на копање
• Зафаќа значителен простор во градината

Климатски барања и зони на одгледување

Чичокот се прилагодува на широк спектар на климатски услови низ Северна Америка. Растението успешно расте во зоните на отпорност од три до девет на USDA. Овој опсег ги опфаќа повеќето региони на Соединетите Американски Држави, освен крајните јужни области.

На чичокот најмногу му одговара ладното време. Растението толерира мраз, па дури и лесно замрзнување без оштетување. Семето 'ртат кога температурата на почвата ќе достигне педесет степени Фаренхајт. Пролетното садење добро функционира во повеќето зони, додека есенското садење успева во потоплите региони.

Летната топлина не им штети на веќе воспоставените растенија. Чичокот продолжува да расте во текот на топлите месеци кога се наводнува доволно. Листовите може да овенат за време на попладневната топлина, но се опоравуваат преку ноќ како што паѓаат температурите.

Северните градинари уживаат во предност со ова растение. Чичокот произведува корења со највисок квалитет во области со ладни лета и студени зими. Студениот период предизвикува подобар развој на коренот и го подобрува вкусот.

Јужните одгледувачи сè уште можат да успеат со соодветно време. Засадете го чичокот во рана есен за да ги соберете корените следната пролет. Овој распоред ги избегнува најжешките летни месеци, а воедно користи блага зимска клима за раст.

• Зоните од три до пет нудат идеални услови за одгледување со долги ладни сезони.
• Зоните од шест до седум даваат одлични резултати со пролетно или есенско садење
• Зоните од осум до девет бараат есенско садење и пролетно берење
• Планинските области имаат корист од ефектите на ладење на надморската височина врз летните температури

Пејзажен поглед на растенија од чичок кои растат во суви, умерени и ладни планински климатски услови, што ја илустрира нивната прилагодливост.
Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации и поголема резолуција.

Подготовка на почвата за успех на чичокот

Подготовката на почвата прави разлика помеѓу растенија кои се борат и растенија кои напредуваат со чичок. Кореновиот систем бара длабока, лабава почва за правилен развој. Плитката или збиена земја произведува разгранети, извиткани корени кои тешко се собираат и чистат.

Започнете со тестирање на pH вредноста на почвата. Чичокот претпочита малку кисели до неутрални услови помеѓу шест и седум на pH скалата. Повеќето градинарски почви природно спаѓаат во овој опсег. Додадете вар за да ја зголемите pH вредноста или сулфур за да ја намалите врз основа на резултатите од тестот.

Длабокото обработување станува неопходно за оваа култура. Обработувајте ја почвата до длабочина од осумнаесет до дваесет и четири инчи. Двојното копање создава идеални услови со олабавување на два слоја земја. Овој метод бара напор, но произведува подобри корења.

Додадете органска материја обилно низ целиот профил на почвата. Компостот ја подобрува дренажата во глинените почви, а воедно помага песокливата почва да ја задржи влагата. Додадете два до три инчи добро зрел компост или скапано ѓубриво пред садењето.

Проблемите со дренажата претставуваат проблеми за корените на чичокот. Стоечката вода предизвикува гниење и проблеми со болести. Подигнатите леи ги решаваат проблемите со дренажата во области со тешка глина. За најдобри резултати, изградете леи високи од дванаесет до осумнаесет инчи.

Внимателно отстранете ги камењата и остатоците за време на подготовката. Дури и малите камења можат да ги одвратат растечките корени и да создадат разгранети форми. Просејте ја почвата доколку е потребно за да обезбедите непречен развој на корените во текот на целата сезона.

Професионален совет: Означете го вашиот подготвен леа со чичок на есен за пролетно садење. Ова им овозможува на зимските циклуси на замрзнување и одмрзнување дополнително да ја разградат структурата на почвата природно. Леата ќе биде совршена кога ќе дојде време за садење.

Градинар копа и олабавува длабока почвена леа во зеленчукова градина за да се подготви за садење чичок, со богата земја и природна светлина во широк пејзаж.
Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации и поголема резолуција.

Садење семе и корења од чичок

Семето е најчестиот начин за одгледување растенија со чичок. Директното сеење е подобро од пресадувањето бидејќи коренот не сака вознемирување.

Правилното одредување на времето за садење ја поставува основата за успех. Пролетното садење треба да се случи две до три недели пред датумот на последниот мраз во вашето подрачје. Семето толерира ладна почва и 'ртат сигурно кога температурите достигнуваат педесет степени.

Посејте семе на длабочина од половина инч во подготвените леи. Растојанието помеѓу нив во редовите е од три до четири инчи. Самите редови треба да бидат оддалечени од осумнаесет до дваесет и четири инчи. Ова растојание е доволно за големите лисја што се развиваат во текот на сезоната на растење.

'Ртењето на семето трае од седум до четиринаесет дена под соодветни услови. Одржувајте ја почвата постојано влажна во текот на овој период. Лесен прекривач помага да се задржи влагата без да се блокира сончевата светлина врз садниците што се појавуваат.

Проредувањето станува неопходно откако садниците ќе достигнат висина од три инчи. Отстранете ги послабите растенија за да оставите конечно растојание од шест до осум инчи помеѓу растенијата од чичок. Натрупаните растенија произведуваат помали корења и се натпреваруваат за хранливи материи.

Делењето на коренот нуди уште еден метод на садење во втората година. Копајте ги корените рано напролет пред да продолжи растот. Исечете парчиња долги три до четири инчи кои вклучуваат пупки за раст. Засадете ги овие делови хоризонтално на длабочина од два инчи.

Засилување на 'ртењето: Потопете ги семето од чичок преку ноќ пред садењето. Ова ја омекнува обвивката на семето и го забрзува 'ртењето за два до три дена. Користете вода на собна температура и засадете семе веднаш по натопувањето.

• Исчистете ја површината за садење од сите плевели и отпадоци
• Направете плитки бразди длабоки половина инч со мотика или стап
• Фрлајте семе на секои три сантиметри по браздата
• Лесно покријте ги семето со фина почва и нежно зацврстете ги
• Обилно полевајте со нежен прскање за да избегнете миење на семето
• Означете ги редовите јасно за да избегнете вознемирување за време на ртење
• Тенки садници кога ќе развијат два вистински листа

Крупен план на раце како садат семе од чичок во свежо подготвена градинарска почва на природна светлина.
Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации и поголема резолуција.

Грижа за одгледување растенија од чичок

Потребите за вода се менуваат како што растенијата чичок созреваат низ годишните времиња. На младите садници им е потребна постојана влага за да се вкоренат. Обезбедете 2,5 см вода неделно преку дожд или наводнување во текот на првите шест недели по 'ртењето.

Растенијата кои се во развој развиваат отпорност на суша откако корените ќе стигнат до подлабоките слоеви на почвата. Намалете ја фреквенцијата на наводнување, но зголемете ја количината кога полевате. Длабокото натопување ги поттикнува корените да растат надолу, наместо да се шират близу до површината.

Малчирањето ја зачувува влагата во почвата и го потиснува растот на плевелите околу растенијата. Нанесете два до три инчи органска прекривка откако садниците ќе се засадат. Сламата, исечканите лисја или исечената трева се добри како материјали за прекривање.

Потребите за ѓубрење остануваат скромни за ова растение. Чичокот расте добро во просечна градинарска почва без обилно хранење. Додавањето компост во средината на сезоната обезбедува доволно хранливи материи за робустен раст и квалитетни корења.

Прекумерното азотно ѓубриво предизвикува проблеми, а не придобивки. Високиот азот создава буен раст на листовите на сметка на развојот на коренот. Листовите може да изгледаат импресивно, но корените остануваат мали и дрвенести.

Плевењето е најважно во раните фази на раст. Чувајте го просторот околу младите растенија од чичок ослободен од конкурентска вегетација. Откако растенијата ќе развијат лисја во полна големина, тие природно ги засенуваат повеќето плевели.

Првата година е целосно фокусирана на вегетативен раст. Растенијата произведуваат големи лисја и воспоставуваат длабок коренов систем. Отстранете ги сите цветни стебла што се појавуваат во текот на првата година за да ја насочите енергијата кон развој на коренот.

Грижата во втората година се разликува од управувањето во првата година. Дозволете им на некои растенија да цветаат ако сакате да ги зачувате семето за идно садење. Исечете ги цветните стебла пред семето да созрее ако сакате да спречите самосеење низ целата градина.

Пејзажна фотографија од зрело растение чичок со големи зелени листови и виолетови пилиња кое се полева со метална лејка во зеленчукова градина.
Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации и поголема резолуција.

Распоред за нега во првата година

• Длабоко полевајте двапати неделно додека не се вкорени
• Нанесете прекривка кога растенијата ќе достигнат висина од шест инчи
• Дополнително облекување со компост во средината на летото
• Веднаш отстранете ги сите предвремени цветни стебла
• Одржувајте го просторот без плевел во текот на сезоната на растење

Распоред за нега во втора година

• Продолжете со наводнување кога ќе започне пролетниот раст
• Освежете го слојот од прекривка по зимското распаѓање
• Поддржете ги високите цветни стебла ако го чувате семето
• Отстранете ги цветните главици пред да се расфрлаат семето
• Соберете ги корените пред цветање за најдобар квалитет

Справување со штетници и болести

Растенијата чичок се природно отпорни на најчестите градинарски штетници. Големите листови содржат соединенија кои ги одвраќаат многу инсекти. Сериозни проблеми со штетници ретко се развиваат кај здрави, добро одржувани насади.

Полжавите претставуваат главна закана за младите садници од чичок. Овие мекотели јадат дупки во нежните лисја за време на влажно време. Рачното берење по мрак ги отстранува многу полжави пред штетата да стане сериозна.

Стапиците за пиво овозможуваат органска контрола на полжави во градината. Закопајте ги плитките садови рамномерно со површината на почвата и наполнете ги со пиво. Полжавите лазат внатре преку ноќ и се дават. Празнете ги и дополнувајте ги стапиците на секои неколку дена.

Дијатомејската земја создава бариера против полжави и други штетници што лазат. Посипете прав за храна околу основата на растенијата. Острите честички ги оштетуваат инсектите со меки тела без да им наштетат на растенијата или корисните суштества.

Лисните вошки повремено се групираат на врвовите од младиот чичок. Силно прскање вода ги отстранува овие штетници пред популациите да експлодираат. Корисните инсекти како бубамарите доаѓаат природно за да ги контролираат сите преостанати лисни вошки.

Болестите на листовите што предизвикуваат дамки се појавуваат за време на подолги влажни периоди. Темните дамки се развиваат на постарите лисја, но ретко се шират на нов раст. Отстранете ги засегнатите лисја и подобрете ја циркулацијата на воздухот со проретчување на збиените растенија.

Гниењето на коренот станува проблем само во слабо дренирани почви. Навлажнетите услови ги убиваат корените и ја уништуваат жетвата. Превенцијата преку соодветна подготовка на почвата се покажува полесна отколку лекувањето на болестите на коренот откако ќе се развијат.

Прашкастата мувла може да ги обложи листовите со бел габичен раст кон крајот на сезоната. Овој козметички проблем не влијае значително на квалитетот на коренот. Корените собирајте ги на распоред, без оглед на изгледот на листот на есен.

Методи за контрола на полжави

• Рачно избирање ноќе со фенерче
• Поставете стапици за пиво во близина на засегнатите растенија
• Применете бариери од дијатомејска земја
• Поттикнете ги природните предатори како што се жабите

Превенција на болести

• Обезбедете соодветна дренажа на почвата
• Вселенски растенија за циркулација на воздух
• Избегнувајте наводнување одозгора кон крајот на денот
• Отстранете ги заболените лисја навремено

Органски решенија

• Спреј со масло од ним за лисни вошки
• Бакарен фунгицид за дамки од лисја
• Придружни насади кои ги одбиваат штетниците
• Ротацијата на културите спречува акумулација на болести

Внимавајте: Семето од чичок покриено со брусница се лепи за облеката и животинското крзно. Вака растението се шири во природата. Отстранете ги цветните главички пред семето да созрее за да спречите чичокот самиот да стане градинарски штетник.

Бујно зелено растение чичок со големи текстурирани листови што енергично расте во богата почва во органска градина, без видливи оштетувања од штетници.
Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации и поголема резолуција.

Берба на корени и лисја од чичок

Правилното темпирање на бербата на чичок обезбедува најдобар вкус и текстура. Корените од првата година достигнуваат врвен квалитет кон крајот на есента по неколку мразови. Студеното време ги концентрира шеќерите и го подобрува земјениот сладок вкус.

Пролетната берба нуди уште една опција за корења од првата година. Копајте ги корените штом земјата ќе се одмрзне пред да започне нов раст. Пролетните корења имаат малку поблаг вкус од есенските култури, но остануваат нежни и вкусни.

Процесот на берба бара трпение и соодветни алатки. Градинарска виљушка е подобра од лопата за копање длабоки корења. Започнете да копате на растојание од 15 сантиметри од стеблото на растението за да избегнете сечење на коренот.

Внимателно олабавете ја почвата околу целиот обем на коренот. Постепено продлабочете ја почвата, следејќи го коренот надолу. Главниот корен може да се протега до 60 сантиметри длабоко во добри услови на почвата.

Откако доволно ќе се олабават, нежно извлечете ги корените за да спречите нивно кршење. Скршените корени оставени во земјата ќе никнат повторно следната година. Исчистете ги корените веднаш по бербата со триење под млаз вода со четка за зеленчук.

Младите лисја обезбедуваат секундарна жетва во текот на пролетните месеци. Наберете ги надворешните лисја кога ќе достигнат должина од шест до осум инчи. Оставете го централниот израсток недопрен за растенијата да продолжат да произведуваат нови лисја.

Бербата на лисја треба да престане штом ќе дојде топлото време. Летните лисја стануваат горчливи и тврди како што растенијата созреваат. Фокусирајте се на развојот на коренот, а не на производството на лисја во текот на топлите месеци.

Стеблата од цветот се уште еден јадлив дел пред да се отворат цветовите. Исечете ги стеблата кога се уште нежни и излупете ја тврдата надворешна кора. Внатрешното јадро има сличен вкус на срцата од артичока кога е правилно сварено.

• Означете ги растенијата за берба со колци во рана есен
• Намалете го растот на листовите на шест инчи пред копање
• Обилно наводнувајте ја површината за жетва еден ден пред копањето
• Олабавете ја почвата во широк круг околу секое растение
• Работна градинарска виљушка под коренот од повеќе агли
• Полека подигнете го коренот додека ја поддржувате целата негова должина
• Исечете ги малите странични корени и круната на листот
• Истријте ги корените чистејќи ги под млаз ладна вода

Градинар користи градинарска вилушка за да бере долги корења од чичок од богата почва покрај плетена кошница полна со свежо ископани корења.
Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации и поголема резолуција.

Такиногава Лонг

Ова јапонско наследство произведува корења долги до 60 сантиметри. Сортата нуди одличен вкус и нежна текстура. Семето 'ртат сигурно во ладна пролетна почва.

Мали стаклени тегли исполнети со различни видови семе од чичок наредени на рустична дрвена маса со сушени главици од семе од чичок и градинарски алатки.
Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации и поголема резолуција.

Ватанабе Ерли

Сорта со пократка сезона, совршена за северните градини. Корените созреваат за деведесет дена, наместо вообичаените сто дваесет. Квалитетот и вкусот одговараат на видовите со подолга сезона.

Мали керамички чинии полни со различни видови семки од чичок наредени на рустична дрвена маса со сушени чичоци, лисја и дрвена лопатка.
Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации и поголема резолуција.

Голем чичок

Традиционалната сорта одгледувана за медицински цели. Растенијата произведуваат робусни корења со високи концентрации на корисни соединенија. Идеален избор за градини за хербална медицина.

Илустрација на пакетче со семиња од голем чичок во винтиџ стил, на која се прикажани виолетови цветови од трн, главици од семе од чичок, големи зелени листови и корени од чичок со античко шише за лековити плодови.
Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации и поголема резолуција.

Складирање и зачувување на вашата жетва

Свежите корени од чичок добро се складираат под соодветни услови. Ладна и влажна средина го зачувува квалитетот неколку месеци. Подрумите за коренови култури обезбедуваат идеално складирање со температури помеѓу триесет и два и четириесет степени Фаренхајт.

Пакувајте ги корените во влажен песок или пилевина во дрвени гајби. Овој метод спречува збрчкување, а воедно ја одржува свежината. Проверувајте ги складираните корени месечно и отстранете ги сите што покажуваат знаци на распаѓање.

Чувањето во фрижидер е пократко. Завиткајте ги неизмиените корени во влажни хартиени крпи и ставете ги во пластични кеси. Правилно складираните корени се чуваат две до три недели во садот за зеленчук.

Миењето на корените пред складирање го скратува нивниот животен век. Почвата што се лепи за корените всушност помага да се зачува влагата и квалитетот. Чистете ги корените само кога сте подготвени да ги користите во рецепти.

Замрзнувањето го продолжува складирањето на чичокот во текот на зимата и понатаму. Темелно изрибајте ги корените и исечете ги на парички или стапчиња кибрит. Бланширајте ги парчињата во врела вода две минути, а потоа потопете ги во ледена вода.

Исушете го бланшираниот чичок и спакувајте го во кеси за замрзнување. Отстранете го колку што е можно повеќе воздух пред да го затворите. Замрзнатиот чичок го задржува квалитетот до една година кога се чува на нула степени.

Сушењето создава чичок кој може да се чува на полица и да се користи за чај и лековити цели. Исечете ги чистите корени тенко и наредете ги на садови за сушење. Сушете на сто и петнаесет степени додека парчињата не станат крцкави кога ќе се свиткаат.

Чувајте го сувиот чичок во херметички затворени садови, подалеку од светлина и топлина. Сувите корени ја задржуваат својата јачина една до две години. Сомелете ги сувите парчиња во прав за полесно додавање во рецепти и билни препарати.

Свежи корени од чичок наредени во дрвен гајба исполнета со песок за традиционално складирање и конзервирање на коренест зеленчук.
Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации и поголема резолуција.

Краткорочно складирање

• Ставете во фрижидер во влажни хартиени крпи две недели
• Чувајте во пластична кеса во садот за зеленчук
• Не перете додека не бидете подготвени за употреба
• Проверувајте неделно за меки дамки или мувла

Долгорочно складирање

• Чувајте во гајби исполнети со песок во подрумот за коренот
• Одржувајте температура помеѓу триесет и два и четириесет степени
• Одржувајте висока влажност, но обезбедете циркулација на воздух
• Проверувајте месечно и отстранувајте ги оштетените корени

Совети за растечки успех

Честите грешки го ограничуваат успехот на одгледувањето чичок кај многу почетници одгледувачи. Плитката подготовка на почвата се рангира како најчеста грешка. Корените се развиваат слабо на тврда или плитка земја, без разлика колку добро се грижите за растенијата.

Садењето предоцна напролет го намалува времето на растење и резултира со мали корења. Раното садење овозможува максимален раст пред топлото време да го забави развојот. Посејувајте штом почвата може да се обработува во вашето подрачје.

Пренатрупаноста на растенијата создава конкуренција за хранливи материи и вода. Спротивставете се на желбата да прескокнувате проретчување на садниците. Соодветното растојание дава многу подобри резултати отколку да ги оставите сите садници да се мачат.

Занемарувањето на водата за време на сушни периоди ги стресира растенијата непотребно. Иако чичокот толерира одредена суша, постојаната влага произведува подобри корења. Длабокото наводнување еднаш или двапати неделно е подобро од честото плитко наводнување.

Прераната берба дава незрели корени со послаб вкус и помала големина. Почекајте растенијата да ја завршат целата сезона на растење. Есенската берба по мраз ви ги дава најголемите и највкусните корени.

Оставањето цветни главички на растенијата од втора година создава идни проблеми. Семето од чичок агресивно се шири кога е дозволено да созрее. Отстранете ги цветовите пред да се засеат, освен ако не ги зачувате намерно.

Зошто корените на мојот чичок се разгранети и извиткани?

Карпите и тврдите слоеви на почва предизвикуваат корените да се раздвојуваат додека растат надолу. Отстранете ги сите камења за време на подготовката на почвата и длабоко обработете ја пред садењето. Глинената почва можеби ќе треба да се надополни со компост за подобра структура.

Може ли да одгледувам чичок во саксии?

Одгледувањето во саксии функционира само со многу длабоки саксии од најмалку осумнаесет инчи. Повеќето градинари добиваат подобри резултати со садење во земја. Размислете за подигнати леи како алтернатива на саксиите.

Кога треба да собирам лисја од чичок наспроти корења?

Младите листови собирајте ги напролет кога се долги шест до осум инчи. Корените имаат најдобар вкус наесен по мраз или рано напролет пред да продолжи растот. Секој дел има оптимален период за берба.

Дали чичокот ќе ми ја преземе градината?

Чичокот се шири само со семе кога цветовите созреваат и се расфрлаат. Отстранете ги сите цветни главички пред да се формираат семето за да спречите ширење. Растенијата од прва година не даваат цветови ниту семе.

Здрави растенија од чичок растат во уредни редови во добро одржувана градина со патеки од прекривка, решетки и рустична барака во позадина.
Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации и поголема резолуција.

Придружно садење и одржливо одгледување

Чичокот добро функционира во поликултурните градинарски системи. Длабокиот корен ги извлекува хранливите материи од долните слоеви на почвата до кои растенијата со плитки корени не можат да стигнат. Ова циркулирање на хранливите материи е од корист за целиот екосистем на градината.

Придружното садење со одреден зеленчук го подобрува целокупното здравје на градината. Чичокот расте добро заедно со моркови, пашканат и други коренести култури. Овие растенија имаат слични барања за нега и време на берба.

Избегнувајте садење чичок во близина на компири или домати. Овие култури привлекуваат штетници кои повремено ги оштетуваат листовите од чичокот. Физичкото одвојување го намалува притисокот од штетници врз сите растенија.

Ароматичните билки засадени во близина можат да помогнат природно да се одвратат одредени инсекти. Босилекот, ориганото и мајчината душица се користат како придружни растенија. Самите билки имаат корист од лесната сенка што ја обезбедуваат големите листови од чичок.

Растенијата што го фиксираат азотот го поддржуваат растот на чичокот кога се внимателно засадени меѓусебно. Гравот и грашокот додаваат азот во почвата што чичокот го користи за производство на лисја. Растенијата што го фиксираат азот се садат во блиските редови, а не директно со чичокот.

Одржливите практики на одгледување го подобруваат долгорочното здравје и продуктивност на почвата. Вратете ги листовите од чичок во компостот по бербата. Големите листови се разградуваат во компост богат со хранливи материи за градината следната година.

Ротацијата на културите спречува натрупување на болести и штетници во леите со чичок. Избегнувајте садење чичок на истото подрачје повеќе од еднаш на секои три години. Ротирајте со сосема различни растителни семејства како што се мешунки или треви.

Зачувувањето на семето од растенија од втора година ги намалува трошоците и ги зачувува адаптираните сорти. Дозволете едно или две растенија да процветаат и да го снесат семето. Соберете ги главичките од семето кога ќе поруменат и темелно исушете ги пред да ги складирате.

• Засадете зеленчук со плиткокорени корени за ефикасно користење на просторот
• Вклучете придружници за фиксирање на азот во соседните редови
• Додадете ароматични билки за природно да ги обесхрабрите некои штетници
• Држете го чичокот подалеку од културите од семејството ноќни сенки
• Менувајте ги површините за одгледување најмалку на секои три години
• Компостирајте го целиот растителен материјал освен главите од семето
• Зачувајте семиња од најздравите растенија од втора година

Големо растение чичок со широки зелени листови кое расте меѓу невен, ехинацеа, ајдучка трева, блитва, билки и јагоди во разновидна поликултурна градина.
Кликнете или допрете ја сликата за повеќе информации и поголема резолуција.

Вашиот пат кон успешно одгледување на чичок

Одгледувањето чичок ги наградува трпеливите градинари со разновидни жетви. Корените обезбедуваат хранлив зеленчук за вашата кујна, додека листовите нудат лековити придобивки. Успехот зависи од правилната подготовка на почвата и доследната грижа во текот на сезоната на растење.

Започнете со квалитетни семиња засадени во длабоко обработена земја. Одржувајте постојана влажност и заштитете ги младите растенија од полжави. Собирајте ги корените на есен по мразот за врвен вкус и текстура.

Вашата градина ќе напредува кога ќе ги примените овие докажани техники на одгледување. Чичокот носи и практични придобивки и еколошка вредност во домашните простори за одгледување. Растението ја збогатува почвата, а воедно дава корисни жетви година по година.

Започнете со планирање на вашата градина со чичок денес. Подгответе ги леите оваа сезона за садење следната пролет. Вложувањето време и труд се исплатува преку изобилство на жетви и подобрено здравје на градината.

Дополнително читање

Ако ви се допадна овој пост, можеби ќе ви се допаднат и овие предлози:

• Водич за одгледување целер во вашата градина
• Водич за одгледување диња од медена роса во вашата градина
• Водич за најдобрите сорти на дрвја од сервисбери за садење во вашата градина