Mynd: Gerræktargreining í rannsóknarstofu

Hreint og vel upplýst rannsóknarstofuumhverfi. Í forgrunni er örverufræðingur í hvítum rannsóknarstofuslopp að skoða vandlega petriskál undir öflugri smásjá. Skálin inniheldur sýni af virkri gerrækt, þar sem einstakar frumur eru sýnilegar í smásjá. Í miðjunni veita rannsóknarstofubúnaður eins og pípettur, tilraunaglös og hitakassi hugmynd um vísindalegt ferli. Í bakgrunni eru hillur með viðmiðunarefni, vísindatímaritum og greiningartækjum, sem sýna fram á strangar gæðaeftirlitsráðstafanir sem gilda um gerið sem notað er í bjórgerjunarferlinu. Skerp og jöfn lýsing lýsir upp umhverfið og skapar faglegt og klínískt andrúmsloft.

Myndin tengist: Gerjun bjórs með Lallemand LalBrew Abbaye geri