surati ხორბლის ალაოთი ხარშვა ქვაბში
გამოქვეყნებულია: 5 აგვისტო, 2025, 09:00:58 UTC
ბოლო განახლება: 8 სექტემბერი, 2025, 09:13:33 UTC
მყუდრო ლუდსახარშში, ორთქლის ამოსვლისა და პიურეს ნიჩბების მორევისას, ოქროსფერი ხორბლის ალაო სპილენძის ქვაბში ასხამენ, ფონზე კი მუხის კასრები ხელნაკეთობას გვახსენებს.
Brewing with wheat malt in kettle
მყუდრო ლუდსახარშის ინტერიერი, წინა პლანზე მოელვარე სპილენძის ქვაბით. ხორბლის ალაოს მარცვლები ფრთხილად არის ჩასხმული ქვაბში, მათი ოქროსფერი ელფერი თბილ, გაფანტულ განათებას იპყრობს. ორთქლი ამოდის და გარემოს ბუნდოვან, ატმოსფერულ ფარდას აკრავს. ნარევს დუღილის ნიჩბები ურევს, რაც ავლენს ლუდის ნაზავის მდიდარ, კრემისებრ ტექსტურას. ფონზე თაროებზე მუხის კასრებია განლაგებული, რაც მომავალ რთულ არომატებზე მიანიშნებს. საერთო განწყობა ხელოსნური ოსტატობისა და ლუდის მოხარშვის პროცესის მშვიდი ფოკუსის მსგავსია.
სურათი დაკავშირებულია: ლუდის მოხარშვა ხორბლის ალაოთი