ਚਿੱਤਰ: ਕੇਤਲੀ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦੇ ਮਾਲਟ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ
ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ: 5 ਅਗਸਤ 2025 9:01:08 ਪੂ.ਦੁ. UTC
ਆਖਰੀ ਵਾਰ ਅੱਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ: 5 ਸਤੰਬਰ 2025 12:54:03 ਬਾ.ਦੁ. UTC
ਇੱਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਬਰੂਹਾਊਸ ਵਿੱਚ, ਸੁਨਹਿਰੀ ਕਣਕ ਦੇ ਮਾਲਟ ਨੂੰ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਕੇਤਲੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਭਾਫ਼ ਉੱਠਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਸ਼ ਪੈਡਲ ਹਿਲਦੇ ਹਨ, ਪਿਛੋਕੜ ਵਿੱਚ ਓਕ ਬੈਰਲ ਸ਼ਿਲਪਕਾਰੀ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੇ ਹਨ।
Brewing with wheat malt in kettle
ਇੱਕ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਬਰੂਹਾਊਸ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਿੱਸਾ, ਜਿਸਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਤਾਂਬੇ ਦੀ ਬਰੂਅ ਕੇਤਲੀ ਹੈ। ਕਣਕ ਦੇ ਮਾਲਟ ਦੇ ਦਾਣੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੇਤਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਗਰਮ, ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਫੜਦੇ ਹਨ। ਭਾਫ਼ ਉੱਠਦੀ ਹੈ, ਦ੍ਰਿਸ਼ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਧੁੰਦਲਾ, ਵਾਯੂਮੰਡਲੀ ਪਰਦਾ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਮੈਸ਼ ਪੈਡਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਵਰਟ ਦੀ ਅਮੀਰ, ਕਰੀਮੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਿਛੋਕੜ ਵਿੱਚ, ਓਕ ਬੈਰਲ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਨੂੰ ਲਾਈਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸੁਆਦਾਂ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸਮੁੱਚਾ ਮੂਡ ਕਾਰੀਗਰੀ ਕਾਰੀਗਰੀ ਅਤੇ ਬਰੂਅਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਸ਼ਾਂਤ ਫੋਕਸ ਹੈ।
ਇਹ ਚਿੱਤਰ ਇਸ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ: ਕਣਕ ਦੇ ਮਾਲਟ ਨਾਲ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣਾ