ಚಿತ್ರ: ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಗ್ರ್ಯಾನ್ಯುಲ್ಸ್ ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಫ್

ಸ್ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನ್ ಮೈಕ್ರೋಸ್ಕೋಪ್ ಬಳಸಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಸಮ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಚೌಕಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬುವ ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟದ ಕಣಗಳ ಅತ್ಯಂತ ವಿವರವಾದ ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಫ್. ಕಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸಲ್ಯೂಶನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಬಹುಭುಜಾಕೃತಿಯ ಆಕಾರಗಳು, ಹೊಂಡದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಹಿನ್ನೆಲೆ ಶುದ್ಧ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ಪಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಸ್ಪಷ್ಟತೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ. ಚಿತ್ರವು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ನಿಖರತೆ ಮತ್ತು ಗಮನದ ಅರ್ಥವನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ, ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್‌ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಈ ಚಿತ್ರವು ಇದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ: ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳ (ಜೋಳ) ಬಳಸುವುದು