תְמוּנָה: מיקרוגרף גרגירי עמילן תירס

מיקרוסקופ מפורט ביותר של גרגירי עמילן תירס, שצולם במיקרוסקופ אלקטרונים סורק תחת תאורה בהירה ואחידה, הממלא את כל הפריים. הגרגירים מוצגים ברזולוציה גבוהה, וחושפים את צורותיהם המצולעות המורכבות, משטחיהם המחורצים וגדליהם המשתנים. הרקע לבן טהור, ומדגיש את הבהירות והמרקם של הרכב העמילן. התמונה מעבירה תחושה של דיוק ומיקוד מדעיים, המתאימה באופן מושלם להמחשת המבנה הכימי של תירס בהקשר של בישול בירה.

התמונה קשורה ל: שימוש בתירס כתוספת לבישול בירה