படம்: சோள ஸ்டார்ச் துகள்கள் மைக்ரோகிராஃப்
வெளியிடப்பட்டது: 5 ஆகஸ்ட், 2025 அன்று AM 8:33:13 UTC
கடைசியாகப் புதுப்பிக்கப்பட்டது: 5 செப்டம்பர், 2025 அன்று பிற்பகல் 12:51:38 UTC
வெள்ளைப் பின்னணியில் பலகோண வடிவங்கள் மற்றும் குழிவான மேற்பரப்புகளைக் கொண்ட சோள மாவுத் துகள்களின் உயர் தெளிவுத்திறன் கொண்ட SEM படம், காய்ச்சுவதற்கான அறிவியல் விவரங்களை எடுத்துக்காட்டுகிறது.
Corn Starch Granules Micrograph
பிரகாசமான, சீரான வெளிச்சத்தில், முழு சட்டகத்தையும் நிரப்பும் வகையில், ஸ்கேனிங் எலக்ட்ரான் நுண்ணோக்கி மூலம் படம்பிடிக்கப்பட்ட சோள மாவுத் துகள்களின் மிகவும் விரிவான மைக்ரோகிராஃப். துகள்கள் உயர் தெளிவுத்திறனில் காட்சிப்படுத்தப்பட்டுள்ளன, அவற்றின் சிக்கலான பலகோண வடிவங்கள், குழிவான மேற்பரப்புகள் மற்றும் பல்வேறு அளவுகளை வெளிப்படுத்துகின்றன. பின்னணி தூய வெள்ளை நிறத்தில் உள்ளது, இது ஸ்டார்ச் கலவையின் தெளிவு மற்றும் அமைப்பை வலியுறுத்துகிறது. பீர் காய்ச்சலின் சூழலில் சோளத்தின் வேதியியல் அமைப்பை விளக்குவதற்கு மிகவும் பொருத்தமான அறிவியல் துல்லியம் மற்றும் கவனம் செலுத்தும் உணர்வை படம் வெளிப்படுத்துகிறது.
இந்தப் படம் இதனுடன் தொடர்புடையது: பீர் காய்ச்சலில் மக்காச்சோளத்தை (சோளம்) ஒரு துணைப் பொருளாகப் பயன்படுத்துதல்.