ಚಿತ್ರ: ತಾಜಾ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಥಾಯ್ ಸೂಪ್
ಪ್ರಕಟಣೆ: ಫೆಬ್ರವರಿ 5, 2026 ರಂದು 01:42:58 ಅಪರಾಹ್ನ UTC ಸಮಯಕ್ಕೆ
ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ಹುಲ್ಲು, ಸೀಗಡಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ವೋಕ್ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವ ರೋಮಾಂಚಕ ಥಾಯ್ ಸೂಪ್, ಥಾಯ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸಾರವನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ.
Thai Soup with Fresh Lemongrass
ಈ ಚಿತ್ರದ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಆವೃತ್ತಿಗಳು
ಚಿತ್ರದ ವಿವರಣೆ
ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೆಳಕನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಥಾಯ್ ಟಾಮ್ ಯಮ್ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸಲ್ಯೂಶನ್ ಹೊಂದಿರುವ, ಭೂದೃಶ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಛಾಯಾಚಿತ್ರ ಸೆರೆಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ. ಕೇಂದ್ರಬಿಂದು ಕಪ್ಪು, ದುಂಡಗಿನ ತಳವಿರುವ ಲೋಹದ ವೋಕ್ ಆಗಿದ್ದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸವೆದ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಮ್ಯಾಟ್ ಕಪ್ಪು ಸ್ಟೌವ್ಟಾಪ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ವೋಕ್ ಒಳಗೆ, ಸೂಪ್ ಶ್ರೀಮಂತ, ಕಿತ್ತಳೆ-ಕೆಂಪು ಸಾರು ಜೊತೆ ಕುದಿಯುತ್ತದೆ, ಅದು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಹನಿಗಳಿಂದ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸಾರು ಮೇಲ್ಮೈ ರೋಮಾಂಚಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಜೀವಂತವಾಗಿದೆ: ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಬಾಲಗಳು ಮತ್ತು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ, ಗುಲಾಬಿ-ಕಿತ್ತಳೆ ಸೀಗಡಿ, ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಅಣಬೆಗಳ ದಪ್ಪ ಹೋಳುಗಳು, ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಳಪುಳ್ಳ ಹಸಿರು ಕಾಫಿರ್ ಸುಣ್ಣದ ಎಲೆಗಳು.
ಮೇಲಿನ ಬಲ ಮೂಲೆಯಿಂದ ಒಂದು ಕೈ ಚೌಕಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಎರಡು ತಾಜಾ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಡಗಳಿವೆ. ಕಾಂಡಗಳು ಬುಡದಲ್ಲಿ ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಆಳವಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ತುದಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವುಗಳ ನಾರಿನ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ತಿಳಿ ಚರ್ಮದ ಟೋನ್ ಮತ್ತು ಅಂದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೈ, ಹೆಬ್ಬೆರಳು ಮತ್ತು ತೋರುಬೆರಳಿನ ನಡುವೆ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣನ್ನು ಹಿಡಿದು, ಬಬ್ಲಿಂಗ್ ಸೂಪ್ಗೆ ಬೀಳಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಗಾಢವಾದ ಮರದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ವೋಕ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತುವರೆದಿರುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ದೃಶ್ಯದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ದೃಢತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಮೂರು ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಡಗಳು ವೋಕ್ನ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಇರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಹೊರ ಪದರಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಕೆಳಗೆ ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸುಣ್ಣವಿದೆ, ಅದರ ರೋಮಾಂಚಕ ಹಸಿರು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ, ವಿಭಜಿತ ಒಳಭಾಗವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎರಡು ತೆಳುವಾದ, ಹೊಳಪುಳ್ಳ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸುಣ್ಣದ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಣ್ಣದ ಪಾಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ನ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸಲು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೆಳಕು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಿಕ್ಕಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮೃದುವಾದ ನೆರಳುಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಮಸುಕಾಗಿಸಲಾಗಿದ್ದು, ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯತ್ತ ಗಮನ ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಚಿತ್ರವು ಆರಾಮ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಥಾಯ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ ಮತ್ತು ದೃಶ್ಯ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ದೃಶ್ಯವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕ್ಯಾಟಲಾಗ್ಗಳು, ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಅಥವಾ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ಅಡುಗೆ, ಆಹಾರ ಛಾಯಾಗ್ರಹಣ ಅಥವಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕಥೆ ಹೇಳುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಪ್ರಚಾರದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಚಿತ್ರದ ನೈಜತೆ ಮತ್ತು ವಿವರಗಳಿಗೆ ಗಮನವು ಇದನ್ನು ಥಾಯ್ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಆಕರ್ಷಕ ದೃಶ್ಯ ನಿರೂಪಣೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಚಿತ್ರವು ಇದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ: ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಹುಲ್ಲು ಬೆಳೆಯಲು ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ