Image : Soupe thaïlandaise à la citronnelle fraîche
Publié : 5 février 2026 à 13:42:29 UTC
Une soupe thaïlandaise savoureuse mijote dans un wok avec de la citronnelle fraîche, des crevettes, des champignons et du piment, capturant l'essence même de la cuisine thaïlandaise.
Thai Soup with Fresh Lemongrass
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Description de l'image
Une photographie haute résolution au format paysage immortalise la préparation d'une soupe thaïlandaise traditionnelle tom yum dans une cuisine rustique à l'éclairage chaleureux. Au centre de l'image, un wok en métal noir à fond rond et à l'intérieur légèrement usé repose sur une plaque de cuisson noire mate. Dans le wok, la soupe mijote dans un bouillon riche, d'un rouge orangé, parsemé de gouttelettes d'huile de piment. À la surface du bouillon, une multitude d'ingrédients colorés s'animent : de grosses crevettes rose-orangé à la queue recourbée et à la chair translucide, d'épaisses tranches de champignons blanc cassé, des piments rouges coupés en diagonale et des feuilles de combava d'un vert brillant aux bords légèrement frisés.
Une main apparaît dans le cadre, en haut à droite, tenant deux tiges de citronnelle fraîches. Vert pâle à la base, elles virent à un vert plus soutenu au sommet, leurs extrémités coupées laissant apparaître leur cœur fibreux. La main, au teint clair et aux ongles soigneusement taillés, saisit la citronnelle entre le pouce et l'index, prête à la déposer dans la soupe frémissante.
Autour du wok, sur une surface en bois sombre, d'autres ingrédients frais rehaussent l'authenticité culinaire de la scène. Trois tiges de citronnelle entières sont disposées en diagonale à gauche du wok, leurs couches extérieures légèrement pelées pour en révéler le cœur aromatique. En dessous, un demi-citron vert, son zeste vert vif et sa chair juteuse et segmentée luisant sous la lumière chaude, reposent. Deux piments rouges fins et brillants, à la tige verte, sont placés à côté du citron vert, apportant une touche de couleur et annonçant le caractère épicé de la soupe.
La composition est soigneusement agencée pour mettre en valeur la fraîcheur et la vivacité des ingrédients. L'éclairage, chaud et directionnel, projette des ombres douces et rehausse les couleurs naturelles des aliments. Le fond, subtilement flou, attire l'attention sur la soupe et sa préparation. L'image évoque un sentiment de réconfort et de tradition culinaire, célébrant la complexité aromatique et la beauté visuelle de la cuisine thaïlandaise.
Cette scène est idéale pour les catalogues culinaires, les supports pédagogiques ou les contenus promotionnels axés sur la cuisine d'Asie du Sud-Est, la photographie culinaire ou la mise en valeur des ingrédients. Le réalisme et le souci du détail de l'image en font un récit visuel captivant de la préparation d'une soupe thaïlandaise.
L'image est liée à : Guide pour cultiver la citronnelle dans votre jardin