Зураг: Бельгийн шар айраг исгэх натюрморт

Энэхүү зураг нь Бельгийн уламжлалт шар айраг исгэхэд сэтгэл татам, халуун дулаан уур амьсгал, уран сайхны ур чадварыг мэдрүүлсэн нямбай зохион байгуулалттай натюрмортыг дүрсэлсэн байна. Энэхүү найрлага нь алтан шаргал өнгөтэй, агаар мандлын гэрэлд шингэж, объект бүрийн бүтэц, өнгийг тодотгож, ур чадвараа зориулсан мастер шар айраг үйлдвэрлэгчийн ажлын ширээнээс өргөгдсөн мэт тансаг, эрдэм шинжилгээний мэдрэмжийг бий болгодог.

Урд талд нь шилэн аяга хув шар айраг нь бахархаж байна. Түүний баян алтан хүрэн бие нь шилний завсраар үл ялиг гялалзаж, дээр нь ирмэгээс арай дээгүүр асгарсан өтгөн өтгөн хөөстэй. Хөөс нь бүтэцтэй, дүүрэн байдаг бөгөөд энэ нь сайн нөхцөлтэй алетай холбоотой толгой юм. Аяганы бат бөх бариул нь гэрлийг тусгаж, нарийн тусгал үүсгэдэг бөгөөд энэ нь гарт байгаа шилний жинг тайвшруулдаг. Аяганы хажууд энгийн модон алх, түүний дугуй хэлбэртэй толгой, богино бариул нь халуун ногоо хагалах, тохируулах хэрэгсэлд практик ашиглахыг санал болгож байна. Модны ширхэг нь олон жилийн турш харьцсанаар өнгөлсөн зөөлөн гэрэлтдэг.

Алхны дэргэд Бельгийн шар айраг исгэх уламжлалын гол зүйл болох гурван өвөрмөц шар айраг исгэх амтлагчийг байрлуулсан байна. Жижиг модон аяганд кориандрын үр хадгалагддаг бөгөөд тэдгээрийн дугуй хэлбэртэй хэлбэр нь ширээн дээр бага зэрэг тархсан, цайвар алтан хүрэн хальс нь дулаан гэрлээр гэрэлтдэг. Тэдний хажууд хатаасан жүржийн хальснаас болгоомжтой байрлуулсан буржгар үс нь улбар шар-алтлаг өнгөөр тод ялгаатай болж, тод, тансаг үнэрийг төрүүлдэг. Шанцай саваа нь гурвалыг төгс болгож, өнхрүүлсэн холтосны гадаргуу нь цайвар, бараан нуруу, сүүдэр нь тэдний бүтэцийг онцлон тэмдэглэдэг. Эдгээр амтлагч нь Бельгийн хэв маягийн алесын нарийн төвөгтэй, анхилуун үнэрт давхаргыг бэлэгддэг бөгөөд энд уламжлал, бүтээлч байдал нь хоорондоо уялдаа холбоотой байдаг.

Дунд хэсэгт анхаарал нь хөөсөрхөг мөөгөнцрийн эхлүүлэгчээр дүүргэсэн өндөр шилэн Эрленмейер колбонд шилждэг. Түүний өргөн конус хэлбэрийн суурь, нарийхан хүзүү нь шар айраг үйлдвэрлэгчид болон эрдэмтэд аль алинд нь танил болсон нь шар айраг исгэх шинжлэх ухаан, гар урлалын хосыг онцолж өгдөг. Дотор нь алтан шингэн нь хөдөлгөөнөөр дүүрэн бөмбөлөгүүд гарч, дээд хэсэгт нь хөөсөрхөг давхарга үүсгэдэг. Шилний тунгалаг байдал нь исгэх явц явагдаж байгааг харуулж байгаа бөгөөд вандуйг шар айраг болгон хувиргадаг амьд организмын харааны сануулга юм. Ойролцоох урт нарийхан биеийг босоо байрлалд байрлуулсан гидрометр байдаг бөгөөд энэ нь шар айраг исгэхэд зайлшгүй шаардлагатай нарийн хэмжилт, тохируулгыг илэрхийлдэг.

Ширээн дээр ил задгай жорын ном хэвтэж, бага зэрэг шарласан хуудсууд нь шар айраг исгэх зөвлөмж, тэмдэглэлүүдийг дэлгэх болно. Текст нь бүдэг бадаг, ойлгомжгүй хэдий ч ном байгаа нь уламжлагдан ирсэн, судалж, боловсронгуй болсон мэдлэгийг илэрхийлж, бүх үзэгдэлд эрдэм мэдлэг, уламжлалыг хүндэтгэх уур амьсгалыг өгдөг. Хуудсууд нь ижил алтан гэрлийг тусгаж, ирмэг нь бага зэрэг муруйсан бөгөөд энэ нь нас, ашиглалтын аль алиныг илтгэнэ.

Арын дэвсгэр нь хүснэгтэд гүн гүнзгий, түүхэн резонанс нэмдэг. Бөөрөнхий биетэй, дулаахан гялалзсан бариултай, хуучин зэс исгэдэг том сав зүүн хойд хэсэгт давамгайлж байна. Түүний баялаг патина нь түүний арчилгаагаар исгэсэн тоо томшгүй олон багцыг олон удаа ашиглахыг хэлдэг. Баруун талд нь Бельгийн шар айрагны соёлын ихэнх үндэс суурийг тавьсан сүм хийдийн шар айраг исгэх уламжлалыг харуулсан "Abbey Style Ale" гэсэн шошготой бараан өнгийн шил байна. Түүний оршихуй нь шар айраг исгэх үйл явцад сүлжсэн түүхийг хүндэтгэх сэтгэлийг бэхжүүлдэг. Хажууд нь лабораторийн термометр босоо зогсож, масштаб нь үл ялиг харагдах бөгөөд исгэх температурыг эзэмшихэд шаардлагатай нарийвчлалыг илэрхийлдэг. Нэмэлт зэс савнууд сүүдэрээс зөөлөн харан, хүрээлэн буй орчныг тойруулна.

Гэрэлтүүлэг нь найрлагыг бүхэлд нь нэгтгэдэг. Дулаан, алтан гэрэлтүүлэг нь шар айрагны хөөс, зэсийн гялбаа, багажны цацруулагч ган, халуун ногоо, модны нарийн ширхэгтэй шороон аяыг тодотгож өгдөг. Сүүдэр зөөлөн бууж, гүн гүнзгий, эргэцүүлэн бодох уур амьсгалыг өгдөг. Нийтлэг сэтгэлийн байдал нь нам гүм хүндэтгэл, баяр ёслолын нэг юм - зөвхөн гар урлал төдийгүй шинжлэх ухаан, уламжлал, мэдрэхүйн таашаалыг хослуулсан урлагийн хэлбэр гэдгийг хүлээн зөвшөөрөх явдал юм.

Энэ натюрморт нь объектуудын зохион байгуулалтаас илүү юм; энэ нь шар айраг исгэх соёлын хөрөг юм. Хөөсөрсөн шар айраг, хөөсөрхөг мөөгөнцөр, нарийн багаж хэрэгсэл, анхилуун үнэрт амтлагч, нэр хүндтэй тоног төхөөрөмжийн харилцан үйлчлэл нь материаллаг болон биет бус зүйлийг хоёуланг нь хүндэтгэдэг дүр зургийг бий болгодог. Энэ нь Бельгийн шар айраг исгэх сүнсийг илэрхийлдэг бөгөөд энэ нь олон зуун жилийн турш үргэлжилсэн, бүтээлч сэтгэлгээгээр баяжуулсан, энгийн орц найрлагыг онцгой зүйл болгон хувиргадаг хүмүүсийн тэвчээртэй ур чадвараар гэрэлтдэг.

Зураг нь дараахтай холбоотой: White Labs WLP530 Abbey Ale дрожжоор исгэх шар айраг