Miklix

Гэртээ цагаан гаа ургуулах бүрэн гарын авлага

Нийтэлсэн: 2026 оны нэгдүгээр сарын 12 15:23:54 (UTC)

Өөрийн цагаан гаагаа ургуулах нь дэлгүүрээс худалдаж авсан сонголтуудтай харьцуулшгүй олон давуу талыг санал болгодог. Цэцэрлэгээсээ авсан шинэхэн цагаан гаа нь дээд зэргийн амтыг мэдрүүлдэг, химийн бодис агуулаагүй бөгөөд хүнсний дэлгүүрт төлдөг үнээс хамаагүй хямд байдаг.


Энэ хуудсыг аль болох олон хүнд хүртээмжтэй болгох үүднээс англи хэлнээс орчуулсан. Харамсалтай нь машин орчуулга нь төгс төгөлдөр технологи болоогүй байгаа тул алдаа гарч болзошгүй. Хэрэв та хүсвэл англи хэл дээрх эх хувилбарыг эндээс үзэх боломжтой.

A Complete Guide to Growing Ginger at Home

Тэгш өнцөгт савны дотор хар хөрсөнд босоо ургадаг ногоон найлзууруудтай шинэхэн цагаан гааны үндэслэг иш
Тэгш өнцөгт савны дотор хар хөрсөнд босоо ургадаг ногоон найлзууруудтай шинэхэн цагаан гааны үндэслэг иш Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Та туршлагатай цэцэрлэгч байсан ч бай, эсвэл дөнгөж эхэлж байсан ч бай, энэхүү халуун орны ургамал нь гайхалтай дасан зохицох чадвартай бөгөөд халуун орны бус цаг агаарт ч саванд сайн ургадаг. Энэхүү дэлгэрэнгүй гарын авлагад бид таны өөрийн органик цагаан гаа амжилттай ургуулах, хураах, таашаал авахын тулд мэдэх шаардлагатай бүх зүйлийг тайлбарлах болно.

Өөрийнхөө гараар цагаан гаа ургуулахын ашиг тус

Эрүүл мэндийн ашиг тус

  • Ашигтай нэгдлүүдийн өндөр түвшинтэй үнэхээр шинэхэн цагаан гаа хэрэглэх боломжтой
  • Өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл байдлыг бүрэн хянах - пестицид, химийн бодис агуулаагүй
  • Гэрийн нөхцөлд ургуулсан цагаан гаа дахь гингеролын агууламж өндөр (үрэвслийн эсрэг идэвхтэй нэгдэл)
  • Хальслах шаардлагагүй нимгэн арьстай сортууд

Практик ашиг тус

  • Дэлгүүрээс худалдаж авсан органик цагаан гаатай харьцуулахад мэдэгдэхүйц хэмнэлттэй
  • Зөв төлөвлөлт, хадгалалттай жилийн турш нийлүүлэлт
  • Дэлгүүрт ховор байдаг залуу "нялх цагаан гаа"-нд хүрэх боломжтой
  • Танай цэцэрлэгт халуун орны өнгө төрхийг нэмэх үзэсгэлэнтэй гоёл чимэглэлийн ургамал
Байгалийн нарны гэрэлд, гадаа модон ширээн дээр ногоон иштэй шинэхэн цагаан гааны үндэс байрлуулсан.
Байгалийн нарны гэрэлд, гадаа модон ширээн дээр ногоон иштэй шинэхэн цагаан гааны үндэс байрлуулсан. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Эхлэх: Хэзээ, юу хэрэгтэй вэ

Цагаан гаа тарих хамгийн тохиромжтой цаг

Цагаан гаа ургуулахад цаг хугацаа чухал. Халуун орны ургамал болох цагаан гаа нь зөв нахиалж, ургахын тулд 13°C-аас дээш дулаан хөрсний температур шаарддаг. АНУ-ын ихэнх бүс нутгийн хувьд энэ нь:

Уур амьсгалын бүсТарих тохиромжтой цагӨсөн нэмэгдэж буй улирлын үргэлжлэх хугацаа
9-11 бүс (Халуун/Дэд бүс)Хаврын эхэн үе (3-4-р сар)8-10 сар гадаа байх
7-8 бүс (Дулаан сэрүүн)Хаврын дунд сар (4-5-р сар)Хамгаалалттай 6-8 сар
3-6 бүс (Хүйтэн сэрүүн)Хаврын сүүл (5-р сар) эсвэл өвлийн сүүлээр дотор эхэлнэ4-6 сар, савыг санал болгож байна

Хойд зүгийн цэцэрлэгчдийн хувьд цагаан гаагаа хүйтэн жавартай өдрөөс 8-10 долоо хоногийн өмнө гэртээ урьдчилан нахиалдаг нь ургамалд чухал эхлэл болдог. Энэхүү урт хугацааны ургалтын улирал нь намрын сэрүүний температур ирэхээс өмнө үндэслэг иш бүрэн ургах боломжийг олгодог.

Тариалахад зориулж цагаан гааны үндэслэг иш сонгох

Цагаан гаа тариалах амжилтад тань эхлэлийн материалын чанар ихээхэн нөлөөлдөг. Цагаан гаатай үндэслэг иш сонгохдоо юуг анхаарах хэрэгтэй вэ:

Цагаан гаа тарих хамгийн сайн эх үүсвэрүүд

  • Үрийн цагаан гаа" зардаг мэргэшсэн үрийн компаниуд
  • Органик хүнсний дэлгүүрийн цагаан гаа (харагдахуйц "нүдтэй" эсвэл өсөлтийн нахиатай махлаг хэсгүүдийг хайж олоорой)
  • Өсөлтийг дарангуйлах эмчилгээний талаар асууж болох фермерүүдийн зах зээлүүд
  • Халуун орны ургамал тариалдаг цэцэрлэгийн төвүүд

Эдгээр эх сурвалжаас зайлсхий

  • Уламжлалт хүнсний дэлгүүрийн цагаан гаа (ихэвчлэн өсөлтийн дарангуйлагчаар эмчилдэг)
  • Хатаасан эсвэл хуучин хатсан үндэслэг иш
  • Хөгц эсвэл зөөлөн толбоны шинж тэмдэг илэрсэн хэсгүүд
  • Урьдчилан савласан, харагдахуйц ургалтын нахиагүй цагаан гаа

Мэргэжлийн зөвлөгөө: Хэрэв хүнсний дэлгүүрээс цагаан гаа хэрэглэж байгаа бол өсөлтийн дарангуйлагчдыг арилгахын тулд тарихаасаа өмнө 24 цагийн турш усанд дэвтээнэ. Энэ хугацаанд усыг нэг удаа солино.

Тариалалтын зориулалттай органик болон уламжлалт цагаан гааны үндэслэг ишийг зэрэгцүүлэн харьцуулсан бөгөөд хөрс, соёололт, гадаад төрхийн ялгааг харуулсан.
Тариалалтын зориулалттай органик болон уламжлалт цагаан гааны үндэслэг ишийг зэрэгцүүлэн харьцуулсан бөгөөд хөрс, соёололт, гадаад төрхийн ялгааг харуулсан. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Цагаан гаа ургуулахад шаардлагатай материалууд

Контейнерын сонголтууд

  • Өргөн, гүехэн савнууд (хамгийн багадаа 12 инч өргөн)
  • Даавуун ургуулах уут (5-7 галлон хэмжээтэй)
  • Ус зайлуулах нүхтэй терракотта савнууд
  • Гадаа тариалах зориулалттай өргөгдсөн цэцэрлэгийн ор

Хөрсний шаардлага

  • Маш сайн ус зайлуулах хоолойтой, шавранцар хөрстэй
  • Кокосын самар (50%) нь бордоотой холилдсон (50%)
  • Перлит нэмсэн органик ваарны холимог
  • РН-ийн түвшин 5.5-6.5 хооронд (бага зэрэг хүчиллэг)

Нэмэлт хангамж

  • Органик бордоо эсвэл удаан ялгардаг бордоо
  • Хучлага материал (сүрэл эсвэл кокосын хөвөн)
  • Соёололтоос өмнө халаах дэвсгэр (заавал биш)
  • Эрт өсөлтөд зориулсан чийгшлийн бөмбөгөр (заавал биш)

Алхам алхмаар тарих гарын авлага

Цагаан гааны үндэслэг иш бэлтгэх

  1. Үндэслэг ишийг шалгаж, сонгоно уу: Үндэслэг ишний жижиг шаргал үзүүртэй, харагдахуйц ургалтын нахиа эсвэл "нүдтэй" (махлаг, хатуу) хэсгүүдийг сонгоно уу.
  2. Шөнөжин дэвтээнэ: Үндэслэг ишийг бүлээн усанд 24 цагийн турш байлгаж, өсөлтийг идэвхжүүлж, өсөлтийн дарангуйлагчдыг зайлуулна.
  3. Хэсэг болгон хайчил: Цэвэрхэн, хурц хутга ашиглан том үндэслэг ишийг 1-2 инч урттай хэсэг болгон хайчилж, хэсэг бүр дор хаяж 2-3 ургалтын нахиатай эсэхийг шалгаарай.
  4. Каллус үүсэхийг хүлээнэ үү: Зүссэн хэсгүүдийг өрөөний температурт 24-48 цагийн турш хатааж, зүссэн гадаргуу дээр хамгаалалтын каллус үүсгэн ялзрахаас сэргийлнэ.
Цагаан гааны үндэслэг ишийг хэрхэн тарихад бэлтгэх, цагаан гааг сонгох, тайрахаас эхлээд хатаах, тарих, услах, хучих хүртэлх зургаан самбар бүхий гэрэл зургийн гарын авлага.
Цагаан гааны үндэслэг ишийг хэрхэн тарихад бэлтгэх, цагаан гааг сонгох, тайрахаас эхлээд хатаах, тарих, услах, хучих хүртэлх зургаан самбар бүхий гэрэл зургийн гарын авлага. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Хөрс бэлтгэх болон сав суурилуулах

  1. Саваа бэлтгэ: Сав нь хангалттай ус зайлуулах нүхтэй эсэхийг шалгаарай. Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд цагаан гаа босоо биш хэвтээ байдлаар ургадаг тул өргөн, гүехэн сав сонгоорой.
  2. Тариалах орчингоо холино: Кокосын хөвд болон бордоог тэнцүү хэмжээгээр холино эсвэл ус зайлуулах зорилгоор бордоо, перлит нэмж нэмсэн өндөр чанартай ваарны хольцыг ашиглана уу.
  3. Удаан ялгардаг бордоо нэмэх: Ургамлын туршид шим тэжээл өгөхийн тулд бага хэмжээний органик удаан ялгардаг бордоо нэмнэ.
  4. Савыг дүүргэх: Дараа нь хөрс хучих зай гаргахын тулд хөрсний хольцоо савны ирмэгээс 2 инчийн дотор нэмнэ.
Хар тэгш өнцөгт хэлбэртэй сав нь өтгөн хөрсөөр дүүргэгдсэн бөгөөд гадаа соёолж эхэлж буй цагаан гааны үндэслэг ишний хагас ил гарсан байна.
Хар тэгш өнцөгт хэлбэртэй сав нь өтгөн хөрсөөр дүүргэгдсэн бөгөөд гадаа соёолж эхэлж буй цагаан гааны үндэслэг ишний хагас ил гарсан байна. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Тарих арга техник

  1. Тарих хонхорхой үүсгэх: Хөрсөнд 2-3 инч орчим гүн гүехэн хонхорхой үүсгэ.
  2. Үндэслэг ишийг байрлуул: Цагаан гааны хэсгүүдийг хонхорхойд ургалтын нахиа дээш харуулан байрлуул.
  3. Зөв зай: Ургамлыг тархах зай гаргахын тулд хэсгүүдийг 8-12 инчийн зайтай байрлуулна.
  4. Бага зэрэг хучих: 1-2 инч хөрсөөр хучиж, зөөлөн чангална.
  5. Анхны усалгаа: Хөрс жигд чийглэг боловч ус шавхагдалгүй байгаа эсэхийг шалгаарай.

Чухал: Тэвчээртэй байгаарай! Цагаан гаа соёолоход температур болон ургах нөхцөл байдлаас шалтгаалан 3-8 долоо хоног шаардагдана. Энэ хугацаанд хөрсийг тогтмол чийгтэй байлгаж, нойтон биш байлгаарай.

Цагаан гааны үндэслэг ишийг хөрсөнд 2-4 инч гүн тарьсан, зай болон гүний зөв хэмжилтийг зааж буй сумтай боловсролын хөндлөн огтлолын зураг.
Цагаан гааны үндэслэг ишийг хөрсөнд 2-4 инч гүн тарьсан, зай болон гүний зөв хэмжилтийг зааж буй сумтай боловсролын хөндлөн огтлолын зураг. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Цэцэглэж буй цагаан гааны ургамлын арчилгаа, засвар үйлчилгээ

Услалтын хуваарь ба чийгшлийн шаардлага

Цагаан гаа амжилттай ургуулахын тулд зөв услах нь чухал юм. Энэхүү халуун орны ургамал тогтмол чийг шаарддаг боловч тогтсон усанд үлдээвэл ялзрах болно. Үүнийг хэрхэн зөв хийх талаар энд оруулав.

Өсөлтийн эхэн үе (Соёололтоос өмнөх үе)

  • Хөрсийг бага зэрэг чийгтэй байлга, гэхдээ хэзээ ч нойтон биш байлга
  • Хөрсний дээд хэсэг хуурай мэт санагдах үед л усална
  • Ялзрахаас сэргийлж, дээрээс нь услахаас зайлсхий

Идэвхтэй өсөлтийн үе шат (соёолсны дараа)

  • Ургамал ургах тусам усалгааг нэмэгдүүлээрэй
  • Хөрсний дээд давхарга 1-2 инч хатах үед сайтар усална
  • Шөнийн чийгнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд өглөө услах нь хамгийн сайн арга юм

Зуны халуун цаг агаарт саванд ургуулсан цагаан гаа өдөр бүр услах шаардлагатай байж магадгүй. Услахаасаа өмнө хөрсний чийгийг хуруугаараа үргэлж шалгаж, савнууд нь ус зайлуулах хоолойтой эсэхийг шалгаарай.

Цэцэрлэгч ногоон навч, харагдахуйц цагаан гааны үндэслэг ишний эргэн тойрон дахь хөрсний түвшинд чийгийг төвлөрүүлж, урт хошуутай услах саваар эрүүл цагаан гаатай ургамлыг усалж байна.
Цэцэрлэгч ногоон навч, харагдахуйц цагаан гааны үндэслэг ишний эргэн тойрон дахь хөрсний түвшинд чийгийг төвлөрүүлж, урт хошуутай услах саваар эрүүл цагаан гаатай ургамлыг усалж байна. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Гэрэл ба температурын шаардлага

Гэрлийн нөхцөл байдал

  • Шүүгдсэн нарны гэрэлд хагас сүүдэрлэх нь хамгийн тохиромжтой
  • Өглөөний нартай хамт үдээс хойш сүүдэрлэх нь сайн тохирно
  • Үд дундын хүчтэй нарнаас хамгаалаарай
  • Дотор тал: зүүн эсвэл баруун цонхны ойролцоо тод шууд бус гэрэл

Температурын хэрэгцээ

  • Хамгийн тохиромжтой ургалтын температур: 75-85°F (24-29°C)
  • Хамгийн бага температур: 55°F (13°C)
  • Температур 10°C (50°F)-аас доош унасан үед гэртээ авчирна уу
  • Хүйтэн салхи болон агааржуулагчийн нүхнээс зайлсхий
Цэцэрлэгийн орчинд зөөлөн, алаг сүүдэртэй, хучсан хөрсөнд ургадаг тод ногоон навчтай эрүүл цагаан гаа ургамал.
Цэцэрлэгийн орчинд зөөлөн, алаг сүүдэртэй, хучсан хөрсөнд ургадаг тод ногоон навчтай эрүүл цагаан гаа ургамал. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Бордооны хуваарь

Цагаан гаа нь дунд зэргийн болон хүнд тэжээллэг ургамал бөгөөд ургалтын улиралд тогтмол тэжээллэг нэмэлт тэжээл хэрэглэх нь ашиг тустай байдаг.

Өсөлтийн үе шатБордооны төрөлӨргөдөл гаргах хувьДавтамж
Урьдчилан тарихУдаан ялгардаг органик бордооБагц дээр заасны дагууНэг удаа хөрсөнд холино
Эрт өсөлт (1-2 сар)Тэнцвэртэй шингэн органик бордоо (5-5-5)Хагас хүч чадал3-4 долоо хоног тутамд
Идэвхтэй өсөлт (3-6 сар)Өндөр фосфортой шингэн бордоо (5-10-5)Бүрэн хүч чадал2-3 долоо хоног тутамд
Ургац хураалтын өмнөх үе (7+ сар)Бордооны цайБэлтгэсэн байдлаар2 долоо хоног тутамд

Органик бордооны сонголтууд: Загасны эмульс, далайн байцааны ханд, бордооны цай, өтний ханд зэрэг нь цагаан гаа ургамлын хувьд маш сайн органик бордооны сонголтууд юм.

Хортон шавьж, өвчинтэй тэмцэх

Цагаан гаа нь зохих нөхцөлд ургуулсан үед хортон шавьж, өвчинд харьцангуй тэсвэртэй боловч зарим бэрхшээлтэй тулгарч болно:

Нийтлэг хортон шавьж

  • Аалзны хачиг: Ним цэцгийн тос эсвэл шавьж устгагч савангаар эмчилнэ
  • Ширхэгнүүд: Хүчтэй урсгалаар шүрших эсвэл шавьж устгагч саван хэрэглээрэй
  • Трипс: Ним тосыг хяналтандаа авах хүртэл долоо хоног бүр түрхэнэ

Өвчин эмгэгээс урьдчилан сэргийлэх

  • Үндэс ялзрах: Зөв ус зайлуулах хоолойг хангаж, хэт их услахаас зайлсхий
  • Бактерийн хатах: Цэвэр тарих материал, багаж хэрэгслийг ашиглана уу
  • Мөөгөнцрийн асуудал: Агаарын солилцоог сайн байлгаж, дээрээс услахаас зайлсхий

Хэрэв та навч шарлаж байгааг анзаарсан бол үндэслэг ишийг ялзрах шинж тэмдэг байгаа эсэхийг шалгаарай. Эрүүл үндэслэг иш нь хатуу, анхилуун үнэртэй байх ёстой. Тархахаас сэргийлж зөөлөн эсвэл өнгөө алдсан хэсгүүдийг нэн даруй ав.

Хучлагатай хөрсөнд ургадаг, өтгөн ногоон навчтай, хортон шавьж, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд органик хучлагатай эрүүл цагаан гаа ургамал
Хучлагатай хөрсөнд ургадаг, өтгөн ногоон навчтай, хортон шавьж, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд органик хучлагатай эрүүл цагаан гаа ургамал Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Гэртээ ургуулсан цагаан гаагаа хураах

Боловсорч гүйцэх хугацааны хуваарь

Цагаан гаа бүрэн боловсорч гүйцэхэд ихэвчлэн 8-10 сар шаардагддаг боловч таны сонголтоос хамааран янз бүрийн үе шатанд хурааж болно.

Ургац хураалтын үе шатЦаг хугацааны шугамОнцлог шинж чанаруудШилдэг хэрэглээ
Бяцхан цагаан гаа4-6 сарЗөөлөн, ягаан өнгөтэй, нимгэн арьстай, зөөлөн амттайШинэхэн идэх, хальслах шаардлагагүй, чихэрлэх шаардлагагүй
Залуу цагаан гаа6-8 сарИлүү хатуу бүтэцтэй, илүү хүчтэй амттай, нимгэн арьстайХоол хийх, шүүс шахах, хальслах нь хамгийн бага шаардлагатай
Боловсорсон цагаан гаа8-10+ сарБүрэн хөгжсөн, ширхэгтэй, хүчтэй амтХатаах, нунтаглах, удаан хугацаагаар хадгалах

Цэцэрлэгч хар савнаас боловсорсон цагаан гааны үндэслэг ишийг хурааж, өдрийн гэрэлд шинэхэн үндэс, хөрс, цэцэрлэгжүүлэлтийн багаж хэрэгслийг харуулж байна.
Цэцэрлэгч хар савнаас боловсорсон цагаан гааны үндэслэг ишийг хурааж, өдрийн гэрэлд шинэхэн үндэс, хөрс, цэцэрлэгжүүлэлтийн багаж хэрэгслийг харуулж байна. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Ургац хураах техник

Бүрэн ургац хураалт

  1. Навч шарлаж, байгалийн жамаар (ихэвчлэн намар) үхэж эхлэх хүртэл хүлээнэ үү
  2. Саванд ургасан ургамлын хувьд савыг хажуу тийш нь зөөлөн хазайлгаж, хөрсийг болгоомжтой арилгана.
  3. Цэцэрлэгийн ургамлын хувьд цэцэрлэгийн сэрээ ашиглан ургамлын эргэн тойрон дахь хөрсийг зөөлөн суллаж, гаднаас нь дотогш нь ажиллуулна.
  4. Үндэслэг ишний бүх массыг өргөж, эмзэг арьсыг гэмтээхээс болгоомжил
  5. Илүүдэл шороог сэгсэрч аваад усаар зөөлөн зайлна
  6. Үндэслэг ишнээс нэг инч орчим дээш ишийг хайчилж ав

Хэсэгчилсэн ургац хураалт (тасралтгүй өсөлтийн хувьд)

  1. Сав эсвэл цэцэрлэгийн орны нэг ирмэгээс хөрсийг болгоомжтой арилгана
  2. Хангалттай хөгжсөн гаднах үндэслэг ишийг олоорой
  3. Цэвэр хайч эсвэл хутга ашиглан хүссэн хэмжээг нь хайчилж ав
  4. Үндсэн үндэслэг иш болон зарим өсөлтийн цэгүүдийг бүрэн бүтэн үлдээгээрэй
  5. Хөрс, усыг сайтар сольж, зөөлөн арилгана
  6. Ургамал үргэлжлүүлэн ургаж, илүү олон үндэслэг иш үүсгэх болно

Үрийн цагаан гаа хадгалах: Олон ургалтын нахиатай, хамгийн сайхан харагдаж буй үндэслэг ишийг дахин тарихаар хойш тавь. Дараагийн тарих улирал хүртэл сэрүүн, хуурай газар хадгална.

Фермер хөрсөнд эрүүл цагаан гааны ургамал үлдээн, талбайгаас боловсорсон цагаан гааны үндэслэг ишийг сонгон түүж байна.
Фермер хөрсөнд эрүүл цагаан гааны ургамал үлдээн, талбайгаас боловсорсон цагаан гааны үндэслэг ишийг сонгон түүж байна. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Шинэхэн цагаан гаа хадгалах ба хэрэглэх

Зөв хадгалах аргууд

Богино хугацааны хадгалалт (1-3 долоо хоног)

  • Хальслаагүй цаасан уутанд хийж хөргөгчийн шүүгээнд хадгална
  • Хуванцар саванд хадгалж болохгүй, учир нь хөгц үүсэхэд нөлөөлдөг
  • Үе үе шалгаж, муудсан шинж тэмдэг илэрсэн хэсгүүдийг арилгана

Дунд хугацааны хадгалалт (1-6 сар)

  • Хальслаагүй бүхэл хэсгүүдийг агаар нэвтрэхгүй саванд хөлдөөнө
  • Хөлдөөсөн цагаан гаагаа шаардлагатай хэмжээгээр үрнэ (гэсгээх шаардлагагүй)
  • Хөргөгчинд шилэн саванд архи эсвэл шеррид хийж хадгална

Урт хугацааны хадгалалт (6+ сар)

  • Нимгэн зүсмэлүүдийг бүрэн хаттал нь усгүйжүүлнэ
  • Хатаасан цагаан гаагаа нунтаг болгон нунтаглана
  • Агааргүй саванд гэрэл, дулаанаас хол хадгална
Шинэхэн цагаан гаагаа модон гал тогооны тавцан дээр лонхтой сав, вакуум битүүмжилсэн уут, хөлдөөсөн шоо дөрвөлжин сав, цагаан гааны зуурмаг зэрэг янз бүрийн хадгалах аргаар хадгалдаг.
Шинэхэн цагаан гаагаа модон гал тогооны тавцан дээр лонхтой сав, вакуум битүүмжилсэн уут, хөлдөөсөн шоо дөрвөлжин сав, цагаан гааны зуурмаг зэрэг янз бүрийн хадгалах аргаар хадгалдаг. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Хадгалах арга техник

Хөлдөөх аргууд

  • Бүхэл хэсгүүд: Хальслаагүй хөлдөөгчийн уутанд хийж хөлдөөж болно
  • Үрсэн зуурмаг: Бага зэрэг устай хольж, мөсөн шоо хэлбэртэй тавиур дээр хөлдөөнө
  • Татсан мах: Жижиглэн хэрчиж, жижиг хэсгүүдэд хувааж хөлдөөгчинд хийнэ

Хадгалах жорууд

  • Даршилсан цагаан гаа: Нимгэн хэрчиж, цуу, элсэн чихэр, давстай хамт хадгална
  • Талсжуулсан цагаан гаа: Элсэн чихрийн сиропонд буцалгаад элсэн чихэрээр бүрнэ
  • Цагаан гааны сироп: Цагаан гаагаа тэнцүү хэмжээний элсэн чихэр, усанд хийж буцалгана
Хөдөөгийн модон ширээн дээр чихэртэй цагаан гаа, шинэхэн цагаан гааны үндэс, сироптой шилэн саванд хийсэн гэрийн хийсэн хадгалсан цагаан гааны төрөл бүрийн зүйл
Хөдөөгийн модон ширээн дээр чихэртэй цагаан гаа, шинэхэн цагаан гааны үндэс, сироптой шилэн саванд хийсэн гэрийн хийсэн хадгалсан цагаан гааны төрөл бүрийн зүйл Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Гэрийн нөхцөлд ургуулсан цагаан гааны жорын санаанууд

Ундаа

  • Зөгийн бал, нимбэгтэй шинэхэн цагаан гаатай цай
  • Гэрийн цагаан гаатай шар айраг
  • Цагаан гаатай комбуча
  • Дархлаа дэмжих цагаан гаатай шошнууд

Амттай хоолнууд

  • Шинэхэн цагаан гаатай шарсан төмс
  • Карри хийхэд зориулсан цагаан гаа-сармисны зуурмаг
  • Цагаан гаатай шөл
  • Мах, хүнсний ногооны маринад

Амтат амттан

  • Шинэхэн үрсэн цагаан гаатай цагаан гаатай талх
  • Цагаан гаатай зайрмаг
  • Чихэртэй цагаан гааны хэрчим
  • Цагаан гаатай жимсний компот
Хөдөөгийн модон ширээн дээр тавигдсан хуурга, яргай загас, шарсан будаа, шөл, шинэхэн цагаан гааны үндэс зэрэг цагаан гаатай олон төрлийн хоолны газрын зураг.
Хөдөөгийн модон ширээн дээр тавигдсан хуурга, яргай загас, шарсан будаа, шөл, шинэхэн цагаан гааны үндэс зэрэг цагаан гаатай олон төрлийн хоолны газрын зураг. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Цагаан гаа тариалахтай холбоотой нийтлэг асуудлуудыг олж засварлах

Яагаад миний цагаан гааны үндэслэг иш нахиалахгүй байгаа юм бэ?

Соёололт удаашрах эсвэл огт байхгүй байх нь ихэвчлэн дараахь шалтгааны улмаас үүсдэг.

  • Температур хэт бага байна: Хөрсний температур 13°C-аас дээш байгаа эсэхийг шалгаарай. Шаардлагатай бол дулаан дэвсгэр ашиглаарай.
  • Өсөлтийг дарангуйлагч: Хэрэв дэлгүүрээс худалдаж авсан цагаан гаа хэрэглэж байгаа бол тарихаасаа өмнө 24 цагийн турш усанд дэвтээнэ.
  • Хэт их услах: Хөрс чийгтэй боловч ус шавхагдаагүй эсэхийг шалгаарай, учир нь энэ нь нахиалахаас өмнө үндэслэг иш ялзрахад хүргэдэг.
  • Тэвчээр хэрэгтэй: Цагаан гаа соёолоход 3-8 долоо хоног шаардагдана. Үндэслэг иш нь бат бөх, ялзрах шинж тэмдэггүй байвал хүлээсээр байгаарай.

Яагаад миний цагаан гаа ургамлын навч шар болж хувирдаг вэ?

Навч шарлах нь хэд хэдэн асуудлыг илтгэнэ.

  • Хэт их услах: Хамгийн түгээмэл шалтгаан. Усалгааны хооронд хөрсийг бага зэрэг хатааж, ус зайлуулах хоолойг зөв байрлуулна.
  • Шим тэжээлийн дутагдал: Тэнцвэртэй органик бордоо хэрэглээрэй. Навчны судлуудын хооронд шарлах нь ихэвчлэн магнийн дутагдлыг илтгэнэ.
  • Хэт их нарны шууд тусгал: Шүүгдсэн гэрэлтэй эсвэл хэсэгчилсэн сүүдэртэй газар нүү.
  • Байгалийн хөгшрөлт: Хэрэв намар температур хүйтрэх үед тохиолдвол энэ нь улирлын төгсгөлд хэвийн үхэл байж болно.

Цагаан гааны үндэс ялзралыг хэрхэн тодорхойлж, эмчлэх вэ?

Үндэс ялзрах нь цагаан гааны ургамлыг хурдан устгах ноцтой асуудал юм:

  • Шинж тэмдэг: Навч шарлах, чийгтэй хөрстэй байсан ч хатах, зөөлөн эсвэл нялцгай үндэслэг иш, эвгүй үнэртэй.
  • Эмчилгээ: Ургамлыг хөрснөөс гаргаж, бүх өртсөн (зөөлөн, бор) хэсгүүдийг цэвэр хутгаар тайрч, гадаргууг шанцайгаар (байгалийн фунгицид) зүсэж, шинэхэн, сайн ус зайлуулах чадвартай хөрсөнд дахин тарина.
  • Урьдчилан сэргийлэх: Хэт их услахаас зайлсхийж, ус зайлуулах хоолойг сайтар хангаж, ялзарсан ургамалтай савнаас хөрсийг дахин бүү ашиглаарай.

Жилийн турш гэртээ цагаан гаа ургуулж болох уу?

Тийм ээ, цагаан гаа нь дараах нөхцөлд дотор ургамал болгон ургаж болно:

  • Гэрэл: Зүүн эсвэл баруун тийш харсан цонхноос тод, шууд бус гэрэл тусна.
  • Чийгшил: Чийгшүүлэгч эсвэл хайргатай тавиур ашиглан чийгшлийг 50%-иас дээш түвшинд байлгана.
  • Температур: 18-29°C (65-85°F) хооронд, хүйтэн салхи эсвэл халаалтын нүхнээс хол байлга.
  • Сав: Маш сайн ус зайлуулах хоолойтой өргөн, гүехэн сав ашиглана уу.
  • Өсөлтийн мөчлөг: Гэрийн цагаан гаа өвлийн улиралд сайн арчилгаатай байсан ч унтаа байдалд орж болзошгүй. Унтах үед усалгааг багасгаж, шинэ нахиа гарч ирэхэд хэвийн арчилгаагаа үргэлжлүүлнэ.
Навч шарлах, толбо үүсэх, үндэс ялзрах зэрэг цагаан гааны ургамлын нийтлэг асуудлууд, тэдгээрийн шалтгаан, шийдлүүдийг харуулсан боловсролын инфографик.
Навч шарлах, толбо үүсэх, үндэс ялзрах зэрэг цагаан гааны ургамлын нийтлэг асуудлууд, тэдгээрийн шалтгаан, шийдлүүдийг харуулсан боловсролын инфографик. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Дүгнэлт: Цагаан гаа тариалахын ач тусыг эдлэх нь

Өөрийн цагаан гаа ургуулах нь таныг эртний, эдгээх ургамалтай холбож, гал тогоондоо харьцуулшгүй орц найрлага өгөх сайхан аялал юм. Хэдийгээр энэ нь бага зэрэг тэвчээр шаарддаг ч үйл явц нь энгийн бөгөөд үр дүн нь хүчин чармайлт гаргахад үнэтэй юм. Таны гэрийн нөхцөлд ургуулсан цагаан гаа нь дэлгүүрээс худалдаж авсан хувилбаруудтай харьцуулахад илүү амттай, шинэлэг, тэжээллэг чанартай байх болно.

Ургац хураалтын улирал бүр суралцах туршлага гэдгийг санаарай. Өөрийн цаг уур, нөхцөлд юу хамгийн сайн тохирохыг тэмдэглэж аваарай, анхны бэрхшээлээс бүү шантар. Ургац хураалт бүрээр та техникээ сайжруулж, энэхүү гайхалтай ургамлыг илүү гүнзгий үнэлэх болно.

Та цонхны тавцан дээрх саванд эсвэл цэцэрлэгийн зориулалтын оронд цагаан гаа ургуулж байгаа эсэхээс үл хамааран хэдэн мянган жилийн турш үргэлжилсэн, тоо томшгүй олон соёлыг хамарсан уламжлалд оролцож байна. Энэ үйл явцыг сайхан өнгөрүүлж, өөр өөр хоолны хэрэглээг туршиж, баялаг мэдлэг, туршлагаа найз нөхөд, гэр бүлийнхэнтэйгээ хуваалцаарай.

Шинээр хураасан цагаан гааны үндэс, ургамлыг модон ширээн дээр хэрчсэн цагаан гаа, зөгийн бал, тосны сав, цагаан гааны цай, цагаан гаатай амтат хоолтой хамт байрлуулсан.
Шинээр хураасан цагаан гааны үндэс, ургамлыг модон ширээн дээр хэрчсэн цагаан гаа, зөгийн бал, тосны сав, цагаан гааны цай, цагаан гаатай амтат хоолтой хамт байрлуулсан. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл авахыг хүсвэл зургийг дарах эсвэл товшино уу.

Цааш унших

Хэрэв танд энэ нийтлэл таалагдсан бол дараах зөвлөмжүүд танд таалагдаж магадгүй юм.


Bluesky дээр хуваалцаарайFacebook дээр хуваалцахLinkedIn дээр хуваалцахTumblr дээр хуваалцахX дээр хуваалцаарайLinkedIn дээр хуваалцахPinterest дээрх пин

Аманда Уильямс

Зохиогчийн тухай

Аманда Уильямс
Аманда бол чин сэтгэлээсээ цэцэрлэгч бөгөөд хөрсөнд ургадаг бүх зүйлд дуртай. Тэрээр өөрийн жимс, хүнсний ногоо тариалах онцгой хүсэл эрмэлзэлтэй байдаг ч бүх ургамал өөрийн гэсэн сонирхолтой байдаг. Тэрээр miklix.com сайтын зочин блог хөтлөгч бөгөөд ургамал, тэдгээрийг хэрхэн арчлах талаар голчлон өөрийн хувь нэмрээ оруулдаг ч заримдаа цэцэрлэгтэй холбоотой бусад сэдвүүдэд анхаарлаа хандуулдаг.

Энэ хуудсан дээрх зургууд нь компьютерийн дүрслэл эсвэл ойролцоо утгатай байж болох тул бодит гэрэл зураг байх албагүй. Ийм зургууд алдаатай байж болох тул баталгаажуулалтгүйгээр шинжлэх ухааны үндэслэлтэй гэж үзэх ёсгүй.