Өөрийнхөө гичний ургамал ургуулах бүрэн гарын авлага

Нарлаг цэцэрлэгийн оронд ургадаг тод ногоон навч, шар цэцэгтэй, эрч хүчтэй гичний ургамал.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Гичний ургамал нь Brassica овогт багтдаг. Тэд идэж болох навч, үрийг гаргаж авдаг бөгөөд энэ нь бидний дуртай сонгодог шар гич, халуун ногоотой бор гичний сортууд болдог. Гэрийн цэцэрлэгчид гичийг хурдан ургах мөчлөг болон арчилгаа бага шаарддаг тул нь үнэлдэг.

Энэхүү цогц гарын авлага нь таныг цэцэглэн хөгжиж буй гичний ургамал ургуулахад шаардлагатай бүх зүйлээр танилцуулна. Та сортын сонголт, оновчтой ургах нөхцөл, хураах арга техникийн талаар суралцах болно. Та салатанд зориулж шинэхэн гичний ногоон эсвэл гэрийн амтлагчанд зориулж үр авахыг хүсч байгаа эсэхээс үл хамааран энэхүү гарын авлага нь амжилтанд хүрэх бүрэн замыг харуулж байна.

Гичний ургамлын төрөл зүйл, төрлийг ойлгох

Гичний ургамал хэд хэдэн өөр өөр сортоор ирдэг. Төрөл бүр нь танай цэцэрлэгт өвөрмөц шинж чанарыг санал болгодог. Эдгээр ялгааг ойлгох нь таны ургах зорилго болон цаг уурын нөхцөлд тохирсон зөв гичийг сонгоход тусална.

Шар, хүрэн, хар гичний үрээр дүүргэсэн гурван керамик аяга нь модон ширээн дээр тархай бутархай үр, жижиг модон халбагаар өрсөн байв.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Шар гич (Sinapis alba)

Шар гич нь сонгодог зөөлөн шар гичний үрийг гаргадаг. Энэ сорт нь хурдан ургадаг бөгөөд бусад төрлөөс илүү дулааныг тэсвэрлэдэг. Ургамал нь 2-3 фут өндөр, тод шар цэцэгтэй. Үр нь 85-90 хоногт боловсорч, танил болсон зөөлөн шар гичний амтыг бий болгодог.

Цэцэрлэгчид шар гичийг уучлах шинж чанартай нь илүүд үздэг. Навч нь бусад сортуудаас илүү зөөлөн амттай. Энэ нь шинэхэн салат, сэндвич хийхэд төгс төгөлдөр болгодог. Шар гич нь янз бүрийн хөрсний төрөл, ургах нөхцөлд сайн зохицдог.

Нартай ургамлын цэцэрлэгт ургадаг тод шар цэцэг, ногоон навчтай шар гич (Sinapis alba) ургамлын ойрын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Бор гич (Brassica juncea)

Бор гич нь олон төрлийн тансаг хоолонд хэрэглэдэг халуун ногоотой бор гичний үрийг үүсгэдэг. Эдгээр ургамал эрчимтэй ургаж, том, бүтэцтэй навч үүсгэдэг. Үр нь шар сортоос илүү дулааныг шингээдэг бөгөөд 90-95 хоногт хөгждөг.

Энэ сорт нь сэрүүн уур амьсгалд сайн ургадаг. Анхны халуун ногоотой бор гичний амт нь эдгээр үрнээс гардаг. Бор гичний ургамал 4-5 фут өндөрт хүрч чаддаг. Тэдний бат бөх өсөлт нь үр болон навч үйлдвэрлэхэд тохиромжтой болгодог.

Цэцэрлэгийн баялаг хөрсөнд ургадаг бүтэцтэй ногоон навчтай бор гичний ургамлын ойрын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Хар гич (Brassica nigra)

Хар гич нь халуунд хамгийн хурц үрийг гаргадаг. Эдгээр ургамал нь олон бүс нутагт зэрлэгээр ургадаг бөгөөд 6-8 фут өндөрт хүрдэг. Үр нь жижиг боловч бүх гичний сортуудаас хамгийн хүчтэй амттай.

Хар гич өндөр ургадаг тул илүү их зай шаарддаг. Ургамал нь элбэг дэлбэг шар цэцэг ургуулж, дараа нь үрийн хонхорхой үүсгэдэг. Үр нь 100-110 хоногт боловсорч, уламжлалт халуун гичний бэлдмэл болдог.

Нартай ургамлын цэцэрлэгт ургадаг тод шар цэцэгтэй хар гич (Brassica nigra) ургамлын ойрын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Азийн гичний ногоонууд

Азийн гичний сортууд нь үрнээс илүү навч ургахад анхаардаг. Алдартай төрөлд нь мизуна, комацуна, улаан аварга гичний ногоонууд багтдаг. Эдгээр ургамал хурдан ургадаг бөгөөд улирлын турш олон ургац өгдөг.

Амт нь зөөлөнөөс халуун ногоотой хүртэл янз бүр байдаг. Ази гич нь уламжлалт сортуудаас илүү халуун, хүйтнийг тэсвэрлэдэг. Олон төрөл нь нил ягаан, улаан эсвэл алаг навчаар танай цэцэрлэгт үзэсгэлэнтэй өнгө нэмдэг.

Хучлагатай ногооны цэцэрлэгийн оронд ургаж буй нил ягаан навчтай Ази гичний ногоонуудын эгнээний өндөр нягтралтай ландшафтын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Гичний ургамлын ургалтын тохиромжтой нөхцлийг бүрдүүлэх

Гич нь тодорхой орчны нөхцөлд сайн ургадаг. Эдгээр ургамал нь сэрүүн цаг агаар, тогтмол чийгшлийг илүүд үздэг. Тэдний шаардлагыг ойлгох нь гичний цэцэрлэгээс эрчимтэй өсөлт, элбэг ургац авах боломжийг олгодог.

Уур амьсгал ба температурын шаардлага

Гичний ургамал сэрүүн улиралд хамгийн сайн ургадаг. Хамгийн тохиромжтой температурын хүрээ нь 45-75°F хооронд байдаг. Эдгээр ургамал температур нь тогтмол 80°F-ээс хэтрэх үед хурдан ургадаг. Энэ нь ихэнх бүс нутагт хавар, намрыг хамгийн сайн ургадаг улирал болгодог.

Хүйтэнд тэсвэртэй байдал нь төрөл зүйлээс хамаарч өөр өөр байдаг. Ихэнх гичний төрөл зүйл нь 28°F хүртэлх хөнгөн хярууг тэсвэрлэдэг. Зарим Азийн сортууд бүр хүйтэн температурыг тэсвэрлэдэг. Зөөлөн уур амьсгалтай газарт та өвлийн саруудад тасралтгүй ургац авахын тулд гич тариалж болно.

Халуун цаг агаар нь гичний ургамалд хэд хэдэн асуудал үүсгэдэг. Навчнууд гашуун, хатуу болдог. Ургамал хурдан найгаж, навч ургахаас сэргийлж цэцэглэдэг. Үр нь мөн илүү хурдан ургадаг боловч хэт халуунд амт нь буурсан байж болно.

Нартай, үйрмэг хөрстэй, зөөлөн бүдэг ногоон дэвсгэртэй, нартай ногооны цэцэрлэгт цэвэрхэн эгнээнд ургаж буй эрүүл залуу гичний ургамлын нам өнцгийн ландшафтын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Оновчтой өсөлтөд нарны гэрэл хэрэгтэй

Бүтэн нар нь гич тариалахад хамгийн сайн үр дүнг өгдөг. Ургамал өдөрт 6-8 цагийн нарны шууд тусгал шаарддаг. Энэ нь ишний хүчтэй хөгжил, навчны бат бөх ургалтыг дэмждэг. Бүтэн нар нь мөн хөлтэй ургахаас сэргийлж, ургамлын авсаархан хэлбэрийг бий болгодог.

Дулаан уур амьсгалтай газарт хэсэгчилсэн сүүдэрлэх нь хүлээн зөвшөөрөгддөг. Үдээс хойш сүүдэрлэх нь температур нэмэгдэх үед ургалтын улирлыг уртасгаж болно. 4-6 цаг нартай ургамал сайн ургац өгдөг ч удаан ургадаг. Сүүдэрлэх нь зуны тариалалтад онцгой ач холбогдолтой болдог.

Өтгөн ногоон ландшафтад зөөлөн толботой нарны гэрлээр гэрэлтсэн, хагас сүүдэрт ургадаг шар цэцэгтэй гичний ургамал.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Хөрсний найрлага ба рН-ийн түвшин

Гич нь янз бүрийн хөрсний төрөлд дасан зохицдог боловч ус зайлуулах чадвар сайтай шавранцар хөрсийг илүүд үздэг. Ургамал нь элсэрхэг шавранцар, шаварлаг шавранцар, ердийн цэцэрлэгийн хөрсөнд амжилттай ургадаг. Сайн ус зайлуулах систем нь үндэс ялзрах болон чийгтэй холбоотой бусад өвчнөөс сэргийлдэг.

Гич тариалах хамгийн тохиромжтой рН-ийн хэмжээ 6.0-7.5 хооронд байна. Бага зэрэг хүчиллэгээс төвийг сахисан хөрс нь шим тэжээлийн шингээлтийг дэмждэг. Тарихаасаа өмнө энгийн гэрийн туршилтын хэрэгсэл ашиглан хөрсөө шинжилнэ үү. Шаардлагатай бол рН-ийн түвшинг нэмэгдүүлэхийн тулд шохой эсвэл хүхэр ашиглан тохируулна уу.

Хөрс бэлтгэх нь ургамлын үржил шимд мэдэгдэхүйц нөлөө үзүүлдэг. Тарихаасаа өмнө дээд 6-8 инч гүнд бордоо эсвэл хуучин ялгадас цацна. Энэ нь хөрсний бүтцийг сайжруулж, анхны шим тэжээлийг өгдөг. Гичний ургамал нь тэжээл ихтэй биш боловч дунд зэргийн үржил шимийг үнэлдэг.

Үндэс хөгжлийг хязгаарладаг нягт хөрснөөс зайлсхий. Тарихаасаа өмнө хөрсийг сайтар хагалах эсвэл эргүүл. Чулуу, хог хаягдал, том бөөгнөрлийг зайлуул. Зорилго нь үндэс нь амархан нэвтэрч болох сул, сул хөрс юм.

Дээр нь шар гичний үртэй, хар бордооны хөрс барьсан, тарихад бэлэн болсон аягатай гаруудын ойрын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Хөрсний зайлшгүй шинжилгээ

Хөрсний нарийвчилсан шинжилгээ нь рН-ийн түвшин болон шим тэжээлийн агууламжийг харуулдаг. Энэ мэдээлэл нь таны хөрсний нэмэлт өөрчлөлт болон бордооны сонголтыг чиглүүлдэг. Шинжилгээний иж бүрдэл нь лабораторийн шинжилгээгүйгээр хэдхэн минутын дотор үр дүнг өгдөг.

Гичний хамгийн тохиромжтой хүрээг тодруулсан рН өнгөний хүснэгтийн хажууд цэцэрлэгийн хөрсөн дээрх хөрсний рН-ийн шинжилгээний хэрэгсэл, ард нь гичний ургамал байгаа.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Уур амьсгалын бүсийн анхаарах зүйлс

• 3-5-р бүс: Намрын ургац хураалтын хувьд сүүлийн хүйтний дараа хаврын сүүл эсвэл зуны сүүлээр гич тарина
• 6-7-р бүс: Урт хугацааны ургалтын улирал бүхий хавар, намрын тариалалтыг сайхан өнгөрүүлээрэй
• 8-9-р бүс: Зуны халуунаас зайлсхийхийн тулд намар, хаврын ургалтын үеүүдэд анхаарлаа хандуулаарай
• 10-11-р бүс: Өвлийн саруудад температур сэрүүн байх үед гич тариална

Хүйтэн хүрээ болон эгнээний бүрхүүл нь хойд бүсэд ургах хугацааг уртасгадаг. Эдгээр энгийн бүтэц нь ургамлыг эрт болон оройн хүйтнээс хамгаалдаг. Мөн гичний ургамалд стресс үүсгэж болзошгүй температурын хэлбэлзлийг бууруулдаг.

Өмнөдийн цэцэрлэгчид сэрүүн саруудад залгамж халаа тарихаас ашиг тус хүртдэг. Намраас хавар хүртэл 2-3 долоо хоног тутамд шинэ үр тарьдаг. Энэ арга нь урт хугацааны ургалтын хугацаанд тасралтгүй ургац хураах боломжийг олгодог.

Гич тарих алхам алхмаар зааварчилгаа

Зөв тарих арга техник нь эхнээс нь хүчтэй гичний ургамлыг бий болгодог. Эдгээр нарийвчилсан алхмуудыг дагаж мөрдөх нь сайн соёололт, эрүүл суулгацын хөгжлийг баталгаажуулдаг. Гичний үр хурдан соёолж, хамгийн бага тусгай боловсруулалт шаарддаг.

Дулаан байгалийн гэрэлд харанхуй, шинэхэн тариалсан цэцэрлэгийн эгнээнд алтан гичний үрийг тарьж буй цэцэрлэгчийн гарны ойрын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Гич тарих цагаа тохируулах

Хаврын тариалалт нь хамгийн сүүлд хүлээгдэж буй хүйтний өдрөөс 4-6 долоо хоногийн өмнө эхэлдэг. Хөрсний соёололтод температур нь дор хаяж 40°F хүрэх ёстой. Хөрсний температур 45-85°F хооронд хэлбэлзэх үед үр хамгийн сайн соёолдог. Орон нутгийн хүйтний огноог шалгаад, хамгийн тохиромжтой хугацааг тооцоолохын тулд арагш тоолно уу.

Намрын тариалалт нь олон бүс нутагт маш сайн үр дүнг өгдөг. Намрын анхны хүйтнээс 6-8 долоо хоногийн өмнө үрийг тарьдаг. Намрын улиралд тарьсан гич нь сэрүүн температурын улмаас ихэвчлэн илүү сайн амтыг өгдөг. Мөн намрын саруудад ургамал хортон шавьжтай бага тулгардаг.

Шууд тарих арга

Гич тариалахад шууд үр суулгах нь хамгийн тохиромжтой. Эдгээр ургамал нь шилжүүлэн суулгах дургүй хүчтэй үндэс үүсгэдэг. Хөрсийг тэгшлээд, хог хаягдал, бөөгнөрлийг зайлуулж цэцэрлэгийнхээ орыг бэлтгэ.

Үрийг 1/4-ээс 1/2 инч орчим гүн гүехэн ховил үүсгэнэ. Арчилгааны хялбар байдлыг хангахын тулд эгнээ хооронд 12-18 инч зайтай үрийг тарина. Үрийг ховилын дагуу 1-2 инч тутамд тарина. Энэхүү нягт эхлэлийн зай нь дараа нь сийрэгжүүлэх боломжийг олгож, сайн тогтох боломжийг олгоно.

Үрийг нарийн хөрсөөр зөөлөн хучна. Үр хөрсөнд сайн хүрэхийн тулд зөөлөн дарна. Энэ хүрэлцээ нь чийг шингээх, соёололтод чухал үүрэгтэй. Үрийг угаахаас сэргийлж тариалсан талбайг нарийн шүршигч ашиглан зөөлөн усална.

Гичний үрийг бор өнгийн цэцэрлэгийн хөрсөнд зохих гүнд, цэвэрхэн эгнээгээр тарьж буй гарын ойрын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Үрийн зөв гүн ба зай

Үрийн гүн нь соёололтын амжилтад шууд нөлөөлдөг. Гичний үрийг хүнд шаварлаг хөрсөнд 0.5 см гүн тарина. Элсэрхэг эсвэл шаварлаг хөрсөнд 0.5 см гүн тарина. Гүн тарих нь соёололтыг удаашруулж, гүехэн үр нь соёолохоос өмнө хатаж болзошгүй.

Суулгацыг дараа нь нимгэрүүлэх тул эхний зайг нягт болгож болно. Үрийг эгнээнүүдийн хооронд 1-2 инч зайтай байрлуулна. Энэ нь соёололтын түвшинг 100 хувиас доош байлгана. Мөн нягт тарих нь ургалтын эхний үе шатанд хогийн ургамлыг дарахад тусалдаг.

Навч үйлдвэрлэх зай

• Суулгацыг бие биенээсээ 3-4 инч зайтай нимгэн байлгана
• Ногоон ургамлыг олон удаа хураахыг зөвшөөрдөг
• Зөөлөн, зөөлөн амттай навчийг дэмжинэ
• Ургамлын хоорондох өрсөлдөөнийг бууруулдаг
• Хортон шавьж, өвчний менежментийг хялбаршуулсан

Үрийн үйлдвэрлэлийн зай

• Суулгацыг бие биенээсээ 8-12 инч зайтай нимгэн байлгана
• Ургамлын бүрэн хөгжлийг зөвшөөрдөг
• Үрийн үрийн үйлдвэрлэлийг хамгийн их байлгадаг
• Ургамлын хоорондох агаарын солилцоог сайжруулна
• Илүү том, илүү бат бөх ургамал үүсгэдэг

Саванд тариалах сонголтууд

Саванд ургуулах нь талбай багатай цэцэрлэгчдэд тохиромжтой. Навч ургуулахын тулд дор хаяж 8-10 инч гүнтэй сав сонгоорой. Үр ургуулахад боловсорсон үндэс системийг багтаахын тулд 12-15 инч гүнтэй сав шаардлагатай.

Хангалттай ус зайлуулах нүхтэй сав сонгоорой. Цэцэрлэгийн хөрсний оронд чанартай ваарны хольцоор дүүргэнэ. Ваарны хольц нь савны нөхцөлд илүү сайн ус зайлуулах, агааржуулалтыг хангана. Тарихаасаа өмнө хольцондоо удаан ялгардаг бордоо нэмнэ.

Үрийг саванд 2-3 инчийн зайтай байрлуулна. Ийм ойр зай нь чийг болон шим тэжээлийг илүү нарийвчлалтай хянах боломжтой тул саванд сайн тохирно. Мөн сав нь ургамлыг өдрийн турш хамгийн тохиромжтой гэрэлтүүлгийн нөхцөлд шилжүүлэх боломжийг олгодог.

Нарлаг хашаан дээр том цайрдсан саванд ногоон навч, шар цэцэгтэй эрүүл гичний ургамал ургадаг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Соёололтын хугацаа ба хүлээлт

Гичний үр тохиромжтой нөхцөлд хурдан соёолдог. Хөрсний температур 55-75°F хооронд хэлбэлзэх үед суулгац 3-7 хоногт гарч ирдэг. Хүйтэн температур нь соёололтыг 10-14 хоног хүртэл удаашруулдаг. Дулаан нөхцөл нь үйл явцыг 3-4 хоног хүртэл хурдасгадаг.

Суулгацын анхны навчнуудыг ажиглаарай. Эдгээр анхны навчнууд нь дараа нь гарч ирэх жинхэнэ навчнуудаас өөр харагдаж байна. Жинхэнэ навчнууд соёолсноос хойш 7-10 хоногийн дотор гарч ирнэ. Эдгээр шовх навчнууд нь эрүүл хөгжлийг илтгэнэ.

Суулгац 2-3 инч өндөр болоход нь нимгэрнэ. Хүсээгүй суулгацыг зулгаахын оронд хөрсний түвшинд хайчаар тайрна. Зуурах нь таны хадгалахыг хүссэн ойролцоох суулгацын үндсийг гэмтээдэг. Нимгэрсэн суулгац нь зөөлөн, халуун ногоотой амттай тул салатанд маш сайн нэмэлт болдог.

Хар хөрснөөс гарч ирсэн үр, соёололт, нахиалалт, мөчир болон жинхэнэ навчнуудыг харуулсан гичний суулгацын ургалтын үе шатуудын ландшафтын гэрэл зургийн харьцуулалт.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Гичний ургамлаа услах, бордох

Тогтмол чийгшил болон зохих шим тэжээл нь гичний ургамлыг цэцэглүүлдэг. Эдгээр хурдан ургадаг ургамлуудыг услах, хооллох хуваарьт тогтмол анхаарал хандуулах шаардлагатай. Зөв арчилгаа нь таны ургах зорилгоос хамааран зөөлөн навч, эрүүл үрийн хөгжлийг бий болгодог.

Таримал цэцэрлэгийн орон дээрх тод ногоон гичний ургамлын эгнээнд ус нийлүүлдэг дуслын усалгааны шугам.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Услалтын хуваарь гаргах

Гичний ургамал ургах хугацаандаа хөрсний тогтмол чийгшил шаарддаг. Хөрс жигд чийглэг байх ёстой боловч хэзээ ч устай байх ёсгүй. Хуруугаа 1-2 инч гүнд хийж хөрсний чийгийг өдөр бүр шалгана уу. Энэ гүнд хөрс хуурай болсны дараа усална.

Залуу суулгацыг тогтсон ургамлаас илүү ойр ойрхон услах шаардлагатай. Соёололт болон өсөлтийн эхэн үед өдөр бүр эсвэл хоёр өдөр тутамд усална. Ургамал 4-6 инч өндөр болсны дараа цаг агаарын нөхцөл байдлаас шалтгаалан услах давтамжийг долоо хоногт 2-3 удаа болгон бууруулна.

Гүн услах нь үндэс хүчтэй хөгжлийг дэмждэг. Хөрсийг 6-8 инч гүн чийгшүүлэхэд хангалттай ус хийнэ. Энэ нь үндсийг чийг хайж доош ургахад түлхэц болно. Гүехэн, ойр ойрхон услах нь дулааны стрессд өртөмтгий сул гадаргуугийн үндэс үүсгэдэг.

Өглөөний усалгаа нь гичний ургамалд хамгийн тохиромжтой. Энэ хугацаанд навчийг оройноос өмнө хатаах боломжтой. Шөнөдөө нойтон навч хэрэглэх нь мөөгөнцрийн өвчин үүсгэдэг. Халуун цаг агаарт үдээс хойш услах нь ургамал чийг шингээхээс өмнө хэт их ууршилт үүсгэдэг.

Борооны үеэр талбай дээр шар цэцэгтэй эрүүл гичний ургамал.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Гичний цэцэрлэгийн усжуулалтын аргууд

Дуслын усжуулалт нь хамгийн үр ашигтай услах аргыг олгодог. Энэ систем нь навчийг хуурай байлгахын зэрэгцээ усыг шууд үндэс бүсэд хүргэдэг. Дуслын шугам нь ууршилтыг бууруулснаар усыг хэмнэдэг. Тохиромжтой болгохын тулд усалгааны хуваарийг автоматжуулахын тулд цаг хэмжигчийг тохируулдаг.

Усанд дэвтээх хоолойнууд нь дуслын системтэй харьцуулахад төсөвт ээлтэй хувилбар юм. Эдгээр сүвэрхэг хоолойнууд нь бүхэл бүтэн уртаараа ус нэвчих болно. Тэдгээрийг ургамлын эгнээ дагуу байрлуулж, хучлагаар хучдаг. Энэхүү тохиргоо нь усны нөөцийг хэмнэхийн зэрэгцээ тогтвортой чийгшлийг хангадаг.

Гараар услах нь жижиг цэцэрлэг, саванд сайн тохирно. Зөөлөн шүршигчтэй услах саваа ашиглаарай. Ургамлын дээрээс биш ёроолд нь усална. Энэ арга нь танд шууд хяналт тавих боломжийг олгодог боловч өдөр тутмын анхаарал, цаг хугацаа шаарддаг.

Бордооны шаардлага ба хуваарь

Гичний ургамал нь ургалтын улиралд дунд зэргийн бордоо хэрэглэхэд ашиг тустай. Эдгээр ургамал нь их хэмжээний тэжээллэг биш боловч тэнцвэртэй тэжээлд сайн хариу үйлдэл үзүүлдэг. Бордооны хэрэгцээ нь навч эсвэл үрийн төлөө ургуулахаас хамаарч өөр өөр байдаг.

Тарих үед тэнцвэртэй бордоо түрхэнэ. Гичний ерөнхий тариалалтад 10-10-10 найрлага сайн тохирно. Үр суулгахаасаа өмнө үрийн шингэн бордоог савлагааны зааврын дагуу хөрсөнд холино. Энэ нь ургамал ургахад шаардлагатай анхны шим тэжээлийг өгнө.

Навч ургахын тулд 3-4 долоо хоног тутамд ургасан ургамлыг хажуу талаас нь бордох хэрэгтэй. Ишнээс 4-6 инч зайтай ургамлын эгнээ дагуу азотоор баялаг бордоо түрхэнэ. Шим тэжээлийг үндэсний бүсэд хүрэхэд нь туслахын тулд бордооны дараа сайтар усална. Энэхүү тогтмол тэжээл нь навчны тасралтгүй зөөлөн ургалтыг дэмждэг.

Бээлийтэй гараараа ногоон гичний ургамлын ёроолд төмөр хутгуур ашиглан хар органик бордооны үрэл цацаж байна.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Органик бордооны сонголтууд

• Бордооны цай: Зөөлөн тэжээл өгөхийн тулд 2 долоо хоног тутамд шингэлж түрхэнэ
• Загасны эмульс: Навчны үйлдвэрлэлд азотын өсөлтийг хангадаг
• Цусны хоол: Хурдан өсөлтөд зориулсан азотын өндөр органик сонголт
• Хуучирсан бууц: Удаан ялгардаг шим тэжээлийг авахын тулд тарихаасаа өмнө хөрсөнд боловсруулна
• Ясны гурил: Үндэс болон үрийн хөгжилд фосфор нэмдэг

Шим тэжээлийн дутагдлын шинж тэмдэг

• Шар доод навчнууд азотын дутагдлыг илтгэнэ
• Нил ягаан навчны өнгө нь фосфорын дутагдалтай байгааг илтгэнэ
• Бор навчны ирмэг нь калийн дутагдлыг илтгэнэ
• Өсөлт удааширсан нь шим тэжээлийн ерөнхий дутагдалтай байгааг илтгэнэ
• Ургамлын бүх хэсэгт цайвар навчис үүсэх нь төмрийн дутагдалтай байгааг илтгэнэ

Чийгийг хадгалахын тулд хөрс хучихын ашиг тус

Хучлага нь хөрсний чийгийг хадгалж, температурыг зохицуулдаг. Ургамал 4-6 инч өндөр болсны дараа түүний эргэн тойронд 2-3 инч органик хучлага түрхэнэ. Ялзрах, хортон шавьжнаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд хучлагыг ургамлын ишнээс 2-3 инч хол байлга.

Сүрэл болон жижиглэсэн навчнууд нь гичний маш сайн хучлага болдог. Эдгээр материалууд аажмаар задарч, хөрсөнд органик бодис нэмдэг. Өвсний тайралт нь бас сайн боловч дэрвийхээс сэргийлж нимгэн давхаргаар түрхэнэ. Улирлын турш задарч байгаа хучлагыг сэргээнэ.

Хучлага нь ууршилтыг удаашруулснаар усалгааны давтамжийг бууруулдаг. Мөн чийг, шим тэжээлийн төлөө өрсөлддөг хогийн ургамлын ургалтыг дарангуйлдаг. Хар өнгийн хучлага нь хавар хөрсийг дулаацуулдаг бол цайвар өнгийн хучлага нь зуны улиралд хөрсийг сэрүүн байлгадаг.

Хөрсний чийгийг хадгалахын тулд суурийнхаа эргэн тойронд зузаан тарааж, алтан сүрэлтэй хучлагатай хүнсний ногооны цэцэрлэгт ургадаг эрүүл ногоон гичний ургамал.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Гичний нийтлэг хортон шавьж, өвчнийг хянах

Гичний ургамал хэд хэдэн нийтлэг хортон шавьж, өвчинтэй тулгардаг. Эрт илрүүлэлт, цаг алдалгүй эмчилгээ нь таны ургацад ноцтой хохирол учруулахаас сэргийлдэг. Олон асуудал нь ургамал болон ашигтай шавьжийг хоёуланг нь хамгаалдаг энгийн органик шийдлүүдтэй байдаг.

Бүүргийн цох хорхой ба тэдгээрийн хяналт

Бүүргийн цох хорхой бол хамгийн түгээмэл гичний хортон шавьж юм. Эдгээр жижиг хар шавьжнууд навчинд жижиг нүх гаргаж, нүх шиг харагдуулдаг. Хүчтэй халдвар нь залуу суулгацыг ихээхэн гэмтээж болно. Насанд хүрсэн хүмүүс саад болоход үсэрч, өвөрмөц болгодог.

Эгнээ бүрээс нь бөөсний цохноос маш сайн хамгаалдаг. Тарьсны дараа шууд бүрээсийг суурилуулж, ургамал томорч, гэмтлийг тэсвэрлэх чадвартай болсон үед нь авдаг. Физик саад нь цохыг ургамалд хүрэхээс сэргийлж, гэрэл болон ус нэвтрэх боломжийг олгодог.

Диатом шороо нь навчис дээр цацахад органик хяналтыг хангадаг. Бороо эсвэл хүчтэй шүүдрийн дараа дахин түрхэнэ. Нимийн тосны шүршигч нь бүүрэгний цохыг үр дүнтэй няцаадаг. Навч түлэгдэхээс сэргийлж өглөө эрт эсвэл орой түрхэнэ.

Олон тооны жижиг нүхтэй, хортон шавьжны гэмтэл илт харагдаж байгаа гичний навчаар хооллож буй бөөсний цох хорхойн ойрын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Байцааны өт болон гогцоонууд

Байцааны өт болон гогцоо шавьжнууд гичний навчийг том нүхээр зажилдаг. Эдгээр ногоон өтнүүд навчтай холилддог тул тэднийг харахад хэцүү байдаг. Халдвар тархсаны шинж тэмдэг болгон навчнууд дээрх бараан ялгадсыг нь хайж олоорой.

Гар аргаар түүх нь жижиг цэцэрлэгт сайн тохирно. Ургамлыг өдөр бүр шалгаж, катерпилларыг гараар зайлуулна. Дахин гарахаас сэргийлж савантай усанд хийнэ. Энэ арга нь цаг хугацаа шаарддаг боловч химийн бодисгүйгээр үр дүнтэй хяналтыг хангадаг.

Bacillus thuringiensis (Bt) нь органик аюулгүй хяналтыг санал болгодог. Энэхүү байгалийн бактери нь ашигтай шавьжинд хор хөнөөл учруулахгүйгээр зөвхөн өт хорхойд нөлөөлдөг. Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд өт хорхой жижиг үед шошгон дээрх зааврын дагуу шүршинэ. Борооны дараа дахин түрхэнэ.

Усны дуслаар бүрхэгдсэн бүтэцтэй гичний навч дээр амарч буй тод ногоон байцааны өтний катерпиллар макро зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Aphid-ийн халдвар

Хорхойнууд шинээр ургах болон навчны доод талд бөөгнөрөдөг. Эдгээр жижиг зөөлөн биетэй шавьжнууд ургамлын шүүсийг сорж, өсөлтийг гажуудуулдаг. Тэд мөн ургамлын вирус дамжуулж, шоргоолжийг татаж, хөгц үүсгэдэг зөгийн балны шүүс ялгаруулдаг.

Хүчтэй ус шүрших нь ургамлаас хорхойг үр дүнтэй хөөж гаргадаг. Өглөө эрт навчнаас хорхойг хөөхийн тулд цэцэрлэгийн хоолой ашиглаарай. Популяци цөөрөх хүртэл хэдэн өдөр тутамд давтана уу. Энэ арга нь хөнгөнөөс дунд зэргийн халдварт хамгийн сайн үр дүнтэй.

Шавьж устгагч саван нь шавьжны эсрэг аюулгүй тэмцэл үзүүлдэг. Зааврын дагуу хольж, ургамлын бүх гадаргууг, түүний дотор доод талыг нь шүршинэ. Өглөө эрт эсвэл оройн цагаар түрхэнэ. Навчийг гэмтээхээс сэргийлж, үд дундын халуун наранд шүршихээс зайлсхий.

Арын дэвсгэр дээрээ шар цэцэгтэй гичний иш дээр ногоон навчит цэцэг идэж буй улаан, хар цохны ойрын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Хөгц мөөгөнцөрөөс урьдчилан сэргийлэх

Хөвсгөр хөгц нь навчны дээд гадаргуу дээр шар толбо хэлбэрээр гарч ирдэг бөгөөд доор нь бүдгэрсэн саарал ургац үүсдэг. Энэхүү мөөгөнцрийн өвчин сэрүүн, чийглэг нөхцөлд сайн ургадаг. Хүнд халдвар нь навч шарлаж, ургамал ургахад хүргэдэг.

Агаарын солилцоог сайжруулснаар хөгц мөөгөнцөр үүсэхээс сэргийлнэ. Навчийг чийгтэй байлгадаг дээрээс услахаас зайлсхий. Өглөө усалснаар навч хурдан хатна. Өвчин тархахаас сэргийлж халдвар авсан навчийг нэн даруй зайлуулна.

Зэс дээр суурилсан фунгицид нь хөгц мөөгөнцөрийг органик аргаар хянадаг. Шинж тэмдэг илрэхээс өмнө сэрүүн, чийглэг цаг агаарт урьдчилан сэргийлэх зорилгоор түрхэнэ. Шошгоны зааврыг анхааралтай дагаж мөрдөнө үү. Эсэргүүцэл үүсэхээс сэргийлж фунгицидыг ээлжлэн хэрэглэнэ.

Саарал цагаан хөгц, шар өнгийн гэмтэлээр бүрхэгдсэн шар цэцэг, ногоон навчтай гичний ургамлын өндөр нягтралтай ландшафтын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Цагаан зэвний менежмент

Цагаан зэв нь навчны доод талд цагаан идээт тууралт үүсгэдэг. Энэхүү мөөгөнцрийн өвчин нь навчны гажуудал, ургалтыг удаашруулдаг. Хүйтэн температур, өндөр чийгшил нь өвчний хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг. Халдвар авсан ургамал нь навчны гажиг, ургалтыг муутгаж болзошгүй.

Боломжтой үед ургамалд тэсвэртэй сортууд. Агаарын солилцоог сайн хангахын тулд ургамлыг зохих ёсоор байрлуул. Халдвар авсан ургамлын хэсгүүдийг нэн даруй зайлуул. Спор тархахаас сэргийлж бордоо болгохын оронд өвчтэй материалыг устгана.

Хүхрийн фунгицид нь цагаан зэвийг органик аргаар хянадаг. Өвчний анхны шинж тэмдэг илэрвэл эсвэл халдвар авахад таатай нөхцөлд урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хэрэглэнэ. 85°F-ээс дээш температурт хүхрийн хэрэглээнээс зайлсхий, учир нь энэ нь навчийг түлж болзошгүй.

Ногоон гичний навчны доод талд судал дагуу бөөгнөрсөн цагаан зэвний идээт тууралтын макро дүрслэл.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Хортон шавьж устгах цогц стратегиуд

Хамтрагч тарих нь олон хортон шавьжийг байгалийн жамаар устгадаг. Гичний ойролцоо гоньд, килантро, гоньд зэрэг анхилуун үнэртэй ургамлуудыг тарь. Эдгээр нь нийтлэг хортон шавьжийг агнадаг ашигтай шавьжийг татдаг. Мөн мариголд цэцэг нь зарим хортой шавьжийг үргээдэг.

Газар тариалангийн эргэлт нь хөрсөнд дамждаг өвчин үүсэхээс сэргийлдэг. Гич болон түүнтэй холбоотой ургацыг гурван жилд нэгээс олон удаа нэг газарт тарихаас зайлсхий. Энэхүү энгийн арга нь хортон шавьж, өвчний мөчлөгийг үр дүнтэйгээр тасалдуулдаг.

Олон төрлийн амьдрах орчныг бүрдүүлж, ашигтай шавьжийг дэмж. Цох хорхой, торны далавч, шимэгч хорхойг татдаг цэцэг тарь. Эдгээр махчин амьтад олон гичний хортон шавьжийг байгалийн жамаар хянадаг. Ашигтай зүйлд хортой өргөн хүрээний пестицидээс хортон шавьжтай хамт зайлсхий.

Гичний ургацаа амжилттай хурааж авах

Зөв хураах арга техник нь гичний ургац болон чанарыг хамгийн их байлгахад тусална. Хугацаа болон арга нь та гичийг навч эсвэл үрээр тариалахаас хамаарна. Эдгээр нарийн ширийн зүйлийг ойлгох нь та цэцэрлэгээсээ хамгийн сайн амт, бүтэцтэй байх боломжийг олгоно.

Өдрийн цагаар өтгөн ногоон цэцэрлэгт хайчаар боловсорсон гичний навчийг тайрч буй гаруудын ойрын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Шинэхэн хэрэглээнд зориулж гичний ногоонуудыг хураах

Гичний ногоонууд хурдан хурааж авдаг. Залуу навчнууд тарьснаас хойш ердөө 30-40 хоногийн дараа бэлэн болдог. Эдгээр зөөлөн навчнууд нь шинэхэн салат, сэндвич хийхэд төгс тохиромжтой зөөлөн амтыг өгдөг. Хамгийн сайн амт, бүтэцтэй байхын тулд залуу навчнуудыг хурааж аваарай.

Гаднах навчийг эхлээд цэвэр хайч эсвэл хурц хутгаар тайрч ав. Үргэлжлүүлэн ургац авахын тулд төв ургалтын цэгийг бүрэн бүтэн үлдээгээрэй. Энэхүү тайрч аваад дахин ургац хураах арга нь улирлын турш ижил ургамлаас олон удаа ургац авах боломжийг олгодог.

Навчийг өглөө эрт шаржигнуур, зөөлөн байхад нь хураана. Өглөөний түүх нь хамгийн сайн бүтэц, хадгалалтын чанарыг баталгаажуулдаг. Үдээс хойш халуун цагаар хураасан навч хурдан хатдаг бөгөөд илүү гашуун амттай байж болно.

Навчны хэмжээ амтны эрч хүчэд нөлөөлдөг. 3-4 инчийн жижиг навчнууд зөөлөн, зөөлөн амттай байдаг. 5-7 инчийн дунд зэргийн навчнууд гичний амтыг илүү ихээр нэмэгдүүлдэг. 8 инчээс дээш урттай том боловсорсон навчнууд илүү халуун ногоотой, хатуу болдог. Хэмжээг өөрийн амтанд үндэслэн сонгоно уу.

Байгалийн дулаан нарны гэрэлд модон ширээн дээр шинэхэн гичний ногооноор дүүргэсэн хөдөө маягийн зэгсэн сагс.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Үрийг зөв хураах цаг

Үрийн гарц нь навч хураахаас илүү урт ургалтын хугацаа шаарддаг. Ургамлыг цэцэглэж, үрийн хонхорцог үүсгэхийг зөвшөөрнө. Энэ үйл явц нь төрөл зүйл, цаг агаарын нөхцөл байдлаас шалтгаалан 90-120 хоног үргэлжилнэ. Ургамал навчнаас үрийн гарц руу байгалийн жамаар анхаарлаа хандуулна.

Үрийн хонхорцог боловсорч гүйцэхийг анхааралтай ажиглаарай. Үр нь дотор нь боловсорч гүйцэх тусам хонхорцог ногооноос бор эсвэл шаргал өнгөтэй болдог. Бэлэн болсон үед хонхорцог хуурай, шаржигнуур байх ёстой. Доторх үр нь төрөл зүйлээс хамааран ногооноос хүрэн, хар эсвэл шаргал өнгөтэй болдог.

Үрийн хонхорцог байгалийн жамаар хагарахаас нь өмнө хурааж ав. Хонхорцог борлож эхэлмэгц өдөр бүр шалгаж байгаарай. Ургамлын ихэнх хонхорцог борлосны дараа үрийн ишийг бүхэлд нь тайрч ав. Зарим ногоон хонхорцог үлдсэнийг зөвшөөрнө.

Хураасан ишийг боож, хуурай, агааржуулалт сайтай газар доош харуулан өлгө. Үрийг нь хураахын тулд цаасан уут эсвэл хуудас доор нь тавина. Боловсруулахаас өмнө ишийг 1-2 долоо хоногийн турш бүрэн хатаана.

Нартай талбайд хуурай ургамлын ишэн дээр хуваагдан нээгдэж, дотор нь бараан дугуй үр харагдаж байгаа боловсорсон бор гичний үрийн хонхорхойн ойрын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Гичний үрийг боловсруулах, цэвэрлэх

Иш бүрэн хатсаны дараа үрийг хонхорцогноос нь салга. Хатаасан хонхорцог гараараа саванд үрнэ. Үр нь хатаасан хонхорцогноос амархан салдаг. Энэхүү үрийг үр дүнтэйгээр ялгаж өгдөг.

Үрийг нь ухаж цэвэрлэснээр хивэг арилдаг. Салхитай өдөр гадаа сав хооронд үрийг аажмаар асга. Салхи хөнгөн хивэг арилгаж, хүнд үр доод саванд унана. Үр цэвэр болтол давтан хийнэ.

Үлдсэн хог хаягдлыг арилгахын тулд үрийг нарийн тороор шүүнэ. Цэвэрлэсэн үрийг агаар нэвтрэхгүй саванд хийж, сэрүүн, харанхуй газар хадгална. Зөв боловсруулж, хадгалсан гичний үр нь 2-3 жилийн турш чанараа хадгалдаг.

Модон гадаргуу дээр тархсан хивэгтэй, хөдөөгийн модон аяганд хийсэн цэвэрхэн боловсруулсан гичний үрийн ландшафтын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Дараалсан ургац хураалтын аргууд

Нялх ногоонуудыг хураах нь 3-4 инч өндөртэй ургамлыг хөрсний түвшинд бүхэлд нь тайрахыг хэлнэ. Энэхүү бичил ногооны арга нь салатанд төгс тохирох зөөлөн, зөөлөн навчийг өгдөг. Улирлын турш нялх ногоонуудыг тасралтгүй ургац авахын тулд 2-3 долоо хоног тутамд дахин тарьдаг.

Тайрч аваад дахин хураах нь тогтсон ургамлын ургацыг уртасгадаг. Төв титэм нь үргэлжлүүлэн ургах боломжийг олгохын зэрэгцээ гаднах навчнуудыг тогтмол авч хая. Энэ арга нь нэг удаагийн тариалалтаас хэдэн сарын турш ургац хураах боломжийг олгодог.

Нэг удаагийн хураалт нь боловсорсон ургамлыг бүхэлд нь нэг дор тайрахыг хэлнэ. Энэ нь үр авахаар ургуулах эсвэл цаг агаар халуун болоход хамгийн сайн үр дүнтэй байдаг. Навч хүссэн хэмжээндээ хүрэх эсвэл найлзуурдаж эхлэхэд ургамлыг бүхэлд нь тайрах.

Цэцэрлэгийн хайчны хажууд модон ширээн дээр үндэс, хөрс нь харагдахуйц залуу гичний бичил ногоонуудын бөөгнөрөлийг барьсан гарууд.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Хүүхдийн ногооны ургац

Ургамал 3-4 инч өндөр болоход 20-30 хоногийн дараа хураана. Ургамлыг хөрсний түвшинд бүхэлд нь тайрна. Зөөлөн, зөөлөн навчнууд нь шинэхэн салатанд тохиромжтой.

Өтгөн ногоон талбайд дунд зэргийн хэмжээтэй гичний шинэхэн баглаа барьсан гарууд нь хамгийн тохиромжтой ургацын хэмжээ, тод эрүүл навчийг харуулж байна.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Боловсорсон навчны ургац

Навчнууд 5-8 инч хүрэхэд 40-50 хоногийн дараа хураана. Гаднах навчнуудыг тайрч, голын ургалтыг үлдээнэ. Хоол хийхэд гичний амттай болгоно.

Хатаасан гичний үрийн хонхорцог хагарч нээгдэж, алтан шаргал хүрэн хальсан дотор бөөгнөрсөн бараан дугуй үрийг харуулсан өндөр нягтралтай газрын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Үрийн ургац хураалт

Үр нь борлож эхлэхэд 90-120 хоногийн дараа хураана. Ишийг бүхэлд нь тайрч, өлгөж хатаана. Үрийг нь хоол хийх эсвэл дахин тарихад боловсруулна.

Гэртээ ургуулсан гичийг хадгалах, ашиглах

Зөв хадгалах нь гичний ургацын хугацааг уртасгадаг. Шинэхэн навч, хатаасан үр тус бүрийг тусгайлан зохицуулах шаардлагатай. Эдгээр хадгалах удирдамжийг дагаж мөрдөх нь таны гэрийн ургацын чанар, амтыг хадгалахад тусална.

Шинэ навч хадгалах аргууд

Шинэхэн гичний ногоонуудыг зохих ёсоор хадгалбал 5-7 хоног шүүслэг хэвээрээ байна. Навчийг сайтар угааж, илүүдэл усыг сэгсэрнэ. Аль болох чийгийг нь арилгаж цэвэр алчуураар зөөлөн хатаана. Илүүдэл ус нь хурдан муудахад хүргэдэг.

Цэвэрлэсэн навчийг цаасан алчууранд сул боож өгнө. Боосон багцыг цоолсон гялгар уут эсвэл саванд хийнэ. Хөргөгчний илүү нягт шүүгээнд хадгална. Цаасан алчуур нь чийгийг шингээж, цооролт нь агаарын эргэлтийг хангана.

Хадгалсан ногоонуудаа өдөр бүр шалгаж, шарласан эсвэл гэмтсэн навчийг арилгана. Шаардлагатай бол чийгтэй цаасан алчуурыг солино уу. Энэхүү анхаарал болгоомжлол нь эрүүл навч руу тархахаас сэргийлдэг. Зөв хяналт нь хадгалах хугацааг мэдэгдэхүйц уртасгадаг.

Хөргөгчний шүүгээнд хадгалсан шинэхэн гичний боодол, дээрх тавиур дээр улаан лооль, нимбэг, нэрс харагдаж байна.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Хөлдөөх гичний ногоонууд

Хөлдөөх нь гичний ногоонуудыг 10-12 сарын турш хадгалдаг. Эхлээд навчийг буцалж буй усанд 2-3 минут дүрж, шарна. Энэ алхам нь амт болон бүтэц алдагдахад хүргэдэг ферментийн идэвхийг зогсооно. Бэлтгэхээ болихын тулд нэн даруй мөстэй усанд хийнэ.

Хальсалсан ногоонуудаа сайтар шүүж, илүүдэл усыг нь шахаж гаргана. Хөлдөөхөөсөө өмнө навчийг хүссэн хэмжээгээр нь хэрчинэ. Аль болох их агаарыг зайлуулж хөлдөөгчийн уутанд хийнэ. Хялбар танихын тулд уутанд огноо, агууламжийг нь бичнэ үү.

Хавтгай уутыг эхлээд давхарлан хөлдөөнө. Хөлдөөсний дараа хөлдөөгчийн зайг хэмнэхийн тулд уутыг давхарлан овоолно. Хөлдөөсөн гичний ногоонууд шөл, шарсан төмс, кассерол зэрэг чанасан хоолонд маш сайн тохирдог. Бүтцийн өөрчлөлт нь шинэхэн салатанд хэрэглэхээс сэргийлдэг.

Гичний ногоонуудыг шүүлтүүрт шүүж, мөстэй ваннд хөргөөд, шошготой хөлдөөгчийн уутанд хийж, модон гал тогооны ширээн дээр хуваана.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Гичний үрийг хатаах, хадгалах

Үрийг зөв хатаах нь хадгалах явцад хөгц үүсэхээс сэргийлнэ. Цэвэрлэсэн үрийг тор эсвэл тавиур дээр нэг давхаргаар тараана. Агаарын солилцоо сайтай, дулаан, хуурай газар байрлуулна. Үрийн чанарыг муутгаж болзошгүй нарны шууд тусгалаас зайлсхий.

Үрийг бүрэн хатаахад 1-2 долоо хоног шаардагдана. Үрийг нь хазаж хуурайшилтыг шалгана уу. Зөв хатаасан үр нь хонхойхын оронд хагардаг. Хадгалах явцад дутуу хатсан үрэнд хөгц үүсдэг. Хэт хатсан үр нь тарихад соёололтоо алдаж болзошгүй.

Хатаасан үрийг агаар нэвтрэхгүй шилэн саванд эсвэл төмөр саванд хадгална. Сэрүүн, харанхуй, хуурай газар хадгална. Хамгийн тохиромжтой хадгалах температур нь 50-70°F хооронд хэлбэлздэг. Зөв хадгалсан бор гичний үр, шар гичний үр, хар үр нь 2-3 жилийн турш чанараа хадгалдаг.

Хатаасан гичний үрээр дүүргэсэн гурван шошготой шилэн савыг модон агуулахын тавиур дээр байрлуулсан бөгөөд урд талд нь жижиг модон халбага байна.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Өөрийнхөө гичний амтлагчийг хийх

Гэрийн нөхцөлд ургуулсан үрийг сонгодог шар гич эсвэл халуун ногоотой бор гич болгон хувиргана. Үрийг халуун ногоо бутлагч эсвэл зуурмаг болон гахайн махаар нунтаглана. Нунтагласан үрийг цуу, ус, давс, халуун ногоотой холино. Шар өнгөнд турмерик, чихэрлэг гичний хувилбаруудад зөгийн бал зэрэг түгээмэл нэмэлтүүд орно.

Гичний үндсэн жоронд 1/2 аяга нунтагласан гичний үрийг 1/2 аяга шингэн (ус, цуу эсвэл дарс)-тай хольж хэрэглэнэ. 1 цайны халбага давс, хүссэн халуун ногоо нэмнэ. Холимгийг өтгөртөл нь 10 минут байлгана. Шаардлагатай бол илүү их шингэн нэмж өтгөн байдлыг тохируулна.

Чулуун нунтагласан гич нь бүтцийн хувьд зарим бүхэл үрийг хадгалдаг. Нарийн нунтаглахын оронд зуурмаг болон гахайн мах ашигла. Энэхүү бэлдмэл нь сэндвич болон хотдогт түгээмэл хэрэглэгддэг уламжлалт үр тариатай гичний бүтцийг бий болгодог. Илүү бүдүүн нунтаглалт нь илүү зөөлөн амтыг бий болгодог.

Шилэн саванд хийсэн бүхэл үрийн, Дижон болон тод шар өнгийн сортуудыг багтаасан гэрийн хийсэн гичний төрөл бүрийн амтлагчийг үр, сармис, ургамал, чинжүүтэй модон ширээн дээр байрлуулсан газрын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Туршиж үзэх алдартай гичний хувилбарууд

• Жинхэнэ зөөлөн шар гич: Шар гичний үр, турмерик, цагаан цуу
• Жинхэнэ халуун ногоотой бор гич: Бор гичний үр, алимны цууны цуу, бор элсэн чихэр
• Дижон гич: Цагаан дарс, бор үр, сармис
• Зөгийн балны гич: Ямар ч төрлийн үр, зөгийн бал, майонез
• Тунхууны гич: Шар үр, бэлтгэсэн тунхууны тос, цөцгий
• Даршилсан өргөст хэмхний гич: Шар үр, гоньд, даршилсан өргөст хэмхний шүүс

Амтлагчдыг туршиж үзээд өөрт тохирсон холимог гарга. Агч дарсны оргилуун дарсны гичний оронд агч модны сироп нэмнэ. Мэн мужийн агч модны оргилуун дарсны гоёмсог хувилбаруудыг хийхийн тулд оргилуун дарсны цуу нэмнэ. Зөгийн балыг халуун чинжүүний үйрмэгтэй хольж, сэндвич пал чихэрлэг халуун ногоотой гич үүсгэнэ.

Шинэхэн гичний ногооны хоолны хэрэглээ

Залуу зөөлөн гичний навчнууд нь шинэхэн салатыг чинжүүтэй амттай болгож, амтыг нь сайжруулдаг. Халуун ногоог тэнцвэржүүлэхийн тулд зөөлөн ногоонуудтай холино. Навчнууд нь байгалийн халуун ногоотойгоо нийцдэг чихэрлэг амтлагчтай маш сайн зохицдог. Салатны оронд амттай хувилбар болгохын тулд сэндвичэнд нэмнэ.

Чанасан гичний ногоонууд илүү зөөлөн, чихэрлэг амттай болдог. Энгийн хачир болгон сармис, оливын тосоор хуурч болно. Хоол хийх сүүлийн 10 минутад шөл, чанасан хоолондоо нэмнэ. Ногоонууд нь байцаа, бууцайтай төстэй өвөрмөц амттай тэжээллэг чанарыг өгдөг.

Ази гичний сортууд нь шарсан төмсөнд төгс тохирно. Навчнууд нь нухашгүй өндөр халуунд сайн тэсвэртэй. Уламжлалт бэлтгэлд зориулж шар буурцгийн сүмс, цагаан гаа, гүнжидийн тостой хослуулна. Өнгө, бүтэцээ хадгалахын тулд хоол хийх төгсгөлд нэмнэ.

Модон ширээн дээрх керамик аяганд түүхий гичний ногоонууд, интоорын улаан лооль, улаан лууван, өргөст хэмх, улаан чинжүү, наранцэцгийн үрээр хийсэн шинэхэн салатны өндөр нягтралтай ландшафтын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Гич тариалах нийтлэг асуудлуудыг олж засварлах

Туршлагатай цэцэрлэгчид хүртэл гич тариалахад бэрхшээлтэй тулгардаг. Асуудлыг хурдан тодорхойлох нь үр дүнтэй шийдлийг олох боломжийг олгодог. Эдгээр алдааг олж засварлах зөвлөмжүүд нь гэрийн цэцэрлэгчид гич тариалахтай холбоотой хамгийн түгээмэл асуудлуудыг авч үздэг.

Цэцэрлэгийн орон дээрх шаргал навч, хортон шавьж, хуурай хөрстэй гэмтсэн гичний ургамлуудтай өтгөн ногоон навч, шар цэцэгтэй эрүүл гичний ургамлыг зэрэгцүүлэн харьцуулсан байдал.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Болтингтой харьцах

Гичний ургамал навч ургахаас цэцэглэж, үр үүсэх үе рүү шилжих үед найлзуур үүсэх нь тохиолддог. Энэ байгалийн үйл явц нь дулааны стресс эсвэл өдрийн уртын өөрчлөлтийн хариуд явагддаг. Байцаатай ургамал нь шинээр идэхэд тохиромжгүй хатуу, гашуун навч үүсгэдэг.

Тохиромжтой хугацаанд тарих замаар боолт хийхээс сэргийлнэ. Хаврын суулгацууд зуны халуун цаг агаар эхлэхээс өмнө боловсорч гүйцэх ёстой. Намрын суулгацууд дулааны стрессээс бүрэн ангижирдаг. Хэцүү цаг агаар эсвэл урт хугацааны ургалтын улиралд зориулж боолт тэсвэртэй сортуудыг сонгоорой.

Халууны үеэр ургац хураалтыг хойшлуулахын тулд сүүдэрлэж байгаарай. Өдрийн хамгийн халуун үед 30-50 хувийн сүүдэртэй байхын тулд сүүдэрлэх даавуу ашиглаарай. Энэхүү энгийн арга хэмжээ нь ихэвчлэн цаг агаарын тааламжгүй үед ургац хураалтын хугацааг хэдэн долоо хоногоор уртасгадаг.

Өргөн бүтэцтэй навчнуудын дээр ногоон нахиа, жижиг шар цэцэг бүхий өндөр төв цэцгийн ишийг харуулж буй гичний ургамлын ургалт эхэлж буй газрын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Муу соёололтыг шийдвэрлэх

Соёололт муу байх нь хуучин үр, тарих гүн буруу, эсвэл хөрсний тохиромжгүй нөхцөл зэрэг хэд хэдэн хүчин зүйлээс үүдэлтэй. Гичний үрийг зөв хадгалсан тохиолдолд 3-5 жилийн турш амьдрах чадвараа хадгалдаг. Тарихаасаа өмнө хуучин үрийг чийгтэй цаасан алчуур дээр соёолуулж туршина уу.

Хөрсний температур нь соёололтод ихээхэн нөлөөлдөг. 40°F-ээс доош хүйтэн хөрс нь соёололтыг саатуулдаг. 95°F-ээс дээш хэт халуун хөрс нь мөн амжилтыг бууруулдаг. Тарихаасаа өмнө хөрсний нөхцөл байдлыг шалгахын тулд хөрсний термометр ашиглана уу. 45-85°F хоорондох оновчтой температурын хязгаарыг хүлээнэ үү.

Соёололтын үед чийгийн тогтвортой байдал маш чухал юм. Хөрс жигд чийглэг байх ёстой боловч устай байх ёсгүй. Хуурай нөхцөлд шинээр гарч ирж буй суулгац үхдэг. Суулгац гарч ирэх хүртэл чийгийг хадгалахын тулд тарьсан талбайг хөнгөн хучлага эсвэл таараар хучна. Нахиа гарч ирсний дараа бүрхүүлийг ав.

Навч шарлах асуудлыг шийдвэрлэх

Шар навчнууд нь хэв маягаас хамааран янз бүрийн асуудлыг илтгэнэ. Доод навчнууд шарлах нь азотын дутагдлыг илтгэнэ. Энэ асуудлыг засахын тулд азотоор баялаг бордоо эсвэл бордооны цай хэрэглэнэ. Хэрэв дутагдал үргэлжилсээр байвал шарлалт дээшээ нэмэгдэнэ.

Навч шарлах нь хэт их усалгаа эсвэл ус зайлуулах хоолой муу байгааг илтгэж болно. Услахаасаа өмнө хөрсний чийгийг шалгана уу. Усалгааны хооронд хөрсийг бага зэрэг хатаана. Хүнд шаварлаг хөрсийг бордоогоор солих эсвэл өндөрлөг газарт ургуулах замаар ус зайлуулах хоолойг сайжруулна.

Навчны судлуудын хоорондох шар толбо нь төмрийн дутагдлыг илтгэнэ. Энэ асуудал нь ихэвчлэн рН нь 7.5-аас дээш шүлтлэг хөрсөнд илэрдэг. Хүхрийн нэмэлтийг ашиглан хөрсний рН-ийг бууруулна. Урт хугацааны залруулга хийхийн тулд рН-ийг тохируулахын зэрэгцээ хелат төмрийг түр зуурын засвар болгон хэрэглэнэ.

Хуурай талбайд азотын дутагдлын шинж тэмдэг илэрч буй шарласан доод навч, ногоон судалтай гичний ургамлын ландшафтын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Гашуун навчны амтыг зохицуулах

Гашуун гичний навч нь стрессийн нөхцөл байдал эсвэл хэт боловсорсноос үүсдэг. Дулааны стресс нь гашуун амтны гол шалтгаан болдог. Өндөр температур нь тааламжгүй амт үүсгэдэг хамгаалалтын нэгдлүүдийг өдөөдөг. Энэ нөлөөллийг багасгахын тулд өдрийн сэрүүн үед хурааж аваарай.

Усны стресс нь навчийг гашуун болгодог. Тогтмол бус усалгаа нь амтанд нөлөөлдөг стресс үүсгэдэг. Ургах хугацаанд хөрсний чийгийг жигд байлга. Гүн усалгаа нь гүехэн байнга услахаас илүү амтыг сайжруулдаг.

Навчны нас нь амтны эрч хүчэд шууд нөлөөлдөг. Залуу навчнууд зөөлөн, чихэрлэг амттай. Боловсорсон навчнууд нь илүү хүчтэй гичний амтыг бий болгодог бөгөөд энэ нь гашуун болж хувирдаг. Амтыг хамгийн сайн тэнцвэржүүлэхийн тулд навчийг жижиг эсвэл дунд хэмжээтэй үед нь хурааж авна. Хүчтэй амт оруулахыг хүсч байвал чанасан бэлдмэлд илүү том, илүү хурц навчийг ашиглаарай.

Эрүүл гичний ургамлын шинж тэмдэг

• Ургамлын туршид навчны гүн ногоон өнгө
• Гэнэтийн огцом өсөлтгүйгээр тогтвортой, эрчимтэй өсөлт
• Хагарахгүй, хатуу, шаржигнуур навчнууд
• Төвөөс тогтмол шинэ навчнууд гарч ирдэг
• Хортон шавьжны гэмтэл эсвэл өвчний шинж тэмдэг илрээгүй
• Хэт их суналтгүйгээр авсаархан өсөлт

Үйлдэл шаардлагатай анхааруулах тэмдгүүд

• Шарласан навчнууд ургамал дээгүүр урагшилж байна
• Өсөлт удаашрах эсвэл хөгжлийг зогсоох
• Хангалттай усалгаатай байсан ч хатах
• Навчнууд дээр нүх гаргах эсвэл зажлах гэмтэл
• Навчнууд дээр цагаан, саарал эсвэл хүрэн толбо үүсдэг
• Төв иш хурдан сунах (боолттой холбох)

Тасралтгүй ургац хураахын тулд залгамж халаа тарих

Залгамжлалт тариалалт нь ургалтын улиралд шинэхэн гичийг өгдөг. Энэ арга нь тогтмол хугацаанд бага хэмжээний үрийг тарих явдал юм. Үр дүн нь нэг их ургац хураалтын дараа юу ч хийхгүй байхын оронд тасралтгүй ургац хураалт юм.

Цэвэрхэн дараалсан тариалалтын оронд байрлуулсан суулгац, боловсорч гүйцэх, цэцэглэх үе шаттай гичний ногоонуудыг харуулсан цэцэрлэгийн эгнээний ландшафтын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Өв залгамжлагчийн хуваариа төлөвлөх

Хаврын эхэн үед залгамж хавар тариалалтаа эхлүүлж, намрын турш үргэлжлүүлнэ. Навч ургахын тулд 2-3 долоо хоног тутамд шинэ үр тарина. Энэ зай нь өмнөх тарьсан ургамал буурах үед боловсорсон навчнууд гарч ирэхийг баталгаажуулдаг. Сортны боловсорч гүйцэх хугацаа болон орон нутгийн уур амьсгалд үндэслэн хугацааг тохируулна уу.

Үржлийн дарааллын хугацааг хянахын тулд хуанли дээр тарих огноог тэмдэглэ. Сортуудын нэр, тарих байршлыг тэмдэглэ. Энэхүү баримт бичиг нь танд олон улирлын турш хуваариа сайжруулахад тусална. Таны тарих бүртгэлийн агуулга нь ирээдүйн тариалалтын шийдвэрийг гаргахад чиглүүлнэ.

Намрын тариалалтын анхны хүйтнээс хойш тооцоол. Гичний боловсорч гүйцэх хугацаа нь төрөл зүйлээс хамаарч 40-60 хоног шаардагдана. Хүйтэн температур ургалтыг удаашруулдаг тул намрын улиралд нэмэлт хугацаа шаардагдана. Энэхүү төлөвлөлт нь хүчтэй хүйтрэл ирэх хүртэл ургац хураалтыг үргэлжлүүлэхийг баталгаажуулдаг.

Хавар шар цэцэгс дэлгэрч, зөгий дэлгэрсэн зуны талбай, навчис унаж буй хатаасан намрын иш, өвлийн улиралд цасаар хучигдсан ургамал зэрэг дөрвөн улирлын турш гичний ургамлыг харуулсан ландшафтын коллаж.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Олон тооны ургамал тариалах

Залгамж тарих бүрт тусдаа талбайг тогтооно. Энэ зохион байгуулалт нь тарих огнооны хоорондох төөрөгдөлөөс сэргийлдэг. Хэсэг бүрийг төрөл зүйл, тарих огноогоор тэмдэглэхийн тулд гадас эсвэл тэмдэглэгээ ашиглана уу. Тодорхой таних тэмдэг нь боловсорч гүйцэх хугацаа болон ургац хураах хугацааг хянах боломжийг олгодог.

Шинээр тарих зай гаргахын тулд эгнээний байршлыг ээлжлэн байрлуулна. Эрт тариалалт дуусахад ургамлыг зайлуулж, дараагийн дараалалд хөрс бэлтгэнэ. Энэхүү ээлж нь цэцэрлэгийн талбайг улирлын турш ил задгай толбогүйгээр үржил шимтэй байлгана.

Саванд тариалалт нь дараалсан тариалалтын менежментийг хялбарчилдаг. Өөр өөр цаг үед тарьсан олон савыг ашиглаарай. Улирал өөрчлөгдөхөд нарны гэрэлд өртөх хугацааг оновчтой болгохын тулд савыг зөөнө үү. Энэхүү уян хатан байдал нь хүнд хэцүү цаг агаарт тариалалтын улирлыг уртасгахад тусалдаг.

Урт хугацааны сортуудын сонголт

Олон янз байхын тулд өөр өөр боловсорч гүйцэх хугацаатай сортуудыг сонгоорой. Гичний ногоон гэх мэт хурдан боловсордог сортууд 30-40 хоногт ургац хураадаг. Навч, үрийг хоёуланг нь өгдөг удаан сортууд 90-120 хоног шаарддаг. Хоёр төрлийг хослуулан ургац хураах хугацааг байгалийн жамаар уртасгадаг.

Халуунд тэсвэртэй сортууд нь хаврын сүүл болон зуны эхэн үеийн тариалалтад илүү тохиромжтой. Удаан ургах эсвэл халуунд тэсвэртэй гэсэн тайлбарыг хайж олоорой. Эдгээр сортууд нь шууд цэцэглэхгүйгээр дулаан температурыг тэсвэрлэдэг. Эдгээр нь хаврын болон намрын ургацын хоорондох зайг нөхдөг.

Хүйтэнд тэсвэртэй сортууд нь намар, өвлийн тариалалтад сайн ургадаг. Зарим Азийн гич нь Фаренгейтийн 20 хэмээс доош температурыг тэсвэрлэдэг. Эдгээр тэсвэртэй сортууд нь олон цаг уурын нөхцөлд өвлийн улиралд шинэхэн ногоонуудыг өгдөг. Илүү удаан ургац авахын тулд хүйтэн жаазтай хослуулан тариалдаг.

Янз бүрийн төрлийн гичний үрээр дүүргэсэн шилэн савнууд нь модон ширээн дээр тархай бутархай үр, жижиг аягануудтай байв.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Гичтэй хамт тарих

Хамтран тарих нь гичний ургалтыг сайжруулж, хортон шавьжийг байгалийн жамаар устгадаг. Ургамлын стратегийн хослол нь цөөн оролцоо шаарддаг эрүүл цэцэрлэгийг бий болгодог. Ашигтай ургамлын харилцааг ойлгох нь үр бүтээлтэй, арчилгаа бага шаарддаг ургалтын талбайг төлөвлөхөд тусалдаг.

Өндөрлөг цэцэрлэгийн оронд улаан лооль, махлаг цэцэг, базилик, улаан лууван, сонгино, ургамлын хажууд шар цэцэг ургадаг гичний ургамлын өндөр нягтралтай ландшафтын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Ашигтай хамтрагч ургамал

Анхилуун үнэртэй ургамал нь гичний олон хортон шавьжийг үр дүнтэй няцаадаг. Гичний эгнээний ойролцоо гоньд, килантро, гоньд тарь. Эдгээр ургамал нь хортой хортон шавьжийг агнадаг ашигтай шавьжийг татдаг. Тэдний хүчтэй үнэр нь гичний ургамал хайж буй хортон шавьжийг үнэрээр нь төөрөгдүүлдэг.

Настуртиум нь гичнээс хорхойг холдуулдаг ургацын үүрэг гүйцэтгэдэг. Настуртиумыг цэцэрлэгийн захад тарь. Хортон шавьж нь гичнээс илүү настуртиумыг илүүд үздэг тул амьд саад тотгор үүсгэдэг. Хортон шавьж гич рүү буцаж шилжихээс сэргийлж, ургацыг хянаж, их хэмжээгээр халдварлагдсан ургамлыг зайлуул.

Сонгино, сармис, гоньд зэрэг аллиум нь хорхой болон бөөсний цохыг няцаадаг. Тэдний хүчтэй үнэр нь хортон шавьжнаас үүдэлтэй гичний үнэрийг далдалдаг. Гичний тариалалтаар ээлжлэн эсвэл тарааж тарь. Хортон шавьж устгах ашиг тус нь аллиум ургамал бүрээс хэдэн фут зайд тархдаг.

Таримал цэцэрлэгт шар цэцэгтэй өтгөн ногоон гичний эгнээний хажууд тарьсан тод улбар шар, шар өнгийн хин цэцэгсийн ландшафтын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Гичний ойролцоо байхаас зайлсхийх ургамал

Гичний ойролцоо бусад брассика ургамлыг тарихаас зайлсхий. Байцаа, брокколи, байцаа, цэцэгт байцаа нь ижил төрлийн хортон шавьж, өвчнийг үүсгэдэг. Тэдгээрийг хамтад нь тариалах нь асуудлыг төвлөрүүлж, арчилгааг хүндрүүлдэг. Боломжтой бол эдгээр ургамлыг дор хаяж 6 метрийн зайтай тусгаарла.

Гүзээлзгэнэ болон гич нь ижил төстэй шим тэжээлийн төлөө өрсөлддөг. Хоёр ургамал хоёулаа ижил төстэй ургах нөхцлийг илүүд үздэг. Энэ өрсөлдөөн нь хоёр ургацын ургацыг бууруулж болзошгүй. Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд гүзээлзгэнийг гичний тариалалтаас хол тусдаа ортой тарь.

Шош болон гичийг тусад нь байлгах хэрэгтэй. Өндөр шошны ургамал нь намхан ургадаг гичийг хэт их сүүдэрлэдэг. Гич нь шошны оргил ургацад хүрэхээс өмнө улирлаа дуусгадаг. Цаг хугацааны зөрүү нь тэднийг нэг ургалтын талбайд муу хамтрагч болгодог.

Шавьжны ашигтай амьдрах орчныг бүрдүүлэх

Цэцэглэдэг ургамал нь гичний хортон шавьжийг хянадаг махчин шавьжийг татдаг. Хажууд нь чихэрлэг алиссум, календула, ярроу цэцэг тарьдаг. Эдгээр цэцэг нь ашигтай зүйлүүдэд нектар, тоос өгдөг. Насанд хүрсэн ашигтай шавьж нь хортон шавьж иддэг ч цэцгийн нөөц хэрэгтэй.

Хэрэв зай зөвшөөрвөл зарим гичний ургамлыг цэцэглүүлээрэй. Шар цэцэг нь олон тооны ашигтай шавьжийг татдаг. Энэ стратеги нь үрийн гич ургуулахад онцгой сайн үр дүнтэй байдаг. Цэцэг нь тоос хүртэгчдэд тэжээл өгөх, эцэст нь үр хураах хоёр зорилгоор үйлчилдэг.

Хүнсний ногооны цэцэрлэгийн ойролцоо байнгын амьдрах орчныг бүрдүүл. Жилийн турш ашигтай шавьжийг тэтгэдэг олон наст цэцэг, ургамал тарь. Хортон шавьж гарч ирэхэд энэ тогтсон популяци нь гич гэх мэт нэг наст хүнсний ногоо руу шилждэг. Үүний үр дүнд үүссэн байгалийн хортон шавьжтай тэмцэх нь арга хэмжээ авах хэрэгцээг бууруулдаг.

Арын дэвсгэр дээр шар гичний ургамал бүхий өнгөлөг цэцэрлэгийн цэцэгс дээр хааны эрвээхэй, зөгий, цох, торны далавч.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Ирээдүйн тариалалтад зориулж гичний үрийг хадгалах

Хамгийн сайн гичний ургамлаас үрийг хадгалах нь ирээдүйн ургацыг таны тодорхой нөхцөлд дасан зохицох боломжийг олгоно. Энэ арга нь мөн өв залгамжлалын сортуудыг хадгалж, үр худалдан авахад мөнгө хэмнэдэг. Үрийг зөв хадгалах аргыг ойлгох нь сортын цэвэр байдал, өндөр соёололтыг хадгалдаг.

Нартай талбайд үр хадгалахад бэлэн болсон хатаасан бор үрийн хонхортой боловсорсон гичний ургамлын ландшафтын зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Үр хадгалах ургамал сонгох

Үрийн үйлдвэрлэлд хамгийн эрүүл, хамгийн эрч хүчтэй ургамлаа сонгоорой. Амт, навчны өнгө, өвчинд тэсвэртэй байдал зэрэг хүссэн шинж чанартай ургамлыг сонгоорой. Санамсаргүй ургац хураалтаас зайлсхийхийн тулд сонгосон ургамлыг улирлын эхэн үед тэмдэглээрэй. Эдгээр ургамлыг амьдралынхаа бүрэн мөчлөгийг хөндөхгүй дуусгахыг зөвшөөрнө үү.

Гичний янз бүрийн сортуудыг тусгаарлаж, хөндлөн тоосжилтоос сэргийлнэ. Гичний цэцэг нь шавьжаар тоос хүртдэг бөгөөд бусад гичний төрөл зүйлтэй амархан эрлийзжүүлдэг. Цэвэр үрийн хувьд сортуудыг дор хаяж 1/2 милийн зайд тусгаарлах эсвэл зөвхөн нэг сорт ургуулна. Цэцэглэлтийн туршид хадгалсан тохиолдолд эгнээний бүрхүүл гэх мэт физик саад тотгорыг мөн эрлийзжихээс сэргийлнэ.

Удамшлын сортууд нь хамгийн найдвартай үр хадгалах үр дүнг өгдөг. Эдгээр задгай тоос хүртдэг төрлүүд нь эх ургамалтайгаа тохирох үр төлийг бий болгодог. Эрлийз сортууд нь хадгалсан үрнээс ургадаггүй бөгөөд урьдчилан таамаглах боломжгүй үр дүнг өгдөг. Үр хадгалах хүчин чармайлтаа зөвхөн өв залгамжлалын эсвэл задгай тоос хүртдэг сортуудад төвлөрүүл.

Хадгалсан гичний үрээр дүүргэсэн гараар шошготой крафт цаасан үрийн дугтуйны ландшафтын зураг, сул үр, зөөлөн байгалийн гэрэлтэй хөдөөгийн модон ширээн дээр байрлуулсан.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Хадгалсан үрийг боловсруулах, турших

Хадгалсан үрийг сайтар цэвэрлэж, ургамлын бүх хог хаягдлыг зайлуулна. Хальс, хог хаягдал нь ирээдүйн тариалалтад нөлөөлөх өвчин үүсгэж болзошгүй. Зөвхөн бүрэн цэвэр, хуурай үрийг агаар нэвтрэхгүй саванд хадгална. Ирээдүйд лавлах зорилгоор саванд сортын нэр, шинж чанар, хураах огноог бичнэ үү.

Хадгалсан үрийг тарихаасаа өмнө соёололтын түвшинг шалгана уу. 10 үрийг чийгтэй цаасан алчуур дээр битүүмжилсэн гялгар уутанд хийнэ. Дулаан байлгаж, соёололтыг өдөр бүр шалгана уу. Нэг долоо хоногийн дараа соёолсон үрийг тоолно уу. Соёолсон үрийн хэмжээ 70 хувиас дээш байвал соёололт сайн байгааг илтгэнэ. Бага үзүүлэлт нь суулгалтын нягтрал нэмэгдсэн эсвэл үрийг солих шаардлагатай байгааг илтгэнэ.

Хадгалсан үрийг сэрүүн, хуурай, харанхуй нөхцөлд хадгална. Хамгийн тохиромжтой хадгалах температур 32-41°F хооронд хэлбэлздэг. Хөргөгч нь үрийг хадгалахад маш сайн тохирно. Чийгийг хянахын тулд саванд цахиурын гельний уут хийнэ. Зөв хадгалсан гичний үр 3-5 жилийн турш амьдрах чадвараа хадгалдаг.

Сав болон жижиг зайд гич тариалах

Саванд тариалалт нь гичийг хашаа, тагт, жижиг хашаанд тариалдаг. Энэ арга нь газрын талбай хязгаарлагдмал цэцэрлэгчдэд уян хатан байдлыг олгодог. Саванд тариалалт нь ямар ч орчинд маш сайн үр дүнд хүрэх боломжийг олгодог.

Арын дэвсгэр дээр хотын үзэмжийг харуулсан нарлаг орон сууцны тагтан дээр ногоон гичний ургамлаар дүүргэсэн янз бүрийн савнууд ургаж байна.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Тохиромжтой сав сонгох

Савны хэмжээ нь ургамлын амжилт болон ургац хураалтын боломжийг тодорхойлдог. Савны хамгийн бага гүн нь 8 инч нь навчны ургалтыг хангалттай дэмждэг. 12-15 инчийн гүн сав нь үрийн ургалтад илүү тохиромжтой бөгөөд үндэс бүрэн хөгжих боломжийг олгодог. Гич тариалахад өргөн нь гүнээс бага чухал юм.

Ус зайлуулах систем нь савны сайн чанарын хувьд чухал ач холбогдолтой. Савнууд нь ус хуримтлагдахаас сэргийлж олон ус зайлуулах нүхтэй байх ёстой. Савыг ваарны хөл эсвэл тоосгоор бага зэрэг өргө. Энэ өргөлт нь илүүдэл усыг үндэснээс бүрэн холдуулж, ялзрахаас сэргийлдэг.

Материалын сонголт нь услах давтамж болон үндэсний температурт нөлөөлдөг. Терракота сайн амьсгалдаг боловч байнга услах шаардлагатай тул хурдан хатдаг. Хуванцар нь чийгийг удаан хадгалдаг боловч нарны шууд тусгалд хэт халж болзошгүй. Даавуун ургуулах уут нь маш сайн ус зайлуулах үйлчилгээтэй бөгөөд үндсийг агаараар тайрдаг. Арчилгааны хуваарь болон цаг уурын нөхцөлд тохирсон материалыг сонгоорой.

Гич ургуулах янз бүрийн савыг харуулсан ландшафтын зураг, үүнд терракотта сав, хуванцар сав, даавуун ургуулах уут, модон хайрцаг, өргөгдсөн ор зэрэг хэмжээ болон ус зайлуулах нүхийг онцолсон болно.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Саванд гич хийх хөрсний холимог

Чанартай ваарны холимог нь саванд амжилттай ургах баталгаа болдог. Цэцэрлэгийн хөрсийг хэзээ ч саванд бүү ашиглаарай, учир нь энэ нь нягтарч, ус зайлуулах чадвар муутай байдаг. Худалдааны ваарны холимог худалдаж авах эсвэл хүлэрт хөвд, бордоо, перлит ашиглан захиалгаар холимог бэлтгэ. Холимог нь хуурай үед хөнгөн, хөвсгөр байх ёстой.

Тарихаасаа өмнө ваарны хольцонд удаан ялгардаг бордоо нэмнэ. Саванд ургасан ургамал нь хөрсөнд суулгаснаас илүү хурдан шим тэжээлийг шавхдаг. Нэмсэн бордоо нь 2-3 сарын турш тогтвортой тэжээл өгдөг. Хэрэв ургамалд шим тэжээлийн дутагдлын шинж тэмдэг илэрвэл улирлын сүүлээр шингэн бордоо нэмж хэрэглэнэ.

Саванд чийг хадгалах нь маш чухал юм. Ус хадгалах чадварыг сайжруулахын тулд кокосын хөвөн эсвэл вермикулит нэмнэ. Эдгээр нэмэлтүүд нь усалгааны хооронд хөрс хэт хурдан хатахаас сэргийлдэг. Чийгийг зохих ёсоор хадгалах нь өдөр тутмын усалгааны хэрэгцээг, ялангуяа халуун цаг агаарт бууруулдаг.

Усалгаа ба засвар үйлчилгээ

Саванд тарьсан ургамал нь газарт тарьснаас илүү олон удаа услах шаардлагатай байдаг. Хуруугаа 2 инч гүнд хийж хөрсний чийгийг өдөр бүр шалгана уу. Хөрс энэ гүнд хуурай болмогц сайтар усална. Хөрсний бүрэн ханасан байдлыг баталгаажуулахын тулд ёроолын нүхнээс усыг зайлуулж байгаа эсэхийг шалгаарай.

Савны байршил нь усны хэрэгцээ болон ургамлын өсөлтөд нөлөөлдөг. Бүрэн нартай газар халуун цаг агаарт өдөр бүр услах шаардлагатай байдаг. Хэсэгчилсэн сүүдэр услах давтамжийг бууруулдаг боловч өсөлтийг бага зэрэг удаашруулж болзошгүй. Савыг долоо хоног бүр эргүүлж, бүх талдаа жигд наранд тусах боломжийг олгож, тэнцвэртэй өсөлтийг бий болгоно.

Саванд гичийг 2-3 долоо хоног тутамд шингэрүүлсэн шингэн бордоогоор тэжээнэ. Саванд ургуулах нь хөрсөнд ургахаас илүү хурдан шим тэжээлийг шингээдэг. Тогтмол бордоо нь эрчимтэй өсөлт, навчны зөөлөн ургалтыг хадгалдаг. Зөв шингэлэлтийн хэмжээг авахын тулд бордооны шошгоны зааврыг дагана уу.

Тэгш өнцөгт саванд ургаж буй эрүүл ногоон гичний ургамлыг байгалийн нарны гэрэлд металл услах лаазаар зөөлөн усалдаг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Жижиг савнууд (6-8 инч)

Нялх болон жижиг ногоонуудад төгс тохирно. Навчнууд 3-4 инч хүрэхэд нягт тарьж, савыг бүхэлд нь хураана. Үргэлжилсэн ургац авахын тулд 2-3 долоо хоног тутамд дахин тарина.

Хар хөрсөнд нягт ургасан тод гичний ногоонуудаар дүүргэсэн жижиг тэгш өнцөгт савыг ландшафтын чиглэлд авсан зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Дунд зэргийн савнууд (10-12 инч)

Тайрч, дахин тарих аргыг ашиглан боловсорсон навч үйлдвэрлэхэд тохиромжтой. Ургамлыг бие биенээсээ 4-6 инчийн зайтай байрлуулна. Нэг удаагийн тариалалтаас 2-3 сарын хугацаанд олон удаагийн ургац хураана.

Цэцэрлэгийн орчинд тайрч аваад дахин хураахад бэлэн болсон гичний навчаар дүүргэсэн дунд зэргийн хэмжээтэй сав.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Том савнууд (14+ инч)

Ургамлын бүрэн хөгжлийг хангах үрийн үйлдвэрлэлд шаардлагатай. Ургамлыг бие биенээсээ 8-12 инчийн зайтай байрлуулна. Соёололтоос эхлээд үр хураах хүртэлх амьдралын мөчлөгийг бүрэн дэмжинэ.

Нарлаг цэцэрлэгийн орчинд өндөр үрийн иш, шар цэцэг ургуулдаг гичний ургамлаар дүүргэсэн том, гүн хар даавуун сав.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Улирлын чанартай тариалалтын талаарх анхаарах зүйлс ба зөвлөмжүүд

Гич нь улирлын турш өөр өөрөөр ургадаг бөгөөд тохируулсан арга техник шаарддаг. Улирлын чанартай бэрхшээл, боломжуудыг ойлгох нь таны үр дүнг жилийн турш оновчтой болгодог. Стратегийн цаг хугацаа, сортын сонголт нь үйлдвэрлэлийг ердийн богино хугацааны тариалалтын хугацаанаас хамаагүй илүү өргөжүүлдэг.

Дөрвөн босоо улирлын самбар дээр хаврын цэцэглэлт, зуны оргил үе, намрын үрийн үе, өвлийн цастай гичний ургамлыг харуулсан ландшафтын коллаж.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Хаврын тариалалтын стратегиуд

Хавар нь ихэнх бүс нутагт гич ургах хамгийн тохиромжтой нөхцлийг бүрдүүлдэг. Сэрүүн температур болон өдрийн гэрэл нэмэгдэх нь хурдан, зөөлөн ургалтыг дэмждэг. Хөрс боловсруулах боломжтой үед сүүлчийн хүйтний улирлаас 4-6 долоо хоногийн өмнө тариалалтаа эхлүүлээрэй. Хаврын эхэн үед тарих нь ихэвчлэн хамгийн өндөр чанартай навчийг ургуулдаг.

Хүйтний сүүл үеийг урьдчилан сэргийлэх цаг агаарын урьдчилсан мэдээг хянана уу. Хүчтэй хүйтрэлт тохиолдвол залуу суулгацыг эгнээ бүрхүүл эсвэл хавчаараар хучна. Энэхүү энгийн хамгаалалт нь өсөлтөд нөлөөлөхгүйгээр гэмтлээс сэргийлнэ. Хэт халалтаас сэргийлэхийн тулд аюул өнгөрмөгц бүрхүүлийг авч хаяна.

Хавар зун болоход хурдан цэцэглэлтийг ажиглаарай. Ургамал өдрийн урт нэмэгдэж, дулаан температур цэцэглэлтийг өдөөдөг болохыг мэдэрдэг. Цаг агаар дулаарч байгаа тул эрчимтэй ургац хураана. Хаврын сүүлээр тарихын тулд халуунд тэсвэртэй сортуудыг сонго эсвэл намар хүртэл түр зогсоо.

Өглөөний дулаан нарны гэрлээр гэрэлтсэн хаврын эхэн цэцэрлэгт харанхуй, чийглэг хөрсөн дундуур соёолж буй залуу гичний суулгацууд.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Зуны тариалалтын сорилтууд

Зуны халуун нь ихэнх бүс нутагт гичний үйлдвэрлэлд бэрхшээл учруулдаг. Өндөр температур нь гашуун амт, хурдан исэлдэхэд хүргэдэг. Ихэнх цэцэрлэгчид зуны гичний тариалалтыг алгасаж, бусад ургацад анхаарлаа төвлөрүүлдэг. Гэсэн хэдий ч зарим арга техник нь зуны улиралд үйлдвэрлэлийг хязгаарлах боломжийг олгодог.

Үдээс хойш сүүдэрлэх нь халуун уур амьсгалтай газарт зуны улиралд тариалалтыг уртасгадаг. Өндөр ургац нь байгалийн сүүдэртэй газарт гич тарьдаг. Нарны туяаг 30-50 хувиар бууруулдаг сүүдэртэй даавуу нь үр дүнтэй байдаг. Эдгээр өөрчлөлтүүд нь температурыг хүлээн зөвшөөрөгдөхүйц өсөлтөд хангалттай бууруулдаг.

Зуны нөхцөлд тусгайлан үржүүлсэн халуунд тэсвэртэй сортуудыг сонгоорой. Эдгээр сортууд нь стандарт төрлөөс илүү удаан хугацаанд гацах чадвартай байдаг. Азийн гичний сортууд нь Европын төрлөөс илүү халуунд тэсвэртэй байдаг. Өөрийн тодорхой нөхцөлд амжилттай байгаа төрлийг олохын тулд өөр өөр сортуудыг туршиж үзээрэй.

Намрын тариалалтын давуу талууд

Намар бол олон газарт гичний ургалтын хамгийн сайн улирал юм. Хүйтэн температур нь навчис ургахаас сэргийлж, чихэрлэг, зөөлөн болгодог. Намрын тариалалтад цөөн хортон шавьж саад учруулж, арчилгааны хэрэгцээг бууруулдаг. Олон цэцэрлэгчид намар тариалсан гичийг хаврын ургацаас илүү сайн гэж үздэг.

Намрын тариалалтын цагийг бүс нутагтаа сайтар тооцоол. Эхний хүлээгдэж буй хүйтрэлтээс эхлэн урвуу тоол. Сортны боловсорч гүйцэх хугацаа болон 2 долоо хоногийн завсарлага. Энэ хугацаа нь хүйтрэлтийг зогсоохоос өмнө ургамал боловсорч гүйцэхийг баталгаажуулдаг. Намрын сэрүүн температур нь хавартай харьцуулахад өсөлтийг удаашруулдаг.

Улирлын энгийн сунгах аргуудыг ашиглан намрын ургац хураалтыг уртасгана. Эгнээ бүрхүүл нь хөнгөн хүйтнээс хамгаалж, хэдэн долоо хоног нэмэлт ургац авах боломжийг олгоно. Хүйтэн хүрээ эсвэл намхан хонгил нь бүр ч илүү сайн хамгаалалт болдог. Эдгээр бүтэц нь зөөлөн уур амьсгалд өвлийн улиралд ургац хураалтыг сайн дэмждэг.

Намрын зөөлөн өдрийн гэрэлд өтгөн ногоон талбайд цэцэглэж буй тод шар гичний ургамлын панорамик ландшафтын гэрэл зураг.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Өвлийн улиралд тариалах боломжууд

Өвлийн гич тариалалт нь зөөлөн уур амьсгалын бүсэд 7-11 градуст амжилттай явагддаг. 20°F-ээс дээш температур нь Азийн олон сортыг амьд үлдэх, тэр ч байтугай удаан ургах боломжийг олгодог. Бусад цөөн хэдэн ногоо хүйтэн нөхцлийг тэсвэрлэдэг бол өвлийн тариалалт нь шинэхэн ногоонуудыг өгдөг.

Хүйтэн хүрээ нь хүйтэн бүсэд өвлийн улиралд тариалалт хийх боломжийг олгодог. Эдгээр энгийн бүтэц нь тариалалтын талбайг дулаацуулж буй нарны дулааныг барьж авдаг. Хэт халалтаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд нартай өдрүүдэд агааржуулалт хийдэг. Өвлийн өсөлт удаан боловч тогтвортой байдаг тул хүйтэн саруудад ч гэсэн хааяа шинэ ургац хураана.

Өвөлждөг ургамал хаврын эхэн үед эрчимтэй өсөлтийг сэргээдэг. Намрын улиралд тарьсан гич өвлийг даван туулж, хаврын хамгийн эрт ургац хураадаг. Өвөлждөг эдгээр ургамал өдөр уртасахад ихэвчлэн хурдан ургадаг. Хаврын шинэ суулгац боловсорч гүйцэхээс өмнө эрт хурааж авдаг.

Өвлийн цэцэрлэгт цагаан эгнээ даавуун дор зөөлөн өдрийн гэрэл хамгаалалтын хонгилоор нэвчиж буй гичний ургамал эрчимтэй ургаж байна.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Гич тариалах аялалаа эхлүүлэх

Өөрийнхөө гараар гич тариалах нь таны цэцэрлэгжүүлэлтийн туршлагыг өөрчилдөг. Эдгээр хурдан ургадаг ургамал нь анхлан суралцагчдыг хурдан амжилтанд хүргэхийн зэрэгцээ туршлагатай тариалагчдад сорилт тавих хангалттай олон төрлийн ургамлыг санал болгодог. Жижиг үрнээс шинэхэн ногоон ургамал эсвэл гэрийн хийсэн амтлагч хүртэлх аялал таныг хоол хүнстэйгээ шууд холбодог.

Өөрийн нөхцөл байдалд гичний хэрэгцээг мэдэхийн тулд цөөн хэдэн ургамлаас эхэл. Өөртөө итгэх итгэл нэмэгдэхийн хэрээр тариалалтын талбайгаа өргөжүүл. Өөр өөр сортуудыг туршиж үзээд өөрийн дуртай сортуудыг олж мэд. Ургац хураалтын улирал бүр ирээдүйн үр дүнг сайжруулах сургамжийг өгдөг.

Гэрийн нөхцөлд сэндвич хийхэд зориулж гич хураах эсвэл өөрийн гараар халуун ногоотой бор гич хийх нь дэлгүүрээс худалдаж авсан ямар ч хувилбараас илүү сэтгэл ханамжийг авчирдаг. Та органик, пестицидгүй үйлдвэрлэлийг баталгаажуулах тариалалтын аргыг хянадаг. Шинэхэн түүсэн навч, зохих ёсоор бэлтгэсэн үрийн амт нь арилжааны бүтээгдэхүүнээс илүү байдаг.

Ургацаа найз нөхөд, хөршүүдтэйгээ хуваалцаж, гичний хоолны боломжуудыг танилцуул. Орон нутагт тохирсон сортуудыг бий болгож, хамгийн сайн ургамлаас үрийг хэмнээрэй. Энэхүү дутуу үнэлэгдсэн ургацыг дахин нээж буй цэцэрлэгчдийн нийгэмлэгт нэгдээрэй. Таны гичний цэцэрлэг энгийн арчилгаагаар таныг элбэг дэлбэгээр шагнах болно.

Алтан цэцэгс, ард нь дур булаам байшин бүхий өтгөн гэрийн цэцэрлэгт гичний ногоо хурааж буй аз жаргалтай цэцэрлэгч.
Дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон өндөр нягтралтай зургийг үзэхийн тулд дарна уу эсвэл товшино уу.

Цааш унших

Хэрэв танд энэ нийтлэл таалагдсан бол дараах зөвлөмжүүд танд таалагдаж магадгүй юм.

• Өөрийн мэргэн цэцэг ургуулах гарын авлага
• Өөрийн цэцэрлэгт килантро ургуулах гарын авлага
• Базилик ургуулах бүрэн гарын авлага: Үрээс ургац хүртэл