ရွှေဥ၊ ရွှေရောင် အကျိုးကျေးဇူးများ- ကြက်ဥစားခြင်း၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၅၊ မေ ၂၈ UTC ၂၃:၃၅:၁၂
နောက်ဆုံး မွမ်းမံပြင်ဆင်သည်- ၂၀၂၅၊ ဒီဇင်ဘာ ၂၈ UTC ၁၃:၃၁:၀၀
ကြက်ဥသည် ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာ ပါ၀င်သော အာဟာရဓာတ် အစွမ်းသတ္တိတစ်ခု ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် သင့်ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းမွန်ပြီး မည်သည့်အစားအစာ၏ အစိတ်အပိုင်းဖြစ်နိုင်သည်။ ကြက်ဥစားခြင်းက သင့်နှလုံးကို အထောက်အကူဖြစ်စေနိုင်ပြီး ကိုယ်အလေးချိန်ကို ထိန်းညှိပေးပြီး ကြွက်သားတည်ဆောက်နိုင်ပါတယ်။ ဤဆောင်းပါးတွင် ကြက်ဥများ၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့် ၎င်းတို့သည် မတူညီသော အစားအစာများတွင် မည်ကဲ့သို့ အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်စေမည်နည်း။
Golden Yolks, Golden Benefits: The Health Perks of Eating Eggs

သော့သွားယူမှုများ
- ကြက်ဥမှာ အာဟာရဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ ပြည့်ဝစွာ ပါဝင်ပါတယ်။
- ၎င်းတို့သည် နှလုံးကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုပြီး ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို လျှော့ချရန် ကူညီပေးသည်။
- ကြက်ဥမှာ ပရိုတင်းဓာတ် မြင့်မားစွာ ပါဝင်တာကြောင့် ကြွက်သားတွေ ကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးစေပြီး ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာစေပါတယ်။
- ကြက်ဥဟာ ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရာမှာ ထိရောက်တဲ့ နည်းလမ်းတွေကို အထောက်အကူပြုနိုင်ပါတယ်။
- ကြက်ဥတွေဟာ ဘက်စုံသုံးနိုင်ပြီး အစားအသောက် နှစ်သက်မှုအားလုံးနဲ့ ကိုက်ညီပါတယ်။
- ၎င်းတို့သည် ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက် သီးခြားကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို ပေးဆောင်ပါသည်။
ကြက်ဥနှင့် ၎င်းတို့၏ အာဟာရတန်ဖိုး မိတ်ဆက်ခြင်း
ကြက်ဥ၊ အဓိကအားဖြင့် ကြက်မများမှရရှိသော ကြက်ဥများသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ အကြိုက်ဆုံးအစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ဟင်းလျာများစွာတွင် ကောင်းစွာလိုက်ဖက်သောကြောင့် လူအများက နှစ်သက်ကြသည်။ ကြက်ဥများတွင် ကျွန်ုပ်တို့ကို ကျန်းမာစေရန် ကူညီပေးသည့် အာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်။
ကြက်ဥတွေမှာ ကယ်လိုရီနည်းပေမယ့် ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့ အစားအသောက်ကို မြှင့်တင်ဖို့အတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုပါပဲ။ ဒါ့အပြင် အောက်ပါတို့လို အရေးကြီးတဲ့ ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေလည်း ပါဝင်ပါတယ်။
- ဗီတာမင်ဒီ
- ဗီတာမင် B12
- ကိုလင်း
- ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ
လေ့လာမှုများအရ ကြက်ဥသည် မျှတသော အစားအစာအတွက် အဓိကသော့ချက်ဖြစ်ကြောင်း ပြသထားသည်။ အချို့က ကျွန်ုပ်တို့အတွက် မကောင်းဟု ထင်မြင်ကြသော်လည်း ၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့ကို ကျန်းမာနေစေရန် ကူညီပေးသည်။ ယခုအခါ ကျွမ်းကျင်သူများက ကြက်ဥသည် ကျွန်ုပ်တို့အတွက် ကောင်းမွန်သောကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့ ပိုမိုမကြာခဏ စားသုံးသင့်ကြောင်း ပြောကြားခဲ့သည်။
အံ့သြဖွယ်ကောင်းလောက်အောင် အာဟာရပြည့်ဝသည်
ကြက်ဥတွေမှာ အာဟာရဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တာကြောင့် အစားအစာအများစုမှာ အဓိကပါဝင်ပါတယ်။ ကြက်ဥကြီးတစ်လုံးက အာဟာရဓာတ်တွေ အများကြီးပါဝင်ပါတယ်။ ဗီတာမင်အေပါဝင်ပြီး တစ်နေ့တာလိုအပ်တဲ့ပမာဏရဲ့ ၈% နဲ့ ဗီတာမင် B12 ပါဝင်မှုကတော့ ၂၃% ဖြစ်ပါတယ်။
ကြက်ဥတွေမှာ သင်လိုအပ်တဲ့ပမာဏရဲ့ ၂၀% ဖြစ်တဲ့ ရိုင်ဘိုဖလေဗင်နဲ့ ၂၈% ဖြစ်တဲ့ ဆီလီနီယမ်တို့လည်း ပါဝင်ပါတယ်။ ဒါတွေက ကြက်ဥက ပေးစွမ်းနိုင်တဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေထဲက အနည်းငယ်မျှသာ ဖြစ်ပါတယ်။
ဒါပေမယ့် ကြက်ဥဟာ ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေသာမကပါဘူး။ သူတို့မှာ သင့်အတွက် ကောင်းမွန်တဲ့ အဆီဓာတ်တွေလည်း ပါဝင်ပါတယ်။ မြက်ခင်းပြင်မှာ မွေးမြူထားတဲ့ ဒါမှမဟုတ် အိုမီဂါ-၃ ကြွယ်ဝတဲ့ ကြက်မတွေကနေ ဥတွေ ရယူမယ်ဆိုရင် အိုမီဂါ-၃ အပိုတွေ ရရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့် ကြက်ဥဟာ အစားအစာတစ်မျိုးတည်းမှာ အာဟာရဓာတ်များစွာ ရရှိဖို့အတွက် အကောင်းဆုံး ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်စေပါတယ်။
ကိုလက်စထရော မြင့်မားစွာပါဝင်သော်လည်း မလိုအပ်ဘဲ အန္တရာယ်မရှိပါ
ကြက်ဥတစ်လုံးမှာ ကိုလက်စထရော ၁၈၆ မီလီဂရမ်လောက် ပါဝင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် နှလုံးကျန်းမာရေးအတွက် စိုးရိမ်မှုတွေ မြင့်တက်လာပါတယ်။ ကြက်ဥစားသုံးခြင်းက သွေးတွင်း ကိုလက်စထရောပမာဏကို မြင့်တက်စေနိုင်တယ်လို့ လူအများက ထင်မြင်ယူဆကြပါတယ်။
ဒါပေမယ့် မကြာသေးမီက လေ့လာမှုတွေအရ အစားအသောက်ထဲက ကိုလက်စထရောဟာ လူအများစုအတွက် သွေးထဲက ကိုလက်စထရောကို သိသိသာသာ သက်ရောက်မှုမရှိဘူးလို့ သိရပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့ စားသုံးတဲ့ အစားအစာပေါ်မူတည်ပြီး အသည်းက ကိုလက်စထရော ထုတ်လုပ်မှုကို ချိန်ညှိပေးပါတယ်။ လူအများစုအတွက် မျှတတဲ့ အစားအစာထဲက ကြက်ဥက နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို မတိုးစေပါဘူး။
အစားအသောက်ထဲက ကိုလက်စထရော ဘယ်လိုအလုပ်လုပ်လဲဆိုတာကို သိရှိခြင်းက ကြက်ဥရဲ့ မှားယွင်းတဲ့အယူအဆတွေကို ရှင်းလင်းစေပါတယ်။ လူတွေဟာ ကြက်ဥရဲ့ ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို စိတ်ပူစရာမလိုဘဲ စားသုံးနိုင်ပါတယ်။

HDL (“ကောင်းသော”) ကိုလက်စထရောကို မြင့်တက်စေနိုင်သည်
ကြက်ဥစားသုံးခြင်းသည် "ကောင်းသော" ကိုလက်စထရောဟုလည်းခေါ်သော HDL ကိုလက်စထရောအတွက် ကောင်းမွန်စေပါသည်။ HDL ကိုလက်စထရော များလေ နှလုံးရောဂါနှင့် လေဖြတ်ခြင်းဖြစ်နိုင်ခြေ နည်းပါးလေဖြစ်သည်။ တစ်နေ့လျှင် ကြက်ဥတစ်လုံးစားသုံးခြင်းသည် လူများစွာတွင် HDL အဆင့်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ကြောင်း လေ့လာမှုများက ပြသထားသည်။
ကြက်ဥတွေဟာ ကိုလက်စထရော စစ်ဆေးချက်မှာ ကိန်းဂဏန်းတစ်ခုထက်ပိုပါတယ်။ သူတို့က သင့်ကို အလုံးစုံကျန်းမာစေနိုင်ပါတယ်။ အဓိကအချက်အချို့ကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
- HDL ကိုလက်စထရောသည် ကိုလက်စထရောကို သွေးကြောများမှ အသည်းသို့ ပြန်လည်ရွေ့လျားစေရန် ကူညီပေးသည်။
- ကောင်းမွန်တဲ့ ကိုလက်စထရောနဲ့ ကြက်ဥဟာ သင့်ရဲ့ နှလုံးကို ကျန်းမာစေဖို့ အထောက်အကူပြုပါတယ်။
- ကြက်ဥကို ပုံမှန်စားသုံးခြင်းက သင့်ရဲ့ဇီဝဖြစ်စဉ်နဲ့ အဆီပရိုဖိုင်တွေကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပါတယ်။
ကြက်ဥများသည် နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေ လျော့နည်းခြင်းနှင့် ဆက်စပ်နေ
ကြက်ဥနှင့် နှလုံးကျန်းမာရေးကြား ဆက်စပ်မှုသည် စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းပါသည်။ လေ့လာမှုများအရ သင့်အစားအစာတွင် ကြက်ဥထည့်ခြင်းသည် သင့်နှလုံးကို အထောက်အကူပြုနိုင်ကြောင်း ပြသထားသည်။ ကြက်ဥကို အသင့်အတင့်စားသုံးခြင်းသည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်နိုင်သည်။ ၎င်းတို့သည် LDL အမှုန်များကို ပိုကြီးစေပြီး အန္တရာယ်နည်းစေကာ သင့်နှလုံးအတွက် ကောင်းမွန်စေနိုင်သည်။
နှလုံးအတွက် ကြက်ဥရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေကို အပြည့်အဝနားလည်ဖို့အတွက် နောက်ထပ်သုတေသနတွေ လိုအပ်ပါတယ်။ လေ့လာမှုတချို့က ကြက်ဥဟာ နှလုံးကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းမွန်တယ်လို့ ဖော်ပြပေမယ့် တချို့ကတော့ သေချာမသိကြပါဘူး။ ဒါကြောင့် သေချာစေဖို့ နောက်ထပ်လေ့လာမှုတွေ လိုအပ်ပါတယ်။ မျှတတဲ့ အစားအစာထဲမှာ ကြက်ဥထည့်စားခြင်းက အာဟာရဓာတ်တွေ အများကြီးရရှိစေပြီး နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။
မျက်စိကျန်းမာရေးအတွက် Lutein နှင့် Zeaxanthin ပါဝင်သည်
ကြက်ဥတွေမှာ မျက်လုံးကျန်းမာရေးအတွက် အဓိကကျတဲ့ လူတိန်းနဲ့ ဇီဇန်သင်းတို့ ပါဝင်ပါတယ်။ ဒီ antioxidants တွေက အန္တရာယ်ရှိတဲ့ အပြာရောင်အလင်းတန်းတွေကို ပိတ်ဆို့ပေးပြီး အောက်ဆီဒေးရှင်းဖိစီးမှုကို တိုက်ဖျက်ပေးပါတယ်။ ဒါက အသက်အရွယ်ရလာတာနဲ့အမျှ မျက်လုံးတွေကို ကျန်းမာစေပါတယ်။
ကြက်ဥမှာပါတဲ့ ဒီအာဟာရဓာတ်တွေဟာ သူတို့မှာပါတဲ့ အဆီနဲ့အတူ ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ စုပ်ယူနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် အခြားအပင်အခြေခံ အစားအစာတွေနဲ့ နှိုင်းယှဉ်ရင် ကြက်ဥဟာ မျက်စိကျန်းမာရေးအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်စေပါတယ်။ သင့်ရဲ့ အစားအစာထဲမှာ ကြက်ဥထည့်စားခြင်းက မျက်စိတိမ်နဲ့ မက်ကူလာယိုယွင်းပျက်စီးခြင်းကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။

အိုမီဂါ-၃ သို့မဟုတ် ကျက်စားထားသော ကြက်ဥများသည် ထရိုင်ဂလစ်စရိုက်ကို လျော့ကျစေပါသည်။
အိုမီဂါ-၃ ကြွယ်ဝသော အစားအစာများ ကျွေးမွေးထားသော သို့မဟုတ် အပြင်တွင် မွေးမြူထားသော ကြက်မများမှရရှိသော ဥများတွင် အိုမီဂါ-၃ ပိုမိုပါဝင်သည်။ ဤအဆီများသည် သင့်နှလုံးအတွက် ကောင်းမွန်ပြီး triglycerides ကို ထိန်းချုပ်ရန် ကူညီပေးသည်။ triglycerides များခြင်းသည် နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို တိုးစေနိုင်သောကြောင့် ကောင်းမွန်သော အစားအစာရင်းမြစ်များ ရှာဖွေခြင်းသည် အဓိကကျသည်။
အိုမီဂါ-၃ ကြက်ဥစားသုံးခြင်းသည် သွေးတွင်း ထရိုင်ဂလစ်စရိုက်ကို လျော့ကျစေကြောင်း လေ့လာမှုများစွာက ပြသထားသည်။ ၎င်းသည် သင့်နှလုံးအတွက် ကောင်းမွန်ပြီး အခြားကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများလည်း ရှိနိုင်ပါသည်။ ကျက်စားထားသော ကြက်ဥများသည် အိုမီဂါ-၃ ထက်ပို၍ ပေးစွမ်းနိုင်သောကြောင့် သင့်အစားအစာကို ပိုမိုကျန်းမာစေပါသည်။ အကျိုးကျေးဇူးအချို့မှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။
- ရိုးရာကြက်ဥများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အာဟာရဓာတ်ပါဝင်မှု ပိုမိုမြင့်မားခြင်း
- အိုမီဂါ-၃ ဖက်တီးအက်ဆစ်ပရိုဖိုင် တိုးတက်ကောင်းမွန်လာခြင်း
- နှလုံးကျန်းမာရေး အလုံးစုံကောင်းမွန်လာစေခြင်း
အိုမီဂါ-၃ သို့မဟုတ် မြက်ခင်းပြင်မှ ထုတ်ယူထားသော ကြက်ဥများကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အဆီများ ပိုမိုရရှိရန် အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် သင့် triglycerides နှင့် ယေဘုယျကျန်းမာရေးကိုလည်း အထောက်အကူပြုသည်။ ဤရွေးချယ်မှုများသည် သင့်အစားအစာကို ပိုမိုအာဟာရပြည့်ဝပြီး မျှတစေသည်။
ကြက်ဥတွင် အရည်အသွေးမြင့် ပရိုတင်းနှင့် မရှိမဖြစ် အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ
ကြက်ဥကြီးတစ်လုံးမှာ အရည်အသွေးမြင့်ပရိုတင်း ၆ ဂရမ်ခန့်ပါဝင်ပါတယ်။ မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ အမိုင်နိုအက်ဆစ်ကိုးမျိုးစလုံးကို သင့်တော်တဲ့ပမာဏနဲ့ ပါဝင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် ကြက်ဥဟာ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ အစားအစာမှာ ပရိုတင်းဓာတ်အတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်စေပါတယ်။
ကြက်ဥတွေဟာ ကြွက်သားကြီးထွားမှုနဲ့ ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာမှုအတွက်လည်း အလွန်ကောင်းမွန်ပါတယ်။ အစားအစာအများစုမှာ ထည့်စားရတာလွယ်ကူပါတယ်။ ဒါကြောင့် ပရိုတင်းစားသုံးမှုကို မြှင့်တင်လိုသူတိုင်းအတွက် စွယ်စုံသုံးရွေးချယ်စရာတစ်ခု ဖြစ်စေပါတယ်။
အခြားပရိုတင်းရင်းမြစ်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ကြက်ဥသည် အာဟာရဓာတ်များစွာပါဝင်သော်လည်း ကယ်လိုရီနည်းပါးသည်။ ၎င်းသည် ကိုယ်အလေးချိန်မတက်ဘဲ ပရိုတင်းပိုမိုစားသုံးလိုသူများအတွက် ကောင်းမွန်ပါသည်။ ကြက်ဥစားသုံးခြင်းသည် သင့်အား ပိုမိုကြာရှည်စွာ ဗိုက်ပြည့်စေရန် ကူညီပေးနိုင်ပြီး ၎င်းသည် ကိုယ်အလေးချိန် ထိန်းညှိရန်အတွက် ကောင်းမွန်ပါသည်။
သင့်အစားအစာထဲမှာ ကြက်ဥထည့်စားတာက အရမ်းအကျိုးရှိနိုင်ပါတယ်။ အကြောင်းရင်းအချို့ကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
- ၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ခန္ဓာကိုယ်၏ လုပ်ဆောင်ချက်များအတွက် အရေးကြီးသော ပရိုတင်းဓာတ်၏ ပြီးပြည့်စုံသော အရင်းအမြစ်တစ်ခု ဖြစ်သည်။
- ၎င်းတို့သည် လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ပြီးနောက် ကြွက်သားများ ကြီးထွားရန်နှင့် ပြုပြင်ရန် ကူညီပေးသည်
- သူတို့က ကျွန်တော်တို့ရဲ့ တစ်နေ့လုံး စွမ်းအင်အဆင့်ကို မြှင့်တင်ပေးတယ်
ကိုယ်အလေးချိန် ထိန်းညှိပေးဖို့အတွက် ဗိုက်ပြည့်စေတဲ့ အစားအစာအဖြစ် ကြက်ဥစားသုံးခြင်း
ကြက်ဥတွေမှာ ပရိုတင်းဓာတ် အပြည့်အဝပါဝင်တာကြောင့် ကိုယ်အလေးချိန် ထိန်းထားဖို့ ကြိုးစားနေသူတွေအတွက် အရမ်းကောင်းပါတယ်။ ကြက်ဥက မနက်စာထက်စာရင် ဗိုက်ပြည့်စေနိုင်တယ်လို့ လေ့လာမှုတွေက ဖော်ပြပါတယ်။ ဒါက နေ့ခင်းဘက်မှာ ကယ်လိုရီ စားသုံးမှု နည်းပါးစေဖို့ ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။
ကြက်ဥဟာ ဗိုက်ပြည့်နေစေဖို့လည်း ကောင်းမွန်ပြီး ကိုယ်အလေးချိန် ထိန်းရာမှာလည်း အထောက်အကူပြုပါတယ်။ အစားအစာအများစုမှာ ထည့်စားရတာ လွယ်ကူပါတယ်။ ကြက်ဥဟာ ကိုယ်အလေးချိန် ထိန်းရာမှာ ဘာကြောင့် ကောင်းမွန်ရတယ်ဆိုတာ အောက်မှာ ဖော်ပြထားပါတယ်။
- ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တာကြောင့် ကြွက်သားထိန်းသိမ်းမှုနဲ့ အဆီကျစေဖို့ အထောက်အကူပြုပါတယ်။
- သူတို့က သင့်အား အလုံးစုံ ကယ်လိုရီ စားသုံးမှု နည်းပါးစေရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။
- ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ရှိပြီး အစားအစာအမျိုးမျိုးတွင် ထည့်သွင်းရန်လွယ်ကူသည်။
- အလုံးစုံကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးသည့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များ ပေါင်းစပ်မှုကို ပေးဆောင်ပါသည်။
ကြက်ဥတွေက ဗိုက်ပြည့်နေစေဖို့ ကူညီပေးပြီး ကိုယ်အလေးချိန် ထိန်းညှိရာမှာ အဓိကကျပါတယ်။ ကြက်ဥတွေကို နည်းလမ်းများစွာနဲ့ စားသုံးနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် အစားအသောက်ကို လိုက်နာပြီး ကျန်းမာတဲ့ဘဝကို ပိုင်ဆိုင်နိုင်ပါတယ်။
အသက်အရွယ်မရွေး စားသုံးနိုင်သော ဘက်စုံသုံး အစားအစာများ
ကြက်ဥဟာ အသက်အရွယ်မရွေး လူတိုင်းအတွက် အလွန်ကောင်းမွန်တဲ့ အစားအစာတစ်ခုပါ။ အာဟာရဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တာကြောင့် ကလေးတွေအတွက် သင့်တော်ပါတယ်။ ကြက်ဥမှာ ပရိုတင်းနဲ့ ဗီတာမင်တွေ ပါဝင်တာကြောင့် ကလေးတွေကို ကျန်းမာကြံ့ခိုင်စွာ ကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးစေဖို့ အထောက်အကူပြုပါတယ်။
သက်ကြီးရွယ်အိုများလည်း ကြက်ဥမှ အကျိုးကျေးဇူးရရှိကြသည်။ ၎င်းတို့သည် ကယ်လိုရီများစွာမပါဘဲ ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝသော အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ကိုယ်အလေးချိန်ပိုမတက်စေဘဲ ကြွက်သားများကို သန်မာစေရန် ကူညီပေးသည်။ ကြက်ဥချက်ပြုတ်ခြင်းသည် ရိုးရှင်းသော ဟင်းလျာများမှသည် ဇိမ်ခံ frittatas များအထိ ပျော်စရာကောင်းနိုင်ပါသည်။
ကြက်ဥတွေဟာ မီးဖိုချောင်မှာ အလွန်အသုံးဝင်ပါတယ်။ မနက်စာ၊ နေ့လယ်စာ၊ ညစာ ဒါမှမဟုတ် မုန့်တွေမှာတောင် ထည့်စားလို့ရပါတယ်။ ဈေးနှုန်းသက်သာပြီး အာဟာရဓာတ်တွေ ပြည့်ဝတာကြောင့် လူအများနှစ်သက်ကြပါတယ်။ ဆိုလိုတာက လူတိုင်း ကြက်ဥရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေကို ခံစားနိုင်ပါတယ်။
ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက် ကြက်ဥ၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ
ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများ ကျန်းမာနေစေရန်နှင့် ၎င်းတို့၏ကလေးကြီးထွားမှုကို ပံ့ပိုးပေးရန်အတွက် အာဟာရဓာတ်သည် အဓိကကျပါသည်။ ကိုလင်းသည် ကြက်ဥတွင်တွေ့ရှိရသော အရေးကြီးသော အာဟာရဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်အတွင်း ခန္ဓာကိုယ်၏လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးရန် ကူညီပေးသည်။
ကိုလင်းဓာတ်ဟာ ဦးနှောက်ဖွံ့ဖြိုးမှုနဲ့ ကလေးရဲ့ကျန်းမာရေးအတွက် အရေးကြီးပါတယ်။ လေ့လာမှုတွေအရ ၎င်းသည် သိမြင်မှုစွမ်းရည်ကို တိုးတက်စေပြီး ဖွံ့ဖြိုးမှုပြဿနာများဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးနိုင်ကြောင်း ပြသထားပါတယ်။ ဥတွေဟာ ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးတွေအတွက် ဒီမရှိမဖြစ် အာဟာရဓာတ်ကို ရရှိဖို့ အရသာရှိတဲ့ နည်းလမ်းတစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။
ကြက်ဥမှာ အရည်အသွေးမြင့် ပရိုတင်း၊ ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေလည်း ပါဝင်ပါတယ်။ ဒါတွေက မိခင်နဲ့ ကလေး နှစ်ဦးစလုံးအတွက် ကောင်းမွန်ပါတယ်။ ကြက်ဥကို အစားအစာထဲ ထည့်စားတာက ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်ကို မျှတစေပြီး ကျန်းမာစေပါတယ်။
ကြက်ဥစားသုံးမှုနှင့် ဆက်စပ်နေသော အန္တရာယ်များ
ကြက်ဥတွေက ကျွန်ုပ်တို့အတွက် ကောင်းမွန်ပေမယ့် ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမယ့် အန္တရာယ်တွေ ရှိပါတယ်။ ကြက်ဥအစိမ်း ဒါမှမဟုတ် ကျက်အောင်မချက်ထားတဲ့ ကြက်ဥတွေကို စားသုံးတာက အန္တရာယ်ရှိနိုင်ပါတယ်။ အကြောင်းကတော့ သူတို့မှာ salmonella လိုမျိုး အန္တရာယ်ရှိတဲ့ ဘက်တီးရီးယားတွေ ပါဝင်နိုင်လို့ပါ။
Salmonella ပိုးဟာ ကိုယ်ခံအားစနစ် အားနည်းသူတွေ ဒါမှမဟုတ် ကျန်းမာရေးပြဿနာတချို့ရှိသူတွေအတွက် စိုးရိမ်စရာ ကြီးမားတဲ့ ရောဂါတစ်မျိုးပါ။ ဒီအန္တရာယ်ကို ရှောင်ရှားဖို့ ကြက်ဥတွေကို ကောင်းကောင်းချက်ပြုတ်ဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။
ကလေးငယ်များ၊ သက်ကြီးရွယ်အိုများ သို့မဟုတ် ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများရှိသော မိသားစုများအတွက် ကြက်ဥဘေးကင်းရေးသည် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ကြက်ဥများကို သေချာစွာချက်ပြုတ်ခြင်းသည် စားသုံးရန် ဘေးကင်းစေရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ ကိုလက်စထရော မြင့်မားသူအချို့သည် ကြက်ဥကို အသင့်အတင့်စားသုံးသင့်သည်။
ဤအန္တရာယ်များအကြောင်း သိရှိထားခြင်းက ကြက်ဥများနှင့်ပတ်သက်သည့် လိမ္မာပါးနပ်သော ရွေးချယ်မှုများပြုလုပ်ရန် ကျွန်ုပ်တို့အား ကူညီပေးပါသည်။ ဤနည်းအားဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် ၎င်းတို့ကို ဘေးကင်းစွာ စားသုံးနိုင်ပြီး ကျန်းမာနေနိုင်ပါသည်။

ကြက်ဥစားသုံးမှုအပေါ် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာရှုထောင့်များ
ကြက်ဥဟာ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းက ယဉ်ကျေးမှုများစွာရဲ့ အဓိက အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုပါ။ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုမှာ ကြက်ဥဟာ ကြက်ဥအုမ္မလက်လိုမျိုး မနက်စာအစားအစာတွေမှာ အလွန်ရေပန်းစားပါတယ်။ မက္ကဆီကိုနဲ့ တရုတ်လို နိုင်ငံတွေက ကြက်ဥကို ပိုပြီးစားသုံးကြပြီး ချက်ပြုတ်ရာမှာ ဘယ်လောက်အရေးပါလဲဆိုတာကို ပြသနေပါတယ်။
လူတွေ ကြက်ဥစားပုံက အများကြီးကွဲပြားပါတယ်။ ဒေသခံရိုးရာဓလေ့တွေ၊ ငွေကြေးနဲ့ လူတွေဘာစားချင်လဲဆိုတာပေါ် မူတည်ပြီး ပုံဖော်ထားပါတယ်။ တချို့နေရာတွေမှာ ကြက်ဥဟာ ဈေးသက်သာပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရတဲ့ ပရိုတင်းဓာတ်ရင်းမြစ်တစ်ခုပါ။ အစားအစာရှားပါးတဲ့ဒေသတွေမှာတောင် အာဟာရလိုအပ်ချက်တွေကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ပါတယ်။
ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် ကြက်ဥများကို နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးဖြင့် အသုံးပြုကြသည်။ ရိုးရှင်းသော ကြက်ဥပြုတ်မှ ရှုပ်ထွေးသော ဟင်းလျာများအထိ အမျိုးမျိုးရှိသည်။ ကျန်းမာရေးနှင့် ယဉ်ကျေးမှုတွင် ကြက်ဥ၏ အခန်းကဏ္ဍကို နားလည်ခြင်းသည် ပြည်သူ့ကျန်းမာရေးကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ ကြက်ဥ၏ အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်း သင်ကြားပေးခြင်းသည် အာဟာရချို့တဲ့မှုကို တိုက်ဖျက်နိုင်ပြီး ချက်ပြုတ်နည်းအသစ်များကို လှုံ့ဆော်ပေးနိုင်ပါသည်။
ကြက်ဥများနှင့် ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲမှု
ဥများသည် ရေရှည်တည်တံ့သော ပရိုတင်းရွေးချယ်မှုတစ်ခုအဖြစ် ပိုမိုရေပန်းစားလာပါသည်။ အခြားတိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ သက်ရောက်မှု နည်းပါးပါသည်။ ခေတ်မီဥမွေးမြူရေးလုပ်ငန်းစဉ်များသည် အလဟဿဖြစ်မှုကို လျှော့ချရန်နှင့် အရင်းအမြစ်များကို ပညာရှိရှိအသုံးပြုရန် ကူညီပေးပါသည်။
ရေရှည်တည်တံ့သော ဥမွေးမြူရေးသည် ပရိုတင်းနှင့် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သော အစားအစာလိုအပ်ချက်ကို ဖြည့်ဆည်းပေးပါသည်။ ခြံများသည် ကြက်များ၏ ကောင်းကျိုးချမ်းသာနှင့် ကာဗွန်ခြေရာများကို လျှော့ချရန် အာရုံစိုက်နေကြသည်။ ၎င်းသည် ၎င်းတို့၏ အစားအစာရွေးချယ်မှုများဖြင့် ကမ္ဘာဂြိုဟ်ကို ကူညီလိုသူများကို ဆွဲဆောင်သည်။
ရေရှည်တည်တံ့သော ကြက်ဥမွေးမြူရေး၏ အဓိကအကျိုးကျေးဇူးများတွင် အောက်ပါတို့ပါဝင်သည်-
- ဖန်လုံအိမ်ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှု လျော့နည်းစေခြင်း
- ထိရောက်သော feed conversion rates များ
- တိရစ္ဆာန်ကောင်းကျိုး စံနှုန်းများ တိုးတက်ကောင်းမွန်လာခြင်း
- ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်ပြီး ဈေးနှုန်းသင့်တင့်တဲ့ ပရိုတင်းဓာတ် ရရှိခြင်း
လူအများအပြားက ရေရှည်တည်တံ့သော ကြက်ဥများကို ရွေးချယ်လာသည်နှင့်အမျှ ၎င်းတို့သည် ပိုမိုကောင်းမွန်သော လယ်ယာစိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းစဉ်များကို ထောက်ခံကြသည်။ ကြက်ဥများကို ပညာရှိရှိရွေးချယ်ခြင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ကျန်းမာရေးနှင့် ပတ်ဝန်းကျင် နှစ်မျိုးလုံးကို အကျိုးပြုပါသည်။
နိဂုံး
ကြက်ဥဟာ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ယူဆောင်လာပေးပြီး မည်သည့်အစားအစာအတွက်မဆို အလွန်ကောင်းမွန်တဲ့ ဖြည့်စွက်စာတစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းတို့မှာ အာဟာရဓာတ်များ၊ ပရိုတင်းနှင့် ကောင်းမွန်သော ဒြပ်ပေါင်းများ အပြည့်အဝပါဝင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် ကျန်းမာရေးတိုးတက်ကောင်းမွန်စေဖို့အတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်စေပါတယ်။
ကြက်ဥတွေက နှလုံးကို ကျန်းမာစေပြီး ချက်ပြုတ်ရလွယ်ကူစေပါတယ်။ ဒါ့အပြင် ဘက်စုံအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အစားအစာတွေကို စားသုံးလိုသူတိုင်းအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်စေပါတယ်။
ကြက်ဥစားတဲ့အခါ သူတို့ရဲ့ ကောင်းကျိုးတွေနဲ့ စိုးရိမ်ပူပန်မှုတွေကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။ ကြက်ဥမှာ ကိုလက်စထရော ပါဝင်ပေမယ့် ကောင်းကျိုးတွေလည်း အများကြီး ပါဝင်ပါတယ်။ ကြက်ဥကို ပညာရှိရှိ ရွေးချယ်ခြင်းအားဖြင့် သင့်ရဲ့ အစားအစာကို အရသာရှိပြီး အာဟာရဓာတ်တွေ ပြည့်ဝစွာ ရရှိစေနိုင်ပါတယ်။
ကြက်ဥတွေဟာ ကျန်းမာတဲ့ ဘဝနေထိုင်မှုပုံစံရဲ့ အဓိက အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုပါ။ ကြက်ဥကို ကြော်စားတာ ဒါမှမဟုတ် မုန့်ဖုတ်စားတာလိုမျိုး နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးနဲ့ စားသုံးနိုင်ပါတယ်။ သင့်အစားအစာတွေမှာ ကြက်ဥထည့်စားတာက အာဟာရဓာတ်တွေ ပိုမိုရရှိပြီး ကျန်းမာနေစေဖို့ ရိုးရှင်းတဲ့ နည်းလမ်းတစ်ခုပါပဲ။

နောက်ထပ်စာဖတ်ခြင်း။
ဤပို့စ်ကို သင်နှစ်သက်ပါက၊ ဤအကြံပြုချက်များကို သင်လည်း နှစ်သက်နိုင်ပါသည်-
- Pump မှ စွမ်းဆောင်ရည်အထိ- Citrulline Malate ဖြည့်စွက်စာများ၏ တကယ့်အကျိုးကျေးဇူးများ
- ရွှေစိမ်းရောင်- ကိုက်လန်သည် အဘယ်ကြောင့် သင့်ပန်းကန်ပေါ်တွင် အစက်အပြောက်ရသင့်သနည်း။
- အစိမ်းစားခြင်း- Asparagus သည် ကျန်းမာသောဘဝကို မည်ကဲ့သို့ အကျိုးပြုသနည်း။
