ရုပ်ပုံ- ကြက်ဥနဲ့ ရိုးရာမနက်စာစားပွဲ

ဤပုံ၏ ရရှိနိုင်သော ဗားရှင်းများ

• ပုံမှန်အရွယ်အစား (1,536 x 1,024): JPEG - WebP

ပုံဖော်ပြချက်

အပေါ်မှ ကျယ်ပြန့်သော ရှုခင်းဓာတ်ပုံတစ်ပုံသည် ရာသီဥတုဒဏ်ခံထားရသော ကျေးလက်သစ်သားစားပွဲပေါ်တွင် စီတန်းထားသော နံနက်စာစားပွဲများစွာကို ပြသထားပြီး ပျဉ်ပြားများ၏ အစေ့အဆန်များနှင့် အထုံးများသည် မြင်ကွင်းကို နွေးထွေးမှုနှင့် အသွင်အပြင်ကို ပေါင်းထည့်ပေးသည်။ အမြင်အာရုံအလယ်ဗဟိုတွင် နေပူလှန်းထားသော ကြက်ဥလေးလုံးထည့်ထားသော မှိန်ဖျော့ဖျော့ အနက်ရောင်သံဒယ်အိုးတစ်လုံးရှိပြီး ၎င်းတို့၏ တောက်ပြောင်သော အဖြူရောင်ကြက်ဥများသည် ကျက်နေပြီး ၎င်းတို့၏ အနှစ်များသည် ရွှေရောင်လိမ္မော်ရောင်သမ်းနေသည်။ ၎င်းတို့ပတ်လည်တွင် ပြန့်ကျဲနေသော ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးများ၊ ညှိုးနွမ်းနေသော ဟင်းနုနွယ်ရွက်များ၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်များ၊ ငရုတ်သီးခြောက်များနှင့် လတ်ဆတ်သော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ ရှိနေပြီး ကြက်ဥ၏ ဖျော့ဖျော့မျက်နှာပြင်များနှင့် အနီရောင်နှင့် အစိမ်းရောင်တို့၏ သက်ဝင်လှုပ်ရှားသော ဆန့်ကျင်ဘက်ကို ဖန်တီးပေးသည်။

အပေါ်ဘယ်ဘက်ခြမ်းတွင် ပျော့အိအိခေါက်ထားသော အဝါရောင်တောက်တောက် ကြက်ဥကြော်များ ပြည့်နေသော ကြွေပန်းကန်လုံးတစ်လုံးကို ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်မြိတ်များဖြင့် အလှဆင်ထားသည်။ ပန်းကန်လုံးဘေးတွင် ကာရာမဲလ်ရောင် အနားသတ်များနှင့် လေဝင်လေထွက်ကောင်းသော အစအနများပါသည့် ကင်ထားသော လက်မှုပညာပေါင်မုန့်အထူအချပ်များ ရှိနေပြီး ကျွေးမွေးပြီးသကဲ့သို့ ပေါ့ပေါ့ပါးပါး မှီထားသည်။ မှည့်နေသော ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးအစုအဝေးသည် အနီးအနားတွင် ၎င်းတို့၏ ပင်စည်များပေါ်တွင် ရှိနေကာ အရောင်တောက်တောက်များ ထပ်လောင်းပေးနေသည်။

အပေါ်ညာဘက်ထောင့်တွင် လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေါ်တွင် ကြော့ရှင်းလှပသော ကြက်ဥ Benedict နှစ်လုံးစီကို တင်ထားသည်။ မုန့်တစ်ခုစီကို ကြက်ဥပြုတ်တစ်လုံးနှင့် အလင်းရောင်ကို ဖမ်းစားနိုင်သော ကတ္တီပါ hollandaise ဆော့စ် ဇွန်းကြီးတစ်ဇွန်းဖြင့် ထိပ်တွင် တင်ထားသည်။ ပန်းကန်ပတ်ပတ်လည်တွင် ဆားကြမ်းနှင့် ရောနှောထားသော အစေ့အဆန်များပါရှိသော သစ်သားပန်းကန်ငယ်များနှင့် အညိုရောင်ဥများဖြင့် ပြည့်နေသော ကျေးလက်ပန်းကန်ငယ်တစ်ခုတို့သည် လယ်ယာလတ်ဆတ်သော အပြင်အဆင်ကို ပိုမိုပေါ်လွင်စေသည်။

စားပွဲရဲ့ ဘယ်ဘက်အစွန်းတစ်လျှောက်မှာ ထောပတ်သီးပေါင်မုန့်ကင်ကို အဖြူရောင်ပန်းကန်ပြားပေါ်မှာ စီထားပါတယ်။ ပေါင်မုန့်ထူထူတွေကို ခရင်မ်နဲ့ ကြိတ်ထားတဲ့ ထောပတ်သီးနဲ့ ဖြန့်ထားပြီး အပေါ်ကနေ ထက်ခြမ်းခြမ်းထားတဲ့ ကြက်ဥအနှစ်တွေကို ဖြူးထားပါတယ်။ ငရုတ်သီးနီအစေ့တွေနဲ့ မိုက်ခရိုဂရင်းရွက်တွေကို မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာ ဖြူးထားတာကြောင့် လတ်ဆတ်ပြီး ခေတ်ပြိုင်ခံစားချက်ကို ပေးစွမ်းပါတယ်။ ဒီပန်းကန်အောက်မှာတော့ ထက်ခြမ်းခြမ်းထားတဲ့ ကြက်ဥအနှစ်တွေကို သပ်ရပ်စွာ စက်ဝိုင်းပုံစံ စီစဉ်ထားပြီး ကြက်ဥအနှစ်တွေကို ပါပရီကာနဲ့ ဆေးဖက်ဝင်အပင်တွေနဲ့ ဖြူးထားပါတယ်။

အောက်ညာဘက်ထောင့်မှာ သံဒယ်အိုးငယ်လေးတစ်လုံးထဲမှာ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်နဲ့ အရည်ပျော်ချိစ်တွေ စီခြယ်ထားတဲ့ ရိုးရိုးဖရီတာတာကို ထည့်ထားပါတယ်။ မျက်နှာပြင်က အညိုရောင်ဖျော့ဖျော့သန်းနေပြီး အစိမ်းရောင်ဆေးဖက်ဝင်အပင်တွေနဲ့ စွန်းထင်းနေတာက မီးဖိုမှာဖုတ်ထားတဲ့ အသားကို ပေါ်လွင်စေပါတယ်။ အနီးအနားမှာ သစ်သားဘုတ်တစ်ခုက ထက်ခြမ်းခြမ်းထားတဲ့ ကြက်ဥတွေကို ကွက်ကွက်ကွင်းကွင်း စီထားပြီး အစေ့အဆန်မပါတဲ့ ထက်ခြမ်းခြမ်းထားတဲ့ ထောပတ်သီးတစ်လုံးကတော့ အပြင်ဘက်မှာ ရှိနေပြီး အစိမ်းရောင်ဖျော့ဖျော့အသားက မှောင်တဲ့အခွံနဲ့ ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်နေတယ်။

လတ်ဆတ်သော ပင်စိမ်းရွက်များ၊ နံနံပင်များနှင့် ပြန့်ကျဲနေသော ဆေးဖက်ဝင်အရွက်များကို စားပွဲပေါ်တွင် ပြန့်ကျဲထားပြီး အလှဆင်မှုကို ပေါင်းစပ်ထားပြီး တင်းကျပ်သောပုံစံထက် ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ကြွယ်ဝမှုခံစားချက်ကို ဖန်တီးပေးပါသည်။ အနီးအနားရှိ ပြတင်းပေါက်မှ လာသကဲ့သို့ နူးညံ့ပြီး သဘာဝကျသော အလင်းရောင်များသည် ညင်သာစွာ အရိပ်များကို ဖြစ်ပေါ်စေပြီး ကြက်ဥအနှစ်၏ တောက်ပြောင်မှု၊ သံ၏ မက်တီဖிவுနှင့် သစ်သားစားပွဲ၏ ကြမ်းတမ်းမှုကို ပေါ်လွင်စေသည်။ အလုံးစုံသော အထင်အမြင်မှာ ကွဲပြားမှုနှင့် နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းမှုဖြစ်သည်။ ဂန္ထဝင်ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် ပြင်ဆင်ထားသော ကြက်ဥများကို ဂုဏ်ပြုထားပြီး တစ်ခုတည်းသော၊ ဖိတ်ခေါ်မှု၊ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်မှုနှင့် လက်မှုပညာဆန်သော အသေးစိတ်အချက်အလက်များဖြင့် ရိုက်ကူးထားသော နံနက်စာ စားပွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။

ပုံသည်- ရွှေဥ၊ ရွှေရောင် အကျိုးကျေးဇူးများ- ကြက်ဥစားခြင်း၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ