ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਗਾਈਡ
ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ: 12 ਜਨਵਰੀ 2026 3:27:51 ਬਾ.ਦੁ. UTC
ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਉਗਾਉਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਫਾਰਮ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਪੱਖੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਰੁੱਖ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਫ਼ਸਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਬਲਕਿ ਆਕਰਸ਼ਕ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਤੱਤਾਂ ਵਜੋਂ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਥਾਨਕ ਜੰਗਲੀ ਜੀਵਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
A Complete Guide to Growing Hazelnuts at Home

ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਡਾ ਵਿਹੜਾ ਛੋਟਾ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਕਈ ਏਕੜ, ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਸਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵਧ-ਫੁੱਲ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਵਿਆਪਕ ਗਾਈਡ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦੀ ਹੈ, ਸਹੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਤੁਹਾਡੀ ਦਾਤ ਦੀ ਕਟਾਈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤੱਕ।
ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਿਲਬਰਟ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਘਰੇਲੂ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਲਦਾਇਕ ਗਿਰੀਦਾਰ ਰੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ। ਕਈ ਹੋਰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਉਲਟ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਹਾਕਾ ਜਾਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਬੀਜਣ ਦੇ 4-6 ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਫਲ ਦੇਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਥਾਪਿਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲਦਾਰ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਬਹੁਪੱਖੀ ਗਿਰੀਆਂ ਪੋਸ਼ਣ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਆਪਣੇ ਆਪ ਉਗਾਉਣ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੇ, ਰਸਾਇਣ-ਮੁਕਤ ਗਿਰੀਆਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਯਕੀਨੀ ਬਣਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਕਿਤੇ ਵੱਧ ਪਛਾੜਦੇ ਹਨ।
ਘਰ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਗਏ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
- ਸਿਰਫ਼ 4-6 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ
- ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ
- ਝਾੜੀਆਂ ਜਾਂ ਸਿੰਗਲ-ਸਟੈਂਡ ਵਾਲੇ ਰੁੱਖਾਂ ਵਜੋਂ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਉੱਚ-ਮੁੱਲ ਵਾਲੀਆਂ ਫ਼ਸਲਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ
- ਸਥਾਨਕ ਜੰਗਲੀ ਜੀਵਾਂ ਅਤੇ ਪਰਾਗਣਕਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰੋ
- ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
- ਪਰਮਾਕਲਚਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਦੀਆਂ ਸਹੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ
ਸਫਲਤਾ ਲਈ ਢੁਕਵੀਆਂ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਅਮਰੀਕੀ ਹੇਜ਼ਲਨਟ (ਕੋਰੀਲਸ ਅਮਰੀਕਾਨਾ), ਯੂਰਪੀਅਨ ਹੇਜ਼ਲਨਟ (ਕੋਰੀਲਸ ਐਵੇਲਾਨਾ), ਅਤੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਕਿਸਮਾਂ। ਤੁਹਾਡੀ ਚੋਣ ਤੁਹਾਡੇ ਜਲਵਾਯੂ, ਉਪਲਬਧ ਜਗ੍ਹਾ ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

| ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਕਿਸਮ | ਜਲਵਾਯੂ ਅਨੁਕੂਲਨ | ਆਕਾਰ | ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ | ਗਿਰੀਦਾਰ ਗੁਣਵੱਤਾ |
| ਅਮਰੀਕੀ (ਸੀ. ਅਮਰੀਕਾਨਾ) | USDA ਜ਼ੋਨ 4-9, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਠੰਡ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕਤਾ | 8-12 ਫੁੱਟ ਉੱਚੀ ਝਾੜੀ ਦੀ ਸ਼ਕਲ | ਪੂਰਬੀ ਫਿਲਬਰਟ ਝੁਲਸ ਪ੍ਰਤੀ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ | ਛੋਟੇ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ, ਮੋਟੇ ਛਿਲਕੇ |
| ਯੂਰਪੀ (ਸੀ. ਐਵੇਲਾਨਾ) | USDA ਜ਼ੋਨ 5-8, ਹਲਕੀਆਂ ਸਰਦੀਆਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ | 14-16 ਫੁੱਟ ਉੱਚੇ ਰੁੱਖ ਦਾ ਰੂਪ | ਪੂਰਬੀ ਫਿਲਬਰਟ ਝੁਲਸ ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ | ਵੱਡੇ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਪਤਲੇ ਛਿਲਕੇ, ਵਪਾਰਕ ਗੁਣਵੱਤਾ |
| ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ | USDA ਜ਼ੋਨ 4-8, ਚੰਗੀ ਅਨੁਕੂਲਤਾ | 10-15 ਫੁੱਟ, ਵੇਰੀਏਬਲ ਫਾਰਮ | ਦਰਮਿਆਨੀ ਤੋਂ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ | ਦਰਮਿਆਨੇ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਗਿਰੀਆਂ, ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ |
ਖੇਤਰ ਅਨੁਸਾਰ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬ ਅਤੇ ਮੱਧ-ਪੱਛਮੀ
- ਅਮਰੀਕੀ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ
- 'ਵਿੰਕਲਰ' - ਸਖ਼ਤ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ
- 'ਗ੍ਰੀਮੋ' ਚੋਣਾਂ
- UMHDI ਚੋਣਾਂ
ਪ੍ਰਸ਼ਾਂਤ ਉੱਤਰ-ਪੱਛਮ
- ਝੁਲਸ-ਰੋਧਕ ਯੂਰਪੀਅਨ ਕਿਸਮਾਂ
- 'ਜੈਫਰਸਨ'
- 'ਯਾਮਹਿਲ'
- 'ਮੈਕਡੋਨਲਡ'
ਦੱਖਣੀ ਖੇਤਰ
- ਗਰਮੀ-ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ
- ਮੂਲ ਅਮਰੀਕੀ ਕਿਸਮਾਂ
- ਜ਼ੋਨ 7-8 ਵਿੱਚ ਚੁਣੀਆਂ ਗਈਆਂ ਯੂਰਪੀਅਨ ਕਿਸਮਾਂ
ਸਾਈਟ ਦੀ ਚੋਣ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਸੰਪੂਰਨ ਸਥਾਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ
ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਉਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਵਧਦੇ-ਫੁੱਲਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 6-8 ਘੰਟੇ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਅੰਸ਼ਕ ਛਾਂ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪੂਰੀ ਧੁੱਪ ਗਿਰੀਦਾਰ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਅਨੁਕੂਲ ਪੌਦੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਦੇ ਹਨ ਪਰ 6.0 ਅਤੇ 7.0 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ pH ਵਾਲੀ ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਦੋਮਟ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਲਾਉਣਾ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਆਪਣੀਆਂ ਚੁਣੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪੱਕਣ ਵਾਲੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ। ਅਮਰੀਕੀ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਝਾੜੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ 8-12 ਫੁੱਟ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਯੂਰਪੀਅਨ ਕਿਸਮਾਂ ਸਿੰਗਲ-ਸਟੈਮ ਰੁੱਖਾਂ ਵਜੋਂ 14-16 ਫੁੱਟ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਟਾਈ ਲਈ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਢੁਕਵੀਂ ਦੂਰੀ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ।
ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ: ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਹਵਾ ਦੁਆਰਾ ਪਰਾਗਣਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਚੰਗੇ ਪਰਾਗਣ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ 50 ਫੁੱਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦੋ ਅਨੁਕੂਲ ਕਿਸਮਾਂ ਲਗਾਓ।

ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ
- ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
- pH 6.0 ਅਤੇ 7.0 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ (ਥੋੜ੍ਹਾ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਤੋਂ ਨਿਰਪੱਖ)
- ਦੋਮਟ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਤੋਂ ਉੱਚ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਸਮੱਗਰੀ
- ਬਿਨਾਂ ਸੋਧਾਂ ਦੇ ਪਾਣੀ ਭਰੇ ਖੇਤਰਾਂ ਜਾਂ ਭਾਰੀ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਬਚੋ।
ਆਪਣੀ ਮਿੱਟੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ
- pH ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
- ਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਨਦੀਨਾਂ ਅਤੇ ਘਾਹ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ।
- ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖਾਦ ਜਾਂ ਪੁਰਾਣੀ ਖਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਚੂਨਾ (ਵਧਾਉਣ ਲਈ) ਜਾਂ ਗੰਧਕ (ਘਟਾਉਣ ਲਈ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ pH ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ।
- ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ 12 ਇੰਚ ਵਿੱਚ ਸੋਧ ਹੋਣ ਤੱਕ
- ਮਾੜੀ ਨਿਕਾਸੀ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਟਿੱਲਾ ਬਣਾਓ।
ਆਪਣੇ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਦੇ ਰੁੱਖ ਲਗਾਉਣਾ
ਕਦੋਂ ਲਗਾਉਣਾ ਹੈ
ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਆਦਰਸ਼ ਸਮਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਸਤ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਪੱਤੇ ਡਿੱਗਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੇਰ ਨਾਲ ਪਤਝੜ ਜਾਂ ਕਲੀਆਂ ਟੁੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ। ਪਤਝੜ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਸਰਦੀਆਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਸੰਤ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਠੋਰ ਸਰਦੀਆਂ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਸਪੇਸਿੰਗ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼
ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਅਨੁਕੂਲ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਸਹੀ ਵਿੱਥ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਝਾੜੀਆਂ ਵਰਗੇ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਲਈ, ਕਤਾਰਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ 4-6 ਫੁੱਟ ਅਤੇ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ 8-10 ਫੁੱਟ ਦੀ ਦੂਰੀ ਰੱਖੋ। ਰੁੱਖ ਵਰਗੇ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਲਈ, ਸਾਰੀਆਂ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਰੁੱਖਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿੱਥ 15-20 ਫੁੱਟ ਤੱਕ ਵਧਾਓ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਹੇਜ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ 4-5 ਫੁੱਟ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਵਪਾਰਕ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਲਈ, ਵਾਢੀ ਦੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 12-15 ਫੁੱਟ ਦੀ ਦੂਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਲਾਉਣਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
- ਰੂਟ ਬਾਲ ਤੋਂ ਦੁੱਗਣਾ ਚੌੜਾ ਅਤੇ ਓਨਾ ਹੀ ਡੂੰਘਾ ਟੋਆ ਖੋਦੋ।
- ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇਸਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਤੋਂ ਹਟਾਓ।
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੱਕਰਦਾਰ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਢਿੱਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਵੱਲ ਫੈਲਾਓ।
- ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਉਸੇ ਡੂੰਘਾਈ 'ਤੇ ਟੋਏ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਿਸ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਵਧ ਰਿਹਾ ਸੀ।
- ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਬੈਕਫਿਲ ਕਰੋ, ਹਵਾ ਵਾਲੀਆਂ ਜੇਬਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਖ਼ਤ ਕਰੋ।
- ਪੌਦੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਬੇਸਿਨ ਬਣਾਓ।
- ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਮਿੱਟੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕ ਜਾਵੇ।
- ਪੌਦੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ 2-3 ਇੰਚ ਮਲਚ ਲਗਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਤਣੇ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖੋ।
ਪ੍ਰੋ ਟਿਪ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਨੰਗੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੇ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਲਗਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 2-4 ਘੰਟੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ। ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਵਾਲੇ ਟੋਏ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਰਾਬ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ।

ਮੌਸਮੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ
ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ
ਸਹੀ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਹਿਲੇ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ। ਨੌਜਵਾਨ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਜੜ੍ਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕਸਾਰ ਨਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਥਾਪਿਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਦਰਮਿਆਨੀ ਸੋਕਾ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਸੁੱਕੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਨਿਯਮਤ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਨਾਲ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
| ਪੌਦੇ ਦੀ ਉਮਰ | ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਦੀ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ | ਰਕਮ | ਨੋਟਸ |
| ਪਹਿਲਾ ਸਾਲ | ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀ | 5-10 ਗੈਲਨ ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਦਾ | ਸਥਾਪਨਾ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ |
| ਦੂਜਾ ਸਾਲ | ਹਰ 1-2 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ | 10-15 ਗੈਲਨ ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਦਾ | ਬਾਰਿਸ਼ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਸਮਾਯੋਜਨ ਕਰੋ |
| ਸਥਾਪਿਤ (3+ ਸਾਲ) | ਸੋਕੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ | ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਡੂੰਘਾ ਪਾਣੀ ਦਿਓ। | ਰੂਟ ਜ਼ੋਨ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰੋ |
ਖਾਦ ਪਾਉਣਾ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਨੂੰ ਖਾਦ ਪਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਦ ਪਾਉਣ ਨਾਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਨਸਪਤੀ ਵਿਕਾਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਖਾਦ ਸਮਾਂ-ਸਾਰਣੀ
- ਸਾਲ 1: ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ 10-10-10) ਲਗਾਓ।
- ਸਾਲ 2-3: ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਖਾਦ ਪਾਓ।
- ਸਥਾਪਿਤ ਪੌਦੇ: ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਖਾਦ ਪਾਓ।
- ਮਾਤਰਾ: ਉਮਰ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ 1/4 ਪੌਂਡ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 2 ਪੌਂਡ ਤੱਕ
ਜੈਵਿਕ ਵਿਕਲਪ
- ਖਾਦ: ਹਰ ਸਾਲ ਡ੍ਰਿੱਪ ਲਾਈਨ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ 1-2 ਇੰਚ ਲਗਾਓ।
- ਪੁਰਾਣੀ ਖਾਦ: ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟਣ ਲਈ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।
- ਮਲਚਿੰਗ: ਲੱਕੜ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਪੱਤੇ ਸੜਨ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹਨ।
- ਢੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਫਸਲਾਂ: ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਤਾਰਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬੀਜੋ।

ਛਾਂਟੀ
ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਝਾੜੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਗਾ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਸਿੰਗਲ-ਸਟੈਮ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ। ਦੋਵਾਂ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਟੀਚਾ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਬਣਤਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਹੈ ਜੋ ਚੰਗੀ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੇ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਝਾੜੀਆਂ ਦੇ ਫਾਰਮ ਦੀ ਛਾਂਟੀ
- ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਦਾ 4-6 ਮੁੱਖ ਤਣਿਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰੋ।
- ਹਰ ਸਾਲ ਵਾਧੂ ਚੂਸਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਹਟਾਓ
- ਮਰੀਆਂ, ਬਿਮਾਰ, ਜਾਂ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਟਾਹਣੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ।
- ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਤਲਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਵਾਧਾ
- ਸੁਸਤ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਰੁੱਖਾਂ ਦੀ ਛਾਂਟੀ
- ਸਾਰੇ ਚੂਸਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਹੇਠਲੀਆਂ ਟਾਹਣੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ।
- ਸਕੈਫੋਲਡ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਂਦਰੀ ਲੀਡਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ।
- ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਛੱਤਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਤਲੀਆਂ ਟਾਹਣੀਆਂ
- ਅੰਦਰ ਵੱਲ ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਟਾਹਣੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ।
- ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਕਲੀਆਂ ਫੁੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਛਾਂਟੀ ਕਰੋ

ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ
ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਨੂੰ ਕਈ ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀਆਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਹੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੋਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਭਿਆਸਾਂ ਨਾਲ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮੁੱਦਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਟਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਉਤਪਾਦਕ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।
ਆਮ ਬਿਮਾਰੀਆਂ
| ਬਿਮਾਰੀ | ਲੱਛਣ | ਰੋਕਥਾਮ | ਇਲਾਜ |
| ਪੂਰਬੀ ਫਿਲਬਰਟ ਝੁਲਸ | ਟਾਹਣੀਆਂ 'ਤੇ ਕਾਲੇ ਧੱਬੇ, ਮਰ ਰਹੇ ਪੱਤੇ, ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। | ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ ਲਗਾਓ, ਚੰਗੀ ਹਵਾ ਦਾ ਸੰਚਾਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ। | ਸੰਕਰਮਿਤ ਟਾਹਣੀਆਂ ਨੂੰ ਛਾਂਟ ਦਿਓ, ਤਾਂਬੇ ਦੀ ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕ ਲਗਾਓ। |
| ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦਾ ਝੁਲਸ ਰੋਗ | ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਧੱਬੇ, ਸ਼ੂਟ ਡਾਈਬੈਕ, ਡੁੱਬੇ ਹੋਏ ਕੈਂਕਰ | ਉੱਪਰੋਂ ਸਿੰਚਾਈ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। | ਸੁਸਤ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਛਿੜਕਾਅ |
| ਜੜ੍ਹ ਗਲਣ | ਪੀਲੇ ਪੱਤੇ, ਵਿਕਾਸ ਰੁਕਣਾ, ਮੁਰਝਾ ਜਾਣਾ | ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਬੀਜੋ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਚੋ। | ਡਰੇਨੇਜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ, ਸਿੰਚਾਈ ਘਟਾਓ |

ਆਮ ਕੀੜੇ
ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜੇ
- ਫਿਲਬਰਟ ਕੀੜਾ: ਜਾਲਾਂ ਨਾਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰੋ, ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਢੁਕਵੇਂ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਲਗਾਓ।
- ਫਿਲਬਰਟ ਐਫੀਡ: ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੋ, ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਸਾਬਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
- ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਵੀਵਿਲ: ਡਿੱਗੇ ਹੋਏ ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਸ਼ਟ ਕਰੋ, ਜੈਵਿਕ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਲਗਾਓ।
- ਸਕੇਲ ਕੀਟ: ਸੁਸਤ ਤੇਲ ਦੇ ਸਪਰੇਅ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਟਾਹਣੀਆਂ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਕਰੋ।
ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਕੀੜੇ
- ਗਿਲਹਰੀਆਂ: ਜਲਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰੋ, ਭੌਤਿਕ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
- ਪੰਛੀ: ਜਾਲ, ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਗਤ ਰੋਕਥਾਮ, ਜਲਦੀ ਵਾਢੀ
- ਹਿਰਨ: ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 8 ਫੁੱਟ ਉੱਚੀ ਵਾੜ, ਭਜਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ
- ਵੋਲ/ਚੂਹੇ: ਤਣਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦਾ ਖੇਤਰ ਸਾਫ਼ ਰੱਖੋ, ਗਾਰਡਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਚੇਤਾਵਨੀ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਭਾਵੇਂ ਜੈਵਿਕ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਹੀ ਕਿਉਂ ਨਾ ਹੋਣ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਲੇਬਲ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਹੀ ਲਾਗੂ ਕਰੋ।
ਆਪਣੇ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਦੀ ਕਟਾਈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ
ਵਾਢੀ ਕਦੋਂ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੋਂ ਪਤਝੜ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਪੱਕਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਜਲਵਾਯੂ ਅਤੇ ਉਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਕਿਸਮਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਇਹਨਾਂ ਸੰਕੇਤਾਂ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖੋ:
- ਛਿਲਕੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
- ਗਿਰੀਦਾਰ ਰੁੱਖਾਂ ਤੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡਿੱਗਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
- ਕਰਨਲ ਚਿੱਟੇ ਤੋਂ ਕਰੀਮ ਰੰਗ ਦਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
- ਖੋਲ ਹਰੇ ਤੋਂ ਭੂਰੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਵਾਢੀ ਦੇ ਤਰੀਕੇ
ਹੱਥੀਂ ਕਟਾਈ
ਕੁਝ ਰੁੱਖਾਂ ਵਾਲੇ ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਲਈ, ਹੱਥੀਂ ਕਟਾਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਿਹਾਰਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਜਦੋਂ ਛਿਲਕੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਲੱਗ ਪੈਣ ਤਾਂ ਟਾਹਣੀਆਂ ਤੋਂ ਸਿੱਧੇ ਗਿਰੀਆਂ ਤੋੜੋ।
- ਦਰੱਖਤਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਤਾਰਪ ਵਿਛਾਓ ਅਤੇ ਡਿੱਗਦੇ ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਟਾਹਣੀਆਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ।
- ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਗਿਰੀਆਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਉਹ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡਿੱਗਦੀਆਂ ਹਨ।
ਮਕੈਨੀਕਲ ਵਾਢੀ
ਵੱਡੇ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ, ਮਕੈਨੀਕਲ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਹੱਥ ਨਾਲ ਫੜਨ ਵਾਲੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਜੋ ਡਿੱਗੇ ਹੋਏ ਗਿਰੀਆਂ ਉੱਤੇ ਲਪੇਟਦੇ ਹਨ
- ਵਪਾਰਕ ਕਾਰਜਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗਿਰੀਦਾਰ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ
- ਝਾੜੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਲਈ ਸੋਧੇ ਹੋਏ ਬਲੂਬੇਰੀ ਹਾਰਵੈਸਟਰ
ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਪੜਾਅ
- ਛਿੱਲਣਾ: ਜੇਕਰ ਬਾਹਰੀ ਛਿੱਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਵੱਖ ਨਹੀਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ।
- ਸਫਾਈ: ਗੰਦਗੀ ਅਤੇ ਮਲਬਾ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ।
- ਸੁਕਾਉਣਾ: ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਰਮ, ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ 2-3 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਵਾਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ।
- ਇਲਾਜ: ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਲਈ 1-2 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਹੋਰ ਠੀਕ ਹੋਣ ਦਿਓ।
- ਕਰੈਕਿੰਗ: ਸ਼ੈੱਲ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਨਟਕ੍ਰੈਕਰ ਜਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨਟ-ਕ੍ਰੈਕਿੰਗ ਟੂਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
- ਛਾਂਟੀ: ਕਰਨਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੈੱਲ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ

ਸਟੋਰੇਜ
ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਆਪਣੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ:
| ਸਟੋਰੇਜ਼ ਵਿਧੀ | ਇਨ-ਸ਼ੈਲ ਮਿਆਦ | ਸ਼ੈੱਲ ਕੀਤੀ ਮਿਆਦ | ਹਾਲਾਤ |
| ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ | 4 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ | 1-2 ਮਹੀਨੇ | ਸਾਹ ਲੈਣ ਯੋਗ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਠੰਢੀ, ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ |
| ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ | 1 ਸਾਲ ਤੱਕ | 3-6 ਮਹੀਨੇ | ਹਵਾ ਬੰਦ ਡੱਬੇ |
| ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ | 1-2 ਸਾਲ | 1 ਸਾਲ ਤੱਕ | ਵੈਕਿਊਮ-ਸੀਲਬੰਦ ਜਾਂ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ |
ਆਮ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ
ਮੇਰੇ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਗਿਰੀਦਾਰ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਹੇ?
ਕਈ ਕਾਰਕ ਗਿਰੀਦਾਰ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ:
- ਉਮਰ: ਰੁੱਖ 4-6 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤੱਕ ਪੈਦਾਵਾਰ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦੇ।
- ਪਰਾਗਣ: ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਨੇੜੇ-ਤੇੜੇ ਅਨੁਕੂਲ ਕਿਸਮਾਂ ਲਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
- ਧੁੱਪ: ਘੱਟ ਧੁੱਪ ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਦੇ ਡਿੱਗਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ।
- ਛਾਂਟੀ: ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਛਾਂਟੀ ਉਤਪਾਦਕ ਲੱਕੜ ਨੂੰ ਹਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ
- ਪੋਸ਼ਣ: ਅਸੰਤੁਲਿਤ ਖਾਦ ਉਪਜ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚੂਸਣ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਾਂ?
ਅਮਰੀਕੀ ਹੇਜ਼ਲਨਟਸ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚੂਸਣ ਵਾਲੇ ਕੀੜੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ:
- ਵਧ ਰਹੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛਾਂਟੀਆਂ ਕਰੋ।
- ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਦਾ 4-6 ਮੁੱਖ ਤਣਿਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰੋ।
- ਬਾਹਰ ਫੈਲਣ ਵਾਲੇ ਚੂਸਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਕੱਟੋ।
- ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਰੂਪਾਂ ਲਈ, ਸਾਰੇ ਚੂਸਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸੁਚੇਤ ਰਹੋ।
ਮੇਰੇ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਖਾਲੀ ਜਾਂ ਮਾੜੇ ਕਿਉਂ ਹਨ?
ਖਾਲੀ ਗਿਰੀਆਂ (ਖਾਲੀ ਥਾਂਵਾਂ) ਇਹਨਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ:
- ਅਸੰਗਤ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮਾੜਾ ਪਰਾਗਣ
- ਗਿਰੀਦਾਰ ਵਿਕਾਸ ਦੌਰਾਨ ਵਾਤਾਵਰਣ ਤਣਾਅ
- ਕੀੜਿਆਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਫਿਲਬਰਟ ਵੀਵਿਲਜ਼ ਤੋਂ
- ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿਕਾਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਕਮੀ
- ਕਰਨਲ ਵਿਕਾਸ ਦੌਰਾਨ ਸੋਕੇ ਦਾ ਤਣਾਅ
ਮੈਂ ਛੋਟੇ ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਬਚਾਵਾਂ?
ਨੌਜਵਾਨ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਸੱਟ ਲਈ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ:
- ਅਧਾਰ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ 2-3 ਇੰਚ ਮਲਚ ਲਗਾਓ (ਤਣੇ ਨੂੰ ਨਾ ਛੂਹੋ)
- ਚੂਹਿਆਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਟ੍ਰੀ ਗਾਰਡ ਲਗਾਓ।
- ਦੇਰ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਖਾਦ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚੋ ਜੋ ਕੋਮਲ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ।
- ਠੰਡੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤਣਿਆਂ ਨੂੰ ਲਪੇਟਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ।
- ਤੁਹਾਡੇ ਸਖ਼ਤਤਾ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਲਈ ਢੁਕਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬੀਜੋ

ਸਿੱਟਾ: ਆਪਣੀ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਵਾਢੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਨਾ
ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਉਗਾਉਣਾ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਯਾਤਰਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਭੋਜਨ ਸਰੋਤ ਨਾਲ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਫ਼ਸਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸਹੀ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ, ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਨਿਰੰਤਰ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਡੇ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਤੁਹਾਡੇ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਕ ਫਿਕਸਚਰ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਥਾਪਿਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਧੀਰਜ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ—ਜਦੋਂ ਕਿ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਰੁੱਖਾਂ ਨਾਲੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਵੀ ਪੂਰੇ ਉਤਪਾਦਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਵਿੱਚ ਕਈ ਸਾਲ ਲੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਪਣੇ ਰੁੱਖਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਪੈਟਰਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਭਿਆਸਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਕਰੋ। ਹਰ ਸਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਕੀਮਤੀ ਤਜਰਬਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ ਜੋ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਫ਼ਸਲ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।
ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਨਿੱਜੀ ਆਨੰਦ ਲਈ, ਸਥਾਨਕ ਜੰਗਲੀ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣ ਲਈ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਟਿਕਾਊ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਉਗਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹੁਨਰ ਅਤੇ ਗਿਆਨ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ ਬਾਗਬਾਨੀ ਯਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨਗੇ। ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਵਧੋ!

