Imazh: Fusha e korrjes së hopit Zenith

Skena zhvillohet në një luginë të ndriçuar nga dielli ku fushat e humulusit shtrihen pafundësisht, hardhitë e tyre të larta formojnë mure të gjalla jeshile që duket se prekin qiellin. Ajri është i mbushur me aromën e humulusit që piqet, një përzierje pishe rrëshinore, erëzash bimore dhe ëmbëlsie të lehtë agrumesh të bartura nga flladi i ngrohtë. Çdo rresht është një korridor i kultivuar me kujdes, hardhitë ngjiten lart përgjatë rrjetave, gjethet e tyre të dendura hedhin modele të njolla drite dhe hijeje në tokën poshtë. Të varura në tufa, vetë konet e humulusit ndriçojnë në dritën e artë, gjethet e tyre të holla të letrës të shtresuara si luspa delikate që mbrojnë thesarin brenda. Lupulina, që shkëlqen lehtë në të verdhë brenda secilës kone, mban vajrat dhe rrëshirat që përcaktojnë fuqinë aromatike dhe të hidhur të humulusit. Prania e tyre është si bujqësore ashtu edhe alkimike, blloqet ndërtuese të aromave që ende nuk janë çliruar në birrari.

Në plan të parë, konet janë aq të gjalla sa pothuajse kërkojnë të preken. Sipërfaqet e tyre të teksturuara kapin diellin, duke nxjerrë në pah gjeometrinë e ndërlikuar që natyra e ka përsosur gjatë shekujve të evolucionit. Çdo kon lëkundet butësisht në fllad, plot premtime, sikur të jetë i vetëdijshëm për fatin e tij në formësimin e karakterit të birrave të ardhshme. Përtej këtyre detajeve të ngushta, terreni i mesëm zbulon elementin njerëzor të korrjes. Fermerët lëvizin metodikisht përgjatë rreshtave, qëndrimi i tyre i përkulur nga fokusi, duart e tyre punojnë me lehtësi të praktikuar. Të veshur me rroba pune dhe kapele me strehë të gjerë që i mbrojnë nga dielli i vonë i pasdites, ata mishërojnë një vazhdimësi pune që ka vazhduar ndër breza. Kovat qëndrojnë pranë tyre, duke u mbushur ngadalë me kone të sapokëputura, frytet e durimit, përkushtimit dhe njohurisë së thellë të tokës. Ritmi i tyre është i qetë por efikas, çdo lëvizje pasqyron si përvojën ashtu edhe nderimin për bimën.

Ndërsa syri udhëton më tej në distancë, rreshtat e hardhive bashkohen drejt një furre historike, struktura e saj me tulla ngrihet si një roje në zemër të peizazhit. Fasada e gërryer e furrës flet për dekada, ndoshta shekuj, shërbimi - një kujtesë e qëndrueshme se kultivimi i humpulës nuk është thjesht një aktivitet bujqësor, por edhe një trashëgimi kulturore. Ajo e ankoron skenën me një ndjenjë përhershmërie, duke lidhur të kaluarën dhe të tashmen, traditën dhe inovacionin. Prania e saj sugjeron jo vetëm tharjen e humpulës pas korrjes, por edhe ciklet e panumërta të prodhimit të birrës që kanë filluar brenda këtyre fushave, duke lidhur mundin e kultivuesit me kreativitetin e prodhuesit të birrës dhe kënaqësinë e atij që e pi atë.

Ndriçimi, i hedhur nga një diell që zbret drejt horizontit, i mbush të gjithë imazhit me ngrohtësi dhe qetësi. Rrezet e arta përshkojnë si bimët e humulusit ashtu edhe punëtorët, duke zbutur skajet dhe duke pasuruar ngjyrat derisa skena të duket pothuajse si ëndërr. Megjithatë, këtu nuk ka asgjë të idealizuar; përkundrazi, shkëlqimi shërben për të nxjerrë në pah respektin dhe harmoninë e thellë që ekziston midis njerëzve dhe natyrës në këtë vend. Është një portret i ekuilibrit - midis rritjes së fuqishme të hardhive dhe korrjes së qëndrueshme dhe të duruar, midis qetësisë së fushave dhe gumëzhitjes së largët të traditës së mishëruar nga furra. Atmosfera është njëkohësisht e qetë dhe nderuese, një kujtesë se çdo pintë birrë fillon me momente të tilla: pasdite të ndriçuara nga dielli, fëshfërima e gjetheve, aroma e rrëshirës në ajër dhe duar që mbledhin të korrat me kujdes.

Imazhi ka të bëjë me: Humulusi në Prodhimin e Birrës: Zenith