Pivo pivo sa ponoćnim pšeničnim sladom

Brewer zahvata ponoćni pšenični slad u bakarni čajnik u dim brevhouse sa toplom svetlošću i parom. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Ključni Takeavais

• Ponoćni pšenični slad dodaje duboku boju i glatko pečenje pivu.
• Obezbeđuje pečeni, čokoladni ukus idealan za stouts i nosače.
• Dizajniran da minimizira trpkost za glatkiju završnu obradu.
• Od suštinskog značaja za pivare koji žele da dodaju složenost svojim pivima.
• Idealan za tamno pivo recepte.

Razumevanje karakteristika ponoćnog pšeničnog slada

Ponoćni pšenični slad je savršen za kuvanje piva duboke boje i glatkog pečenja. Može se pohvaliti visokim rejtingom boja, obično između 500-600 SRM. To značajno doprinosi tamnom izgledu piva.

Njegov profil ukusa je i suptilan i prepoznatljiv. Nudi nagoveštaje prženih ukusa bez grubosti koja se često nalazi u tamnijim sladovima. To ga čini odličnim izborom za pivare koji imaju za cilj da zanatske složene, tamne piva sa glatkim, zaobljenim ukusima.

Količina ponoćnog pšeničnog slada može varirati u zavisnosti od ciljeva pivare. Obično se koristi za poboljšanje boje piva i dodavanje dubine njegovom ukusu. Njegova glatka pečenje karakter je veoma privlačan u stilovima gde je poželjna duboka boja bez oštrih ukusa pečenja.

Ključne karakteristike uključuju:

• Visoka ocena boje (500-600 SRM)
• Glatki, suptilni profil ukusa
• Nagoveštaji prženog ukusa bez trpkosti
• Svestrana upotreba u različitim stilovima piva

Istorija iza razvoja ponoćnog pšeničnog slada

Briessovo stvaranje ponoćnog pšeničnog slada transformisalo je pejzaž piva. Uveo je tamnu, glatku opciju prženja, za razliku od tradicionalnih crnih sladova. Ovi sladovi su bili poznati po svojim gorkim, adstrigentnim ukusima.

Istorija ponoćnog pšeničnog slada duboko je povezana sa evolucijom crnih sladova i procesom debitteringa. U početku, crni sladovi su bili zloglasni po svojim intenzivnim, neprijatnim ukusima. Ipak, kroz napredak tehnologije slada, kompanije poput Briessa stvorile su sladove sa željenom bojom i ukusom. Oni su to učinili bez neželjenih atributa.

Proces debitteringa bio je ključan u razvoju Midnight Wheat Malt-a. Uklanja neželjena jedinjenja, što dovodi do glatkog ukusa. Rezultat je slad koji pivima dodaje duboku boju i glatko pečenje. To čini bez uvođenja trpkosti ili suvoće.

Ponoćni pšenični slad izdvaja se od tradicionalnih crnih sladova u proizvodnji i ukusu. Za razliku od tradicionalnih crnih sladova, koji mogu biti oštri i gorki, ponoćni pšenični slad nudi prefinjen, glatki karakter. To ga čini savršenim za pivare koji žele da naprave složena, tamna piva bez uobičajenih nedostataka tamnijih sladova.

• Obezbeđuje duboku boju bez oštrih ukusa
• Glatki pečeni karakter povećava složenost piva
• Proces debittering uklanja neželjena jedinjenja

Stvaranje ponoćnog pšeničnog slada označava veliki skok u tehnologiji slada. To daje pivare svestran alat za širok spektar stilova piva. Njegove jedinstvene osobine čine ga najboljim izborom za pivare koji žele da inoviraju i ističu se na tržištu.

Upoređivanje ponoćnog pšeničnog slada sa tradicionalnim tamnim sladovima

Pivo sa ponoćnim pšeničnim sladom predstavlja jedinstvenu alternativu tradicionalnim tamnim sladovima. Prikazuje značajne razlike u ukusu i boji. Glavna razlika leži u sastavu zrna. Ponoćni pšenični slad izrađen je od zrna bez ljuske, što dovodi do glatkijeg ukusa i smanjenog rizika od gorčine ili trpkosti.

Tradicionalni tamni sladovi, nasuprot tome, dolaze od zrna sa ljuskama. To može dovesti do grubljeg, više gorak ukus u pivu. Odsustvo ljuske u ponoćnom pšeničnom sladu dovodi do čistijeg, prefinjenijeg iskustva ukusa.

Kada upoređuju ova dva, pivare treba uzeti u obzir sledeće ključne razlike:

• Profil ukusa: Ponoćni pšenični slad nudi glatkiji, manje gorak ukus, dok tradicionalni tamni sladovi mogu uvesti robusniji, ponekad adstrigentni ukus.
• Doprinos boji: Obe vrste sladova mogu doprineti boji piva, ali ponoćni pšenični slad ima tendenciju da proizvede dublju, bogatiju nijansu bez grubosti povezane sa nekim tradicionalnim tamnim sladovima.
• Upotreba u receptima: Ponoćni pšenični slad može se koristiti za stvaranje složenih, tamnih piva bez trpkosti koja se često povezuje sa tamnim sladovima, što ga čini atraktivnom opcijom za pivare koji žele da inoviraju svoje recepte.

Razumevanjem ovih razlika, pivare mogu donositi informisane odluke o tome kada koristiti ponoćni pšenični slad u odnosu na tradicionalne tamne sladove. To omogućava veću kreativnost i kontrolu nad procesom piva.

Prednosti korišćenja ponoćnog pšeničnog slada u receptima za pivo

Ponoćni pšenični slad je igra za pivare koji imaju za cilj duboku, bogatu boju i glatko pečenje u svojim pivima. Ovaj specijalitet slad nudi jedinstvenu mešavinu karakteristika. Oni poboljšavaju ukupni kvalitet piva.

Jedna od ključnih prednosti ponoćnog pšeničnog slada je njegova sposobnost da pivu doda duboku, bogatu boju. Ovo je veoma poželjno za pivare koji imaju za cilj da stvore tamne, složene piva kao što su stouts, porters, i tamno pivo. Doprinos duboke boje slada pomaže pivarima da postignu željeni izgled bez žrtvovanja ukusa.

Ponoćni pšenični slad je takođe cenjen zbog svog glatkog ukusa pečenja. Za razliku od nekih drugih tamnih sladova, pruža suptilan, prženi ukus bez trpkosti ili gorčine. To ga čini savršenim za pivare koji žele da dodaju dubinu svojim pivima bez oštrih ukusa.

Prednosti ponoćnog pšeničnog slada mogu se sažeti na sledeći način:

• Dubok, bogat doprinos bojama
• Glatki, suptilni ukus pečenja
• Nema trpkosti ili gorčine

Uključivanjem ponoćnog pšeničnog slada u svoje recepte, pivare mogu napraviti složena, ukusna piva koja se ističu. Bez obzira da li kuvate tradicionalni stil ili eksperimentišete sa novim receptom, ponoćni pšenični slad je dragocen sastojak koji treba uzeti u obzir.

Optimalne stope korišćenja i proporcije

Da bi maksimizirali prednosti ponoćnog pšeničnog slada, pivare moraju shvatiti njegove optimalne stope upotrebe. Briess predlaže dodavanje ponoćnog pšeničnog slada po stopi od 1-2% za manje promene u boji. Ovaj pristup suptilno poboljšava boju piva bez dominacije u drugim ukusima.

Za one koji teže dubljoj boji i bogatijem ukusu, preporučuje se upotreba do 10% ponoćnog pšeničnog slada. Ova veća količina ne samo da produbljuje boju, već i obogaćuje profil ukusa.

Prilikom odlučivanja o pravoj količini, pivare treba da razmisle o željenim karakteristikama piva. Podešavanje proporcija omogućava savršenu ravnotežu intenziteta boje i ukusa.

• Za suptilna podešavanja boja: KSNUMKS-KSNUMKS% ponoćni pšenični slad
• Za izraženu boju i ukus: do KSNUMKS% ponoćnog pšeničnog slada

Finim podešavanjem proporcije ponoćnog pšeničnog slada, pivare mogu napraviti uravnoteženo i rafinirano pivo. Ovo osigurava da su ispunjeni njihovi ciljevi piva.

Kontrola temperature tokom gnječenja

Postizanje optimalne ekstrakcije ukusa i boja iz ponoćnog pšeničnog slada zahteva preciznu kontrolu temperature tokom gnječenja. Ova kontrola je kritična, jer direktno utiče na kvalitet piva.

Proces gnječenja uključuje namakanje zrna slada u vrućoj vodi. Ovaj proces ekstrakcije cilja šećere, arome i boje. Temperatura na kojoj se to dešava značajno utiče na enzimsku aktivnost. To utiče na vrstu i količinu dobijenog ekstrakta.

Da bi se postigla optimalna ekstrakcija, pivare treba da razmotre sledeće strategije kontrole temperature:

• Održavajte konzistentnu temperaturu između 152 ° F i 158 ° F (66 ° C do 70 ° C) za optimalnu enzimsku aktivnost.
• Pažljivo pratite temperaturu kako biste izbegli pregrevanje, što može dovesti do ekstrakcije nepoželjnih jedinjenja.
• Podesite temperaturu gnječenja na osnovu specifičnih karakteristika ponoćnog pšeničnog slada i željenog profila piva.

Primenom ovih strategija, pivare mogu osigurati optimalnu ekstrakciju ukusa i boja iz ponoćnog pšeničnog slada. To rezultira visokokvalitetnim pivom sa željenim karakteristikama.

Nerđajućeg čelika kaša tun parenje u industrijskoj kuhinji sa alatima za pripremu piva i toplom zlatnom svetlošću. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Uticaj na stilove piva i razvoj boja

Ponoćni pšenični slad je savršen za izradu crnih IPA, stouta i nosača. To utiče i na njihovu boju i na ukus. Njegove posebne osobine čine ga vrhunskim izborom za pivare koji imaju za cilj da skuhaju složena, tamna piva.

Ponoćni pšenični slad u velikoj meri utiče na boju piva. Donosi duboku, bogatu nijansu tipičnu za tamna piva. Njegova glatka pečenje doprinosi izgledu piva, dajući mu luksuzan osećaj.

Pivari mogu podesiti količinu ponoćnog pšeničnog slada kako bi fino podesili boju i ukus. Dobro se slaže sa drugim specijalnim sladovima, omogućavajući jedinstven profil piva.

• Crne IPA: Ponoćni pšenični slad dodaje dubinu i složenost ovim hmeljnim pivima.
• Stouts: Glatka pečena karakter slada poboljšava ukupni ukus i teksturu.
• Porters: Ponoćni pšenični slad doprinosi bogatom, složenom profilu ukusa.

Korišćenjem ponoćnog pšeničnog slada, pivare mogu napraviti razna piva. Oni prikazuju jedinstvene kvalitete slada.

Upravljanje osećajem u ustima i telom

Pivo sa ponoćnim pšeničnim sladom nudi pivarima jedinstvenu priliku da poboljšaju osećaj u ustima i telo svojih piva. Ovaj specijalitet slad je poznat po svom doprinosu glatkom, kremastom osećaju u ustima i bogatom, punom telu. To je ključni sastojak za pivare koji imaju za cilj da stvore visokokvalitetna piva.

Osećaj piva u ustima je kritičan aspekt, koji utiče na njegov osećaj u ustima i pitkost. Ponoćni pšenični slad dodaje dubinu i složenost, igrajući značajnu ulogu u poboljšanju ovog aspekta. Pomaže u postizanju uravnoteženog osećaja u ustima koji dopunjuje ukus piva.

Upravljanje telom piva je jednako važno, utiče na njegovu ukupnu težinu i teksturu. Ponoćni pšenični slad može učiniti pivo zadovoljnijim i prijatnijim dodavanjem u svoje telo. Pivari mogu podesiti količinu ponoćnog pšeničnog slada u svom receptu kako bi postigli željeno telo, uzimajući u obzir stil piva i željene karakteristike.

Evo nekih ključnih razmatranja za korišćenje ponoćnog pšeničnog slada za upravljanje osećajem u ustima i telom:

• Počnite sa malim delom ponoćnog pšeničnog slada i prilagodite se ukusu, jer to može značajno uticati na karakter piva.
• Razmislite o stilu piva koje kuvate i kako će ponoćni pšenični slad doprineti njegovom ukupnom profilu.
• Eksperimentišite sa različitim proporcijama da biste pronašli optimalnu ravnotežu za vašu specifičnu pivo.

Pažljivim upravljanjem upotrebom ponoćnog pšeničnog slada, pivare mogu stvoriti piva sa superiornim osećajem u ustima i telom. Ovo poboljšava ukupno iskustvo pijenja.

Postizanje glatkog pečenja karaktera

Mnogi pivari imaju za cilj glatku pečenje karaktera u svojim pivima. Ponoćni pšenični slad može biti ključni sastojak u postizanju ovog cilja. Dodaje dubinu bez grubosti koja se često nalazi u tamnijim sladovima. Ako se pravilno koristi, balansira ukus pečenja sa drugim sastojcima.

Da bi se postiglo glatko pečenje, pivare moraju uzeti u obzir nekoliko faktora. Odnos ponoćnog pšeničnog slada prema drugim sladovima je kritičan. Previše može preplaviti pivo, dok premalo možda neće dovoljno uticati na njega. Počnite sa malom količinom i prilagodite ukusu.

Proces piva takođe igra značajnu ulogu. Kontrola temperature tokom gnječenja je od suštinskog značaja za ekstrakciju ukusa. Održavanje temperature kaše u optimalnom opsegu obezbeđuje glatku ekstrakciju ukusa pečenja.

• Počnite sa malim procentom ponoćnog pšeničnog slada i prilagodite se kako biste postigli željeni karakter pečenja.
• Pratite temperaturu kaše kako biste osigurali optimalnu aktivnost enzima.
• Uravnotežite ukus pečenja sa drugim sastojcima kako biste izbegli nadjačavanje piva.

Upravljanjem upotrebom ponoćnog pšeničnog slada i procesom piva, pivari mogu poboljšati ukus svog piva. Ovo ne samo da poboljšava iskustvo pijenja, već i čini pivo ističe na konkurentnom tržištu.

Krupni plan ponoćnog pšeničnog slada koji se sipa u posudu za kašu na pari u rustičnom okruženju homebrew Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Sprečavanje trpkosti u vašem pivu

Tajna odličnog piva sa ponoćnim pšeničnim sladom leži u minimiziranju trpkosti. Trpkost može uništiti odlično pivo, uzrokujući neprijatnu suhoću ili gorčinu. Ponoćni pšenični slad je dizajniran da obezbedi glatki, suptilni ukus bez trpkosti ili gorčine. Iz tog razloga je omiljen među pivarima.

Da bi se sprečila trpkost, pivare prvo treba da obezbede odgovarajuće tehnike gnječenja. To uključuje održavanje odgovarajuće temperature i pH nivoa.

Evo nekoliko ključnih strategija za minimiziranje trpkosti prilikom kuhanja sa ponoćnim pšeničnim sladom:

• Pažljivo pratite temperaturu kaše kako biste izbegli vađenje neželjenih jedinjenja.
• Koristite vodu sa odgovarajućim profilom za vaš stil piva kako biste sprečili prekomerno vađenje tanina.
• Vodite računa o odnosu zrna i vode kako biste izbegli adstrigentne ukuse.

Prateći ove savete za pripremu piva i razumevanje karakteristika ponoćnog pšeničnog slada, pivari mogu postići glatki, uravnotežen ukus u svojim pivima. Pravilno rukovanje i skladištenje slada su takođe ključni u sprečavanju trpkosti.

U zaključku, sprečavanje trpkosti je od ključnog značaja za pivare koji koriste ponoćni pšenični slad. Sa pravim tehnikama i pažnjom na detalje, pivare mogu otključati pun ukus ovog specijalnog slada.

Zahtevi za skladištenje i rukovanje

Očuvanje jedinstvenih kvaliteta ponoćnog pšeničnog slada zahteva pravilno skladištenje i rukovanje. Ključno je osigurati da ukus i boja slada ostanu netaknuti. To podrazumeva pridržavanje specifičnih uslova.

Ponoćni pšenični slad treba čuvati u hladnom i suvom okruženju. Od vitalnog je značaja da ga držite dalje od sunčeve svetlosti, vlage i toplote. Idealan skladišni prostor održava temperaturu između 50 ° F do 70 ° F (10 ° C do 21 ° C) i nisku vlažnost.

• Čuvati u hermetički zatvorenim kontejnerima kako bi se sprečilo upijanje vlage.
• Držite skladišni prostor čist i bez štetočina.
• Izbegavajte skladištenje u blizini proizvoda jakog mirisa, jer ponoćni pšenični slad može apsorbovati mirise.

Kada rukujete ponoćnim pšeničnim sladom, budite nežni. Ispuštanje ili drobljenje može oštetiti njegov kvalitet. Prateći ove smernice, možete zadržati svoj ponoćni pšenični slad u najboljem stanju za kuvanje.

Uobičajene greške u pivu koje treba izbegavati

Da bi u potpunosti cenili ponoćni pšenični slad, pivare moraju da se klone uobičajenih grešaka. Nekoliko bitnih razmatranja može u velikoj meri poboljšati kvalitet i ukus konačnog piva.

Pravilne tehnike gnječenja su kritične kada se koristi ponoćni pšenični slad. Pogrešne temperature gnječenja ili loše drobljenje zrna mogu ometati efikasnu ekstrakciju. To utiče na karakter piva. Postizanje prave temperature kaše i obezbeđivanje zrna su pravilno drobljen može da spreči ove probleme.

Još jedna česta greška je zanemarivanje prilagođavanja metoda piva za jedinstvene osobine Midnight Wheat Malt-a. Ovaj slad dodaje duboku boju i glatku ukus pečenja, ali je potrebno pažljivo rukovanje kako bi se izbegla trpkost ili neuravnoteženi ukusi. Pivari moraju biti pažljivi prema karakteristikama slada i prilagoditi svoje tehnike na odgovarajući način.

Evo nekoliko ključnih saveta kako biste izbegli uobičajene greške u pivu kada koristite ponoćni pšenični slad:

• Pažljivo pratite temperature gnječenja kako biste osigurali optimalnu ekstrakciju.
• Podesite proces piva prema karakteristikama slada.
• Budite oprezni sa preteranim prskanjem, što može dovesti do trpkosti.
• Skladištite ponoćni pšenični slad pravilno kako biste održali njegovu svežinu i kvalitet.

Prepoznajući ove uobičajene zamke i preduzimajući korake da ih zaobiđu, pivare mogu u potpunosti iskoristiti mogućnosti Midnight Wheat Malt-a. To rezultira visokokvalitetnim pivima sa jedinstvenim i složenim profilima ukusa.

Čaše i epruvete na drvenoj klupi sa vrećom ponoćnog pšeničnog slada koji baca senku u dim pivari. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Uparivanje ponoćnog pšeničnog slada sa drugim specijalnim sladovima

Pivari mogu upariti ponoćni pšenični slad sa drugim specijalnim sladovima kako bi stvorili bogat, nijansiran ukus. Ova mešavina omogućava razvoj složenih i jedinstvenih ukusa piva. Poboljšava ukupni karakter piva.

Ponoćni pšenični slad je svestran, dobro se slaže sa raznim specijalnim sladovima. Na primer, kombinovanje sa čokoladnim sladom uvodi dubok ukus nalik kakau. Mešanje sa karamelnim sladom dodaje slatku, sladnu notu.

Neki popularni specijaliteti sladovi za uparivanje sa ponoćnim pšeničnim sladom uključuju:

• Aromatični sladovi, koji dodaju pikantan i sladni ukus
• Pobednički sladovi, koji doprinose tostiranom i biskvitnom karakteru
• Melanoidinski sladovi, koji povećavaju sladnost i složenost piva

Prilikom uparivanja ponoćnog pšeničnog slada sa drugim specijalnim sladovima, pivare treba da teže uravnoteženom profilu ukusa. Balansiranjem karakteristika svakog slada, pivare mogu postići harmoničan i složen ukus iskustvo.

Uspeh uparivanja zavisi od razumevanja kako sladovi međusobno deluju. Eksperimentišući sa različitim kombinacijama, pivare mogu izraditi jedinstvene i ukusne stilove piva. Oni prikazuju svestranost ponoćnog pšeničnog slada.

Primeri komercijalnog piva koji koriste ponoćni pšenični slad

## Primeri komercijalnog piva koji koriste ponoćni pšenični slad

Nekoliko pivara je uspešno ugradilo Midnight Wheat Malt u svoja komercijalna piva. Ovaj slad se koristi u različitim stilovima piva, što je rezultiralo složenim profilima ukusa i prepoznatljivim ishodima piva.

Pivare su eksperimentisale sa ponoćnim pšeničnim sladom, proizvodeći niz komercijalnih piva. Na primer, neke pivare su ga koristile za stvaranje tamnih, bogatih nosača i stouta sa glatkim pečenim likovima. Drugi su ga ugradili u pšenična piva, povećavajući njihovu složenost i dubinu.

Neki značajni primeri komercijalnih piva pivo sa Midnight Wheat Malt uključuju:

• Porteri sa dubokim, bogatim ukusima i glatkim pečenim likovima
• Stouts sa složenim, tamnim voćnim ukusima i baršunastim teksturama
• Pšenična piva sa poboljšanom složenošću i suptilnim notama slada

Ova piva pokazuju svestranost ponoćnog pšeničnog slada i njegovu sposobnost da poboljša različite stilove piva. Upotreba ovog slada rezultirala je nizom prepoznatljivih komercijalnih piva koja pokazuju njegove jedinstvene karakteristike.

Uspeh ovih komercijalnih piva naglašava mogućnosti piva Midnight Wheat Malt. Uključivanjem ovog slada u svoje recepte, pivare mogu stvoriti složena, prepoznatljiva piva koja se ističu na tržištu.

Profesionalni pivar Uvid i saveti

Iskusni pivari nude dragocene savete o korišćenju ponoćnog pšeničnog slada u potpunosti. Oni dele svoje znanje o suptilnostima rada sa ovim specijalnim sladom. To uključuje optimizaciju temperature kaše i jačanje karaktera piva.

Kontrola temperature tokom gnječenja je kritična tačka koju su napravili profesionalni pivari. Prava temperatura osigurava da su enzimi u ponoćnom pšeničnom sladu potpuno aktivni. To dovodi do glatkog, složenijeg ukusa.

Oni takođe predlažu eksperimentisanje sa različitim odnosima ponoćnog pšeničnog slada u vašim receptima. Njegova svestranost znači da se njegov uticaj može promeniti na osnovu drugih korišćenih sladova. Na primer, mešanje sa lakšim sladovima može uravnotežiti ukuse, dok tamni sladovi mogu stvoriti robusno pivo.

Još jedna ključna stvar je da gledate boju piva kada koristite ponoćni pšenični slad. Njegova duboka boja može u velikoj meri uticati na izgled piva. Podešavanje količine koja se koristi može pomoći u postizanju željenog vizuelnog efekta.

Kada je reč o osećaju u ustima i telu, pivare savetuju s obzirom na gravitacijski doprinos slada. Prilagođavanje recepta tako da odgovara karakteristikama slada može dovesti do uravnoteženog osećaja u ustima.

• Optimizujte temperature kaše za aktivaciju enzima.
• Eksperimentišite sa različitim proporcijama ponoćnog pšeničnog slada.
• Pratite razvoj boja za željeni izgled.
• Prilagodite recepte za upravljanje osećajem u ustima i telom.

Brevmaster u belom mantilu ispituje ponoćni pšenični slad u boci pored kotlića i alata za pivo. Kliknite ili dodirnite sliku za više informacija.

Zakljuиak

Mastering Midnight Wheat Malt može transformisati vaše pivo, omogućavajući vam da kreirate jedinstvena, ukusna piva. Ova piva će imati duboku boju i glatko pečenje. Shvatajući njegove karakteristike i optimalnu upotrebu, otvarate nova vrata u svojim pivskim avanturama.

Ovaj članak je pokrio istoriju, prednosti i najbolje prakse Midnight Wheat Malt-a. Sada znate kako da kontrolišete temperaturu tokom gnječenja i uparite je sa drugim sladovima. Ovo znanje vam omogućava da u potpunosti iskoristite svoje mogućnosti.

Dok napredujete u pivu, pozivamo vas da istražite kompletan asortiman Midnight Wheat Malt-a. Nudi beskrajne mogućnosti za ukus i kreativnost. Vaše sledeće remek-delo je samo pivo daleko sa ponoćnim pšeničnim sladom.

Dalje čitanje

Ako ste uživali u ovom postu, možda će vam se svideti i ovi predlozi:

• Pivo piva sa blagim Ale Malt
• Pivo pivo sa Amber Malt
• Pivo piva sa Maris Otter Malt