படம்: குளிரூட்டப்பட்ட ஈஸ்ட் சேமிப்பு அமைப்பு
வெளியிடப்பட்டது: 5 ஆகஸ்ட், 2025 அன்று AM 7:32:21 UTC
கடைசியாகப் புதுப்பிக்கப்பட்டது: 5 செப்டம்பர், 2025 அன்று பிற்பகல் 12:35:11 UTC
ஒரு குளிர்சாதன பெட்டி அலமாரியில் அமெரிக்கன், பெல்ஜியன் மற்றும் ஆங்கிலம் என்று பெயரிடப்பட்ட உலர்ந்த ஈஸ்ட் பாக்கெட்டுகள் திரவ ஈஸ்ட் பாட்டில்களுடன் வைக்கப்பட்டுள்ளன, இது சுத்தமான, ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட சேமிப்பை எடுத்துக்காட்டுகிறது.
Refrigerated yeast storage setup
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஈஸ்டை சேமித்து வைக்கும் ஒரு நேர்த்தியான ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட குளிர்சாதன பெட்டி அலமாரி. இடதுபுறத்தில், "அமெரிக்கன் ஏஎல்", "பெல்ஜியன் ஏஎல்" மற்றும் "ஆங்கில ஈஸ்ட்" என்று பெயரிடப்பட்ட மூன்று ஃபாயில் உலர் ஈஸ்ட் பாக்கெட்டுகள் அருகருகே நிற்கின்றன, ஒவ்வொன்றும் எளிதாக அடையாளம் காண வண்ண பட்டைகளுடன் உள்ளன. இயற்கையான, யதார்த்தமான தோற்றத்திற்காக பாக்கெட்டுகள் சற்று சாய்ந்துள்ளன. வலதுபுறத்தில், நான்கு வெளிப்படையான திரவ ஈஸ்ட் பாட்டில்கள் வரிசையாக வைக்கப்பட்டுள்ளன, ஒவ்வொன்றும் கிரீமி, வெளிர் பழுப்பு நிற ஈஸ்ட் குழம்பால் நிரப்பப்பட்டுள்ளன. அவற்றின் வெள்ளை லேபிள்கள் "LIQUID YEAST" அல்லது "LIQUID PALE" என்று தடித்த கருப்பு நிறத்தில் எழுதப்பட்டுள்ளன. வெள்ளை கம்பி அலமாரி மற்றும் பிரகாசமான, சீரான விளக்குகள் சுத்தமான, ஒழுங்கான சேமிப்பு அமைப்பை வலியுறுத்துகின்றன.
இந்தப் படம் இதனுடன் தொடர்புடையது: வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பீரில் ஈஸ்ட்: ஆரம்பநிலையாளர்களுக்கான அறிமுகம்