画像： 冷蔵酵母保存設備
出版された： 2025年8月5日 7:31:59 UTC
最終更新日 2025年9月5日 12:35:11 UTC
冷蔵庫の棚には、アメリカ産、ベルギー産、イギリス産のラベルが貼られたドライイーストの小袋と液体イーストのボトルが並んでおり、清潔で整理された保管状態が強調されています。
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Refrigerated yeast storage setup
Refrigerated yeast storage setup
自家醸造用のイーストを保管する、きちんと整理された冷蔵庫の棚。左側には、ドライイーストのアルミ箔パックが3つ並んで置かれ、「アメリカンエール」「ベルジャンエール」「イングリッシュイースト」とラベルが貼られており、それぞれに色付きの帯が付けられているので識別しやすい。パックは自然でリアルな印象を与えるため、少し傾けられている。右側には、クリーミーで薄茶色のイーストスラリーが入った透明なボトルが4つ並んでいる。白いラベルには、太字の黒文字で「LIQUID YEAST（液体イースト）」または「LIQUID PALE（液体ペール）」と書かれている。白いワイヤー棚と明るく均一な照明が、整理整頓された保管環境を際立たせている。
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