Miklix

సిప్పబుల్ వెల్నెస్: కేఫీర్ తాగడం వల్ల కలిగే ఆశ్చర్యకరమైన ప్రయోజనాలు

ప్రచురణ: 28 మే, 2025 11:18:39 PM UTCకి

కెఫిర్ అనేది ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో నిండిన రుచికరమైన పులియబెట్టిన పాల పానీయం. ఇది ప్రోబయోటిక్స్‌కు ప్రసిద్ధి చెందింది, ఇవి మీ ప్రేగులకు గొప్పవి. కెఫిర్ తాగడం వల్ల జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది మరియు మీ మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతుంది. కానీ కెఫిర్ యొక్క ప్రయోజనాలు అక్కడితో ఆగవు. ఇది మీ రోగనిరోధక శక్తిని కూడా బలోపేతం చేస్తుందని అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి. ఇది క్యాన్సర్‌తో పోరాడటానికి కూడా సహాయపడవచ్చు. కెఫిర్ యొక్క అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను మరియు ఇది మీ రోజువారీ ఆహారాన్ని ఎలా పెంచుతుందో తెలుసుకుందాం.


వీలైనంత ఎక్కువ మందికి అందుబాటులో ఉండేలా ఈ పేజీని ఇంగ్లీష్ నుండి యాంత్రికంగా అనువదించారు. దురదృష్టవశాత్తు, యాంత్రిక అనువాదం ఇంకా పరిపూర్ణమైన సాంకేతికత కాదు, కాబట్టి లోపాలు సంభవించవచ్చు. మీరు కోరుకుంటే, మీరు అసలు ఆంగ్ల సంస్కరణను ఇక్కడ చూడవచ్చు:

Sippable Wellness: The Surprising Benefits of Drinking Kefir

కేఫీర్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను ప్రదర్శించే ఉత్సాహభరితమైన స్టిల్ లైఫ్. ముందు భాగంలో, మందపాటి, క్రీమీ కేఫీర్‌తో నిండిన ఒక గ్లాసు, దాని ఉపరితలం ఉప్పొంగే బుడగలతో నిండి ఉంది. దాని పక్కన, తాజా పండ్ల కలగలుపు - జ్యుసి రాస్ప్బెర్రీస్, రసవంతమైన బ్లాక్‌బెర్రీస్ మరియు స్ఫుటమైన ఆపిల్ ముక్కలు - దృశ్యపరంగా ఆకర్షణీయంగా అమర్చబడి ఉన్నాయి. మధ్యలో, కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియను సూచిస్తూ, దానిపై చెల్లాచెదురుగా ఉన్న కొన్ని ప్రోబయోటిక్-రిచ్ కేఫీర్ గింజలతో కూడిన చెక్క కట్టింగ్ బోర్డు. నేపథ్యంలో మృదువైన, పాస్టెల్-టోన్డ్ సెట్టింగ్ ఉంది, సున్నితమైన, సహజమైన లైటింగ్ దృశ్యం మీద వెచ్చని, ఆహ్వానించదగిన మెరుపును ప్రసరిస్తుంది. మొత్తం కూర్పు ఆరోగ్యం, తేజస్సు మరియు ఈ పులియబెట్టిన పాల పానీయం యొక్క పోషక మంచితనాన్ని రేకెత్తిస్తుంది.

కీ టేకావేస్

  • కేఫీర్‌లో ప్రోబయోటిక్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇది పేగు ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది.
  • కేఫీర్ తాగడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల్లో రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది.
  • కెఫిర్ ఎముకల ఆరోగ్యం మరియు బోలు ఎముకల వ్యాధి నివారణకు సహాయపడుతుంది.
  • కేఫీర్ ని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల క్యాన్సర్ నిరోధక లక్షణాలు శక్తివంతమైనవి.
  • ఈ పులియబెట్టిన పానీయం లాక్టోస్ అసహనాన్ని నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.

కేఫీర్ అంటే ఏమిటి?

కెఫిర్ అనేది తూర్పు ఐరోపాలోని కాకసస్ పర్వతాల నుండి వచ్చే ఒక ప్రత్యేక పులియబెట్టిన పాల పానీయం. దీనిని ఆవులు, మేకలు లేదా గొర్రెల పాలలో కెఫిర్ గింజలను జోడించడం ద్వారా తయారు చేస్తారు. ఇది సాధారణ పెరుగు కంటే భిన్నమైన, ఉప్పగా ఉండే, జిగటగా ఉండే పానీయాన్ని సృష్టిస్తుంది.

వాటర్ కేఫీర్ అనే నీటి ఆధారిత వెర్షన్ కూడా ఉంది. ఇది చక్కెర నీరు మరియు కేఫీర్ గ్రెయిన్స్ తో తయారు చేయబడింది, పాలేతర ఎంపికలను ఇష్టపడే వారికి ఇది సరైనది.

కేఫీర్ చరిత్ర మరియు మూలం

కేఫీర్" అనే పదం టర్కిష్ భాష నుండి వచ్చింది, దీని అర్థం "మంచి అనుభూతి." ఈ పానీయం సుదీర్ఘ చరిత్రను కలిగి ఉంది, దాని రుచి మరియు ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కోసం దీనిని ఇష్టపడతారు. ఇది కాకసస్ ప్రాంతంలో ఉద్భవించింది, అక్కడ ఇది శతాబ్దాలుగా ఎంతో విలువైనది.

వివిధ సంస్కృతులు కేఫీర్‌ను దాని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు విలువైనవిగా భావించాయి. కాకసస్ పర్వతాలలో, సంచార జాతులు తోలు సంచులలో కేఫీర్ ధాన్యాలను తీసుకెళ్లేవారు. ఈ పద్ధతి ఇప్పుడు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రజాదరణ పొందిన ఒక ఉప్పగా, ప్రోబయోటిక్ పానీయాన్ని సృష్టించింది.

అనేక సంస్కృతులలో కేఫీర్ కు ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. ఇది సాంప్రదాయ ఆహారాలు మరియు ఆచారాలలో భాగం, దాని పోషక విలువలకు ప్రసిద్ధి చెందింది. నేడు, ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా అందుబాటులో ఉంది, ఆరోగ్యకరమైన పానీయం ఎంపిక కోసం చూస్తున్న వారిని ఆకర్షిస్తోంది.

కేఫీర్ యొక్క పోషక ప్రొఫైల్

కెఫిర్ పోషకాలతో నిండి ఉంటుంది, ఇది దీనిని సూపర్ ఫుడ్ గా మారుస్తుంది. ఒక కప్పు తక్కువ కొవ్వు ఉన్న కెఫిర్ లో దాదాపు 104 కేలరీలు ఉంటాయి. ఇందులో 9 గ్రాముల ప్రోటీన్, 11.6 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 2-3 గ్రాముల కొవ్వు కూడా ఉంటుంది. ఈ సంఖ్యలు తమ ఆరోగ్యం గురించి శ్రద్ధ వహించే వారికి కెఫిర్ గొప్ప ఎంపిక అని చూపిస్తున్నాయి.

కెఫిర్ ముఖ్యమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో కూడా నిండి ఉంటుంది. ఇక్కడ కొన్ని ముఖ్యమైనవి ఉన్నాయి:

  • కాల్షియం: రోజువారీ విలువలో 36%
  • భాస్వరం: రోజువారీ విలువలో 20%
  • విటమిన్ బి 12: రోజువారీ విలువలో 29%
  • రిబోఫ్లేవిన్: రోజువారీ విలువలో 25%

కేఫీర్‌లో ప్రాథమిక పోషకాలు మాత్రమే కాదు. ఇందులో ఆరోగ్యాన్ని పెంచే బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనాలు ఉన్నాయి. మీరు పాల ఉత్పత్తుల నుండి లేదా కొబ్బరి నీళ్ల వంటి పాలేతర ఉత్పత్తుల నుండి కేఫీర్‌ను తయారు చేసుకోవచ్చు. అంటే మీరు మీ ఆహారానికి బాగా సరిపోయేదాన్ని ఎంచుకోవచ్చు.

కేఫీర్ యొక్క ప్రోబయోటిక్ శక్తి

కెఫిర్ కేఫీర్ ప్రోబయోటిక్స్‌తో నిండి ఉంటుంది, ఇందులో 61 రకాల ప్రయోజనకరమైన బ్యాక్టీరియా మరియు ఈస్ట్‌లు ఉంటాయి. ఇది గట్ ఆరోగ్యానికి నిజమైన పవర్‌హౌస్. లాక్టోబాసిల్లస్ మరియు స్ట్రెప్టోకోకస్ వంటి ఈ సూక్ష్మజీవులు జీర్ణక్రియ మరియు గట్ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి.

కేఫీర్ లోని ప్రోబయోటిక్స్ జీర్ణక్రియకు సహాయపడటమే కాకుండా మరిన్ని చేస్తాయి. అవి గట్ మైక్రోబయోమ్‌ను సమతుల్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి, ఇది ప్రకోప ప్రేగు సిండ్రోమ్ మరియు విరేచనాల లక్షణాలను తగ్గిస్తుంది. కేఫీర్‌ను క్రమం తప్పకుండా తాగడం వల్ల జీర్ణ ఆరోగ్యం పెరుగుతుంది మరియు రోగనిరోధక శక్తి బలపడుతుంది. ఇది సాంప్రదాయ పెరుగు కంటే మెరుగైన ఎంపిక.

మీ ఆహారంలో కేఫీర్‌ను జోడించడం వల్ల దాని అధిక ప్రోబయోటిక్ కంటెంట్ కారణంగా అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి. ఎక్కువ మంది ప్రజలు పేగు ఆరోగ్యం గురించి తెలుసుకునే కొద్దీ, కేఫీర్ యొక్క ప్రజాదరణ పెరుగుతోంది. ఇది మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించడంలో కీలకమైన భాగంగా మారుతోంది.

కేఫీర్ వర్సెస్ పెరుగు: ఏది ఎక్కువ ప్రయోజనకరం?

పెరుగు మరియు కేఫీర్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను మనం పరిశీలించినప్పుడు, ఒక ముఖ్యమైన తేడా స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది. కేఫీర్ తరచుగా వెరైటీ మరియు పోషకాహార పరంగా పెరుగును అధిగమిస్తుంది. పెరుగులో ప్రధానంగా బ్యాక్టీరియా ఉంటుంది, ఇది మీ ప్రేగులకు మంచిది.

అయితే, కెఫిర్‌లో బ్యాక్టీరియా మరియు ఈస్ట్ రెండూ ఉంటాయి. దీనివల్ల ప్రోబయోటిక్స్ అధికంగా ఉంటాయి. ఇందులో చక్కెర మరియు కేలరీలు కూడా తక్కువగా ఉంటాయి, ఇది వారి ఆహారాన్ని పర్యవేక్షించే వారికి చాలా మంచిది.

కేఫీర్ యొక్క ఆకృతి మరొక ప్లస్. ఇది సన్నగా ఉంటుంది, స్మూతీలు, డ్రెస్సింగ్‌లు మరియు బేక్ చేసిన వస్తువులలో కలపడం సులభం చేస్తుంది. ఇది మీ ఆహారాన్ని మెరుగుపరచడానికి కేఫీర్‌ను బహుముఖ ఎంపికగా చేస్తుంది.

కేఫీర్ యొక్క జీర్ణ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

కేఫీర్ జీర్ణ ఆరోగ్యాన్ని పెంచడంలో ప్రసిద్ధి చెందింది. ఇందులో పేగులను సమతుల్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడే ప్రోబయోటిక్స్ ఉన్నాయి. ఈ సమతుల్యత మంచి పేగు ఆరోగ్యానికి కీలకం.

కేఫీర్‌ను క్రమం తప్పకుండా తాగడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థకు గొప్ప ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి. కడుపు సమస్యలు ఉన్నవారికి ఇది మంచి అనుభూతిని కలిగిస్తుంది. దాని ప్రోబయోటిక్స్ కారణంగా ఇది విరేచనాలు మరియు అల్సర్లకు కూడా సహాయపడుతుంది.

కెఫిర్ మీ శరీరం పోషకాలను బాగా గ్రహించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. దీని అర్థం మీ జీర్ణవ్యవస్థ బాగా పనిచేస్తుంది. దీనిలోని మంచి బ్యాక్టీరియా మరియు ఈస్ట్‌ల మిశ్రమం మీ ప్రేగులను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది మరియు సరిగ్గా పనిచేస్తుంది.

పచ్చని ఆకులతో కూడిన మొక్కలు మరియు వెచ్చని, ఆహ్వానించే లైటింగ్‌తో కూడిన క్రీమీ, లేత రంగు కేఫీర్ పానీయం యొక్క క్లోజప్ వీక్షణ. కేఫీర్ ఉపరితలం మెల్లగా తిరుగుతూ, దాని ప్రోబయోటిక్-రిచ్, పేగు-పోషక లక్షణాలను సూచిస్తుంది. ముందుభాగం పదునైనది మరియు కేంద్రీకృతమై ఉంది, కేఫీర్ యొక్క మృదువైన, సిల్కీ ఆకృతిని నొక్కి చెబుతుంది, అయితే నేపథ్యం మెల్లగా అస్పష్టంగా ఉంటుంది, లోతు మరియు ప్రశాంతమైన, సహజ వాతావరణాన్ని సృష్టిస్తుంది. ఈ చిత్రం కేఫీర్ యొక్క జీర్ణ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను దాని స్పష్టమైన, ఆకలి పుట్టించే చిత్రణ ద్వారా తెలియజేస్తుంది, వీక్షకుడిని ఈ పులియబెట్టిన పాల పానీయం యొక్క ఓదార్పు, పునరుద్ధరణ ప్రభావాలను ఊహించుకునేలా ఆహ్వానిస్తుంది.

కేఫీర్ యొక్క యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలు

కేఫీర్ దాని ప్రోబయోటిక్స్ మరియు యాంటీ బాక్టీరియల్ ప్రభావాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది. ఇందులో లాక్టోబాసిల్లస్ కెఫిరి వంటి ప్రోబయోటిక్స్ ఉంటాయి, ఇవి హానికరమైన బ్యాక్టీరియాతో పోరాడుతాయి. వీటిలో సాల్మొనెల్లా, ఇ. కోలి మరియు హెలికోబాక్టర్ పైలోరీ ఉన్నాయి.

కేఫీర్ యొక్క ప్రత్యేకమైన మిశ్రమం ఈ చెడు బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను ఆపుతుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. ఇది మీ జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది మరియు ఇన్ఫెక్షన్లను నివారిస్తుంది. కేఫీర్‌లోని సహజ చక్కెర అయిన కెఫిరాన్ కూడా సూక్ష్మజీవులతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.

మీ భోజనంలో కేఫీర్‌ను జోడించడం వల్ల మీ ప్రోబయోటిక్స్ పెరుగుతాయి మరియు చెడు బ్యాక్టీరియాతో పోరాడుతాయి. దీన్ని తరచుగా తాగడం వల్ల ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి మిమ్మల్ని రక్షించుకోవచ్చు. దీని యాంటీ బాక్టీరియల్ శక్తులు ఒక పెద్ద ప్లస్.

ఎముకల ఆరోగ్యం: కేఫీర్ మరియు ఆస్టియోపోరోసిస్

కెఫిర్ మీ ఎముకలకు చాలా మంచిది, ఆస్టియోపోరోసిస్‌ను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది బలమైన ఎముకలకు కీలకమైన కాల్షియంతో నిండి ఉంటుంది. అంతేకాకుండా, ఇందులో విటమిన్ K2 ఉంటుంది, ఇది మీ శరీరం కాల్షియంను బాగా ఉపయోగించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది, ఎముకలను మరింత బలంగా చేస్తుంది.

కేఫీర్ తాగడం వల్ల మీ శరీరం ఎక్కువ కాల్షియం గ్రహించగలదని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. కేఫీర్ తాగేవారి ఎముకలు దట్టంగా ఉంటాయని జంతు పరీక్షలు కనుగొన్నాయి. ఇది ఎముకలను ఆరోగ్యంగా ఉంచడానికి, ముఖ్యంగా వృద్ధులకు కేఫీర్ మంచి ఎంపికగా చేస్తుంది.

మీ భోజనంలో కేఫీర్ చేర్చుకోవడం వల్ల మీ కాల్షియం మరియు విటమిన్ K2 తీసుకోవడం పెరుగుతుంది. ఇది మీ ఎముకలకు మంచిది. ఎముకల ఆరోగ్యం గురించి ఆందోళన చెందుతున్న వారికి, కేఫీర్ ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి ఒక రుచికరమైన మార్గం.

కేఫీర్ మరియు దాని క్యాన్సర్-పోరాట లక్షణాలు

కేఫీర్ క్యాన్సర్‌తో పోరాడటానికి సహాయపడుతుందని అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి. కేఫీర్‌లోని ప్రోబయోటిక్స్ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి. ఇది కణితి పెరుగుదలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

కేఫీర్ సారం మానవ రొమ్ము క్యాన్సర్ కణాలను 56% తగ్గిస్తుందని ప్రయోగశాల పరీక్షలు కనుగొన్నాయి. ఇది పెరుగు సారం కంటే ఎక్కువ. ఈ ఫలితాలు కేఫీర్ క్యాన్సర్‌కు వ్యతిరేకంగా పెద్ద ప్రయోజనాలను కలిగి ఉండవచ్చని చూపిస్తున్నాయి.

కేఫీర్ క్యాన్సర్‌కు వ్యతిరేకంగా ఎలా పనిచేస్తుందో శాస్త్రవేత్తలు ఇప్పుడు పరిశీలిస్తున్నారు. ప్రారంభ ఫలితాలు ఉత్తేజకరమైనవి. కానీ, ఈ ఫలితాలను నిర్ధారించడానికి ప్రజలపై మరిన్ని అధ్యయనాలు అవసరం.

ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో కేఫీర్‌ను జోడించడం వల్ల క్యాన్సర్‌ను నివారించవచ్చు. ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి ఇది ఇతర చికిత్సలతో బాగా పని చేస్తుంది.

కిటికీ గుండా వచ్చే సహజ కాంతి యొక్క వెచ్చని కాంతిని ప్రతిబింబించే పాల-తెలుపు ద్రవంతో నిండిన గాజు బీకర్‌తో ప్రయోగశాల సెట్టింగ్. ముందుభాగంలో, క్యాన్సర్ కణాల పరమాణు నిర్మాణాన్ని ప్రదర్శించే కణ నమూనాలతో ఒక సూక్ష్మదర్శిని జారుతుంది. మధ్యలో శాస్త్రీయ పరికరాలు మరియు పరికరాలు ఉన్నాయి, ఇవి ఖచ్చితమైన పరిశోధన యొక్క భావాన్ని తెలియజేస్తాయి. నేపథ్యంలో, వైద్య పత్రికలతో కూడిన పుస్తకాల అర మరియు పరమాణు రేఖాచిత్రాలను ప్రదర్శించే చాక్‌బోర్డ్, కేఫీర్ యొక్క సంభావ్య క్యాన్సర్-పోరాట లక్షణాలపై కొనసాగుతున్న శాస్త్రీయ పరిశోధనను సూచిస్తాయి. దృశ్యం మృదువైన, పరిసర లైటింగ్‌లో స్నానం చేయబడింది, ఇది ఆలోచనాత్మక మరియు ఆలోచనాత్మక వాతావరణాన్ని సృష్టిస్తుంది.

రోగనిరోధక వ్యవస్థ పనితీరుపై కేఫీర్ ప్రభావం

కేఫీర్‌ను క్రమం తప్పకుండా తాగడం వల్ల మీ రోగనిరోధక శక్తి అనేక విధాలుగా పెరుగుతుంది. ఇది బలమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థకు కీలకమైన ప్రోబయోటిక్‌లతో నిండి ఉంటుంది. కేఫీర్‌లోని వివిధ సూక్ష్మజీవులు మీ ప్రేగులను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి, హానికరమైన సూక్ష్మక్రిములకు వ్యతిరేకంగా కవచంగా పనిచేస్తాయి.

కేఫీర్ లోని ప్రోబయోటిక్స్ శరీరంలో మంటను కూడా నియంత్రించగలవని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. ఇది అలెర్జీ మరియు ఆస్తమా లక్షణాలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది మెరుగైన ఆరోగ్యానికి దారితీస్తుంది. అంతేకాకుండా, ఈ ప్రోబయోటిక్స్ రోగనిరోధక కణాలతో బాగా పనిచేస్తాయి, మీ శరీర రక్షణను బలోపేతం చేస్తాయి.

కొన్ని పరిశోధనలు మరియు కథనాలు కేఫీర్ ప్రయోజనాలను సూచిస్తున్నప్పటికీ, దాని ప్రభావాలను నిర్ధారించడానికి మరిన్ని అధ్యయనాలు అవసరం. మీ ఆహారంలో కేఫీర్‌ను జోడించడం వల్ల మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థకు మద్దతు ఇవ్వడానికి ఒక రుచికరమైన మార్గం కావచ్చు.

కేఫీర్ తో లాక్టోస్ అసహనాన్ని నిర్వహించడం

కేఫీర్ లాక్టోస్ అసహనం ఉన్నవారికి కెఫిర్ ఒక గొప్ప ఎంపిక. ఇది లాక్టోస్‌ను జీర్ణం చేసుకోవడానికి సహాయపడే ప్రత్యక్ష సంస్కృతులను కలిగి ఉంటుంది. కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియ లాక్టోస్‌ను లాక్టిక్ ఆమ్లంగా విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది, ఇది సాధారణ పాల కంటే జీర్ణం కావడానికి సులభం చేస్తుంది.

కేఫీర్‌ను క్రమం తప్పకుండా తాగడం వల్ల లాక్టోస్ జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుందని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి. కేఫీర్‌లోని మంచి బ్యాక్టీరియా లాక్టోస్‌ను మరింత విచ్ఛిన్నం చేయడంలో సహాయపడుతుంది. దీని అర్థం చాలా మంది ప్రజలు అసౌకర్యంగా అనిపించకుండా కేఫీర్‌ను ఆస్వాదించవచ్చు. లాక్టోస్ అసహనం ఉన్నవారికి కేఫీర్ ఎందుకు మంచిదో ఇక్కడ కొన్ని కారణాలు ఉన్నాయి:

  • సాంప్రదాయ పాల కంటే తక్కువ లాక్టోస్ కంటెంట్.
  • లాక్టోస్ జీర్ణక్రియకు సహాయపడే ప్రోబయోటిక్స్ ఉనికి.
  • బహుముఖ ప్రజ్ఞ కలిగి ఉంటుంది మరియు వివిధ వంటకాల్లో ఉపయోగించవచ్చు, ఇది రోజువారీ భోజనంలో చేర్చడం సులభం చేస్తుంది.

మీ ఆహారంలో కేఫీర్‌ను జోడించడం వల్ల లాక్టోస్ అసహనాన్ని నిర్వహించడానికి రుచికరమైన మరియు ప్రభావవంతమైన మార్గం కావచ్చు. కేఫీర్‌ను ప్రయత్నించండి మరియు అది మీ లాక్టోస్ జీర్ణక్రియ మరియు మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని ఎలా మెరుగుపరుస్తుందో చూడండి!

గుండె ఆరోగ్యంపై కేఫీర్ ప్రభావం

కేఫీర్ గుండె ఆరోగ్యానికి బలమైన మిత్రుడు. దీని ప్రత్యేక ప్రోబయోటిక్ మిశ్రమం గుండెకు గొప్ప ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. కేఫీర్‌ను క్రమం తప్పకుండా తాగడం వల్ల రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది గుండెకు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కోసం గొప్పగా చేస్తుంది.

కేఫీర్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. గుండె ఆరోగ్యాన్ని పెంచుకోవాలనుకునే వారికి ఇది శుభవార్త. ఇది ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలను అదుపులో ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది, ఇది గుండె జబ్బులతో పోరాడుతుంది.

కేఫీర్ జీవక్రియ సిండ్రోమ్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి. ఈ స్థితిలో అధిక రక్తపోటు మరియు అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉంటాయి, ఇది గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. మీ ఆహారంలో కేఫీర్‌ను జోడించడం వల్ల మీ గుండె ఆరోగ్యం మెరుగుపడవచ్చు.

మీ ఆహారంలో కేఫీర్‌ను చేర్చుకోవడానికి సులభమైన మార్గాలు

మీ భోజనంలో కేఫీర్ జోడించడం సులభం మరియు రుచికరమైనది. ఈ ఆరోగ్యకరమైన పానీయాన్ని ఆస్వాదించడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. మీరు ప్రారంభించడానికి ఇక్కడ కొన్ని ఆలోచనలు ఉన్నాయి:

  • క్రీమీ టెక్స్చర్ మరియు ప్రోబయోటిక్ బూస్ట్ కోసం స్మూతీలకు కేఫీర్ జోడించండి.
  • మయోన్నైస్ కు కారంగా ఉండే ప్రత్యామ్నాయంగా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ లలో కేఫీర్ ను ఉపయోగించండి.
  • కేఫీర్ ప్లెయిన్‌ను రిఫ్రెషింగ్ డ్రింక్‌గా లేదా బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌తో కలిపి ఆస్వాదించండి.
  • పోషకమైన ఉదయం భోజనం కోసం కేఫీర్‌ను పండ్లు మరియు తృణధాన్యాలతో కలపండి.
  • సాస్‌లు మరియు మెరినేడ్‌లకు కేఫీర్‌ను బేస్‌గా ఉపయోగించి రుచికరమైన వంటకాలను తయారు చేయండి.

మీరు మీ స్వంత కేఫీర్ తయారు చేసుకోవాలనుకుంటే, మీరు ఆన్‌లైన్‌లో లేదా హెల్త్ ఫుడ్ స్టోర్‌లలో కేఫీర్ గ్రెయిన్‌లను కొనుగోలు చేయవచ్చు. ఇంట్లో కేఫీర్ తయారు చేయడం మీరు అనుకున్నదానికంటే సులభం. కొంచెం ఓపిక మరియు అభ్యాసంతో, మీరు ప్రతిరోజూ తాజా కేఫీర్ తయారు చేసుకోవచ్చు. మీకు ఇష్టమైన వాటిని కనుగొనడానికి మీరు వివిధ కేఫీర్ వంటకాలను కూడా ప్రయత్నించవచ్చు.

ముగింపు

కేఫీర్ అనేది ప్రోబయోటిక్స్ మరియు పోషకాలతో నిండిన సూపర్ ఫుడ్. ఇది మెరుగైన జీర్ణక్రియ మరియు బలమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థ వంటి అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. దీని సుదీర్ఘ చరిత్ర తరతరాలుగా దీనిని ఇష్టపడుతున్నట్లు చూపిస్తుంది, అనేక ఆహారాలలో దాని విలువను రుజువు చేస్తుంది.

మీ దినచర్యలో కేఫీర్‌ను చేర్చుకోవడం వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి. ఇది వ్యాధుల నుండి రక్షించడానికి మరియు ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని పెంచడానికి కూడా సహాయపడుతుంది. ఈ రుచికరమైన పానీయం రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, మీ మొత్తం ఆరోగ్యానికి కూడా గొప్పది, ఇది మీ ఆహారంలో ఒక తెలివైన ఎంపికగా మారుతుంది.

కాబట్టి, కేఫీర్‌ను మన జీవితంలో ఒక భాగంగా చేసుకుందాం. దాని ప్రత్యేకమైన రుచి మరియు అధిక పోషక విలువలు దీనిని కేవలం ఒక ట్రీట్ కంటే ఎక్కువ అని అర్థం. ఇది మీ ఆరోగ్యం మరియు శ్రేయస్సును సులభంగా మరియు రుచికరంగా మెరుగుపరచడానికి ఒక మార్గం.

పోషకాహార నిరాకరణ

ఈ పేజీలో ఒకటి లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ఆహార పదార్థాలు లేదా సప్లిమెంట్ల పోషక లక్షణాల గురించి సమాచారం ఉంది. పంట కాలం, నేల పరిస్థితులు, జంతు సంక్షేమ పరిస్థితులు, ఇతర స్థానిక పరిస్థితులు మొదలైన వాటిపై ఆధారపడి ఇటువంటి లక్షణాలు ప్రపంచవ్యాప్తంగా మారవచ్చు. మీ ప్రాంతానికి సంబంధించిన నిర్దిష్ట మరియు తాజా సమాచారం కోసం ఎల్లప్పుడూ మీ స్థానిక వనరులను తనిఖీ చేయండి. చాలా దేశాలలో మీరు ఇక్కడ చదివే దేనికంటే ప్రాధాన్యత ఇవ్వవలసిన అధికారిక ఆహార మార్గదర్శకాలు ఉన్నాయి. మీరు ఈ వెబ్‌సైట్‌లో చదివిన దాని కారణంగా మీరు ఎప్పుడూ వృత్తిపరమైన సలహాను విస్మరించకూడదు.

ఇంకా, ఈ పేజీలో అందించిన సమాచారం సమాచార ప్రయోజనాల కోసం మాత్రమే. రచయిత సమాచారం యొక్క చెల్లుబాటును ధృవీకరించడానికి మరియు ఇక్కడ కవర్ చేయబడిన అంశాలపై పరిశోధన చేయడానికి సహేతుకమైన ప్రయత్నం చేసినప్పటికీ, అతను లేదా ఆమె బహుశా ఈ విషయంపై అధికారిక విద్యతో శిక్షణ పొందిన ప్రొఫెషనల్ కాకపోవచ్చు. మీ ఆహారంలో గణనీయమైన మార్పులు చేసే ముందు లేదా మీకు ఏవైనా సంబంధిత సమస్యలు ఉంటే ఎల్లప్పుడూ మీ వైద్యుడిని లేదా ప్రొఫెషనల్ డైటీషియన్‌ను సంప్రదించండి.

వైద్య నిరాకరణ

ఈ వెబ్‌సైట్‌లోని మొత్తం కంటెంట్ సమాచార ప్రయోజనాల కోసం మాత్రమే మరియు వృత్తిపరమైన సలహా, వైద్య నిర్ధారణ లేదా చికిత్సకు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉద్దేశించబడలేదు. ఇక్కడ ఉన్న ఏ సమాచారాన్ని వైద్య సలహాగా పరిగణించకూడదు. మీ స్వంత వైద్య సంరక్షణ, చికిత్స మరియు నిర్ణయాలకు మీరే బాధ్యత వహించాలి. మీకు ఏదైనా వైద్య పరిస్థితి లేదా దాని గురించి ఏవైనా ప్రశ్నలు ఉంటే మీ వైద్యుడు లేదా మరొక అర్హత కలిగిన ఆరోగ్య సంరక్షణ ప్రదాత సలహా తీసుకోండి. మీరు ఈ వెబ్‌సైట్‌లో చదివిన దాని కారణంగా వృత్తిపరమైన వైద్య సలహాను ఎప్పుడూ విస్మరించవద్దు లేదా దానిని పొందడంలో ఆలస్యం చేయవద్దు.

బ్లూస్కీలో షేర్ చేయండిఫేస్‌బుక్‌లో షేర్ చేయండిలింక్డ్ఇన్‌లో షేర్ చేయండిTumblrలో షేర్ చేయండిX లో షేర్ చేయండిలింక్డ్ఇన్‌లో షేర్ చేయండిPinterestలో పిన్ చేయండి

ఎమిలీ టేలర్

రచయిత గురుంచి

ఎమిలీ టేలర్
ఎమిలీ miklix.com లో అతిథి రచయిత్రి, ఆమె ఎక్కువగా ఆరోగ్యం మరియు పోషకాహారంపై దృష్టి పెడుతుంది, ఆమె దానిపై మక్కువ చూపుతుంది. సమయం మరియు ఇతర ప్రాజెక్టులు అనుమతించినంతవరకు ఆమె ఈ వెబ్‌సైట్‌కు కథనాలను అందించడానికి ప్రయత్నిస్తుంది, కానీ జీవితంలో ప్రతిదీ వలె, ఫ్రీక్వెన్సీ మారవచ్చు. ఆన్‌లైన్‌లో బ్లాగింగ్ చేయనప్పుడు, ఆమె తన తోటను జాగ్రత్తగా చూసుకోవడం, వంట చేయడం, పుస్తకాలు చదవడం మరియు తన ఇంట్లో మరియు చుట్టుపక్కల వివిధ సృజనాత్మకత ప్రాజెక్టులతో బిజీగా గడపడానికి ఇష్టపడుతుంది.