Una guia de les varietats de lavanda més boniques per cultivar al vostre jardí
Publicat: 24 d’octubre del 2025, a les 21:57:44 UTC
Poques plantes captiven els sentits com la lavanda. Amb la seva fragància embriagadora, les seves impressionants flors porpres i el seu fullatge verd platejat, la lavanda aporta un encant mediterrani a qualsevol jardí. Però amb més de 450 varietats disponibles, triar les varietats de lavanda adequades per al vostre espai pot ser aclaparador. Tant si us atreuen els tipus anglesos clàssics, les vistoses lavandes espanyoles o els híbrids robustos, cadascuna ofereix característiques úniques que poden transformar el vostre jardí en un paradís fragant.
A Guide to the Most Beautiful Lavender Varieties to Grow in Your Garden

En aquesta guia, explorarem les varietats de lavanda visualment més impressionants, ajudant-vos a seleccionar les plantes perfectes en funció del vostre clima, estil de jardí i preferències personals. Des de plantes compactes de vora fins a exemplars espectaculars, aquestes boniques lavandes afegiran color, textura i aroma al vostre espai exterior alhora que atrauran pol·linitzadors beneficiosos durant la temporada de creixement.
Varietats de lavanda anglesa (Lavandula angustifolia)
La lavanda anglesa és el grup més popular i versàtil, apreciat per la seva dolça fragància i resistència al fred. Malgrat el seu nom, és originària del Mediterrani, no d'Anglaterra. Aquestes varietats solen florir a principis d'estiu i són excel·lents per a ús culinari, olis essencials i arranjaments secs.

Hidcote
L'Hidcote és àmpliament considerada una de les varietats de lavanda més boniques disponibles, amb flors d'un blau violeta intens que creen una exhibició impressionant contra el seu fullatge compacte i platejat. Aquesta varietat creix fins a uns 50-60 cm d'alçada i amplada, cosa que la fa perfecta per a vores, tanques i jardins en contenidors.
- Nom botànic: Lavandula angustifolia 'Hidcote'
- Color de la flor: Blau violeta intens
- Alçada i extensió: 20-24 polzades d'alçada i amplada
- Època de floració: principis o mitjans d'estiu
- Zones de resistència: 5-9
- Qualitats especials: Color intens de la flor que es manté bé un cop assecat

Munstead
Munstead és una bellesa clàssica que floreix abans que moltes altres lavandes, produint una abundància de flors de color blau lavanda en plantes compactes. Aquesta varietat arriba a fer entre 30 i 45 cm d'alçada i amplada, cosa que la fa ideal per vorejar camins de jardí o crear tanques baixes. La seva mida més petita també la fa perfecta per a la jardineria en contenidors.
- Nom botànic: Lavandula angustifolia 'Munstead'
- Color de la flor: Blau lavanda
- Alçada i extensió: 12-18 polzades d'alçada i amplada
- Època de floració: Finals de primavera a principis d'estiu
- Zones de resistència: 5-9
- Qualitats especials: Floració primerenca amb excel·lent resistència al fred

Joan Davis
Per a aquells que busquen alguna cosa diferent, Jean Davis ofereix una variació de color única amb les seves delicades flors de color rosa pàl·lid a gairebé blanc. Aquesta varietat de to suau crea un contrast suau amb les lavandes morades més típiques i combina a la perfecció amb roses i altres plantes de jardí rústic. Amb una alçada d'uns 45 cm, Jean Davis manté la dolça fragància que fa que la lavanda anglesa sigui tan estimada.
- Nom botànic: Lavandula angustifolia 'Jean Davis'
- Color de la flor: Rosa pàl·lid a blanc
- Alçada i extensió: 45 cm d'alçada, 61 cm d'amplada
- Època de floració: principis o mitjans d'estiu
- Zones de resistència: 5-9
- Qualitats especials: Coloració rosa pàl·lid única

Varietats de lavanda francesa (Lavandula dentata)
La lavanda francesa és instantàniament recognoscible per les seves fulles dentades distintives (d'aquí el nom "dentata") i les seves flors vistoses coronades amb bràctees de colors que semblen orelles de conill. Aquestes varietats ofereixen un període de floració més llarg que les lavandes angleses i prosperen en climes més càlids. Tot i que són menys resistents al fred, són excel·lents plantes de contenidor que es poden traslladar a l'interior durant l'hivern a les regions més fredes.

Goodwin Creek Grey
La Goodwin Creek Grey és un impressionant híbrid de lavanda francesa amb un fullatge dentat de color gris platejat que crea un bonic contrast amb les seves espigues florals de color porpra intens. Aquesta varietat floreix gairebé tot l'any en climes suaus i creix fins a uns 61-76 cm d'alçada i amplada. La seva excepcional tolerància a la calor la fa perfecta per a jardins càlids i secs.
- Nom botànic: Lavandula × ginginsii 'Goodwin Creek Grey'
- Color de la flor: Lila intens
- Alçada i extensió: 24-30 polzades d'alçada i amplada
- Època de floració: de primavera a tardor en climes suaus
- Zones de resistència: 7-9
- Qualitats especials: Període de floració prolongat i fullatge platejat cridaner

Kew Vermell
Malgrat el seu nom, Kew Red produeix unes impressionants flors de color rosa-porpra coronades amb bràctees de color rosa pàl·lid, creant un preciós efecte bicolor. Aquesta varietat de lavanda francesa creix fins a uns 60 cm d'alçada i ofereix una llarga temporada de floració des de finals de primavera fins a la tardor en climes suaus. El fullatge aromàtic té una aroma més resinosa que les lavandes angleses.
- Nom botànic: Lavandula stoechas 'Kew Red'
- Color de la flor: Rosat-porpra amb bràctees de color rosa pàl·lid
- Alçada i extensió: 24 polzades d'alçada i amplada
- Època de floració: Des de finals de primavera fins a la tardor
- Zones de resistència: 8-9
- Qualitats especials: Efecte de flor bicolor amb bràctees distintives

Varietats de lavanda espanyola (Lavandula stoechas)
La lavanda espanyola és immediatament recognoscible pels seus distintius capítols florals coronats per bràctees vistoses i acolorides, sovint anomenades "orelles de conill". Aquestes varietats floreixen abans que altres lavandes, començant a la primavera, i ofereixen una excel·lent tolerància a la calor. Tot i que són menys resistents al fred que les varietats angleses, destaquen al jardí amb el seu aspecte únic.

Anouk
L'Anouk és una lavanda espanyola compacta que produeix una abundància de capítols florals de color porpra fosc coronats per bràctees violetes vibrants. Aquesta varietat de floració primerenca sol florir a mitjans de primavera i pot tornar a florir durant tota la temporada si s'escapça regularment. Creix fins a uns 60-75 cm d'alçada, l'Anouk ofereix una tolerància excepcional a la sequera un cop establerta.
- Nom botànic: Lavandula stoechas 'Anouk'
- Color de la flor: Lila intens amb bràctees violetes
- Alçada i extensió: 24-30 polzades d'alçada, 18-24 polzades d'amplada
- Època de floració: de mitjans de primavera a l'estiu
- Zones de resistència: 7-10
- Qualitats especials: Floració primerenca amb capacitat de refloració

Ballarina
La Ballerina ofereix una transició de color única, amb bràctees blanques que es van esvaint gradualment fins a roses i porpres a mesura que maduren. Aquesta qualitat canviant de color crea una bella exhibició durant tota la temporada de creixement. Aquesta lavanda espanyola floreix ja al maig i pot produir múltiples floracions fins a principis de la tardor en condicions ideals.
- Nom botànic: Lavandula stoechas 'Ballerina'
- Color de la flor: Bràctees blanques que es tornen rosades i morades
- Alçada i extensió: 18-24 polzades d'alçada i amplada
- Època de floració: Des de finals de primavera fins a principis de tardor
- Zones de resistència: 8-9
- Qualitats especials: Bràctees que canvien de color al llarg de la temporada

Comparació de varietats de lavanda precioses
Aquesta taula comparativa destaca les principals diferències entre les nostres varietats de lavanda destacades per ajudar-vos a triar les plantes perfectes per a les condicions del vostre jardí i les vostres preferències de disseny.
| Varietat | Tipus | Color de la flor | Alçada | Zones de resistència | Temps de floració | Característiques especials |
| Hidcote | Anglès | Blau violeta intens | 20-24 | 5-9 | Principis-mitjans d'estiu | Color intens, compacte |
| Munstead | Anglès | Blau lavanda | 12-18 | 5-9 | Finals de primavera - principis d'estiu | Floració primerenca, resistent al fred |
| Joan Davis | Anglès | Rosa pàl·lid a blanc | 18 | 5-9 | Principis-mitjans d'estiu | Color únic, fragància dolça |
| Goodwin Creek Grey | híbrid francès | Lila intens | 24-30 | 7-9 | De primavera a tardor | Fullatge platejat, floració llarga |
| Kew Vermell | Francès | Rosat-porpra | 24 | 8-9 | De finals de primavera a la tardor | Efecte bicolor, floració llarga |
| Anouk | espanyol | Lila intens | 24-30 | 7-10 | De mitjans de primavera a l'estiu | Floració primerenca, tolerant a la sequera |
| Ballarina | espanyol | Blanc a rosa/morat | 18-24 | 8-9 | De finals de primavera a principis de tardor | Bràctees que canvien de color |
Varietats híbrides de lavanda (Lavandula x intermedia)
Les lavandes híbrides, també conegudes com a lavandines, són encreuaments entre la lavanda anglesa i la lavanda espiga (Lavandula latifolia). Aquestes plantes vigoroses combinen la fragància de la lavanda anglesa amb la tolerància a la calor i el creixement robust de la lavanda espiga. Normalment floreixen més tard que les varietats angleses, allargant la temporada de lavanda al vostre jardí.

Grosso
La Grosso és una de les lavandes híbrides més impressionants, que produeix una abundància d'espigues de flors de color porpra fosc en tiges altes. Aquesta varietat creix fins a uns 75 cm d'alçada i pot estendre's fins a 122 cm d'amplada, creant una presència espectacular al jardí. El seu alt contingut en oli la fa ideal per a arranjaments secs i fragants i bossetes.
- Nom botànic: Lavandula x intermedia 'Grosso'
- Color de la flor: Lila fosc
- Alçada i extensió: 30 polzades d'alçada, 36-48 polzades d'amplada
- Època de floració: de mitjans a finals d'estiu
- Zones de resistència: 5-8
- Qualitats especials: Mida gran, alt contingut en oli, fragància intensa

Provença
La Provença és una lavanda híbrida clàssica amb tiges llargues que porten flors de color porpra clar. Aquesta varietat creix fins a uns 75 cm d'alçada i amplada, creant un bonic munt de flors fragants a mitjans o finals d'estiu. La seva aroma neta i dolça la fa perfecta per a ús culinari i per a bossetes fragants.
- Nom botànic: Lavandula x intermedia 'Provence'
- Color de la flor: Lila clar
- Alçada i extensió: 30 polzades d'alçada i amplada
- Època de floració: de mitjans a finals d'estiu
- Zones de resistència: 5-8
- Qualitats especials: Tiges llargues ideals per tallar, fragància dolça

Fenomenal
Phenomenal és una lavanda híbrida més nova que fa honor al seu nom amb una resistència excepcional al fred, tolerància a la calor i resistència a la humitat. Aquesta varietat versàtil produeix boniques espigues de flors de color blau violeta sobre fullatge platejat i creix fins a uns 60-80 cm d'alçada i amplada. La seva adaptabilitat la fa perfecta per a condicions de jardí difícils.
- Nom botànic: Lavandula x intermedia 'Phenomenal'
- Color de la flor: Blau violeta
- Alçada i extensió: 24-32 polzades d'alçada i amplada
- Època de floració: de mitjans a finals d'estiu
- Zones de resistència: 5-9
- Qualitats especials: Adaptabilitat excepcional a diferents climes

Pautes de plantació i cura per a varietats de lavanda precioses
Per assegurar-vos que les vostres plantes de lavanda prosperin i mostrin tota la seva bellesa, seguiu aquestes pautes de cura essencials adaptades a aquestes plantes natives mediterrànies. Un espaiament adequat i un sòl ben drenat són essencials per a plantes de lavanda sanes i boniques.
Requisits del sòl
La lavanda prospera en sòls pobres o moderadament fèrtils i ben drenats. Els sòls argilosos i pesats són l'enemic de la lavanda, ja que causen podridura de les arrels i pèrdua de creixement de la planta. Per obtenir els millors resultats:
- Intenta aconseguir un pH del sòl entre 6,5 i 8,0 (lleugerament alcalí)
- Esmeneu els sòls pesats amb sorra gruixuda, grava o pedra triturada per millorar el drenatge
- Considereu la possibilitat de parterres o monticles elevats en zones amb mal drenatge
- Eviteu afegir matèria orgànica com el compost, que pot retenir massa humitat
- Afegiu un grapat de calç a sòls àcids per augmentar el pH
Llum solar i espaiament
Totes les varietats de lavanda necessiten ple sol per prosperar i produir flors abundants. L'espaiat adequat també és crucial per a la circulació de l'aire i la salut de les plantes:
- Plantar en llocs que rebin almenys 6-8 hores de llum solar directa al dia
- Espaiar les varietats petites (com Munstead) a 45 cm de distància
- Varietats de tall mitjà (com Hidcote) separades per 24 polzades
- Espaiar les varietats grans (com el Grosso) a 90 cm de distància
- Deixeu espai addicional en climes humits per afavorir la circulació de l'aire

Horari de reg
La lavanda tolera la sequera un cop establerta, però és crucial regar-la adequadament durant la fase d'establiment:
- Rega profundament però amb poca freqüència durant la primera temporada de creixement
- Deixeu que la terra s'assequi entre regs
- Reduir el reg a la tardor i a l'hivern per evitar la podridura de les arrels
- Eviteu el reg per sobre, que pot afavorir malalties per fongs
- Regar a la base de les plantes, mantenint el fullatge sec
Tècniques de poda
Una poda adequada és essencial per mantenir plantes de lavanda boniques i longeves:
- Poda les lavandes angleses i híbrides després de la primera floració
- Retallar aproximadament un terç de l'alçada de la planta
- No talleu mai tiges velles i llenyoses, que no tornaran a créixer.
- Poda les lavandes franceses i espanyoles més lleugerament, eliminant les flors marcides
- Eviteu podar fort a la tardor en climes freds

Plantació complementària
Millora el disseny del teu jardí combinant la lavanda amb plantes compatibles que comparteixen requisits de creixement similars:
- Roses: companyes clàssiques que es beneficien de les propietats repel·lents de plagues de la lavanda
- Equinàcia (equinàcia): plantes perennes tolerants a la sequera amb colors complementaris
- Sedum - plantes perennes suculentes que prosperen en les mateixes condicions de sequera
- Sàlvia: una altra herba mediterrània amb necessitats similars
- Herbes ornamentals: creen un contrast textural amb la forma de la lavanda
Dissenyant amb boniques varietats de lavanda
La versatilitat de la lavanda la converteix en una valuosa incorporació a molts estils de jardí. Aquí teniu algunes maneres inspiradores d'incorporar aquestes boniques varietats al disseny del vostre paisatge.

Plantacions de frontera
La lavanda és una excel·lent planta de vora, definint les vores del jardí amb color i fragància:
- Utilitzeu varietats compactes com Munstead o Hidcote per a vores formals
- Planteu en grups de 3-5 per a un impacte visual
- Crea una progressió de color plantant diferents varietats juntes
- Vores dels camins amb lavanda per alliberar fragància en fregar-los.
- Combina amb altres herbes mediterrànies com el romaní i el timó

Jardineria en contenidors
La lavanda prospera en contenidors, cosa que la fa accessible fins i tot per a jardiners amb espai limitat:
- Trieu testos de terracota o argila que permetin que la terra s'assequi entre regs.
- Assegureu-vos que els contenidors tinguin forats de drenatge suficients
- Utilitzeu una barreja per a testos de drenatge ràpid amb perlita o sorra gruixuda afegida.
- Seleccioneu varietats compactes com ara la lavanda Munstead o la lavanda francesa per a contenidors
- Traslladar els contenidors a zones protegides a l'hivern en climes freds

Jardins de fragàncies
Crea una experiència sensorial dissenyant un jardí que destaqui l'aroma embriagadora de la lavanda:
- Planta lavanda a prop de les zones d'estar on es pugui gaudir de les fragàncies
- Combina diferents varietats per a una progressió de floració al llarg de la temporada
- Col·loqueu-ho al llarg dels camins on el fullatge alliberarà aroma quan es raspalli.
- Combina amb altres plantes aromàtiques com roses, lliris i herbes
- Inclou varietats angleses com Hidcote i Munstead per obtenir la fragància més dolça

Conclusió
El món de la lavanda ofereix una increïble varietat de varietats precioses per millorar qualsevol jardí. Des de les clàssiques lavandes angleses amb la seva dolça fragància i usos culinaris fins a les vistoses varietats espanyoles amb les seves distintives "orelles de conill" i els robusts híbrids de lavanda amb la seva impressionant mida, hi ha una lavanda perfecta per a cada estil de jardí i clima.
Si seleccioneu varietats que s'adaptin a les vostres condicions de cultiu i seguiu les pautes de plantació i cura adequades, podreu gaudir d'aquestes belleses mediterrànies durant molts anys. Tant si creeu un jardí d'herbes formal, una vora de jardí rural o simplement afegiu plantes aromàtiques al vostre paisatge, aquestes boniques varietats de lavanda us recompensaran amb flors impressionants, una aroma embriagadora i el deliciós brunzit dels pol·linitzadors visitants durant tota la temporada de creixement.
Recorda que la lavanda agraeix més la negligència benigna que l'excés de cura. Si proporciones un drenatge excel·lent, ple sol i una poda adequada, crearàs les condicions perquè aquestes plantes extraordinàries prosperin i mostrin tota la seva bellesa al teu jardí. Feliç plantació!
Lectures addicionals
Si t'ha agradat aquesta publicació, també et poden agradar aquests suggeriments:
- Les varietats més boniques de flors de peònia per cultivar al vostre jardí
- Una guia de les varietats de dàlia més boniques per cultivar al vostre jardí
- Una guia de les varietats de gira-sol més boniques per cultivar al vostre jardí
